2433 рецептов
Творожная запеканка с бананом и клубникой

Чтобы творожная запеканка была сладкой даже без добавочного сахара, нужны спелые сладкие фрукты. Например, этот вопрос отлично решает всего один крупный банан. А заодно предлагаю добавить немного клубники в разгар ее сезона.

1
Сырники с мармеладом

Оригинальный десерт понравится не только детям, но и взрослым. Приготовьте на завтрак аппетитные сырники с разноцветным мармеладом и трапеза превратится в веселую игру. Хорошее настроение обеспечено вам на весь день!

1
Повидло из яблок через мясорубку

Повидло из яблок я часто использую для начинки в сладкую выпечку - оно получается достаточно густым и не растекается. Для этого повидла подойдут и сладкие, и кисло-сладкие сорта яблок. Если яблочки кисловаты, добавьте чуть больше сахара. Делюсь рецептом.

1
Тыквенная каша с рисом и изюмом

Осенью наступает сезон ароматной тыквы. Я всегда жду его с нетерпением и при первой возможности готовлю тыквенную кашу с рисом и изюмом. Этим рецептом я сегодня хочу поделиться с вами. Вкусное блюдо будет полезно детям и взрослым.

2
Мини пончики

На днях готовила мини пончики. Тесто замешала на яйцах, кефире и сливочном масле. Готовые пончики решила не покрывать глазурью, а просто обваляла в смеси из двух видов сахара и молотой корицы. Получилось вкусно и очень красиво.

1
Кексы с малиной без сливочного масла

Вкуснее всего такие кексы получаются со свежей малиной. Но в целом это внесезонный десерт, потому что и замороженная ягода подойдет. Рассказываю, как правильно приготовить тесто, чтобы ничего не развалилось в процессе.

5
Баскский чизкейк без основы

Не пугайтесь темной корочки десерта – она получается в результате запекания при высокой температуре. В отличие от классического варианта, баскский чизкейк готовится без основы из печенья и удивляет своей невероятно нежной, почти кремовой сердцевиной. Попробуйте, вам понравится!

0
Бисквитный торт Цифра

Планируете праздновать годовщину, юбилей или день рождения? Советую испечь бисквитный торт Цифра. Чтобы собирать нужную фигуру было легче, потренируйтесь на бумажной заготовке. Это удобный способ, которым часто пользуются кондитеры.

0
Запеканка из цветной капусты

Давайте сегодня вместе приготовим запеканку из цветной капусты. Аппетитное блюдо очень нравится взрослым, а еще его с удовольствием едят дети. Прочитайте внимательно рецепт, подготовьте продукты и приступайте!

2
Салат с курицей, овощами и консервированной кукурузой

Чтобы курица была сочной и нежной, главное не передержать ее в духовке. Сочетание со свежими овощами и консервированной кукурузой давно уже стало беспроигрышным. А благодаря тому, что этот салат такой яркий, дети будут в полном восторге.

6
Картофельно-морковное пюре

Следите за питанием? В вашем здоровом рационе непременно должно быть картофельно-морковное пюре. Оно улучшит пищеварение, укрепит иммунитет и насытит организм витаминами. Особенно полезно такое блюдо для детей.

0
Детские бутерброды

В приготовлении блюд для детей важно, чтобы это было полезно, вкусно и красиво одновременно. Это касается любых блюд, и бутерброды не станут исключением. Перед такими бутербродами точно не устоит ни один маленький гурман. Заодно советую еще немного украсить их по вкусу.

1
Творожная запеканка с ягодами в микроволновке

Чтобы творожная запеканка в микроволновке была так же хороша, как и в духовке, выбирайте формочки поменьше. Подойдут даже небольшие чашки. И вот уже можете смело экспериментировать с ягодами и другими начинками – все точно пропечется.

0
Запеканка из кабачков с йогуртом

Самый простой способ приготовить кабачки – сделать из них запеканку. Естественно, для нее нужна подходящая заливка. И в этот раз я предлагаю взять свежий густой йогурт без добавок и ароматизаторов. Лучше не придумаешь!

1
Постный украинский борщ с розмарином

Конечно, розмарин имеет мало общего с традиционными украинскими травами и пряностями. Но на самом деле его выразительный аромат очень гармонично дополняет классический борщ. Попробуйте сами – и убедитесь в этом наглядно!

1
Шоколадно-банановое мороженое с ореховой пастой

С одной стороны, такое лакомство из бананов, шоколада и ореховой пасты не слишком похоже на классический пломбир. С другой – это полноценное нежное мороженое с приятной текстурой. Перед подачей советую дать ему слегка подтаять.

7
Мармелад из яблок на зиму

Хотите научиться готовить настоящий мармелад? Это не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Попробуйте хотя бы этот рецепт мармелада из яблок. Его можно подавать на стол сразу или хранить до 3 месяцев в плотно закрытых банках.

1
Конфитюр из груш

Удивительно, но груши не часто используют для заготовок на зиму. И очень зря. Из них получается вкуснейшее варенье, повидло и конфитюры. Одним из таких интересных рецептов я хочу поделиться с Вами. Лакомство получается нежным, ароматным и в меру пряным.

0
Щавелевая панна-котта

С чем только не готовят этот замечательный десерт: ягоды, фрукты, сгущенка, орехи, алкогольные добавки, шоколад. Но, как говорится, фантазия не имеет предела, поэтому сегодня предлагаю вариант щавелевой панна-коты. Зеленый десерт точно понравится малышам.

0
Сырники с бананом и творогом на сковороде

Бананы – просто находка для любой выпечки и десертов, и сырники не стали исключением. Во-первых, тесто с ними мягче и нежнее. Во-вторых, готовые сырники получаются гораздо вкуснее. И даже полезнее, потому что с бананами не нужно так много сахара.

1
Рождественские имбирные пряники

Обожаю праздничную суету зимой – все эти покупки сувениров, украшение елки и приготовления вкусных блюд. Обязательной частью этого процесса для меня является выпекание рождественских имбирных пряников. Немного выпечки подаю на стол, немного – раздариваю друзьям и близким.

0
Сырники с манкой и бананом

На самом деле при желании в любимые сырники можно добавить практически что угодно. Например, мне очень нравится вот такой вариант с бананом и манкой. Не только вкусно, но еще и полезно. А заодно можно совсем не добавлять сахар, потому что банан и так сладкий.

1
Манник на кефире без муки

Не удивляйтесь – манник на кефире без муки довольно популярная выпечка. Ее многие готовят к чаю на скорую руку. И действительно, это просто и удобно. Правда, печься маннику приходится больше получаса, но это, к счастью, не требует активного участия.

0
Котлеты из кролика

Нежное мясо кролика обладает высокой пищевой ценностью. В нем содержится большое количество витаминов и микроэлементов. Приготовьте на обед котлеты из кролика, и вы не только порадуетесь чудесному вкусу, но и получите огромную пользу для своего организма.

0
Сладкая манная каша в мультиварке

Любимую манную кашу не обязательно готовить на плите. В мультиварке получается даже немного проще. Как минимум потому, что вам не нужно постоянно контролировать температуру, и каша точно не будет пригорать или убегать.

0
Каша из пшена и гречки

Существует много интересных рецептов смешанных каш. Я попробовала уже несколько вариантов и могу отметить, что пока больше всего мне понравилась каша из пшена и гречки. Готовится она просто, получается красивой и очень вкусной.

0
Джем из груш

Прелесть приготовления любого джема - в его простоте. В отличие от варенья, такое лакомство не требует многократных варок и остываний. Давайте приготовим ароматнейший джем из любимого сорта груш? Это не только вкусно, но и очень полезно. Делюсь рецептом.

0
Лосось с брокколи на пару

Пища, приготовленная на пару, очень полезна. Ее часто назначают при диетическом питании, готовят детям и пожилым людям. А еще это очень просто. Приготовьте лосось с брокколи на пару и убедитесь в этом сами.

1
Сырники с тыквой

Если из тыквы можно делать выпечку и оладьи, то почему бы не приготовить с ней и сырники? Они красивые, ароматные, яркого золотистого оттенка и уж точно очень вкусные. Идеальный рецепт осенью и зимой, в разгар сезона тыквы.

1
Хот-дог с краснокочанной капустой и зеленью

Такие хот-доги с краснокочанной капустой и зеленью в первую очередь очень яркие и красивые. Они понравятся даже детям, особенно если вы возьмете сладкую американскую горчицу вместо привычной острой.

1
Пышные оладьи на кефире без яиц

Закончились дома яйца? Воспользуйтесь моим любимым рецептом и у вас получатся пышные оладьи. Весь секрет таится в реакции кефира с содой. Долго стоять такое тесто не должно, поэтому сразу же приступайте к жарке. Дальше обо всем в подробностях.

3
Тыквенная каша на молоке

У меня в каждом сезоне есть любимое блюдо. Осенью это тыквенная каша на молоке. Я готовлю ее с лимонной цедрой и сливочным маслом, поэтому получается и вкусно, и ароматно. Попробуйте, возможно моя версия популярного блюда вам понравится!

0
Мусс пломбир

При разговорах о летнем десерте многие сразу вспоминают мороженое. Предлагаю развить эту тему и приготовить оригинальный мусс пломбир. Для этого понадобятся жирные сливки, мороженое и желатин. Также заранее следует подготовить необходимую посуду и миксер.

1
Блинный торт с вишней и сметанным кремом

Представляю вашему вниманию оригинальный вариант любимого десерта. Блинный торт с вишней и сметанным кремом — это достойная альтернатива известной Монастырской избе. Приготовьте торт на праздники или порадуйте себя просто так.

1
Вегетарианская пицца на сковороде

Если вы придерживаетесь поста или вегетарианской диеты, это не повод отказываться от любимого блюда. Рассказываю, как приготовить отличную овощную пиццу на сковороде. Овощи советую брать свежими, но можете частично заменить заморозкой.

3
Карамельный торт с орехами и кремом

Пусть вас не пугает длинный список ингредиентов и большое количество шагов в описании. Карамельный торт с орехами и кремом относится скорее к десертам средней сложности. Самым ответственным этапом будет приготовление карамели, в остальном все довольно просто.

1
Творожная запеканка с красной смородиной

Сезон ягод такой короткий, что я всегда стремлюсь использовать его на полную. Варю компоты, делаю варенье и, конечно же, добавляю ягоду в выпечку. Например, в классическую творожную запеканку просто изумительно идет красная смородина.

1
Сырники с кокосовой мукой

При приготовлении сырников очень легко и приятно экспериментировать с разными видами муки. Например, возьмите кокосовую, потому что она дает яркий новый вкус и аромат. Дальше в рецепте расскажу, какие пропорции нужны для удачного теста, и что делать потом.

1
Овсяное печенье с творогом

А вы готовили когда-нибудь овсяное печенье с творогом? Я перепробовала много рецептов на эту тему. Больше всего мне понравился вариант на кефире с изюмом и содой. Выпечка получается очень вкусной, в меру сладкой и не слишком твердой.

0
Салат с цветной капустой и нутом

Чтобы сэкономить драгоценное время, я предлагаю использовать в этом салате готовый консервированный нут. И дополнить его нежнейшей цветной капустой и ароматной зеленью по вкусу. Такое сочетание продуктов точно удивит вас и ваших близких!

4
Кексы в мультиварке в формочках

Современный прибор появился на моей кухне давно, и я уже научилась готовить с его помощью много интересных блюд. Среди них и кексы в мультиварке в формочках. Хотите попробовать? Тогда ловите проверенный рецепт!

1
Фруктовая пастила

Я часто готовлю фруктовую пастилу. Причем не только летом, но и зимой. Чаще всего использую для этого яблоки, груши, апельсины и сливы. Состав меняется в зависимости от того, что продается в магазине. И всякий раз витаминный десерт получается невероятно вкусным!

0
Блинный торт с творожным кремом

Представляю вашему вниманию простой рецепт вкусного домашнего десерта. Блинный торт с творожным кремом можно приготовить к чаю или оригинально украсить и подать на праздничный стол. Вкусное блюдо всегда съедается очень быстро.

1
Облепиховый чай

Вкусный, слегка терпковатый, в меру кислый, облепиховый чай - настоящая “витаминная бомба” для иммунитета в сезон простуд и вирусных заболеваний. Чтобы напиток получился особенно вкусным, советую использовать ягоды, собранные после первых заморозков.

0
Конфеты Коровка в домашних условиях

По этому рецепту вы с легкостью приготовите популярные конфеты Коровка в домашних условиях. Помимо перечисленных ингредиентов вам понадобятся кастрюля с толстым дном и силиконовая формочка. Готовые конфеты можно слегка припылить смесью из крахмала и сахарной пудры.

0
Украинские вареники с капустой

Одним из наиболее узнаваемых блюд украинской кухни можно смело назвать вареники. Их готовят с разным тестом и начинками. Сегодня рассказываю рецепт вареников с капустой. Блюдо постное, но очень сытное!

0
Простой зефир из яблок в домашних условиях

Спешу поделиться с вами отличным рецептом простого зефира из яблок. Вы запросто приготовите воздушный десерт в домашних условиях. Помимо перечисленных продуктов подготовьте миксер, пекарскую бумагу и пару небольших сотейников.

2
Ягодное мороженое

Такое изумительное ягодное мороженое одним своим видом пробуждает желание немедленно его съесть. В рецепте я расскажу, как добиться такого эффектного цвета и приятной, равномерной текстуры. Взрослые и дети будут в полном восторге.

7
Компот из красной смородины на зиму без стерилизации

Яркий и ароматный консервированный компот из красной смородины - не только прекрасный тонизирующий напиток, но и основа для вкуснейшего ягодного желе. Компот займет достойное место на любом праздничном застолье, он понравится и детям, и взрослым.

0
Мятный молочный коктейль

В жаркое время года молочные коктейли могут быть отличным способом охладиться и утолить жажду. Тем более, они не обязательно должны быть слишком сладкими и приторными. И лучшее тому подтверждение – этот мятный молочный коктейль.

0