1960 рецептов
Муссовый торт Сердце

Необязательно дожидаться Дня влюбленных или другого праздника, чтобы порадовать любимого человека. Прямо сегодня и без повода приготовьте муссовый торт Сердце. Для яркого визуального эффекта покройте десерт зеркальной глазурью красного цвета.

1
Шоколадный торт на сковороде

Не нужно обладать никакими специфическими кулинарными навыками, чтобы приготовить вкуснейший шоколадный торт на сковороде. От части это даже удобнее, потому что не нужно тратить время на духовку. Главное, дайте ему хорошенько пропитаться.

0
Круассаны с вареньем

На выходных я часто пробую новые рецепты. Недавно пекла круассаны с вареньем. Тесто решила не покупать и замесила вручную. Результаты полностью оправдали потраченные силы и время. Непременно в скором времени приготовлю еще.

1
Шоколадный рулет Прага

Вчера готовила шоколадный рулет Прага. Десерт порадовал насыщенным вкусом и потрясающим ароматом. По рецепту ему следовало пару часов отлежаться в холодильнике, но столько ждать сил не было. Аппетитный рулет был съеден сразу же.

0
ПП чизкейк без выпекания

ПП чизкейки существенно отличаются от традиционных. Зато они гораздо полезнее, проще в приготовлении и по-прежнему очень вкусные. Сегодня хочу рассказать вам именно о таком варианте, еще и без выпекания.

7
Форшмак с вареным картофелем

Вареный картофель придает форшмаку еще более приятную и нежную текстуру. Причем можно попробовать разные варианты: от блендера до крупной сетки мясорубки. Каждый раз консистенция готовой закуски будет немного отличаться.

0
Пирог Невидимка с яблоками

В этой выпечке очень много фруктов и сравнительно мало теста, поэтому она и носит такое загадочное название. Пирог Невидимка можно готовить не только с яблоками, но и с другими фруктами. Попробуйте добавить персики, груши, сливы и абрикосы.

1
Картофельное пюре в мультиварке

В обыденном меню большинства людей картофельное пюре появляется чаще других блюд. Причины тому самые обычные: готовится просто, получается вкусно и продукты требуются самые бюджетные. Сегодня приготовим вкусное пюре в мультиварке.

0
Колбаса из свиной рульки

В последнее время я редко покупаю колбасу в магазине. Мне больше нравится готовить ее самостоятельно. Обычно использую для этого филейные части мяса, но вот недавно попробовала рецепт колбасы из свиной рульки и тоже осталась довольна.

0
Торт с манной кашей и лимоном

Упрощенная версия любимого десерта «Птичье молоко». Несмотря на некоторые внешние сходства, торт с манной кашей и лимоном готовится в разы проще. Никаких замеров температуры, многоэтапных прогреваний на водяной бане и прочих сложных процессов.

0
Пицца из батона на сковороде

Если честно, я с некоторым недоверием сразу отнеслась к этому рецепту. Но оказалось, что пицца из батона на сковороде — это еще один удобный вариант популярного блюда. Готовится она примерно 20 минут и это при том, что половина времени уходит на подготовку ингредиентов.

0
Салат Обжорка с языком

Даже такой простой салат, как Обжорка, можно сделать чуть более оригинальным и изысканным, если взять в качестве основы не просто кусок мяса или ливера, а язык. Только советую отварить язык заранее, потому что это занимает достаточно много времени.

0
Блины без муки из крахмала и яиц

С давних пор блины считаются визитной карточкой русской кухни. Их готовят на молоке, воде и простокваше с дрожжами, содой, разрыхлителем и прочими добавками. Рецептов очень много. Можно даже приготовить блины без муки из крахмала и яиц. Попробуйте, это очень вкусно!

0
Овсяная каша с изюмом

Овсянка бьет все рекорды популярности. В большинстве случаев ее готовят с различными добавками. Мне в последнее время очень нравится овсяная каша с изюмом. Я варю ее на смеси из молока и воды. Сахара добавляю немного, так как нужную сладость блюду придает изюм.

0
Торт Листопад

Любителям шоколадных тортов с насыщенным вкусом непременно советую попробовать торт Листопад. Он идеален именно осенью, когда наконец спала жара и хочется чего-то во всех смыслах посложнее. По желанию вместо глазури можете обмазать его кремом чиз.

1
Молочный суп с консервированной кукурузой

Что может быть проще молочного супа с консервированной кукурузой? Минимальный набор ингредиентов, быстрое приготовление и потрясающий результат. Молоко лучше использовать нежирное или просто разбавлять кипяченой водой.

0
Соус из творожного сыра

Я часто готовлю соус из творожного сыра. Повара рекомендуют подавать его к молодому картофелю, макаронам, сосисками и мясным блюдам. В моей семье его любят есть просто с черным хлебом, щедро присыпая измельченным зеленым луком.

0
Торт Графские развалины на кефире

Мамины и бабушкины тетради с рецептами подарили нам множество простых, доступных и в то же время вкусных блюд. В том числе и десертов. Один из ярких примеров – торт Графские развалины, который готовится буквально из всего, что есть под рукой. Сегодня сделаем его на кефире.

2
Молочный суп с огурцами и зеленью

Молочные супы с огурцами и зеленью популярны во многих европейских странах. Например, много похожих рецептов вы найдете в болгарской кухне. Делюсь своим любимым проверенным вариантом на каждый день, особенно – в разгар лета.

1
Хлебный пудинг

Один из необыкновенных английских десертов из самых простых ингредиентов – это хлебный пудинг. Можно приготовить его маленькими порциями на один раз или сразу в одной большой форме, как пирог или запеканку. Такой пудинг очень хорош с мороженым или горячим шоколадом.

0
Тыквенная каша на молоке

У меня в каждом сезоне есть любимое блюдо. Осенью это тыквенная каша на молоке. Я готовлю ее с лимонной цедрой и сливочным маслом, поэтому получается и вкусно, и ароматно. Попробуйте, возможно моя версия популярного блюда вам понравится!

0
Кабачковые оладьи на молоке

Летом овощные блюда очень популярны. Их разнообразие велико и каждый может выбрать вариант по своему вкусу. Мне нравятся кабачковые оладьи на молоке. Я готовлю их с небольшим количеством чеснока и зелени. Получается фантастически вкусно и ароматно!

0
ПП овсяно блин

Начните день из полезной еды: приготовьте на завтрак ПП овсяно блин! Для этого купите хлопья грубого помола, цельное молоко и яйца. В качестве добавки можно использовать натуральный йогурт, лен, свежие фрукты и ягоды.

3
Молочный коктейль с ягодами

Молочные коктейли станут не только летним напитком, но и великолепным десертом и освежающим сезонным лакомством. Я люблю готовить их буквально из того, что оказалось под рукой. Например, пару горстей любимых ягод будут очень кстати.

0
Картофельный пирог с луком и сыром

Давайте сегодня испечем картофельный пирог! Подавать его лучше горячим, пока сыр еще не застыл. Можно добавить любимый соус или кетчуп. На практике порции такого пирога и овощного салата хватает, чтобы надолго утолить голод.

6
Овсяноблин с кабачком

Начните день из полезного и здорового завтрака. Замените кофе свежевыжатым соком, а вместо бутербродов приготовьте овсяноблин с кабачком! Рекомендую заранее измельчить хлопья, чтобы сэкономить драгоценное время утром.

0
Жульен со свининой и грибами

Французы считают жульен идеальным блюдом для создания атмосферы уюта и взаимопонимания за столом. И не просто так, ведь он вкусный, сытный, ароматный, еще и легко готовится. С удовольствием поделюсь с вами рецептом любимого жульена со свининой и грибами.

0
Аджарский хачапури со шпинатом

Аджарские хачапури – это не только сыр с яйцом. Можно брать разные начинки и экспериментировать на свое усмотрение. Например, в этом рецепте я предлагаю добавить немного шпината. Или любой другой зелени по вкусу.

0
Блинный торт со сгущенкой

Необходимые продукты есть дома практически всегда, а если что-то и приходится покупать, то все равно получается не затратно. Блинный торт со сгущенкой, как вы уже, наверное, догадались, готовится без духовки. По этой причине его чаще всего относят к летним десертам.

0
Торт Сенаторский

При разговорах о меренговых десертах все обычно вспоминают безе. Но помимо него есть еще много достойных вариантов. Хочу привести в пример торт Сенаторский. Он готовится из меренговых коржей и заварного крема. Это фантастически вкусно!

0
Овсяная каша с курагой

Хотите приготовить на завтрак полезное блюдо? Сварите овсяную кашу с курагой! Она надолго утолит голод, обогатит организм полезными микроэлементами и просто порадует вас чудесным вкусом. К тому же, готовится такая каша очень быстро.

0
Омлет, запеченный с беконом и овощами в порционных формочках

Люблю радовать семью аппетитными завтраками. При этом стараюсь уделять внимание не только вкусу, но и оригинальной подаче. Это несложно, но очень приятно! Недавно, например, готовила, вот такой необычный омлет в формочках.

2
Чизкейк без сливок

Рецептов чизкейков десятки, если не сотни. А все потому, что самую простую сырную основу на самом деле можно приготовить совсем по-разному и из разных ингредиентов. Единственного правильного варианта просто не существует. Сегодня, например, поделюсь рецептом чизкейка без выпечки.

0
Оладьи с яблоками на молоке

Побалуйте себя необычным завтраком! Приготовьте нежнейшие оладьи из яблок. Советую выбирать сладкие сорта с рыхлой мякотью. Чтобы подчеркнуть нежный аромат я добавляю немного ванилина и использую для жарки кокосовое масло.

2
Оладьи из манной каши

А вы пробовали когда-нибудь оладьи из манной каши? Удивительно, насколько вкусными и нежными они получаются. Аппетитные результаты с лихвой окупают все старания. Подавать такие оладьи лучше всего со сгущенкой, нутеллой или медом.

1
Хрустящие вафельные трубочки на маргарине

Если вы хотите сэкономить семейный бюджет, приготовьте вафельные трубочки на маргарине. Они получатся хрустящими, вкусными и ароматными. Подавайте их просто так или наполните начинкой. Для этого советую использовать вареную сгущенку, взбитые сливки или масляный крем.

0
Чизкейк из маскарпоне без выпечки

Если нет времени и желания долго выпекать десерт, попробуйте вот такой чизкейк без выпечки. Он тоже готовится на основе маскарпоне, поэтому почти не отличается от классики по вкусу. Можете дополнить его сладкими свежими ягодами.

0
Банановые блинчики на молоке

Замешивайте тесто с помощью блендера или кухонного комбайна. Прибор сильно облегчит выполнение задачи и улучшит качество готового блюда. Сахар добавлять необязательно, банановые блинчики на молоке и без него получаются достаточно сладкими.

0
Крем из манки для торта

Есть разные способы приготовить густой крем для торта с выразительной текстурой. Один из них – сделать его из манки. Он напоминает легкий мусс по своей сути, да в целом таким и является. Очень вкусно и никаких дополнительных загустителей.

1
Маффины с сосисками и сыром

Маффины легко могут быть не только угощением к чаю или десертом, но и обычным повседневным перекусом на скорую руку. Именно к такой категории относятся маффины с сосисками и сыром. Пожалуй, это одно из лучших решений, что делать с сосисками.

1
Картошка пирожное из пряников

Зачерствели пряники? Не спешите их выбрасывать. Лучше приготовьте чудесные пирожные Картошка! Для этого вам даже не понадобится включать духовку. Список ингредиентов по желанию можно дополнить измельченными орехами и маком.

0
Ханский шашлык из печени

По этому рецепту печень никогда не получается сухой. Напротив — в большинстве случаев она даже сочнее жирного кусочка свинины. Все дело в том, что ханский шашлык из печени готовится с жировой сеткой. Попробуйте, это блюдо достойно вашего внимания!

0
Классический хачапури по-аджарски

Я не берусь соревноваться с оригинальной грузинской выпечкой, но у меня классические хачапури по-аджарски тоже получаются очень вкусными. Для начинки я использую смесь из сыра сулугуни и адыгейского. На готовые хачапури обязательно выкладываю кусочек сливочного масла.

0
Венские вафли с яблоком

Часто готовите вафли на завтрак? Наверняка вы уже перепробовали много интересных рецептов. Предлагаю добавить в свою коллекцию еще и венские вафли с яблоком. Они получаются ароматными, с легкостью фруктовой кислинкой и чудесным послевкусием.

0
Онигири с яйцом

Онигири – это идеальный вариант для тех, кто ищет легкий перекус или закуску. Онигири можно приготовить заранее и взять с собой на работу, в поездку или в школу. Вкусные, питательные и удобные в употреблении, онигири с яйцами станут идеальным выбором для тех, кто хочет сэкономить время на готовке.

1
Гречневая каша на молоке в мультиварке

В последнее время я часто готовлю с помощью мультиварки. Электронный прибор сильно облегчает процесс и всегда радует идеальными результатами. На днях, к примеру, варила гречневую кашу на молоке в мультиварке. Прежде такой вкусной она у меня никогда не получалась.

0
Кофе флэт уайт

Есть два важных момента, без которых кофе флэт уайт не получится. Во-первых, молоко нельзя сильно взбивать. В оригинальном рецепте толщина пенки составляет 0,25 см. Во-вторых, подавать напиток следует исключительно в большом стакане.

0
Торт Полет

Десерт понравится любителям воздушных безе. По сути торт Полет — это два больших меренговых коржа, перемазанных заварным кремом. Для украшения обязательно используются небольшие безе, которые следует выпекать отдельно.

0
Отбивные из вешенок в кляре

По неизвестным мне причинам отбивные из вешенок в кляре совсем не пользуются популярностью. Тем не менее рецепт удивляет простотой и доступностью ингредиентов, а блюдо радует чудесным вкусом. Обязательно попробуйте!

0
Шарлотка на молоке

А на десерт у нас сегодня восхитительная шарлотка. Готовить ее на молоке очень просто. Подберите удобную форму, внимательно проследите за пропорциями и выпекайте в предварительно разогретой духовке. Отменный результат гарантирован!

2