Собираетесь в гости к соседям? Приготовьте на подарок осетинский пирог с фаршем! Сытное блюдо станет уместным дополнением к любому столу. Чтобы готовая выпечка быстро не остыла, заверните ее в два слоя фольги и укутайте сверху полотенцем.
Смузи – это всегда отличный выбор для завтрака, который обеспечит вас энергией и питательными веществами на ближайшую половину дня. В таком случае я предпочитаю смузи с молоком, и добавляю туда разные фрукты. Например, вот отличный рецепт из манго.
Бананы давно утратили статус экзотики и стали доступными в любое время года. По этой причине я часто добавляю их в разные блюда. Моим недавним фаворитом стала сладкая детская овсянка на молоке с бананом. Это очень вкусно и просто, попробуйте!
Представьте себе восхитительное сочетание воздушного теста, хрустящей меренги, миндаля и нежного сливочного крема — это и есть норвежский торт. Готовят его обычно по праздникам, используя квадратную или прямоугольную форму.
Хотите научиться готовить творожную запеканку без муки и манки? Тогда следующий рецепт для вас. В нем я подробно описываю весь процесс. Запекать лучше в силиконовой форме, но если вы будете использовать другую, обязательно смажьте ее маслом.
Добиться этого удивительного вкуса позволит сочетание клубники, ананаса, банана и некоторых специй. С ними у вас получится настоящее мороженое Бабл-гам. В качестве основы традиционно используются молоко, сливки и яичные желтки.
Овсяная каша будет еще вкуснее, если добавить в нее кусочки свежих или сушеных фруктов, например, яблоко и изюм. Главное условие – вводить добавки в самом конце приготовления, иначе при варке молоко может свернуться.
Одним из самых известных молочных коктейлей является молочный шейк. Появился он еще в конце девятнадцатого века в Соединенных Штатах. С тех пор его вариация стала настоящей звездой меню Макдональдса. Сегодня хочу рассказать, как приготовить такой молочный коктейль дома.
Для прослаивания блинных тортов отлично подходит нежный сливочный сыр. В конце концов, это же уже почти готовый крем. Я пробовала много разных вариантов, и один из моих любимчиков – это блинный торт с рикоттой. Рассказываю подробнее!
Один из моих любимых быстрых повседневных перекусов – вот такие протеиновые конфеты. Это отнюдь не пустые калории, как типичные магазинные шоколадки. Всего пару конфет отлично насыщают и дают заряд бодрости, когда совершенно нет времени полноценно поесть.
С недавних пор мой список любимых домашних десертов пополнился еще одним рецептом. Теперь я часто готовлю торт Три стакана с яблоками. Как только его аппетитный аромат начинает витать в воздухе, мои домочадцы тут же собираются за столом.
Такую выпечку часто готовят в Германии. Там круглые пончики без дырки обычно наполняют начинками. Для этого используют вареную сгущенку, варенье и растопленный шоколад. Должна сказать, что вкусными они получаются и без начинки.
Такие слойки с фруктами и заварным кремом хороши тем, что начинка на самом деле может быть совершенно любой. Я предлагаю попробовать мандарины, виноград и консервированные ананасы. Это прекрасное сочетание, особенно в осенне-зимний период.
Молочные коктейли – вкусный и полезный напиток, который можно приготовить за считанные минуты. Для этого удобно использовать блендер с высоким стаканом. Делюсь рецептом моего любимого коктейля с клубникой!
Торт Прага можно назвать одним из самых шоколадных классических тортов. Шоколадные коржи, шоколадный крем и конечно же шоколадная глазурь. Причем глазурь тут немного не такая, как обычно. Ловите отличный рецепт именно для пражского торта!
Блины с куриным паштетом идеально подойдут для всей семьи. За основу можно использовать любой рецепт приготовления блинчиков – на молоке, кефире или сыворотке. В куриный паштет также можно добавить лук, грибы и бекон.
Думаете, необычные креативные торты можно купить только в кондитерской за большие деньги? На самом деле многие из них вполне можно приготовить самостоятельно. Конечно, понадобится время и немного усилий, но результат того стоит. Муссовый торт Облако никого не оставит равнодушным.
Самые вкусные тефтели получаются из индейки. К тому же это мясо относится к диетическим продуктам, так что блюда из него можно считать полезными. Предлагаю пополнить список таких рецептов еще одним — тефтелями из индейки в сметанно-чесночном соусе.
Люблю готовить маффины. В отличие от кексов их не надо взбивать миксером, а значит процесс происходит медленно и спокойно. Больше всего моя семья любит маффины с шоколадными каплями и голубикой. Это действительно очень вкусно!
Этот классический рецепт ванильного капучино не оставит никого равнодушным! Идеальный баланс ароматного эспрессо и пышной молочной пенки создают неповторимый вкус. Ну а легкие нотки ванили выгодно дополняют любимый напиток.
Пышные бельгийские вафли – отличное угощение к чаю, перекус или даже завтрак. А еще их тоже можно легко разнообразить, даже при их простоте. Например, просто отличными получаются такие шоколадные вафли. Особенно они хороши с фруктами и ягодами.
Этот ароматный и бодрящий напиток может стать достойной альтернативой кофе. Подогретое молоко перед подачей можно взбить до легкой пенки с помощью капучинатора или миксера.
У меня есть потрясающий рецепт теста для рыбного пирога. Готовится оно на сухих дрожжах, яйцах и молоке. Для улучшения вкусовых качеств я добавляю немного растительного масла и сахара. Такие добавки здорово оттеняют вкус рыбной начинки.
Любителям сытной домашней выпечки осетинский пирог с творогом и зеленью точно придется по вкусу. Готовить его можно по-разному. Мне нравится вариант на сухих дрожжах и молоке. Тесто я всегда раскатываю тонко, а начинки добавляю много.
Рецептов чизкейков десятки, если не сотни. А все потому, что самую простую сырную основу на самом деле можно приготовить совсем по-разному и из разных ингредиентов. Единственного правильного варианта просто не существует. Сегодня, например, поделюсь рецептом чизкейка без выпечки.
В этом рецепте используются самые обычные продукты, которые без проблем можно купить в ближайшем магазине. Основа для йогуртового торта готовится без выпечки. Вам просто надо размять песочное печенье и смешать его с растопленным маслом. В остальном все тоже очень просто.
Отличный рецепт без сахара, сливочного масла и других калорийных ингредиентов. Я добавляю немного изюма, поэтому овсяное ПП печенье получается достаточно сладким. Если изюма под рукой не окажется, используйте измельченные финики и курагу.
Приготовьте на десерт торт Шоколадный бархат! Рецепт не сложный, а результат потрясающе вкусный. Для украшения можно использовать все что угодно: свежие ягоды, нарезанные фрукты, конфеты, кусочки шоколада и кондитерскую посыпку.
Тыквенный латте уже стал символом осенне-зимнего сезона. Тут и масса удовольствия, и красивые фото в инстаграме. А что если я скажу, что за ним не нужно специально ехать в кофейню? Все куда проще, чем кажется. Даже капучинатор не нужен!
Блюдо на завтрак должно быть вкусным, полезным и, конечно же, простым в приготовлении. В последнее время мне нравится овсяноблин с авокадо, яйцом пашот и микрозеленью. Я добавляю немного мягкого или плавленого сыра, хумус, гуакамоле, греческий йогурт. Выходит вкусно и сытно.
Субпродукты часто обделяют вниманием и оказывается зря. Попробуйте приготовить шашлык из говяжьих почек на мангале и поймете, о чем идет речь. Чтобы избавиться от специфического запаха, залейте почки на 1 сутки холодным молоком.
Ну как можно устоять перед порцией ароматных бельгийских вафель? Да и нужно ли? Сегодня хочу поделиться отменным рецептом, который неоднократно выручит, если под рукой не оказалось масла. Кстати, за счет этого он еще и полезнее, и калорий меньше.
По традиции в предпостную неделю пекут блины. У каждой хозяйки для такого случая обязательно есть несколько проверенных рецептов. Если вы еще в поисках, советую приготовить блины на масленицу на молоке. Дальше разбираю этот вариант в подробностях.
Ароматный медовый рулет просто невероятно сочетается с нежным и совсем не приторным творожным кремом. Пробовала готовить его в разных вариациях, и в этот раз хочу поделиться с вами самым удачным рецептом. Просто невозможно устоять!
Для вкуса в молочный коктейль можно добавлять практически все что угодно. Например, сиропы, джемы, свежие фрукты или ягоды. А еще – простой обыкновенный сок. Причем любой, какой вам больше нравится. Делюсь базовым рецептом для экспериментов.
Несмотря на то, что классический жульен чаще всего готовится с курицей или индейкой, современных вариантов куда больше. В некоторых рецептах могут быть добавлены грибы, овощи или даже морепродукты. Именно такой жульен с креветками в тарталетках мы приготовим сегодня.
Среди изысканных деликатесов часто встречаются блюда из утиной печени. Это паштеты, салаты, супы, жаркое, оладьи и блины. Не на последнем месте находится и печеночный торт из утиной печени. Давайте сегодня его приготовим!
Любителям нежных и кремовых сладких каш точно понравится пшенка со сгущенным молоком. Такой завтрак получается не только вкусным, но и очень сытным, и заряжает бодростью и энергией минимум на полдня. Попробуйте сами!
Сырниками в привычном нам виде и исполнении уже никого не удивишь – это простейшая повседневная классика. Но даже тут еще осталось пространство для экспериментов. Очень оригинальными получаются японские сырники, про которые я хочу рассказать вам сегодня.
Надоели однообразные десерты и хочется чего-то новенького? У меня для вас есть отличный рецепт торта Птичье молоко со сгущенкой. Он готовится на желатине, поэтому не придется варить сироп, замерять точную температуру и спешить. Очень простой и удобный вариант.
Если вы любите шоколадные торты, то торт Негритянка наверняка придется вам по душе. Лично я люблю его не только за вкус шоколадных влажных коржей с ароматным шоколадным кремом, но и за простоту приготовления. Можно обойтись сковородой.
Лен – щедрый источник витаминов, полезных жиров и антиоксидантов. По этой причине диетологи часто рекомендуют добавлять его в пищу. Для примера хотелось бы вспомнить рецепт кето блинов из льняной муки. Это очень полезно и удивительно вкусно!
Кажется, свои вариации пончиков встречаются во всех кухнях мира, вот и Китай не стал исключением. В первую очередь, китайские пончики отличаются характерной формой. А чем еще – подробнее расскажу дальше в рецепте. И уж точно это будет очень вкусно!
Популярный торт «Наполеон» любят все, но возиться с ним готов далеко не каждый. Предлагаю упростить задачу и испечь вкусный десерт из готового слоеного теста. Крем я буду использовать заварной. Вы можете заменить его на любой другой по своему вкусу.
На самом деле при наличии вафельницы вафли можно приготовить буквально из чего угодно. И такие яблочные ПП вафли – ярчайшее тому подтверждение. Рецепт неоднократно проверен на практике, так что уверенно делюсь им с вами. Ничего сложного!
Многие кулинары не любят готовить котлеты, потому что они впитывают лишнее масло при жарке. Но есть выход — запеките аппетитные котлеты в духовке. Разложите мясные заготовки на противне, отправьте в духовку и спокойно занимайтесь своими делами.
Если вам нравится рыба в кляре, но не нравится лишний жир для ее обжарки – запекайте ее в духовке. Это неудобно делать отдельными кусочками на противне, потому что кляр растечется быстрее, чем схватится. Но есть отличный вариант, который с легкостью решит вашу проблему! Для него вам понадобится всего лишь формочка подходящего размера.
Этим рецептом я пользуюсь давно. Вафельные трубочки на молоке получаются тонкими, хрустящими и очень вкусными. Они долго не размокают, даже если в качестве начинки используется сметанный или белковый крем.
Когда надо быстро приготовить вкусный соус, обычно я пользуюсь этим рецептом. Люблю его за простоту приготовления, мягкий вкус и чудесный аромат. Подавать грибной соус можно к макаронам, блюдам из мяса и картофеля.
Если у вас есть рикотта, обязательно попробуйте этот рецепт. Оладьи получаются просто восхитительными: пышное тесто, нежный аромат и удивительная мягкость. Их смело можно назвать идеальными. Сахар я решила заменить медом. Так полезнее и вкуснее.