Существует множество рецептов запеченной рыбы. Каждый раз я стараюсь готовить что-то новенькое. Недавно запекала в духовке филе лосося с овощами. Изюминкой блюда могу назвать то, что вместо лимонного сока здесь используется томатный соус.

Среди речных пород рыбы линь считается самым вкусным. Его можно жарить, варить, солить, мариновать и запекать. В средиземноморской кухне довольно часто линь готовится на мангале. Для этих целей преимущественно используют небольшую рыбу весом 400-600 г.

Практически у каждого популярного блюда есть постная версия, а у некоторых даже и не одна. Плов в этом вопросе бьет все рекорды. Его готовят с разным набором овощей, с нутом, шампиньонами и сухофруктами. Многим нравится плов с белыми грибами. Давайте его сейчас и приготовим.

Невероятно вкусный салат понравится даже искушенным гурманам. Соленая рыба, нежный сыр и маслянистое авокадо удивительно дополняют друг друга. А как здорово выглядит такой салат на столе! Попробуйте, вы будете в восторге!

Любимое многими блюдо можно с легкостью приготовить в мультиварке. Причем получится оно более сочным, вкусным и ароматным! В этом рецепте вместо томатной пасты будет использоваться сметана. Густоту соусу придают мука и обжаренные овощи.

Чтобы восполнить дефицит железа в организме, следует включить в рацион блюда с печенью. Например, можно периодически готовить суп с куриной печенью. Это просто, вкусно и главное — полезно. Варится такой суп примерно полчаса.

Считается, что куриный рулет проще всего запекать в духовке. Но на самом деле тут есть разные варианты - например, его можно отварить. Рассказываю рецепт, как это сделать правильно, чтобы он не развалился и не пересох!

Обязательно попробуйте приготовить манты с тыквой и бараниной. Это оригинальное блюдо с начищенным и богатым вкусом. Подавать его следует с кетчупом, томатным соусом или аджикой. Некоторые любители сопровождают манты айраном.

Хотите приготовить легкое и полезное блюдо? Сварите рисовую кашу на воде! Подавать ее можно с разными сладкими и солеными добавками. Чаще всего для этого используют мед, варенье, орехи, ягоды, фрукты, сыр, зелень и сосиски.

Мясо утки очень жирное, поэтому подходит для приготовления только некоторых блюд. Среди них и плов. Его готовят по-разному: кто-то варит на плите, кому-то нравится запекать в духовке. Я иногда варю плов из утки в мультиварке. Прибор справляется с поставленной задачей на пятерку.

Предлагаю сегодня сварить рисовую кашу с изюмом и черносливом. Готовить будем в мультиварке. Благодаря этому прибору блюдо получается невероятно вкусным! Не придется стоять над плитой: всыпьте ингредиенты, закройте крышку и выберите программу.

Вкуснейшие оладьи с нежным вкусом, румяной корочкой и потрясающе аппетитным ароматом! Постные яблочные оладьи можно готовить на воде, но я советую использовать яблочный сок. Купите его в магазине или выдавите из фруктов самостоятельно.

Главной особенностью этого блюда является наличие сытной начинки. Готовят ее из разных продуктов. Я сегодня поделюсь с вами рецептом польских драников с шампиньонами и сыром. Их следует подавать в горячем виде с овощами и свежей зеленью.

Даже сторонникам здорового питания иногда хочется полакомиться фастфудом. Чтобы минимизировать вред от такой пищи, рекомендую приготовить ее самостоятельно. Рассказываю рецепт сосисок в кляре на шпажках.

Обнаружили, что дома нет риса? Попробуйте сварить голубцы с картошкой! Я готовила так уже несколько раз и хочу отметить, что это очень вкусно. Можно использовать оставшееся после обеда пюре или специально отварить картофель и размять.

Если у вас не получаются сырники, воспользуйтесь следующим классическим рецептом. Тесто получается нежным, мягким и при этом отлично держит форму. Дополнительно сырные заготовки перед обжаркой можно обвалять в муке или кокосовой стружке.

В традиционном рецепте грузинского супа используется рис. Иногда рачительные хозяйки заменяют его перловкой, ячневой крупой и пшеном. Я предлагаю сварить суп харчо с чечевицей. Оригинальная добавка придаст блюду чудесный ореховый привкус.

Это блюдо пользуется популярностью среди уйгурцев. Поскольку они мусульмане, то готовить лагман цомян следует из баранины или говядины. Важной особенностью является отсутствие подливы. Мясо и овощи обжариваются до готовности, а затем смешиваются с лапшой.

Это блюдо непременно должен попробовать каждый. Сладковатые крылышки получаются очень сочными, в меру пикантными и вкусными! Их можно подавать с макаронами, кашами, салатами и картофельным пюре. Приготовьте аппетитные крылышки прямо сегодня!

Я не могу отнести себя к ярым поклонникам правильного питания, но ПП драники из кабачков готовлю часто. Мне нравится их простота и нежный вкус. Иногда я добавляю немного чеснока или острого перца, чтобы сделать блюдо более пикантным.

Вам понадобится большая сковородка, сотейник или казанок с широким дном. Минтай, тушенный с морковью и луком, готовится без предварительного обжаривания рыбы. На овощной подушке минтай успевает отлично приготовиться, пропитавшись соками и ароматами.

Грибы, кукуруза, обжаренный до золотистости лук и сыр – а что еще нужно для вкусной закуски. Приготовление такого хот-дога займет чуть больше времени, но результат точно того стоит! При подаче украсьте его любимой зеленью.

Витаминный напиток можно готовить круглый год, используя свежие и замороженные ягоды. Варится кисель из клюквы с крахмалом очень просто. Указанное в рецепте количество сахара можно менять на свой вкус, но не стоит забывать, что клюква — это кислая ягода.

Почему бы не приготовить закуску по мотивам любимого салата? Вместо сухариков я обжариваю курицу в хрустящей панировке. Этого достаточно, чтобы воссоздать нужный эффект. И конечно же готовится шаурма Цезарь с ароматным соусом. Обо всем рассказываю дальше в рецепте.

Чтобы запеченная курица была максимально сочной, готовьте ее в виде рулета, завернутого в бекон. Дальше в рецепте я расскажу, как это правильно сделать. Результат точно оправдает все ваши ожидания! И не забудьте про ароматные специи и травы!

Приготовьте греческий салат с миниатюрным шпинатом беби, добавьте зубчик чеснока и любимое блюдо заиграет новыми вкусовыми оттенками. Фету рекомендую не резать, а выложить на готовый салат целым куском. Такая подача считается правильной.

Перед таким блюдом не устоит даже отъявленная привереда. Манную кашу с яблоками охотно едят дети и взрослые. Подавать ее можно с медом, вареньем, измельченными орехами и семенами льна. Варится такая каша за считанные минуты.

В этом рецепте описан базовый способ приготовления ячневой каши на воде. В зависимости от степени помола крупы, времени на ее приготовление может понадобиться больше или меньше. Обычно эта информация указывается производителем на упаковке.

Осторожно, это настолько вкусное блюдо, что остановиться на одной порции часто бывает сложно. Я готовлю спагетти с креветками по особым случаям, когда хочется порадовать семью или гостей чем-то необычным. Рецепт не сложный и сейчас я вам его расскажу.

Пожалуй, это самый необычный способ запечь рыбу в моем арсенале. Советую брать именно тилапию, потому что она доступная, недорогая и у нее удачный для подобных экспериментов нейтральный вкус. Приготовление такой рыбы в баклажанах займет немного больше времени, но результат стоит каждой потраченной минуты!

В кулинарии важен не только вкус блюда, но и его подача. Предлагаю простой способ оригинально украсить «Мимозу». С помощью маслин и чипсов классический салат превращается в большой подсолнух. Отличный рецепт для праздничного стола!

В этом рецепте огромная роль отведена маринаду. Именно благодаря ему баранья лопатка в духовке получается сочной и мягкой. Готовить его можно как с морской солью, так и с обычной. Что касается специй, то здесь лучше строго следовать рекомендациям.

Какой должна быть идеальная картошка по-деревенски? Хрустящей снаружи и мягкой внутри, в меру соленая и не особо жирная. По этому рецепту картофель именно таким и получается. Попробуйте и это блюдо будет часто появляться на вашем столе.

Для этого рецепта мука и сахар не нужны. Оладьи из бананов и яиц готовятся без каких-либо добавок. Для жарки используется кокосовое масло. Заменить его можно кукурузным, сливочным или оливковым. Главное следить за тем, чтобы оладьи не впитывали много масла при жарке.

Почему итальянская закуска готовится из сырых продуктов? Суть в том, чтобы сохранить их уникальную структуру и природный вкус. Добавки должны оттенять, но не перебивать. Грибное карпаччо с трюфельным маслом и пармезаном - еще один вариант аппетитного блюда.

У вас есть любимое осеннее блюдо? Для меня с недавних пор таким стал пирог с тыквой и яблоками. Я готовлю его с небольшим количеством сахара, а сверху обязательно присыпаю миндальными лепестками и сахарной пудрой. Получается вкусно и очень красиво!

Рекомендую использовать хлопья мелкого помола. Они быстрее размокают, поэтому тесто получается более нежным. Овсяные оладьи на молоке можно готовить с сахаром и без него. Все зависит от того, с чем вы собираетесь выпечку подавать.

Многие вместо шашлыка с удовольствием выбирают сочные колбаски из мяса. Готовить их можно по-разному, но сегодня мы рассмотрим традиционный рецепт люля-кебаба на мангале. Для него понадобится говяжья вырезка и курдючный жир.

Приготовьтесь удивляться: сегодня у нас по плану необычная пастила из огурцов в сушилке. Справедливости ради, должна заметить, что по рецепту будут добавлять яблоки и сахар. Без них десерт получается не таким вкусным.

Хотите побаловать семью вкусной домашней едой? Приготовьте блины с творогом и ягодами! Это просто и относительно быстро. Для лучшего результата рекомендую использовать муку высшего сорта, а также домашние молокопродукты и яйца.

Вы пробовали когда-нибудь шаурму с крабовыми палочками, рисом и авокадо? Если нет, скорее читайте рецепт и бегите в магазин за продуктами! Авокадо выбирайте только спелое — оно должно слегка продавливаться при нажатии.

Скумбрия — очень вкусная рыба. Чаще всего ее солят, маринуют и запекают целиком. Я хочу дополнить этот список еще одним проверенным рецептом. Речь идет о рулете из скумбрии. Такое блюдо можно поставить на праздничный стол или приготовить просто так на обед.

Опытные хозяйки знают, что с лисичками все гораздо вкуснее. Грибы являются своего рода натуральным улучшителем вкуса. Предлагаю убедиться в этом на собственном опыте, приготовив жульен из лисичек. Гарантирую, горячая закуска вас приятно удивит.

Если вы ограничены во времени, купите готовое тыквенное пюре. Обычно оно продается на полочках с детским питанием. Блины с тыквой на дрожжах получаются очень красивыми, вкусными и ароматными. Подавать их лучше всего с медом и травяным чаем.

Мясное блюдо можно отведать в шашлычных, но куда интереснее приготовить его самостоятельно. Причем необязательно выбираться на природу и разводить костер. У меня есть отличный рецепт люля-кебаба из свиного фарша в духовке. Вы легко с ними справитесь.

Чудо-помощница на моей кухне давно, но нарадоваться ею я до сих пор не могу. Недавно варила рассольник с перловкой и огурцами в мультиварке. Просто обжарила мясо с овощами, а затем добавила остальные ингредиенты и выбрала нужную программу. Удобно и просто.

Соленые огурцы можно добавлять в хот-доги по-разному. Кто-то предпочитает нарезать их пластинками или кружочками, а мне нравится нарубить их как можно мельче. Особенно, когда использую горячую жареную сосиску.

Вкуснее рыбы, запеченной целиком, может быть только эта же рыба, нафаршированная вкусной начинкой. Предлагаю отличный рецепт на примере горбуши. Благодаря пергаменту соки не будут вытекать. Блюдо получается нежнее, а посуду, противень и духовку потом не нужно мучительно отмывать.

Принципиальным отличием таких вареников является мягкое и толстое тесто. Его можно готовить на воде, молоке, сметане и кефире. Готовые вареники на пару обычно присыпают сахаром и подают с холодной сметаной. Такие добавки подчеркивают вкус блюда.

Вам обязательно надо попробовать этот чудесный рецепт. Оладьи на простокваше с яблоками получаются мягкими, пышными и очень вкусными. Фрукты придают тесту нотки кислинки и аппетитный аромат. Чтобы подчеркнуть это, подавайте оладьи со сметаной или медом.