Итальянская панна-котта - это по сути вареные сладкие сливки со вкусом ванили. Прелесть десерта в том, что разнообразить его можно огромным количеством вариаций. Особенно нежный вкус приобретет панна-котта, если ее приготовить со свежими персиками.

Самый простой способ украсить любой чизкейк – это залить его сверху желе. И сегодня хочу поделиться с вами своим любимым рецептом со свежими ягодами. Замороженные тоже подойдут, но дождитесь, пока с них полностью стечет вода.

Один из самых необыкновенных рецептов чизкейков без выпечки – это вот такой вариант с какао и бананом. Очень яркий, сложный и многогранный вкус никого не оставит равнодушным. Основу тут тоже не нужно выпекать.

Самый густой джем из черники получается при добавлении минимального количества желатина. А еще он даже полезнее, потому что с желатином не нужно вываривать ягоду часами, и в ней сохраняется больше витаминов и полезных элементов.

Рецептов чизкейков десятки, если не сотни. А все потому, что самую простую сырную основу на самом деле можно приготовить совсем по-разному и из разных ингредиентов. Единственного правильного варианта просто не существует. Сегодня, например, поделюсь рецептом чизкейка без выпечки.

Зеркальная глазурь выглядит настолько невероятно эффектно, что кажется, сделать ее самостоятельно почти нереально. Но на самом деле это не какой-то сложный и специфичный навык. Важно только точно соблюдать технологию, о которой я подробно расскажу в рецепте.

Нежные муссовые торты – просто находка для любителей легких и воздушных десертов. А еще из-за этой легкости и воздушности кажется, что их могут приготовить только опытные кулинары. Но на самом деле это очень просто. Предлагаю начать с бананового.

Обычно подобные десерты готовятся в духовке или в электросушилке. Этот рецепт отличается от привычного: творожная пастила застывает в холодильнике. В качестве стабилизатора используется желатин. По желанию можно добавить цедру, какао и кунжут.

ПП чизкейки существенно отличаются от традиционных. Зато они гораздо полезнее, проще в приготовлении и по-прежнему очень вкусные. Сегодня хочу рассказать вам именно о таком варианте, еще и без выпекания.

Любимые желейные конфеты – одно из простейших угощений, которое можно приготовить дома самостоятельно. Единственная специфическая вещь, которая вам понадобится – это какие-нибудь подходящие формочки. А в остальном это просто желатин и минимум ингредиентов.

Классическое желе из черной смородины заиграет новыми красками, стоит добавить в него немного апельсина. Освежающие цитрусовые нотки очень украшают любимую заготовку. Получается вдвойне вкуснее, а еще – вдвойне полезнее.

Нежнейший мусс из манго можно подавать по-разному: в креманках или на основе, как для чизкейка. Можете украсить его кусочками фруктов, залить готовым желе после застывания или посыпать тертым шоколадом. Презентация – полностью на ваш вкус, а вот про сам мусс я расскажу дальше.

Давно не баловали домочадцев вкусненьким? Приготовьте нежный кокосовый десерт. Это удивительно вкусно и просто. Воздушная масса из кокосового молока и сливок буквально тает во рту, а количество сахара можно регулировать по своему вкусу.

Сегодня я буду готовить на десерт чудесный апельсиновый пудинг. Мне нравится вариант без выпечки с желатином. Готовую массу я разливаю в порционные формочки, а при подаче обязательно добавляю карамельный соус и кусочки ароматных фруктов.

Я не люблю слишком сладкие десерты, поэтому в данном рецепте сахара будет немного. По своему вкусу вы можете добавлять его больше или меньше. Сливочный сыр нужен Rasa или Филадельфия. Именно они лучше всего справляются с отведенной ролью мусса.

Если вы любите шоколадно-ореховые сладости, этот ПП десерт точно придется вам по вкусу. Мусс очень нежный, воздушный, вкусный и сравнительно низкокалорийный как для его состава. А готовится проще простого!

Любите суфлейные десерты? Тогда вам точно понравится чудесный торт Птичка. Готовится он на сочном бисквите с нежной прослойкой сливочного суфле и шоколадным ганашом. По желанию можно добавить немного ароматной ванили или миндального экстракта.

Пожалуй, самый популярный рецепт в жаркое время года. Йогуртовый торт с фруктами каждый раз получается разным, но всегда вкусным. Добавьте апельсины вместо персиков, замените сливу бананами и десерт уже будет другим.

Для разных экзотических фруктов лучше всего подходит именно муссовая консистенция, если мы говорим о тортах. Поэтому и торт манго-маракуйя я предлагаю сделать именно муссовым. Идеальное сочетание вкусов, оттенков и текстур.

Густое, красивое и ароматное желе на зиму можно выварить и без добавок. Но это очень долго, а кроме того, сильно зависит от вида и даже сорта ягоды. Именно поэтому я предлагаю решить вопрос проще, и приготовить желе из винограда с желатином.

Летом на праздники и просто так я часто готовлю муссовый торт без сливок. Моя семья его просто обожает и всегда с нетерпением проверяет готовность десерта в холодильнике. Рецепт простой и не вызовет вопросов даже у малоопытных кулинаров.

Наконец наступил долгожданный сезон ароматной клубники! Что можно из нее приготовить? Вариантов очень много, но я советую воспользоваться этим рецептом и порадовать домочадцев клубничным тортом без выпечки. Это просто и очень вкусно!

Когда хочется чего-то легкого, но вкусного и интересного к чаю, я готовлю этот чизкейк с клубникой. Его преимущество в том, что он готовится без выпечки. А это намного проще, хоть и требует времени. Выпечка чизкейка нуждается в контроле температуры и влажности в духовке, а тут никаких проблем.

Если хочется сделать более легкий и воздушный крем, без большого количества масла или жирных сливок, выбирайте этот рецепт. Йогуртовый крем просто находка для самых разнообразных тортов – от классических праздничных до повседневных морковных, тыквенных или медовых.

Эффектный торт Фрезье просто невероятен в своей красоте. Он выглядит так, что кажется, сделать его в домашних условиях просто невозможно. Но на самом деле это совсем несложно – нужно только запастись терпением. Дальше подробно расскажу обо всех хитростях.

Всем любителям легких и воздушных десертов точно придется по вкусу этот ванильный мусс. Он просто тает во рту, не слишком приторный, и даже сравнительно не слишком калорийный. Советую попробовать хоть раз приготовить его самостоятельно.

Вместо наскучившего холодца приготовьте куриный рулет в бутылке с желатином. Я варю его из окорочков и филе. Если вы любите пожирнее, добавьте немного бекона или соленого сала. Для удобства рекомендую использовать бутылки с широким горлышком.

Летом я часто готовлю десерты с сезонными фруктами и ягодами. Особенно мои домочадцы любят чизкейк с малиной. Торт готовится без выпечки и очень просто. Муссовая часть отлично застывает, потому что я добавляю немного желатина.

Существуют десятки рецептов чизкейков, и десятки из них готовятся без выпечки. Я очень люблю этот десерт, поэтому перепробовала много разных вариантов. Сегодня хочу поделиться с вами одним из любимых, причем для разнообразия на основе рикотты.

Есть много разных способов сделать нежнейший молочный мусс с воздушной текстурой. Один из них – использовать желатин. Такая простая хитрость существенно облегчает задачу. У меня есть отличный проверенный рецепт, и я охотно поделюсь им дальше.

Легкий, воздушный и нежный мусс можно приготовить буквально из чего угодно. Здесь суть в текстуре, а не в конкретных продуктах. Мусс из ряженки – отличное разнообразие, потому что он существенно отличается от молочного или сырного. Попробуйте сами!

Сегодня я поделюсь с вами замечательным рецептом чизкейка без выпечки. Готовить его очень просто! Единственная сложность заключается лишь в том, чтобы выждать необходимое время. Основа для торта делается из песочного печенья и масла.

Сливовый джем с желатином – это простой и вкусный способ приготовить сладкий десерт на зиму. Я люблю этот рецепт за его универсальность и быстроту приготовления. Желатин придает джему нежную текстуру и позволяет быстро застывать.

Когда есть время и настроение на кондитерские эксперименты, я люблю готовить этот муссовый торт с профитролями. Он действительно потребует много терпения – не стану лукавить. Но в остальном ничего особо сложного в нем нет, особенно если следовать пошаговой инструкции.

Делюсь интересным рецептом необычной заготовки на зиму. Итак, будем консервировать помидоры с овощами в желе. Такие помидоры 100% вызовут восторг у Ваших гостей и станут центром внимания на праздничном столе! Желе можно подавать к столу вместе с овощами.

Этот необычный десерт идеален в летнюю пору. Подается холодным, поражает количеством начинок и нежнейшей текстурой теста. Один раз попробовав, Вам захочется готовить эти экзотические пирожные снова и снова. Удивите близких легендарными японскими моти!

Если нет времени и желания долго выпекать десерт, попробуйте вот такой чизкейк без выпечки. Он тоже готовится на основе маскарпоне, поэтому почти не отличается от классики по вкусу. Можете дополнить его сладкими свежими ягодами.

Любите более однородное и густое варенье? Но не из каждой ягоды его просто сварить. Лучшее решение в таком случае – добавить немного желатина. С ним легко работать и он совсем не портит вкус. Рассказываю на примере варенья из черники.

Если вы любите густое желейное варенье, есть несколько способов добиться этого результата. Можно долго вываривать ягоду – но это занимает время, а к тому же менее полезно. А можно воспользоваться небольшой хитростью и добавить немного желатина.

Я люблю готовить на зиму консервацию, и этот рецепт огурцов и помидоров в желе – мой последний любимчик. Кисло-сладкий вкус, сочные овощи и яркие цвета делают заготовку идеальной для любого застолья. Неповторимый вкусовой букет не оставит равнодушным никого.

Отличный рецепт для любителей сладкого. Нежный творожный десерт с персиками и сливками без выпечки готовится с желатином. Летом для него можно использовать свежие фрукты, а зимой консервированные. В любом варианте будет очень вкусно!

Печь чизкейк – довольно своеобразный процесс. Важно четко соблюдать температурный режим и устроить ему водяную баню, иначе он попросту перепечется. Не всегда есть желание заниматься такими нюансам. И на эти случаи предлагаю чизкейк с творожным сыром и сливками без выпечки.

Среди всех способов приготовить любимое желе из красной смородины этот рецепт стоит особняком. А все потому, что он готовится без варки – очень необычно, но зато просто, быстро и максимально полезно. Ведь именно во время тепловой обработки ягода теряет свою пользу.

У меня в кладовой всегда припасено пару баночек этого вкуснейшего лакомства. Вишню в желатине можно подавать с блинчиками, оладьями и просто мазать на хлеб. Заготовка на зиму не отнимет у вас много времени, а результат порадует непременно.

Любителям пышных воздушных кремов советую обратить внимание на этот крем-мусс. Сравнительно с заварным и тем более с масляным, он очень легкий. Крем-мусс хорош для муссовых тортов, да и для легких коржей. А еще он просто тает во рту.

Хотите удивить гостей оригинальным десертом? Приготовьте муссовый торт с зеркальной глазурью! Для этого вам понадобится кулинарный термометр. Благодаря точному определению температуры вы добьетесь идеальных результатов с первого раза.

Мои любимые чизкейки – это чизкейки без выпечки. Получается очень вкусно, зато его гораздо проще готовить. Не нужна духовка, не нужно следить за температурой и влажностью в ней – он просто застывает в холодильнике. Ловите рецепт с вишней!

В этом десерте гармонично объединились свежесть мяты, пикантная кислинка лайма, вкус сливок и молока. Основа для торта Мохито может быть любой. Я испекла обычный бисквит с какао. Если не хочется включать духовку смешайте измельченное печенье и растопленное масло.

Сегодня мне удалось купить на рынке свежую чернику. Сварю немного джема на зиму и обязательно приготовлю черничный йогуртовый торт. В моей семье этот десерт нравится всем, поэтому обычно надолго на столе он не задерживается.

В последнее время творожный десерт стал невероятно популярным. Его продают в магазинах, предлагают в кафе, а многие с успехом готовят дома. Вот и мы сегодня попробуем свои силы, приготовив малиновый чизкейк. Скажу сразу: ничего сложного в этом нет.