4097 рецептов
Блинчики с творогом в духовке

Советую запастись терпением, потому что блинчики с творогом в духовке готовятся долго. Если у вас достаточно кулинарного опыта и вы хорошо контролируете ситуацию, используйте сразу две сковородки. Благодаря этому можно сэкономить до 15 минут.

2
Творожный кулич на Пасху без дрожжей

Чтобы тесто получилось пышным и мягким добавлять дрожжи необязательно. Убедиться в этом можно, испробовав данный рецепт. Творожный кулич на Пасху без дрожжей не надо долго месить и выдерживать в тепле, печь его следует сразу.

1
Слойки с яблочной начинкой

Нежнейшие яблоки внутри слоеных треугольников – то, что нужно, к чаю или кофе. А уж если украсить слойки любимым топпингом – просто пальчики оближешь. В этом случае я специально делаю пирожки покрупнее, чтобы поместилось побольше начинки.

5
Торт Черный принц с вишней

Шоколад великолепно сочетается с вишней в любых видах и проявлениях. Торт Черный принц стал очередным тому подтверждением. Он не только очень вкусный и ароматный, но и невероятно хорош в разрезе. Его можно уверенно предлагать гостям и готовить на праздник.

3
Запеканка из цветной капусты с курицей и грибами

Сделать запеканку из цветной капусты еще вкуснее, сытнее и интереснее, куда проще, чем кажется. Например, вот такой универсальный вариант с курицей и грибами. Одно из лучших сочетаний ингредиентов, которое только можно придумать.

0
Творожная запеканка со сметаной и изюмом

Есть много разных способов сделать творожную запеканку еще нежнее и сочнее. Один из них – добавить немного сметаны, и дальше в рецепте я подробно расскажу, как это сделать. Горсть-другая изюма тоже будет вполне кстати.

0
Цельнозерновой хлеб на закваске

В последнее время многие стали отказываться от дрожжевой выпечки, заменяя ее более полезными вариантами. По этой причине невероятно популярным стал цельнозерновой хлеб на закваске. Предлагаю не искать его по магазинам, а научиться готовить самостоятельно.

0
Овсяное печенье с творогом

А вы готовили когда-нибудь овсяное печенье с творогом? Я перепробовала много рецептов на эту тему. Больше всего мне понравился вариант на кефире с изюмом и содой. Выпечка получается очень вкусной, в меру сладкой и не слишком твердой.

0
Шашлык из свинины на кефире в духовке

Сходите в магазин и купите самый лучший кусок свиной вырезки. Сегодня мы будем готовить шашлык из свинины на кефире в духовке. Мясо следует нарезать небольшими кусочками. Так оно лучше пропитается маринадом и быстрее запечется.

1
Творожная запеканка как в детстве

В детстве утро начиналось с солнечных зайчиков, маминой улыбки и самой вкусной в мире творожной запеканки. Сегодня мы попробуем повторить этот рецепт. Главная его особенность в том, что готовить надо из домашнего жирного творога.

1
Говяжьи ребрышки с бататом в горшочках

Мой любимый способ приготовления ребрышек – это запекание в горшочках. Минимум усилий, но зато они всегда нежные и мягкие. Попробуйте этот рецепт с ароматным сладковатым бататом. Хотя, конечно, можете заменить его картошкой или тыквой!

0
Шоколадный торт с клубникой

Вдохновившись очередным рецептом из социальных сетей, я решила приготовить десерт по настроению. У меня получился очень вкусный шоколадный торт с клубникой. Ягоды были домашние, поэтому аромат десерта получился просто потрясающим!

4
Тыквенные капкейки

Говоря о вкусных и оригинальных десертах, отдельно хотелось бы отметить тыквенные капкейки. Это отличная сезонная история в сезон тыквы. А еще это не только угощение к чаю, но и просто хороший перекус. По желанию добавьте в тесто пряности.

1
Дорадо в соленом коконе

Наверняка вы не раз видели в фильмах красивую рыбу, запеченную под горкой соли. Приготовить такое зрелищное блюдо можно дома, и я с удовольствием поделюсь рецептом с вами. Как вариант, предлагаю приготовить в соленом коконе дорадо.

0
Классический миндальный торт

У миндального торта совершенно неповторимый вкус и аромат. А как иначе, ведь это миндаль. Он получается очень красивым и оригинальным, так что одинаково хорошо подойдет просто так и на праздничный стол. Ловите неоднократно проверенный рецепт.

4
Жаркое в тыкве с мясом в духовке

Когда нужно приготовить жаркое как-нибудь эффектно и оригинально, я запекаю его в духовке в тыкве. Во-первых, мясо и тыква отлично сочетаются между собой. Во-вторых, в таком виде его можно даже подать на праздничный стол в качестве главного блюда.

0
Лимонные кексы в формочках

Поднимите себе настроение ароматными лимонными кексами. Готовить их лучше в силиконовых или бумажных формочках, купить которые без проблем можно в любом магазине. Советую обращать внимание на качество материала. Он должен быть плотным и без запаха.

1
Тыквенный хлеб в духовке

Мне долго казалось, что выпечка хлеба – это какое-то непосильное искусство для избранных. Но на самом деле все куда проще, особенно с проверенными рецептами. Делюсь своим вариантом необычного тыквенного хлеба, который точно получится у каждого!

3
Маковый ПП торт

Разнообразие рецептов ПП тортов куда больше, чем может показаться на первый взгляд. ПП рацион вообще не должен быть скучным, ведь суть ПП не в ограничениях как таковых, а в гармоничном балансе жиров, белков и углеводов. В этот раз поделюсь рецептов макового торта.

1
Пирог с вишней и яблоками

Можно выложить добавки слоями или просто смешать с тестом, так как это сделала я. Пирог с вишней и яблоками готовится просто и быстро. Печь его следует при температуре 170 градусов. Если верх пирога начнет подгорать, накройте его двойным слоем фольги.

1
Запеченная семга с горчицей и медом

Медово-горчичная глазурь – интересное решение для запеченной семги. С одной стороны, сама глазурь уже стала классической. С другой, чаще с ней готовят курицу или мясо, а не рыбу, и уж тем более красную. Но на самом деле получается очень гармонично и по-своему изысканно.

3
Радужный торт

Как поднять настроение в хмурый день? Приготовьте радужный торт! Во-первых, вы отвлечетесь от непогоды за окном, пока будете возиться на кухне. А во-вторых, десерт получится таким красивым, что глядя на него просто невозможно будет сдержать улыбку.

0
Горячие бутерброды в духовке с сыром и помидорами

Не ограничивайтесь только готовкой холодных бутербродов – давайте попробуем сделать и горячие варианты. Простейший способ приготовления – просто запекать их в духовке. Немного времени, и вуаля – получите аппетитные бутерброды с сыром и помидорами.

1
Пирог с мясом и тыквой

Порадуйте свою семью аппетитным пирогом с мясом и тыквой. Гарантирую, ваши домочадцы съедят его очень быстро даже если и не особо любят оранжевый овощ. Подать такую выпечку можно вместо обеда или ужина, дополнив салатом из свежих овощей и чашечкой чая.

0
Скумбрия с картошкой и томатами в духовке

Способов запечь скумбрию с картошкой очень много, и это один из моих любимых. В составе томатов есть естественные кислоты, а это делает мясо рыбы сочнее и нежнее. Примерно по такому же принципу мы используем при приготовлении лимон или другие цитрусовые.

0
Пикантные куриные крылышки с кетчупом и горчицей в духовке

Куриные крылышки я готовлю часто на праздники и просто так. Мне нравится простота блюда и огромное разнообразие вариантов. Недавно испытала новый рецепт — крылышки получились пикантными и очень сочными. Делюсь своим открытием с вами.

0
Мягкое овсяное печенье

После ряда неудачных покупок в разных магазинах, я решила научиться готовить мягкое овсяное печенье самостоятельно. Пришлось перепробовать много рецептов и кое-что изменить на свой вкус, но в итоге идеальное печенье из овсянки мне все же удалось испечь.

1
Маффины на Пасху

Помимо куличей, рулетов и пирогов испеките на Пасху миленькие маффины. Они здорово будут смотреться на столе и в церковной корзинке. А еще такую выпечку можно будет подарить друзьям и соседям, предварительно запаковав в красивую коробочку.

1
Жульен с курицей

Не люблю менять планы, поэтому, когда я увидела, что грибов дома нет, то приготовила жульен с курицей без них. Получилось необычно, но вкусно. Мы с семьей единогласно пришли к тому, что такое блюдо иногда тоже можно готовить.

0
Рулет из индейки с черносливом

Чернослив – изумительная начинка для любых мясных блюд. В этот раз предлагаю приготовить с ним вот такой рулет из индейки. А чтобы он еще больше пропитался вкусом и запахами, запекайте рулет еще и прямо в форме с черносливом.

0
Манник на ряженке

Аппетитный пирог из манной крупы часто готовят на кисломолочных продуктах. Обычно для этого используют кефир, сметану, йогурт и простоквашу. Попробуйте испечь манник на ряженке. Мягкий, вкусный, со вкусом топленого молока, он наверняка вам понравится.

0
Диетическая творожная запеканка с рисом и луком

Творожные запеканки с рисом можно готовить по-разному. Чаще всего к творогу просто добавляют отварную крупу. А я же предлагаю перебить все блендером для более однородной текстуры. А потом добавить лук. И заодно обойдемся без муки или манки.

1
Окунь с грибами в духовке

Мы не часто запекаем рыбу с грибами, а ведь получается очень вкусно и красиво. Сегодня я расскажу, как приготовить окуня в духовке с шампиньонами. Причем грибы будут вокруг, сверху и даже внутри тушки. Никакой дополнительной подготовки им не нужно – они прекрасно пропекутся за время, выделенное для рыбы.

0
Краковская колбаса в домашних условиях

Наберитесь терпения, пробовать такую вкуснятину можно будет только через 2 дня. Почему? Все дело в том, что краковская колбаса в домашних условиях именно так долго и готовится. Большую часть времени занимает подготовка фарша, но другие процессы тоже довольно длительные.

0
Самса из слоеного теста с мясом и луком в духовке

Самая вкусная и сытная самса всегда получается с мясом. Чтобы начинка была сочнее, добавим немного лука. Для экономии времени в этот раз предлагаю испечь ее в духовке из готового слоеного теста. Прекрасный перекус даже для большой семьи!

3
Ореховый чизкейк в духовке

Приготовить чизкейк в духовке куда проще, чем кажется. И не волнуйтесь, это будет именно чизкейк, а не просто творожная запеканка. Сегодня хочу поделиться с вами одним из любимых ореховых рецептов на все случаи жизни.

1
Треска с болгарским перцем в духовке

Если вы любите запеченный болгарский перец, предлагаю приготовить с ним нежнейшую треску. Подавайте их просто так или дополните еще каким-нибудь гарниром. Например, хорошо подойдет картофельное пюре или пюре из цветной капусты с сыром. Перец советую выбирать разных оттенков – так блюдо получается гораздо ярче.

1
Торт Наполеон с малиной

Забавно, что никто по сей день не может точно установить происхождение названия торта Наполеон, потому что скорее всего он не имеет ничего общего с Наполеоном I. Но это никак не мешает придумывать все новые и новые вариации любимой классики. Как насчет Наполеона с малиной?

1
Картофельная запеканка с фаршем и маринованными огурцами

Приходило ли вам в голову добавить в картофельную запеканку маринованные огурцы? Если нет, то самое время попробовать – вы не пожалеете! К тому же фарш от этого только выигрывает и становится сочнее.

0
Баранья нога, запеченная в духовке

Есть много хороших способов приготовления бараньей ноги в духовке. Ее маринуют с разными добавками, заворачивают в фольгу, помещают в рукав и пекут без него. Сегодня мне хочется рассказать вам наиболее удачный, на мой взгляд, способ.

0
Мандариновый торт на Новый год

К этому празднику всегда готовятся заранее. Меню продумывают с особой тщательностью, выбирая самые вкусные и красивые блюда. Что же особенного подать на десерт? Приготовьте мандариновый торт! На праздничном столе он обязательно должен стоять в центре.

1
Треска с соевым соусом в духовке

Рыба с соевым соусом – классическое сочетание, которое пришло к нам прямиком из азиатской кухни. И вот ее уже готовят по всему миру, не представляя, как могло быть иначе. Делюсь любимым рецептом трески – она получается очень нежная, сочная и ароматная. По желанию я добавляю горсть помидоров черри или других овощей.

2
Необычная пицца с моцареллой, маслинами и луком

Кто сказал, что пицца обязательно должна быть круглой формы? Мне вот, например, очень нравится готовить ее овальной. Так даже удобней раскатывать тесто. В остальном рецепт довольно простой. Попробуйте, возможно такой способ вам тоже понравится!

2
Сметанник с ягодами

Предлагаю вам приготовить еще один интересный вариант любимого десерта. На этот раз мы будем печь сметанник с ягодами. Десерт получается вкусным и настолько красивым, что его с гордостью можно поставить на стол даже перед важными гостями.

2
Запеканка из кабачков с сыром

Один из моих любимых способов приготовления кабачковой запеканки – использование тертых кабачков. Кроме того, я обязательно добавляю сыр. И можно даже смешать несколько разных видов – любые, которые найдутся в холодильнике.

0
Духовые пирожки с карамелизированными яблоками

В холодное время года хочется побольше готовить домашней выпечки. В первых рядах моих любимых рецептов - пирожки с карамелизированными яблоками в духовке. Назвать простым процесс нельзя, но и сложностей особых я не вижу.

5
Пирог с яблоками и лимоном

Аппетитная выпечка порадует вас чудесным вкусом и потрясающим ароматом. Кроме того, с ее помощью вы пополните запасы витамина С в организме. Советую готовить пирог с яблоками и лимоном в холодное время года, когда наступает период простуды.

2
Горбуша с лимоном в духовке

Как и любая рыба, горбуша изумительно сочетается с лимоном. Так что если вы планируете ее запечь, такой вариант – самый простой, доступный и оптимальный. Не нужны никакие сложные ингредиенты – разве что соль, перец или любые другие специи по вкусу. Получается прекрасное универсальное основное блюдо на все случаи жизни.

1
Торт Синий бархат

Сейчас так много разных и совершенно безопасных пищевых красителей, что было бы странно не экспериментировать с ними в приготовлении десертов. Хочу поделиться с вами вот таким оригинальным вариантом – торт Синий бархат. Гости просто в восторге!

1
Запеканка из пельменей в духовке

Не перестаю удивляться тому, сколько всего можно приготовить из обычных пельменей. Сегодня на очереди, например, запеканка из пельменей в духовке. Готовится она со сметаной, яйцами и сыром. В качестве дополнения можно использовать зелень, лук, болгарский перец и помидоры.

0