Несмотря на всю простоту рецепта, блюдо получается сочным, вкусным и необычным. Ананасы и лук можно выкладывать колечками или нарезать мелкими кусочками. Пробуйте разные варианты и выбирайте наиболее подходящий для себя.

Самая вкусная и воздушная шарлотка получается, если белки и желтки взбивать отдельно. Чтобы масса получилась пышнее, яйца лучше использовать сразу из холодильника. Рассказываю секреты домашней шарлотки на яичных белках.

Когда за окном вьюга, самое время заняться домашней выпечкой. Давайте сегодня приготовим пирожки с мясом и гречкой. Их можно подавать, как самостоятельное блюдо, с разными соусами, просто к чаю или вместо хлеба к супу.

Вот и наступило долгожданное Рождество. Самое время заняться украшением жилища и выпечкой имбирных пряников. Сейчас в магазине для этого продаются всевозможные заготовки: от наборов специй до сахарных карандашей. Самостоятельно надо приготовить только пряники.

Популярный десерт готовится по принципу кекса, поэтому выпекать его следует в специальной форме. Если у вас такой нет, используйте обычную форму для торта. В таком случае называть его венком уже не стоит, но в остальном вкус остается таким же.

Классический рецепт кекса пригодится на все случаи жизни. Его можно готовить летом, на зимние праздники или просто так. Аппетитная выпечка никогда не задерживается на столе. Что касается формы, то удобнее, конечно, использовать силиконовую.

Летом я стараюсь добавлять ягоды и фрукты в ежедневный рацион, также часто использую их в приготовлении десертов. Не так давно я открыла для себя замечательный рецепт торта Молочная девочка с ягодами. Спешу поделиться своей находкой с вами!

Не секрет, что самые вкусные блюда готовятся из простых продуктов. Яркий пример - немецкий салат с картофелем и солеными огурцами. Большая часть времени уходит на варку картошки, а на все остальное тратится не больше 10 минут.

Большинство салатов с картофелем и грибами похожи между собой. Сегодня я хочу рассказать вам, как можно разнообразить такое простое и повседневное блюдо. Попробуйте сами! Уверена, что вам тоже понравится!

Хотите приготовить что-нибудь простое к чаю? Испеките вкуснейшую шарлотку из творога и яблок. Точно соблюдайте пропорции, последовательность действий, следите за температурой и у вас получится невероятно вкусная выпечка.

Сейчас очень модно украшать еду лаконично. И именно в таком стиле мой рецепт - селедка под шубой из свекольного мусса. Салат можно выложить в форме торта, дополнить украшениями из овощей, лимоном и зеленью.

Представьте воздушную шарлотку с пьянящим ароматом меда и яблок. От одного кусочка вы переноситесь мыслями в лето. Вокруг вас яблочный сад, летают бабочки и поют птицы! Нет, это не фантастика! Просто пирог получается действительно вкусным!

У вас тоже получится приготовить вкусную квашеную капусту всего за сутки, если будете использовать для этого горячий рассол. Готовый салат затем спокойно может храниться длительное время в подвале или холодильнике.

Не знаете что приготовить? Сварите полезную кукурузную кашу. По классическому рецепту ее следует варить на воде с молоком. Сладкую кашу я обычно делаю с большим количеством молока, а для пресных вариантов доливаю больше воды.

Побалуйте семью аппетитными отбивными! Приготовьте их сегодня не на сковороде, а в духовке. В кляр можно добавлять ароматные специи, зелень и чеснок. Я предпочитаю готовить классический вариант с сыром и молотым перцем.

Устройте сегодня семейные посиделки за чашечкой ароматного чая. Ну, а какое же чаепитие без сладостей? Предлагаю нажарить вкусных пончиков. Замешивать тесто можно даже на сыворотке. Чтобы оно получилось пышнее, понадобится сода и разрыхлитель.

Эта немецкая выпечка славится насыщенным ржаным вкусом с легкой кислинкой и необычным ароматом. Рецепт хлеба Ландброт корнями уходит в старину, но актуальности своей не теряет и сейчас. Его нынешняя популярность в Германии сравнима с известным нам серым хлебом.

Картофель и соленые огурцы — самые популярные продукты в зимнее время года. Добавьте к ним ароматный лук, немного соли и молотого перца. Заправьте все майонезом и у вас получится простой, но очень аппетитный салат!

Как и любые другие мясные копчености, охотничьи колбаски идеально дополняют гороховые супы. Делюсь своим любимым рецептом, в котором сошлось все: доступность ингредиентов, простота приготовления и прекрасный вкус.

Пожалуй, самый простой и сытный салат с картофелем и фасолью, который только можно представить. Особенно он хорош с молодой картошкой, но тут все зависит от сезона. Рассказываю, что еще добавить для разнообразия!

Что главное в современных рецептах? Простота, скорость и конечно же хороший результат. Именно так и готовятся отбивные в духовке. Никаких хлопот и долгой обжарки. Попробуйте и наверняка к сковородке вы уже не захотите возвращаться!

Приготовить вкусные свиные ребрышки в духовке несложно. Есть много рецептов этого блюда и каждая хозяйка может выбрать по своему вкусу. Мне очень нравится вариант с медово-соевым соусом. Попробуйте, возможно, он тоже станет вашим любимым.

Такой сытный картофельный салат я периодически готовлю на ужин – быстро и вкусно. А чтобы он не был совсем уж тяжелый, используйте сметану в качестве заправки. Не беспокойтесь, она вполне сочетается с копченой колбасой.

Это простой и повседневный салат в духе немецкой кухни. Вареная картошка, маринованные корнишоны и копченая курица изумительно сочетаются между собой. Как приготовить заправку, я тоже расскажу в этом рецепте.

Жирная пища идеально сочетается с острыми добавками. Они подчеркивают ее вкус, пробуждают аппетит и помогают раскрыться блюду по-новому. Хотите убедиться в этом? Приготовьте острые ребрышки в духовке.

Такую выпечку часто готовят в Германии. Там круглые пончики без дырки обычно наполняют начинками. Для этого используют вареную сгущенку, варенье и растопленный шоколад. Должна сказать, что вкусными они получаются и без начинки.

Хотите приготовить что-нибудь простое и очень сытное? Предлагаю стушить капусту со свининой. Лучше всего для этого подойдет молоденькое мясо с небольшим количеством жира. Оно быстрее готовится и придает капусте необходимую сочность.

Жареные блюда нельзя назвать полезными, скорее даже наоборот. Именно поэтому я стараюсь больше готовить в духовке. Например, отбивные я теперь только запекаю. Как оказалось, так не только вкуснее, но и проще. Рассказываю свой любимый рецепт!

В кондитерском деле часто используется сухое молоко. Его добавляют в пирожные, торты, крем и десерты. Я знаю чудесный рецепт конфет из сухого молока, которые без труда можно приготовить в домашних условиях. Рекомендую на досуге испробовать!

Обычно перед запеканием отбивные слегка обжариваются на сковороде. Это делать необязательно, если приготовить густой кляр и хорошенько разогреть духовку. А чтобы блюдо достаточно пропеклось, нарезайте кусочки толщиной не больше 2 сантиметров.

Самые нежные и мягкие отбивные получаются из куриной грудки. Конечно, они не большие по размеру, но это в некоторых случаях даже хорошо. В кляр я добавляю сливки. Благодаря этому у отбивных появляется интересный вкус и мясо становится еще сочнее.

Самый простой способ приготовить свиные ребрышки – это пожарить их на сковороде. Подойдет и гриль, и обычная антипригарная. Сам рецепт настолько прост и быстр, что справится любой новичок. Совсем немного времени – и прекрасное горячее блюдо готово.

Однажды в качестве эксперимента, я попробовала замариновать отбивные в горчице. Получилось настолько вкусно, что с тех пор этот рецепт стал моим любимым! А чтобы блюдо было не слишком острым, я добавляю в маринад немного сметаны.

Салат с сельдью – это совсем не обязательно тяжелая шуба с картошкой и майонезом. Его тоже можно сделать легким и в то же время очень оригинальным. Для этого рецепта советуют выбирать кислые или кисло-сладкие яблоки зеленых сортов. Иногда я добавляю горсть семечек или орехов.

Немецкие кондитеры создали немало интересных десертов. Среди них, пожалуй, наибольшей популярностью пользуется торт Шварцвальд. Готовится он из шоколадного бисквита со взбитыми сливками и вишней. Коржи непременно пропитываются вишневым киршем.

Не хочется тратить много времени на кухне? Приготовьте ленивую селедку под шубой. Картошка, лук, сельдь и яйца смешиваются сразу, а сверху все накрывается слоем из свеклы и майонеза. Это вкусно, просто и главное — очень быстро!

Охотничьи колбаски придают овощному рагу приятный копченый привкус и аромат. А чтобы блюдо не было слишком жирным и тяжелым, советую его не жарить, и просто запечь в керамических горшочках под крышкой. Рассказываю, как именно!

Популярную сельдь под шубой можно приготовить и с морковью по-корейски. В зависимости от вкусовых предпочтений добавка может быть разной остроты. Рекомендую слишком длинную морковь нарезать на мелкие кусочки, иначе есть салат будет просто неудобно.

Что может быть проще творожной запеканки? Смешайте нужные ингредиенты, добавьте по вкусу сахар и отправьте все в разогретую духовку. Если творога у вас немного, возьмите вермишель. Отварите ее отдельно или используйте остатки после обеда.

Представляю вашему вниманию безалкогольный вариант популярного десерта. Торт Трезвая вишня готовится из шоколадного бисквита с кремом и свежими ягодами. Сверху обязательно добавляется глазурь из горького шоколада или ганаш.

Любите сытные и простые блюда? Тогда вам точно понравится капуста, тушенная с фаршем. Приготовьте ее на ужин в качестве основного блюда, и ваши домочадцы будут в восторге. Фарш советую брать свиной или свино-говяжий, так получается вкуснее и жирнее.

Такие постные блинчики получаются вкусными и ароматными, они легко жарятся и не рвутся. В них также можно завернуть различную начинку, как сладкую, так и соленую. Это самые простые из всех блинов, что я знаю!

Вишня часто используется для приготовления десертов. Среди огромного многообразия вариантов сегодня хотелось бы остановиться на простом рецепте торта Пьяная вишня со сметаной. Кисленькие ягоды отлично оттеняют сладкий вкус, придают сочность и яркий аромат.

Есть такие салаты, которые хочется готовить по любому поводу. В моей семье к ним относится селедка под шубой из плавленого сыра. Очень нам полюбилось это удивительное сочетание рыбки, овощей и сыра. С удовольствием делюсь с вами чудесным рецептом.

На Рождество хочется накрыть стол по-особенному: подобрать оригинальный декор, приготовить традиционные угощения и, конечно же, испечь тот самый кекс с клюквой. Уверенна, многие, как и я, ассоциируют его с домашним уютом, теплотой и достатком.

Сложно придумать более традиционный способ приготовления любого мяса, чем протушить его в ароматной домашней подливе. Тем более, для этого даже не обязательно нужен казан – достаточно обычной сковороды. В этот раз приготовим по такому принципу свиные ребрышки.

Придумываете вкусное блюдо на ужин? Запеките говядину целым куском в духовке. Рецепт не хлопотный, но длительный. Важно выбрать мягкую филейную часть без прожилок. Также советую обращать внимание на цвет — хорошая говядина должна быть светло-красной.

Когда нет времени готовить что-то сложное, на выручку приходят давно забытые рецепты. Например, такие как тушеная капуста с колбасой. Вместо томатной пасты рекомендую использовать сок. Его не надо разводить водой и вкус получается более мягким.

Приготовив филе рыбы с брокколи и кукурузой на обед или ужин, можно не готовить дополнительно ничего больше. Здесь вам и мясо, и гарнир – все в одном. Блюдо получается полноценным и достаточно сытным.

Любите простые рецепты? Тогда этот вам тоже понравится! Аппетитные куриные отбивные в сметанном кляре — обычные продукты, незамысловатый процесс и потрясающий результат. Подавать можно с лимоном, любимой зеленью и соусами.