Тыква - не только красивый, но и очень полезный овощ. Именно поэтому ее следует готовить как можно чаще. Кроме популярной каши, советую попробовать еще один интересный рецепт — запеченную индейку с картошкой и тыквой в духовке.

Этот рецепт хорош своей универсальностью. В качестве основы можно брать абсолютно любую зелень и листовые овощи – от латука до кучерявой капусты. Второй плюс в том, что готовится салат с авокадо и сушеной клюквой буквально за несколько минут.

Пусть вас не смущает то, что в этом рецепте начинка готовится без мяса. Манты с луком и тыквой — очень вкусное, сытное и оригинальное блюдо. Многие, попробовав такой вариант мантов, с удовольствием оставляют его в своем меню навсегда.

Предлагаю пополнить свои кулинарные записи еще одним отличным рецептом — крем-супом с цветной капустой, брокколи и фетой. Восхитительное сочетание вкусов, кремовая текстура и аппетитный аромат!

Это отличный быстрый рецепт сытного и теплого салата с крабовыми палочками. Он не особо праздничный, а вот на каждый день это то, что нужно. Я предпочитаю готовить его на завтрак, и поэтому добавляю омлет.

Цветная капуста обладает нежным и сладковатым вкусом с ореховыми нотками. Благодаря этому она отлично сочетается со многими овощами и специями. Попробуйте приготовить лечо из цветной капусты. Это настоящая симфония вкусов и ароматов!

Спелое авокадо часто встречается как один из ингредиентов салатов. Я предлагаю вам салат с авокадо и огурцом, где два компонента идеально сочетаются и радуют свежесть и насыщенностью вкусов.

Аналогичным способом блюдо можно готовить и с другими видами мяса. Конечно, проще и быстрее всего получается гороховое пюре с курицей. Горох предварительно замачивается, поэтому на варку уходит примерно полчаса. В это время курочка с луком обжаривается отдельно на сковороде.

Любителям мягкой пищи эта версия блюда понравится. К тому же, неоспоримым преимуществом является то, что весь кулинарный процесс занимает меньше часа. Классический лагман с фаршем легко приготовит даже неопытный кулинар.

В вашем списке легких супов непременно должны быть рыбные щи. Это диетическое блюдо содержит в себе много полезных веществ, поэтому оказывает положительное воздействие на работу всех систем в организме. К тому же, приготовить такие щи совсем не сложно.

Я большой фанат блинов. Готовлю их часто и в больших количествах. Недавно открыла для себя замечательный рецепт блинов на топленом молоке. Они удивляют насыщенным сливочным вкусом и потрясающе аппетитным ароматом. Попробуйте, вам точно понравится!

В кулинарии отруби используют часто. Их добавляют в тесто, фарш, салаты и смузи. Рецептов много и все они заслуживают внимания. Сегодня мне хотелось бы поговорить про кашу из кукурузных отрубей. Я готовлю ее на завтрак, ведь это не только полезно, но и очень быстро.

Наступила осень и в продаже появилась тыква. Из нее можно готовить супы, запеканки, смузи и каши. Я люблю сок из тыквы с мякотью и курагой. Вкусный напиток выпивается очень быстро. Его можно закрыть в банки на зиму или охладить и подавать сразу.

Еще одна баночка острой закуски в кладовке точно не помешает. Тем более, когда это аппетитный салат из огурцов по-корейски. В рецепте используется много имбиря, чеснока и красного перца. Если вы не любите слишком жгучие блюда, количество этих добавок следует уменьшить.

Одна из необыкновенных находок русской кухни – творожная запеканка с вермишелью. И сегодня я расскажу, как легко и быстро приготовить ее в микроволновке. Разве что вермишель стоит приварить отдельно заранее.

Обычно все пользуются классическим рецептом тефтелей. На самом деле существует очень много интересных версий. Я советую вам попробовать тефтели с рисом и капустой! Овощи делают это блюдо еще более сочным и вкусным.

Даже обыкновенные бутерброды могут быть вполне изысканной закуской. Например, вот такой вариант с авокадо и хамоном. В рецепте вы узнаете, как сделать все вкусно, красиво и еще и удобно, чтобы ничего не распадалось в процессе.

Обычно ради такой картошки приходится идти в ближайший фастфуд или заказывать доставку еды на дом. К счастью, теперь ее можно приготовить самостоятельно. Картошка фри в аэрогриле получается очень вкусной, хрустящей и ароматной. Попробуйте!

Летом я часто готовлю роллы из кабачков. Причем каждый раз придумываю новые варианты начинок. В этом рецепте я использовала беспроигрышное сочетание творога, сметаны и чеснока. Также советую вам попробовать со сливочным сыром, зеленью и хумусом.

Нет желания долго готовить ужин? Можно вкусно поесть и без лишних хлопот. Например, приготовив в духовке филе скумбрии. Только в этот раз я предлагаю разделать рыбу на филе. Во-первых, это сократит время приготовления, а во-вторых, так намного удобнее кушать.

Попробуйте вместо хлеба подать на стол сырные шарики — аппетитную закуску с хрустящей корочкой и нежным тягучим сыром внутри. Не забудьте поставить рядом кетчуп, аджику, горчицу или другой соус, который вам нравится.

Любите экспериментировать с сочетанием ингредиентов в варенье? Тогда очень советую попробовать этот вариант из вишни и красной смородины. Варенье получается очень густым, с легкой кислинкой, совсем не приторным и не чрезмерно сладким.

Ищете что-то новенькое? Тогда ловите сладкий и ароматный десерт из чернослива, который легко приготовить даже начинающим кулинарам. Это варенье может использоваться не только как десерт, но и как начинка для пирогов или как соус к мясным блюдам.

Этот крабовый салат действительно очень нежный! В нем нет твердых или хрустящих ингредиентов, он прекрасно выглядит слоями и очень хорошо смешивается. Главное – подберите вкусный твердый сыр и добавьте побольше зелени.

Невероятно нежный десерт без сахара и пшеничной муки. Кето торт Рафаэлло можно приготовить на праздничный стол или просто, когда захочется полакомиться сладким без вреда для фигуры. Он получается красивым, ароматным, воздушным и очень вкусным.

Всего пару листочков базилика превращают освежающие летние напитки в полноценные коктейли. В этот раз предлагаю поэкспериментировать с домашним ягодным компотом. И добавить базилик еще во время приготовления, а не просто в стаканы.

Я не являюсь ярым приверженцем правильного питания, но ПП рисовые блины все же иногда готовлю. Это вкусное и малокалорийное блюдо просто идеально подходит для завтрака. Подавать его можно самостоятельно, с соусами и разными начинками.

Вы наверняка удивитесь тому, насколько хорошо сочетается кофе с лимоном. Вкус напитка раскрывается совершенно по-новому, появляется приятная кислинка и сногсшибательный цитрусовый аромат. Попробуйте приготовить такой кофе и он станет вашим любимым!

Любители нежных и воздушных десертов непременно должны попробовать ванильный пудинг. Готовится он очень просто и по сути является сладким загущенным молоком с добавками. Подавать пудинг рекомендуется с ягодами, шоколадом, вареньем или карамельным соусом.

Лавандовые десерты стремительно ворвались в моду и становятся все разнообразнее. И заодно усложняются, поэтому сейчас никого не удивишь уже даже оригинальными сложными тортами. Но я все-таки попробую предложить что-то необычное – лавандовый торт с черной смородиной.

Непременно попробуйте этот рецепт! Апельсиновый кулич с мягкой текстурой и цитрусовым ароматом – потрясающе вкусная выпечка. Готовить ее можно на свежих дрожжах или на сухих. Изюм разрешается заменить тем же количеством цукатов.

Представляю вашему вниманию чудесный салат с индейкой, клюквой и яблоками. Теперь это мое самое любимое сочетание вкусов. Яблоки лучше взять кисло-сладкие, а сыр максимально соленый. На мой взгляд, лучше всего подходят Чеддер, Маасдам или Гауда.

В повседневной суете совсем не остается времени на себя. Отложите все дела, посмотрите любимый фильм и приготовьте изысканный салат. Советую попробовать этот рецепт. Готовить можно с любым мясом: говядиной, индейкой или свининой.

Вот такой интересный рецепт я когда-то нашла в итальянской кулинарной книге. Рассказываю, что делать, чтобы суп получился наваристым, а фрикадельки не разваливались. Кроме шпината можете добавить другую зелень по вкусу.

Оригинальный вариант незатейливого, но вкусного и очень сытного блюда. Печеночные оладьи из говяжьей печени с рисом готовятся просто. Подавать их лучше в горячем виде с любимыми соусами, зеленью и салатом из свежих овощей.

Если вы придерживаетесь диеты, совсем необязательно отказываться от селедки под шубой. Просто приготовьте салат с постным майонезом. Блюдо получается ничем не хуже, скорее наоборот — вкуснее и легче. Возможно, именно этот рецепт станет вашим любимым.

Ловите мой любимый зимний рецепт! Он прост в приготовлении и хорош как гарнир к любому блюду, так и сам по себе. Я использую только свежие овощи, а пикантный маринад придает блюду остроту и неповторимый вкус. Салат из огурцов с луком и морковью по-корейски всегда пользуется успехом на любом столе.

Творожная запеканка в любом виде – полезное, практически диетическое блюдо. Но даже ее можно сделать еще более низкокалорийной для всех поклонников диет и правильного питания. Подойдет такой рецепт и для детей.

Замариновать на зиму можно не только овощи или грибы. И эта маринованная айва – лучшее тому подтверждение. Более того, предлагаю сэкономить время и приготовить ее без стерилизации. Рецепт настолько простой, что справится каждый.

Диета — не повод отказываться от десертов. Лучше научиться готовить любимые блюда с учетом новых правил. Продолжая эту тему, хочу поделиться с вами рецептом кето сырников с кокосовой мукой. Это вкусно, полезно и просто.

Дома, в дороге или на работе можно сытно перекусить бутербродами с ливерной колбасой. Готовят их по-разному. Мне нравится вариант с темным хлебом и твердым сыром. Более сочными бутерброды получатся, если добавить немного майонеза или кетчупа.

Форшмак с творогом – оригинальный вариант для тех, кто не боится экспериментов. Творог здесь благополучно заменяет хлеб. А это сразу же дает несколько преимуществ: меньше калорий, больше белка и больше пользы в целом.

Этот рецепт подойдет не только счастливым обладателям фритюрницы. Ее можно заменить глубокой кастрюлей или ковшиком подходящего размера. Картофель по-деревенски получается таким же вкусным, как и в популярных фастфудах.

Итальянцы умеют наслаждаться моментом, смакуя на солнечной террасе изысканные напитки. Именно они придумали когда-то кофе латте. Для его приготовления понадобится капучинатор или специальный венчик и молоко с жирностью от 3,2 %.

Традиционно тесто на маффины замешивается на яйцах и сливочном масле или маргарине. А что, если немного поэкспериментировать и добавить кисломолочный продукт? Например, можно приготовить маффины на кефире. С такой добавкой тесто получится мягче и вкуснее!

Хотите удивить гостей красивым и вкусным салатом? Приготовьте «Гранатовый браслет» с курицей и черносливом. Блюдо выкладывается слоями и украшается зернышками граната. А чтобы получилась нужная форма, в центр тарелки ставится стакан.

Если как раз думаете, с чем бы еще приготовить куриные ножки, попробуйте этот вариант! Зеленый горошек, кукуруза, а еще – очень ароматный маринад на основе дижонской горчицы для румяной корочки. В реальности еще аппетитнее, чем кажется!

Если вы любите все острое и ароматное, то этот рецепт для вас. Выбирайте спелые сливы, острый перец, чеснок и различные специи, чтобы создать пикантный соус. Аджика по-грузински идеально подходит для маринования мяса или использования как дип для овощей.

Сегодня поделюсь рецептом любимого многими хозяйками салата из баклажанов на зиму. Будем готовить “Десятку” - зимнюю заготовку, где все овощи берутся в равных количествах, а именно по 10 штук. Благодаря таким закруткам овощи на столе будут круглый год!

Когда филе пангасиуса продается по хорошей цене, я всегда покупаю много про запас. Этот продукт очень удобен в использовании, ведь в нем нет косточек. В числе моих любимых блюд рыбные котлеты из пангасиуса. Готовлю их всегда по одному и тому же рецепту.