Красивый и нарядный салат можно смело подавать даже на праздничный стол. Сочетание крабовых палочек с кальмарами – беспроигрышный вариант для всех любителей рыбы и морепродуктов. Под настроение я заправляю его майонезом или смешиваю йогурт с горчицей.
Приготовьте круассаны с ветчиной и сыром. Это сытная и очень вкусная альтернатива бутербродам. Чтобы не тратить время на тесто, купите в магазине замороженную заготовку. Благодаря этому процесс приготовления сильно ускорится.
В этом блюде всего два ключевых ингредиента – баклажаны и грибы. А вот как их правильно приготовить, чтобы салат был вкусным и интересным, вы как раз и узнаете в этом рецепте. Проверено временем и практикой!
Для этого рецепта нужно сначала найти хороший, спелый и крупный инжир. Если это вам удалось – то считайте, что блюдо уже почти готово. Такой десерт легко растопит сердца даже привередливых гурманов.
Самые вкусные и нежные муссовые торты получаются с ягодами. Например, клубничный. Да перед одним его видом уже просто невозможно устоять! Из всех рецептов у меня есть один самый любимый – и это именно он! С удовольствием делюсь им с вами.
Если вы любите жареные шампиньоны – обязательно попробуйте такой рулет из лаваша. Он очень нежный, но в то же время сытный и с выразительным вкусом. При подаче украсьте блюдо свежей зеленью.
У меня всегда в запасе есть изюм. Я часто использую его в кулинарии: добавляю в салаты, выпечку и десерты. В числе моих любимых рецептов шарлотка с изюмом. Готовится она невероятно просто. Рассказываю обо всем дальше в рецепте.
Ну как же без традиционных щей? У меня в запасе много интересных рецептов на эту тему, но сегодня хочется поделиться вариантом с говядиной и пшеном. Подавать советую обязательно с сельдереем. Его аромат дополняет блюдо, как нельзя лучше!
Раньше в школах и садиках перловку готовили плохо. По этой причине у многих это блюдо до сих пор вызывает неприятные ассоциации. Предлагаю избавиться от них, приготовив вкусную перловую кашу с мясом. Ловите проверенный рецепт!
В копилку необыкновенных сочетаний ингредиентов для варенья однозначно пойдет этот рецепт из кабачков и лимона. Кабачки вообще удивительно хороши для таких заготовок, потому что охотно пропитываются другими вкусами и ароматами.
Когда у меня на столе креветки, я всегда готовлю этот чесночный соус. У него очень насыщенный аромат, выразительный вкус, но при этом он не заглушает деликатные морепродукты, а наоборот – подчеркивает. Рассказываю, как его приготовить.
Закуски в виде шариков очень удобны на праздничном столе, на фуршете и просто с бокалом вина под телевизор. Делюсь отличным рецептом с сыром и шпинатом – для всех любителей зелени. Вместо соуса советую попробовать обыкновенный греческий йогурт.
Закуска понравится любителям пикантных блюд. Капуста с шафраном по-корейски должна мариноваться в прохладном месте. Идеально для этого подойдут холодильник или подвал. Рекомендую каждые 8-10 часов протыкать овощную смесь длинной деревянной палочкой.
Диетологи рекомендуют ежедневно употреблять немного овсяного печенья. При этом оно, конечно же, должно быть приготовлено из полезных продуктов. Я предлагаю не искать такое печенье в магазине, а испечь его самостоятельно. Делюсь чудесным рецептом овсяного печенья с бананом.
В этом рецепте причудливо переплетается классика и современные решения. По традиции такой чизкейк готовится из жирного сыра маскарпоне. А вот для экономии сил и времени предлагаю сделать его в мультиварке. Не нужно следить за температурой, влажностью и другими нюансами.
Для того, чтобы приготовить любимые вафельные трубочки, вовсе не обязательно нужна вафельница или какие-то отдельные приборы. Можно обойтись обыкновенной сковородой и плитой. А как именно это сделать, я расскажу дальше в рецепте.
Бабагануш – очень простая восточная закуска, распространенная также в арабской и еврейской кухне. Традиционно она готовится именно из баклажанов. Получается нежная и ароматная паста для канапе, бутербродов и тарталеток.
Не нужно обладать никакими специфическими кулинарными навыками, чтобы приготовить вкуснейший шоколадный торт на сковороде. От части это даже удобнее, потому что не нужно тратить время на духовку. Главное, дайте ему хорошенько пропитаться.
Представляю вашему вниманию базовый рецепт. В нем используется немного сахара и совсем мало соли. Регулируя количество этих добавок, вы можете получить разные варианты тыквенных оладий на кефире. Также можно экспериментировать и со специями.
Напоминаю, что кето диета основывается на полном отказе от углеводов. Оказалось, большинство привычных блюд можно готовить, используя полезные аналоги запрещенных ингредиентов. В качестве яркого примера расскажу рецепт кето блинов из миндальной муки.
Не скажу, что запасаюсь рыбной консервацией в большом объеме, но все же пару баночек обязательно должно быть. Обычно мое предпочтение падает на сытный салат с минтаем. Я готовлю его с морковью и луком. По вкусу можно добавить немного чеснока.
Удобно, когда в одной банке законсервированы разные овощи. Не надо открывать много заготовок, чтобы поставить на стол несколько видов солений. Помимо стандартных вариантов, советую приготовить помидоры с цветной капустой. Это просто, вкусно и быстро!
Неожиданно, правда? Я думаю, вы удивитесь еще больше, когда попробуете пельмени на мангале. Аппетитные, с хрустящей корочкой и чудесным ароматом дымка они станут идеальным блюдом для большой компании. Приготовить их под силу каждому.
Рассказываю, как быстро и вкусно приготовить ту самую красивую красную капусту, которая украшает любой стол одним своим присутствием. Секрет очень прост – немного свеклы и никаких красителей. Вкусно, полезно и очень эффектно!
Один из моих любимых маринадов для шампиньонов – это маринад на основе соевого соуса и чеснока. Но тут есть свои нюансы, чтобы он лучше всего подходил именно к грибам. Дальше в рецепте расскажу подробнее. Вкусно и ароматно!
Икра из опят - деликатес на праздничном столе! Заготовьте икру из свежих лесных грибочков и наслаждайтесь пикантным вкусом закуски на Новый год и Рождество. Подавайте к столу в тарталетках или на бутербродах, а можно использовать и как начинку в выпечку.
Советую сразу готовить двойную порцию, потому что добавку попросят все. Макароны с сосисками — простое и любимое многими блюдо. Его готовят на скорую руку, когда времени мало. Обычно макароны с сосисками дополняют свежими салатами или зеленью.
Мексиканскую кухню можно охарактеризовать тремя словами: остро, вкусно и полезно. Блюда чаще всего готовят из фасоли и кукурузы. Попробуйте традиционный мексиканский салат. Подавать рекомендуется с кукурузными лепешками.
Французы для приготовления отбивных чаще всего используют курицу. Нежное мясо не надо долго отбивать, да и прожаривается оно всегда быстро. Попробуйте приготовить отбивные из куриной грудки на сковороде и убедитесь в этом на собственном опыте!
Баурсаки - традиционное среднеазиатское блюдо, похожее на наши пончики. Готовится не сложно, ингредиенты незамысловаты, а вариантов подачи множество. Баурсаки идеально подойдут для семейного чаепития, а также станут отличной альтернативой хлебу.
Говоря о необычных рисовых запеканках, невозможно обойти стороной вот такой вариант. Рис и рыбные консервы – классическое сочетание. Но что если я предложу добавить сюда еще немного крапивы в разгар ее сезона?
Моя соседка готовит на сковороде просто потрясающие голубцы. Весь подъезд слышит аппетитный аромат, но рецепт этого блюда она рассказала только мне. Сегодня я с удовольствием делюсь им с вами. Приготовьте чугунную сковородку!
Представьте себе глазурь, которая не трескается и не крошится при нарезании! При этом она не липнет, отлично ложится и быстро застывает. Это все про желатиновую глазурь и ее с легкостью можно приготовить в домашних условиях. Действуйте по рецепту и результатами вы будете восхищены.
Варенье из черной смородины по праву можно назвать одним из самых ярких за счет выразительного вкуса и аромата этой ягоды. Но иногда даже его хочется разнообразить чем-то новеньким. На такой случай предлагаю добавить грецкие орехи.
Можно ли сделать компот из смородины еще полезнее? Конечно, можно! Нужно просто приготовить его без сахара. И если вы беспокоитесь, что он будет слишком кислым или безвкусным – зря. По этому рецепту напиток получится на высшем уровне!
Для этого салата советую подобрать вкусный и красивый острый перец – халапеньо или любой другой сорт чили на ваш вкус. Именно в нем основной секрет этого простого и быстрого рецепта с консервированной фасолью.
Я предпочитаю подавать этот салат порционно – так он смотрится гораздо эффектнее при своей простоте. Главный ингредиент – копченая курица. А руккола, зерна граната и помидоры черри только подчеркивают ее вкус.
Даже если вы не любите перловую кашу за характерный вкус, попробуйте приготовить ее с разными добавками. Например, вот такой вариант с овощами получается не только в разы аппетитнее, но еще и банально красивее.
Захотелось полакомиться экзотическим блюдом? Не спешите заказывать суши, лучше приготовьте салат в азиатском стиле. С малокалорийной лапшой и свежими овощами блюдо получается очень легким. Отличный вариант для тех, кто соблюдает диету.
В сезон свежих ягод обязательно приготовьте потрясающий соус из малины. Во французской кухне его часто подают к мясу. Ароматная приправа идеально дополняет птицу, свинину и говядину. По этому рецепту ее несложно приготовить самостоятельно.
Чтобы сделать салат с ветчиной и соевым соусом еще более оригинальным, я предлагаю добавить в него немного дыни. Ее можно сформировать такими же аккуратными шариками с помощью специальной ложки, как для мороженого.
Для семейного чаепития необходимо приготовить особенный десерт. Например, легкое и воздушное безе, которое тает во рту, словно нежное облачко. Готовится оно очень просто, поэтому с этим рецептом справится каждая хозяйка!
Если вы любите кофе со сладким ванильным вкусом, то этот рецепт для вас! Раф идеально сбалансирован с нежным ванильным сиропом, а молочная пена придает напитку бархатистость и неповторимый аромат. Изумительная находка для настоящих гурманов!
Представьте себе ароматное блюдо из хрустящего лаваша с растекающимся горячим сыром! Нет, за ним не надо идти в кафе или шашлычную. Аппетитный лаваш с сулугуни на мангале с легкостью можно приготовить дома. Рецепт до смешного простой.
Приготовить вкусный салат с мясом не сложно. В этом рецепте все действия описаны пошагово. Подготовьте нужные ингредиенты, посуду и скорее принимайтесь за дело! При отсутствии лайма можно использовать 2 ч.л. лимонного сока.
Сама по себе фунчоза пресновата. Она станет прекрасной основой для салатов и горячих блюд, но ей нужно какое-то дополнение. И особенно – хороший подходящий соус. Именно такой рецепт у меня уже есть, и сегодня я поделюсь им с вами.
Обычно компоты из сушеных и свежих фруктов готовятся отдельно. Но как-то я добавила горсть сухофруктов к яблокам и ягодам, и результат оказался невероятно хорош. Дальше в рецепте подробно расскажу, что вам нужно, если вы захотите повторить эксперимент.
Любители традиционной украинской кухни хотя бы один раз пробовали вареники с картошкой и шкварками. Забыть вкус этого восхитительного блюда невозможно. Готовят его с соленым салом и луком. Иногда для аромата добавляется чеснок.
В сезон тыквы всегда возникает вопрос, что еще из нее приготовить. В конце концов, у нее невероятный кулинарный потенциал – от основных блюд, заготовок и десертов до напитков. Именно на напитках сегодня остановимся подробнее. Ловите рецепт смузи!
Пост — не причина отказываться от разнообразного питания, ведь большинство блюд можно приготовить, заменив запретные ингредиенты. Для примера, расскажу, как готовить постные роллы в домашних условиях. Закуска получается оригинальной, красивой и вкусной.