Сытный салат по мотивам корейской кухни. Приготовьте его за несколько часов до подачи, чтобы все ингредиенты успели хорошенько пропитаться. Я предпочитаю добавлять петрушку, но можно использовать любую зелень, какая есть под рукой.

Компоты – это не только про сливы, яблоки и садовые ягоды. Как вам понравится идея компота из хурмы на зиму? Вкусный, яркий и уж точно очень оригинальный – он мало кого оставит полностью равнодушным. Попробуйте сами!

Если вы будете путешествовать по Узбекистану, обязательно попробуйте местный лагман из баранины и говядины. Из двух видов мяса он получается особенно наваристым и вкусным. Должна сразу предупредить вас о том, что готовится такое блюдо с острым перцем.

Такой густой зеленый суп из курицы сразу же привлекает внимание насыщенным цветом. Он понравится любителям шпината и зелени. А всего пару горстей консервированной фасоли делают его еще и очень сытным и питательным.

Кто сказал, что фруктовое пюре – это что-то детское? На самом деле это прекрасный готовый десерт, в том числе и для поклонников здорового рациона. Более того, такой десерт из яблок и бананов вполне можно закатать в банки впрок.

Разве можно приготовить постные сырники? Ответ — да! Замените творог тофу, используйте кокосовые сливки и кокосовое масло. Десерт получится необычным, но очень вкусным. Подавать его лучше с сиропом, вареньем или шоколадным топпингом.

Суши давно перестали быть экзотикой и сейчас многие готовят их дома. Если вам тоже интересна эта тема, попробуйте рецепт теплых роллов в домашних условиях. Очень важно, чтобы после обжарки основные ингредиенты внутри ролла сохранили свой свежий вкус.

Удивите гостей вкусным азиатским лакомством! Рецепт татарских бездрожжевых баурсаков настолько простой, что с ним справится даже ребенок! Можно подавать к чаю, айрану, теплому молоку, со сладким соусом или просто присыпав сахарной пудрой.

Тоже любите есть фрукты из компота прямо ложкой? Тогда удобнее сразу нарезать их кусочками! Тем более, так они даже быстрее варятся, чем если закладывать целые абрикосы с косточками, или тем более целые персики.

Классика зимних заготовок – салат из капусты и моркови. Делюсь самым универсальным рецептом, который наверняка понравится вашей семье. Закуску можно подавать отдельно или использовать в приготовлении более сложных блюд.

Когда используете так много брокколи и овощей, важно правильно завернуть грудку индейки, чтобы начинка нигде не выступала. Тогда рулет не развалится в процессе приготовления и нарезки. Кстати, подойдет даже замороженная овощная смесь.

Пришло время побаловать себя вкусненьким! Приготовьте французские круассаны. Нежное тесто с хрустящей корочкой и приятным ароматом просто сводят с ума! Процесс приготовления довольно длительный и хлопотный, но результат вас приятно удивит.

Недавно испробовала новый рецепт пирога Зебра с манкой. Выпечка порадовала чудесным вкусом и, как всегда, красивыми узорами. Справедливости ради, стоит отметить, что при этом тесто получилось не таким нежным и мягким, как обычно.

Обычно начинку для такой выпечки готовят с яйцом, зеленым луком и укропом, но можно обойтись и без добавок. Такой вариант менее хлопотный и тоже очень вкусный. Приготовьте пирожки со щавелем из дрожжевого теста по моему рецепту – вам понравится!

Закуски в виде рулетов часто подают на праздничные столы, потому что это не только вкусно, но и красиво. В числе моих фаворитов рулет из лаваша с красной рыбой. В этом рецепте я расскажу вам два варианта блюда: с зеленью и без нее.

Вкус идеального лагмана должен быть насыщенным, пряным и обязательно с умеренными нотками горечи. Именно таким и получается лагман по-узбекски с редькой. Сварите его из домашней лапши или упростите себе задание и купите в магазине готовую.

Оригинальная закуска на все случаи жизни. Готовитесь к празднику, планируете пикник, фуршет или уютные посиделки с подругами — рисовые шарики с сыром будут уместны всегда. Подавать их советую в горячем виде с любимым соусом и свежей зеленью.

Маффины легко могут быть не только угощением к чаю или десертом, но и обычным повседневным перекусом на скорую руку. Именно к такой категории относятся маффины с сосисками и сыром. Пожалуй, это одно из лучших решений, что делать с сосисками.

С учетом перерывов приготовление варенья из винограда занимает чуть больше 12 часов. На саму работу отводится до получаса. Вы можете спокойно заниматься своими делами, просто следите за временем и периодически возвращайтесь к варенью.

Рулеты из лаваша легко нарезать на порции, что делает их удобными для сервировки. Поэтому я очень часто готовлю их к праздничному столу, по любому поводу и с самыми разными начинками. Одно из моих любимых сочетаний – крабовые палочки с огурцом.

Чтобы запеченная утка была сочной и нежной, предлагаю сделать ее в рукаве. Его задача как раз в том, чтобы сохранить все соки мяса, и он прекрасной с этой задачей справляется. А если хотите узнать подробнее – читайте дальше этот рецепт.

Удивительный напиток, фраппе с шоколадом, сочетает в себе кремовую консистенцию, богатый вкус и аромат настоящего шоколада, а также освежающий эффект за счет льда. Уверена, что он станет не только вашим любимым десертом, но и спасением в жаркие летние дни.

Чтобы суп получился наваристым понадобится мясо с косточками. Быстро приготовить рассольник с перловкой, огурцами и уткой не получится. Будьте готовы к тому, что такой процесс займет примерно 2 часа. Об остальном дальше в рецепте.

Борщ с копченостями – это однозначно что-то новенькое! Но почему бы не попробовать и не приготовить его на досуге? Он получается еще ароматнее. А кроме того, быстрее готовится, потому что не нужно часами вываривать бульон.

Отдохните немного от повседневных забот. Позовите в гости подруг и устройте душевные посиделки. Для такого случая нужны легкие и полезные закуски. Такие, как, например, тарталетки с икрой минтая. Делюсь своим рецептом.

При разговорах об узбекском плове сразу возникает ассоциация с дымными кострами. А что делать, если нет возможности выехать на природу? Конечно же, приготовить аппетитное блюдо в мультиварке! Рассказываю рецепт в подробностях.

Обязательно приготовьте на зиму аппетитный сацебели из помидоров. Грузинский соус можно подавать к большинству блюд из мяса и рыбы. Многие едят его просто с лавашем, хлебом и лепешками. Делюсь проверенным рецептом.

Этот вариант шарлотки готовится без яиц и молокопродуктов, поэтому его можно позволить себе даже в пост. Апельсиновый сок должен быть непременно без сахара. Обращайте внимание на состав или выдавите его самостоятельно из свежих апельсинов.

Если вы еще не пробовали банановый джем – это большое упущение. Такие экзотические решения не самые очевидные, но в то же время невероятно вкусные. В этот раз поделюсь с вами любимым рецептом джема-пятиминутки на скорую руку.

Сегодня поделюсь необычным рецептом варенья из ирги. Эта ягода содержит массу витаминов и полезных веществ, а значит и варенье из нее не только вкусное, но и полезное. Такое лакомство поддержит иммунитет в период простуд, поможет при ангинах и бессоннице.

Существуют десятки способов интересно приготовить тыкву. И в этот раз я предлагаю запечь с ней куриные ножки. А для насыщенного аромата и богатства вкусов добавим немного чеснока и душистых трав по вкусу.

Хочется приготовить сытный суп, но все обыденные рецепты надоели? Сварите рыбный рассольник с перловкой и солеными огурцами! Уверяю, вы будете приятно удивлены. К тому же, это не займет много времени. Отведать вкусный рассольник можно будет уже через 45 минут.

Предлагаю вам в эти праздники подать на стол селедку под шубой с яблоком. Этот рецепт немного отличается от привычного, именно это и делает его таким особенным и вкусным.

В период поста и при похудении начинку для блинов часто готовят из шампиньонов. Зачастую ее приправляют чесноком и ароматными специями. Если вам хочется сделать вкус нейтральным, ограничьтесь молотым перцем и солью.

Компот по этому рецепту особенно хорош в охлажденном виде. А возможно еще и с кубиками льда. Для красивой подачи добавьте немного свежих ягод. Минимум усилий, и вот уже простой напиток выглядит не хуже коктейля в любимом заведении.

Свеклу можно купить в течение всего года, но все-таки молодая гораздо слаще и вкуснее. Эти ее особенности сохраняются даже при приготовлении заготовок на зиму. Поэтому предлагаю запастись таким красивым и ароматным салатом с чесноком.

Всего пару веточек розмарина наполнят кухню таким ароматом, что перед вашими котлетами не устоит никто. Чтобы они были еще полезнее, приготовим их в духовке. Но советую слегка смазать противень маслом или простелить пергамент.

В этом рецепте используются брокколи, зелень и кабачки. На самом деле готовить овощные маффины можно с чем угодно: возьмите зеленый горошек, кукурузу, морковь, картофель, баклажаны и помидоры. Не бойтесь экспериментировать — пробуйте разные сочетания!

У кого-то малосольные огурцы получаются мягкими, у кого-то слишком солеными. Зачастую беда в нарушении пропорций и в плохом рецепте. Рассказываю свой способ приготовления хрустящих малосольных огурцов с чесноком и укропом. Будет очень вкусно!

Сегодня хочу поделиться с вами простым и вкусным ленивым лечо из перцев и помидоров на зиму. Хотите насладиться богатым вкусом спелых овощей в любое время года? Тогда не теряйте ни минуты и приступайте к приготовлению этой универсальной заготовки вместе со мной!

Одна из моих любимых начинок для самсы – это сыр. Просто беспроигрышный вариант, потому что всегда получается вкусно и сытно. А чтобы было еще и быстро, предлагаю приготовить самсу из слоеного теста. Справится даже тот, у кого обычно не ладится с выпечкой!

Один из моих любимых рецептов пастилы – вот такой вариант из тыквы и яблок. Во-первых, получается очень вкусно и полезно. Во-вторых, она легко готовится и хорошо застывает, потому что яблоки богаты пектином. Наконец, у нее прекрасный аппетитный цвет и аромат.

Интересуетесь правильным питанием? Тогда предлагаю сегодня попробовать отличный рецепт котлет. Готовиться они будут из капусты. Если овощ молодой, предварительный этап тушения можно пропустить. Сразу переходите к измельчению.

В качестве жидкой основы в смузи можно добавлять самые разные ингредиенты. В том числе и кефир. С ним получается очень вкусно, полезно и вдобавок – низкокалорийно. Хочу поделиться любимым вариантом именно такого напитка.

Обожаю намазки на бутерброды, потому что их можно готовить из самых разнообразных ингредиентов. Например, такая постная намазка – одновременно сытная, вкусная и очень ароматная. Можно заготовить ее впрок и просто использовать по мере необходимости.

Если заранее замочить манку в кефире, приготовление выпечки займет не больше 20 минут. Единственным минусом манника на кефире в микроволновке является отсутствие румяной корочки. По этой причине рекомендую поливать готовую выпечку сиропом или глазурью.

Хотите насладиться крепким кофе? Тогда двойной эспрессо – идеальный выбор! В этом рецепте я поделюсь с вами секретами приготовления идеального двойного эспрессо прямо у вас дома. Подготовьтесь к настоящему кофейному буму!

Витамин РР редко встречается в продуктах, но вот в горбуше его предостаточно. По этой причине диетологи рекомендуют включать рыбу в ежедневный рацион. Давайте прислушаемся к их советам и приготовим сегодня рыбные котлеты из горбуши. Делюсь проверенным рецептом.

Представьте, сочный стейк из свинины с ароматным розмарином! Нет, не надо идти за ним в ресторан. Приготовить такое вкусное блюдо можно дома. Сейчас я расскажу вам простой рецепт. Прожарка получается идеальной, а мясо мягким и сочным.

Имеет ли это блюдо отношение к графу Строганову, мы уже не узнаем. К счастью, это совсем не мешает нам готовить его. Более того, сегодня я предлагаю вам изысканную версию – говядину по-строгановски со сливочным соусом и грибами. Попробуйте!