526 рецептов
Творожные шарики во фритюре

Чудесное блюдо не нуждается в презентации, потому что многим оно хорошо знакомо еще с детства. Предлагаю вам попробовать мой вариант приготовления творожных шариков во фритюре. Рекомендую подавать их с вишневым или клюквенным вареньем.

0
Пышные оладьи на йогурте

Я часто готовлю на завтрак оладьи и за много лет успела перепробовать разные интересные рецепты. Среди недавних находок больше всего мне понравились оладьи на йогурте. Йогурт можно использовать натуральный или с разными ароматными добавками.

3
Сладкая булка на кефире

Такая сладкая булка станет прекрасным дополнением к чаю в любое время года. По своей сути она напоминает пасхальный кулич, так что можете смело готовить ее к празднику. Основа для теста – кефир, так что оно получается легким и воздушным.

0
Картофельные оладьи с морковью и зеленью

Универсальный рецепт на все случаи. Такие оладьи можно готовить на обед и ужин, подавать с соусами или кетчупом, с салатом или без. Картофель чистить от кожуры необязательно, достаточно просто хорошенько промыть. Делюсь любимым рецептом с вами.

4
Начинка для пирожков из лука с яйцом

Если раньше вы никогда не готовили начинку для пирожков из лука с яйцом, то этот рецепт вам поможет. На самом деле все очень просто. Вы можете менять соотношение основных ингредиентов, использовать разные специи и добавки.

0
Безглютеновые оладьи на рисовой муке

Интересуетесь безглютеновым питанием? Тогда попробуйте этот рецепт! Для него понадобится рисовая мука, которую без проблем можно купить практически в любом магазине. А чтобы сделать блюдо еще полезнее, предлагаю сахар заменить медом.

1
Кулич с цукатами и белковым кремом на пышном тесте

Пасхальная выпечка непременно должна быть идеальной, поэтому готовить ее следует, используя проверенный рецепт. Именно таким я сегодня с вами и поделюсь - кулич с цукатами и белковым кремом на пышном тесте. Следуйте пошаговой инструкции и результаты вас порадуют.

0
Воздушный творожный кулич без дрожжей с цукатами и ванилью

Планируете в этом году самостоятельно заниматься пасхальной выпечкой? Рекомендую приготовить воздушный творожный кулич без дрожжей с цукатами и ванилью. Это очень хороший и не хлопотный вариант, а главное – никогда не подводит!

0
Начинка с капустой и грибами для пирожков

Давайте сегодня попробуем вместе приготовить начинку с капустой и грибами для пирожков! Помимо продуктов по списку для этого понадобится еще и сковорода с толстым дном. Измельчить овощи можно с помощью обычного ножа, блендера или кухонного комбайна.

0
Начинка из куриной печени для блинов

Уверена, такое блюдо знакомо каждому, поэтому я не стану рассказывать о его вкусе, а сразу перейду к рецепту. Он, несомненно, порадует вас простотой. Начинку лучше готовить из охлажденной куриной печени. Покупайте ее в проверенных местах, обращая внимание цвет и запах субпродукта.

0
Начинка для блинов из творога и яблок

Рекомендую использовать для приготовления домашний творог и ароматные яблоки. Купить такие продукты можно на фермерском рынке или в специализированных магазинах. В таком случае начинка для блинов из творога и яблок получится действительно вкусной.

1
Оладьи на воде

Этот рецепт понравится тем, кто помнит советскую кухню в садиках и школах. Испеките гору оладий, заварите чай и поностальгируйте. Ну, а для остальных — это простой способ приготовить очень вкусное блюдо. Количество сахара регулируйте по своему вкусу.

2
Блины с творогом на сыворотке

У меня это блюдо всегда вызывает ассоциации с домашним уютом и спокойствием. Возможно потому, что моя мама часто пекла блины с творогом на сыворотке. До сих пор помню, как чудесный аромат ванили разносился по всему дому.

2
Дрожжевое тесто для пирогов

Сохраните себе этот рецепт, потому что такое дрожжевое тесто можно использовать не только для пирогов. Из него получатся чудесные булочки, аппетитные пирожки и рулеты с разными начинками. В готовое тесто можно вмесить изюм или цукаты.

1
Творожная начинка с ванилином для блинчиков

Такое блюдо очень нравится детям и это неудивительно. Творожная начинка с ванилином по консистенции и вкусу напоминает нежнейший десерт. Приготовьте ее для блинчиков, вафель, оладий или подайте на стол просто так.

1
Тесто для пирожков на сметане

Спешу поделиться с вами замечательным рецептом теста для пирожков на сметане. Оно легко замешивается, всегда получается пористым, мягким и вкусным. А еще очень удобно то, что использовать такое тесто можно для любой начинки.

1
Начинка для блинчиков из легкого

Вкусно, просто и бюджетно — так можно сказать про начинку для блинчиков из легкого. Попробуйте приготовить ее по этому рецепту и вы сможете убедиться в моих словах на собственном опыте. Для лучшего результата используйте охлажденный субпродукт.

1
Начинка для блинов из свежих яблок

Зачем долго ломать голову, если приготовить начинку для блинов можно из свежих яблок. На мой взгляд, это один из самых вкусных и простых вариантов. Ароматные фрукты продаются в магазинах круглый год и в большинстве случаев цена на них невысокая.

0
Овсяные оладьи с бананом

Еще один оригинальный вариант популярного блюда. Готовятся овсяные оладьи с бананом очень просто. В качестве жидкой основы используется фруктовое пюре. Сметану в рецепте можно заменить сливками или натуральным йогуртом.

1
Пряники на рассоле от огурцов

Не выливайте рассол от огурцов, ведь его можно использовать для приготовления теста. Он является неким заменителем кисломолочных продуктов и отлично справляется с ролью разрыхлителя. Испеките пряники на рассоле от огурцов и насладитесь их отменным вкусом!

0
Ароматные оладьи с яблоками и корицей

Приготовьте на завтрак ароматные оладьи из яблок! Вы удивитесь, насколько это просто и вкусно. Молотая корица и ванилин дополняют блюдо как нельзя лучше! Но не переусердствуйте, иначе появится горечь и вы перебьете тонкий аромат яблок.

2
Трехслойная творожная пасха

Праздничные блюда должны быть не только вкусными, но и красивыми. Именно такой и получается трехслойная творожная пасха. Я готовлю ее с куркумой, какао и горьким шоколадом. В качестве загустителя использую желатин.

2
Оладьи из овсяных хлопьев на воде

Овсянка насыщает организм энергией и медленно переваривается. По этой причине ее часто подают на завтрак. Если надоела каша, можно нажарить оладий из овсяных хлопьев. Они готовятся на воде, поэтому получаются малокалорийными.

0
Печеночные оладьи с картошкой

А вы знали, что печень является щедрым источником железа, кальция, магния и множества витаминов. По этой причине ее необходимо включать в ежедневный рацион питания. Например, сегодня я предлагаю приготовить печеночные оладьи с картошкой. Это полезно и вкусно!

0
Оладьи из крапивы и свекольной ботвы

Планируете добавить в свой рацион побольше свежей зелени? Тогда этот рецепт вам пригодится! Напоминаю, что работать со свежей крапивой надо обязательно в перчатках. Снять их можно после того, как колючее растение уже будет ошпарено кипятком.

2
Оладьи из кабачков и консервированной кукурузы

Летом, когда не хочется перегружать желудок тяжелыми блюдами, лучше всего готовить оладьи из овощей. Каких только вариантов на эту тему я не встречала! Сегодня предлагаю остановиться на самом простом, вкусном и бюджетном.

4
Тесто для пончиков на дрожжах

В большинстве традиционных рецептов тесто для пончиков готовится на дрожжах. В качестве жидкой основы используют воду, кефир, молоко, простоквашу и сгущенку. У меня есть свой проверенный рецепт и сегодня я с вами им поделюсь.

0
Начинка для блинов из замороженной вишни

Вы готовите вишневые пироги, торты и десерты? Если да, рекомендую попробовать рецепт начинки для блинов из замороженной вишни. Я часто им пользуюсь зимой, когда хочется порадовать семью вкусной выпечкой с ароматными ягодами.

0
Пирожки с повидлом в духовке

С чем вы обычно печете сладкие пирожки? Скорее всего это творог, фрукты и ягоды. Когда у меня нет времени готовить начинку, я пеку пирожки с повидлом. Специально для этого в моей кладовке всегда стоит несколько баночек соответствующей консервации.

1
Тонкие румяные блины на молоке с дырочками по бабушкиному рецепту

Многие из нас помнят вкусные угощения своего детства и с большим удовольствием готовят их сейчас, ностальгируя. Я тоже так часто делаю. На днях, к примеру, готовила тонкие румяные блины на молоке с дырочками по бабушкиному рецепту. Получила массу удовольствия!

0
Начинка для пирожков из риса с яйцом

Очень простой рецепт из обычных продуктов, которые наверняка найдутся в каждом доме. На мой взгляд, начинка для пирожков из риса с яйцом — это классика, которая никогда не надоедает. Приготовьте такую выпечку и она очень быстро исчезнет со стола.

0
Шарлотка на молоке

А на десерт у нас сегодня восхитительная шарлотка. Готовить ее на молоке очень просто. Подберите удобную форму, внимательно проследите за пропорциями и выпекайте в предварительно разогретой духовке. Отменный результат гарантирован!

2
Тесто для куличей на Пасху

Приготовить идеальную пасхальную выпечку не сложно. Потребуется проверенный рецепт теста для куличей и необходимые продукты наивысшего качества. Я подготовила для вас отличный рецепт, поэтому с первой частью задания вы уже справились.

1
Классический хрустящий Хворост

Пусть вас не смущает водка в рецепте. Именно она делает тесто таким хрустящим и слоистым. К тому же, алкогольный запах в процессе приготовления полностью выветривается. Приготовьте классический хрустящий Хворост так, как описано ниже.

0
Начинка для пирожков из черемши с яйцом

А вы часто используете черемшу в кулинарии? Я добавляю ее в салаты, супы, омлеты и выпечку. Как-то при отсутствии зеленого лука попробовала приготовить начинку для пирожков из черемши с яйцом. Получилось очень вкусно. Делюсь чудесным рецептом с вами.

0
Начинка из капусты для блинов

Этот рецепт актуален не только во время поста. Начинка из капусты для блинов — это вкусный и бюджетный вариант, который здорово выручает. У каждой хозяйки есть своя версия блюда. Я, например, готовлю начинку с томатным соком и сахаром. Попробуйте, вам понравится!

1
Быстрые пасхальные куличи на кефире без дрожжей

Вы удивитесь, но для этой выпечки яйца не нужны, только белок на глазурь. При этом быстрые пасхальные куличи на кефире без дрожжей получаются мягкими, вкусными и очень красивыми. Хотите попробовать? Тогда скорее читайте рецепт!

1
Картофельные оладьи на сметане

Обычно такие оладьи я готовлю, когда у меня остается лишнее пюре. Но их так любят мои домочадцы, что иногда приходится варить картофель специально для этого рецепта. Сколько бы их не получилось, всегда оладьи исчезают со стола очень быстро.

4
Мини куличи на Пасху

Традиционная пасхальная выпечка представляет собой высокий цилиндрический хлебец. Я предлагаю немного поэкспериментировать и приготовить мини куличи. Для этого понадобятся обычные формочки для порционных кексов.

1
Кето печеночные оладьи

С овсяной мукой и псиллиумом можно приготовить чудесные кето печеночные оладьи. Подавать их лучше в горячем виде со свежей зеленью и некрахмалистыми овощами. В качестве дополнения рекомендую использовать жирную сметану, соус из кешью или гуакамоле.

1
Оладьи из двух видов капусты

В нашей семье оладьи любят все, соответственно готовим мы их часто. Недавно попробовала рецепт с капустой. Причем добавляла в тесто сразу два вида: цветную и белокочанную. Последняя попалась мне жестковатой, поэтому пришлось слегка ее размять.

0
Творожный кулич на Пасху без дрожжей

Чтобы тесто получилось пышным и мягким добавлять дрожжи необязательно. Убедиться в этом можно, испробовав данный рецепт. Творожный кулич на Пасху без дрожжей не надо долго месить и выдерживать в тепле, печь его следует сразу.

1
Начинка для блинчиков из консервированного тунца

Блины — блюдо популярное и разнообразное. Если вы хотите попробовать что-то новенькое, приготовьте их с начинкой из консервированного тунца. Кроме рыбы вам понадобятся вареные яйца, лук и майонез. Можете добавить немного чеснока и ароматной зелени.

0
Рыбная начинка для блинов

Подойдет любая рыба, но я все же рекомендую использовать микс из щуки, судака, леща, амура и толстолобика. Важно, чтобы рыбная начинка для блинов не получилась слишком жирной. Дополните ее ароматной зеленью, добавьте немного чеснока или фенхеля.

0
Жареные пирожки с капустой и грибами на сковороде

У многих домашняя кухня ассоциируется с пирожками. Готовить их можно по-разному. Я предлагаю вам сегодня испробовать чудесный рецепт жареных пирожков с капустой и грибами на сковороде. Сытное блюдо можно подать на обед или ужин, дополнив овощным салатом или солениями.

0
Куриные оладьи с кабачком

Если вы сильно ограничены во времени, покупайте готовый фарш. Используя такой продукт, вы сможете приготовить куриные оладьи с кабачком на 10, а то и 15 минут быстрее. В остальном советую придерживаться указанных пропорций и следовать пошаговому описанию.

2
Грибная начинка для пирожков

В период поста грибы активно используются в кулинарии. Из них варят супы, делают паштеты, салаты и различные вторые блюда. Нередко рачительные хозяйки готовят грибную начинку для пирожков и блинчиков. Это очень просто, быстро, а главное — вкусно.

0
Пирожки с картошкой и сосиской

На пикник или в дорогу возьмите с собой вкусные пирожки. Начинка может быть любой. Мне нравятся пирожки с картошкой и сосиской. Они быстро и надолго избавляют от голода. Для удобства советую каждый пирожок по отдельности завернуть в салфетку или фольгу.

1
Банановые оладьи

Для этого рецепта понадобятся максимально спелые и мягкие бананы. В противном случае их трудно будет размять до пюреобразного состояния. В зависимости от того, насколько фрукты попадутся сладкие, сахара следует добавлять больше или меньше.

1
Кулич на сметане на Пасху

Если вы планируете заниматься пасхальной выпечкой в Чистый четверг, обратите внимание на этот рецепт. Кулич на сметане дольше не черствеет, получается очень красивым, вкусным и пышным. Попробуйте приготовить его, следуя пошаговому описанию.

2