1279 рецептов
Шоколадные блины с какао

Немного молока, яиц, муки, какао – и вот перед вами уже стопка ароматных шоколадных блинов. Я предпочитаю готовить их с небольшим количеством сахара и подавать на стол с вареньем или кремом. Ловите рецепт!

26
Нежные блины из рисовой муки

Вы когда-нибудь готовили блины из рисовой муки? Нежные и мягкие - они буквально тают во рту. Никаких сложностей в приготовлении нет. Единственный момент - перемешивайте тесто перед каждым блинчиком, потому что рисовая мука имеет свойство быстро оседать.

35
Имбирное печенье

У Рождества звонкий смех, разноцветные блёсточки и запах имбирного печенья. Давайте готовить сладкое вместе, тем более, что у меня есть отличный и очень простой рецепт. Помимо имбиря и корицы другие специи можете менять по своему вкусу.

14
Пончики на воде и сухих дрожжах

Сейчас вкусные домашние пончики готовятся нечасто. Современным хозяйкам не хватает времени, а у многих даже нет хорошего рецепта. Предлагаю выделить один час, вооружиться необходимыми продуктами и приготовить по этому рецепту вкуснейшие пончики.

7
Песочное печенье с лавандой

Аромат лаванды не сравнить ни с чем. Сухие цветы часто используются в кулинарии. Их добавляют в салаты, десерты, напитки и многие мясные блюда. Попробуйте приготовить песочное печенье с лавандой. Уверяю, вы будете приятно удивлены!

12
Медовое печенье с корицей

Не всегда есть желание идти в магазин за сладким, особенно когда на улице непогода. Проще приготовить что-нибудь самостоятельно. К чаю отлично подходит медовое печенье с корицей. Продукты используются самые обыкновенные, и они всегда есть дома.

17
Песочное печенье с вареньем

Песочное печенье с вареньем относится к восточным сладостям. Его часто готовят в Иране, Азербайджане, Турции и многих других странах. Также оно необычайно популярно на территории бывшего СССР. Предлагаю испечь его сегодня к чаю.

14
Овсяное печенье с изюмом и кунжутом

Огромная популярность овсяного печенья привела к тому, что появилось много разных рецептов. Мне нравится готовить его из целых овсяных хлопьев, с добавлением изюма и кунжута. По желанию можно добавить орехи, семена тыквы или подсолнечника.

11
Блины на миндальном молоке

Блины на миндальном молоке можно приготовить по классическому рецепту, заменив лишь один из основных ингредиентов. Для более яркого миндального вкуса можно добавить миндальный экстракт.

22
Блины «Три стакана»

Бывают такие рецепты, которые очень трудно запомнить, но это точно не про блины «Три стакана». Из одного только названия становится понятно, что три основных ингредиента - вода, молоко и мука, будут использованы в одинаковом количестве.

16
Домашнее печенье «Савоярди»

Итальянское печенье «Савоярди» стало широко известно благодаря десерту тирамису. Но приготовить его можно и дома, причем делается это очень просто. Точно соблюдайте пропорции, следите за временем и результат вас непременно порадует!

27
Блины с яблочным припеком

Блины с яблочным припеком готовятся очень легко и на весь процесс у вас может уйти буквально 40 минут. Этот рецепт намного проще, чем блины с яблочной начинкой внутри, однако получается не менее вкусно.

14
Печенье с арахисовой пастой

Все дети обожают арахисовую пасту. Но ее можно не только намазывать на хлеб, но и использовать в выпечке. Попробуйте восхитительное печенье с арахисовой пастой! Хрустящее снаружи и мягкое внутри - идеально с какао или чашечкой теплого молока.

8
Шоколадное овсяное печенье

Если вы любите шоколадное овсяное печенье, то почему бы не приготовить его самостоятельно? Это настолько просто, что справится даже ребенок. А уж насколько такая домашняя выпечка полезнее магазинной с ароматизаторами и консервантами!

20
Шарлотка из творога и яблок

Хотите приготовить что-нибудь простое к чаю? Испеките вкуснейшую шарлотку из творога и яблок. Точно соблюдайте пропорции, последовательность действий, следите за температурой и у вас получится невероятно вкусная выпечка.

16
Мягкие пончики на свежих дрожжах

Многие боятся работать со свежими дрожжами, потому что считают это сложным занятием. Спешу вас успокоить, на самом деле все очень просто. Ознакомьтесь с этим рецептом и попробуйте свои силы. Уверяю, с первого раза у вас получатся вкуснейшие пончики!

8
Овсяные кексы

Готовьте овсяные кексы на завтрак или подавайте их в качестве перекуса - они гарантированно украсят ваш день! Кексы из овсяных хлопьев являются отличным источником растительного белка и клетчатки, а также содержат множество важных витаминов и минералов.

14
Творожное печенье на рисовой муке

Если вы сидите на безглютеновой диете или просто избегаете пшеничную муку, ловите проверенный рецепт творожного печенья на рисовой. Тут принципиально важно соблюдать пропорции ингредиентов, так что советую не лениться взвешивать и отмерять.

22
Морковно-овсяное печенье

Морковно-овсяное печенье — это не только вкусно, но и очень полезно. Готовится оно без яиц и молокопродуктов, а количество сахара и меда минимальное. Морковь обязательно используйте сочную, свежую и максимально сладкую.

22
Оладьи из тыквы с манкой

Наступила осень, а значит пришло время ароматных тыквенных блюд. Я люблю готовить из оранжевого овоща запеканки, супы и десерты. С недавних пор список моих фаворитов пополнился еще и оладьями из тыквы с манкой. Попробуйте, это очень вкусно!

3
Постные оладьи

Простой рецепт очень вкусных оладий. Муки, возможно, понадобится больше или меньше, поэтому добавляйте ее небольшими порциями, постоянно перемешивая. А чтобы оладьи получились пышными, при жарке не накрывайте сковородку крышкой.

9
Творожно-банановый кекс

Попробуйте приготовить творожно-банановый кекс! Все необходимые продукты вы без труда купите в ближайшем магазине по доступной цене. Готовить такой кекс можно в порционных формочках или в одной большой. В случае первого варианта время выпекания сокращается до 20 минут.

2
Манник на молоке с яблоками

Что может быть вкуснее домашнего пирога с сезонными фруктами? Вариантов такой выпечки много, но на этот раз я хочу рассказать об маннике на молоке с яблоками. Рецепт очень простой, продукты используются обычные и, что немаловажно, пирог всегда получается идеальным.

0
Шарлотка с крыжовником

Продолжая тему фруктовой выпечки, хотелось бы вспомнить и про шарлотку с крыжовником. По неизвестным не причинам, терпкие ягоды используют в кулинарии не так часто, как малину, чернику, клубнику и смородину. Давайте скорее восстанавливать справедливость!

0
Тыквенный пирог с яблоками

Мой любимый осенний рецепт простого и быстрого тыквенного пирога с яблоками. Тут тонкое рассыпчатое тесто и мягкая, нежная начинка, в которой сочетается сладость, легкая кислинка и пряности. Иногда под настроение украшаю этот пирог взбитыми сливками или белковым кремом.

5
Французские круассаны

Пришло время побаловать себя вкусненьким! Приготовьте французские круассаны. Нежное тесто с хрустящей корочкой и приятным ароматом просто сводят с ума! Процесс приготовления довольно длительный и хлопотный, но результат вас приятно удивит.

2
Творожное печенье Треугольники

Не все ладят с тестом. К счастью, существуют максимально простые рецепты выпечки. Такие, как например, творожное печенье Треугольники. Вы запросто испечете его, даже если хозяйничаете на кухне впервые. Облегчит задачу пошаговое описание процесса, которое я для вас подготовила.

0
Королевская ватрушка с творогом в духовке

По сути, это тертый пирог из песочного теста с начинкой. На мой взгляд, королевская ватрушка с творогом в духовке готовится проще, чем классическая. Предлагаю вам испробовать рецепт и сделать собственные выводы!

0
Оладьи на простокваше с яблоками

Вам обязательно надо попробовать этот чудесный рецепт. Оладьи на простокваше с яблоками получаются мягкими, пышными и очень вкусными. Фрукты придают тесту нотки кислинки и аппетитный аромат. Чтобы подчеркнуть это, подавайте оладьи со сметаной или медом.

1
Банановые оладьи на рисовой муке

Предлагаю попробовать полезную версию популярного блюда. Банановые оладьи на рисовой муке пополнят запасы витаминов и микроэлементов в вашем организме. Кроме того, они порадуют вас аппетитным ароматом, мягкостью и нежнейшим вкусом.

0
Пончики с вареной сгущенкой внутри

Первые пончики появились в немецкой кухне в 17 веке. Интересно, что сначала их готовили в печи и без начинки, а известная нам вариация выпечки появилась значительно позже. Сейчас разнообразие рецептов восхищает. Давайте сегодня приготовим пончики с вареной сгущенкой внутри!

0
Шарлотка с голубикой

Потрясающе вкусный и нежный пирог! Приготовить его без труда сможет даже новичок кулинарного дела. Достаточно хорошенько взбить яйца с сахаром, добавить муку, ягоды и перемешать. Дальше шарлотка с голубикой ставится в духовку и выпекается до готовности.

0
Лимонное печеньем в домашних условиях

Ароматное лимонное печенье может и выглядит не слишком притязательно, но это сполна окупается его изумительным вкусом. Кстати, это тесто позволяет нарезать любые формочки, просто ромбы и квадраты быстрее и удобнее.

2
Маффины из кокосовой муки

Рецепт ароматной выпечки понравится сторонникам безглютенового питания. Маффины готовятся из кокосовой муки. Как вы уже поняли, в ней нет глютена, зато есть много клетчатки, белка и железа. Если вдруг захочется сделать выпечку менее калорийной, используйте вместо сахара стевию.

1
Хворост на сгущенке

Идеальная выпечка к кофе. Румяный хворост на сгущенке получается хрустящим, сладким и ароматным. Сахар в рецепте не используется, поскольку с ролью подсластителя отлично справляется сгущенное молоко. Заинтересовались? Тогда давайте скорее готовить!

0
Пирог с тыквой и бананом

На днях я решила немного поэкспериментировать и приготовила пирог с тыквой и бананом. Тесто замесила на сливочном масле с добавлением разрыхлителя. Тыкву протушила с сахаром и специями на сливочном масле, а затем смешала с бананом. Получилось очень вкусно!

0
Испанские пончики

Сама по себе выпечка получается довольно пресной. После обжарки во фритюре ее охлаждают и обваливают в смеси из сахара и молотой корицы. По традиции испанские пончики подают на завтрак с чашечкой горячего шоколада или какао.

1
Оладьи из творога и бананов

Вы обязательно должны попробовать эти оладьи! Они настолько вкусные, что устоять невозможно. Творог и яйца лучше использовать домашние, тогда тесто получается красивее и пышнее. Что касается бананов, то они непременно должны быть мягкими.

6
Печенье с шоколадными каплями

В лучших традициях любимого американского лакомства! Такие шоколадные капли продаются уже готовыми. Разница с обыкновенными плитками в том, что этот шоколад термостабилизирован, поэтому сохраняет форму в духовке.

6
Классическая шарлотка с яблоками

Хотите научиться готовить воздушную шарлотку с ароматными яблоками? Начните с этого простого рецепта. Здесь важно внимательно следить за пропорциями и температурой в духовке. Готовый пирог можно присыпать сахарной пудрой или корицей.

2
Овсяные панкейки с корицей

Стараюсь чаще готовить для своей семьи полезные блюда. Это не сложно и очень вкусно! Следующий рецепт послужит хорошим тому доказательством. Противники лактозы могут заменить обычное молоко растительным или очищенной водой.

5
Банановые ПП оладьи

Такое блюдо можно включить в рацион многих диет. Банановые ПП оладьи получаются не только полезными, но и вкусными. В этом рецепте использовалась льняная мука, но также можно готовить с ячменной, овсяной и кокосовой.

1
Слойки с вишней

Ароматные слоеные пирожки с вишней уже давно стали привычной классикой. Для них можно использовать и свежие, и замороженные ягоды. Главное, чтобы не было косточек. А как подготовить начинку, чтобы убрать лишнюю влагу – я расскажу в рецепте.

3
Овсяное печенье с кокосовой стружкой

Появилось свободное время? Приготовьте быстренько овсяное печенье с кокосовой стружкой! Для этого лучше использовать хлопья мелкого помола и муку с высоким содержанием белка. Сориентироваться в этом вопросе вам помогут соответствующие обозначения на упаковках.

0
Маффины с ежевикой

Летом я часто готовлю выпечку со свежими ягодами и фруктами. У меня есть несколько интересных рецептов, которыми я успешно пользуюсь уже много лет. В этом списке и чудесные маффины с ежевикой. Мои домочадцы их просто обожают и всегда съедают большую часть еще горячей.

1
Королевская ватрушка с яблоками

Не трудно представить, насколько вкусной получается королевская ватрушка с яблоками. Можно подчеркнуть ее восхитительный аромат молотой корицей или кардамоном. Любителям сладкого рекомендую полить готовую выпечку медом или сиропом.

0
Маффины с черешней

Когда я впервые готовила такие маффины с черешней, то была не уверена, что получится действительно удачно. Все-таки это не самая типичная начинка. Но на самом деле получается очень вкусно и гармонично, так что теперь я рекомендую этот вариант всем!

1
Творожные маффины

Гарантирую, вы удивитесь тому, насколько просто готовятся творожные маффины. Возможно, на вид они и не особо красивые, но зато вкусные и очень мягкие. К тому же, выпечку всегда можно украсить кремом, ягодами или взбитыми сливками.

1
Бисквит на кефире

Вкуснейший рыхлый бисквит с нежной воздушной текстурой – одно из сложнейших испытаний в кондитерском деле. Не так-то просто получить безупречный результат, поэтому обязательно соблюдайте пропорции и следите за временем. Сегодня попробуем приготовить его на кефире.

0
Хворост розочки

Приготовить это красивое печенье не так уже и сложно. Возможно, первая партия хвороста розочки не получится идеальной, но вскоре вы точно освоите все хитрости процесса. Главное – не спешить и выкладывать заготовки в хорошо разогретое масло.

0