1545 рецептов
Клубничный коктейль в блендере с молоком

Если у вас дома есть блендер – то бесконечное множество коктейлей уже в вашем распоряжении. Например, такая классика, как клубничный коктейль с молоком. Особенно он нравится детям. При желании добавьте больше или меньше сахара и меда.

0
Классический молочный коктейль

Молочный коктейль давно по праву считается классикой. Его большое преимущество еще в том, что его очень легко менять на свой вкус. Специи, какао, шоколад, фрукты или ягоды – и каждый раз он играет новыми красками. Сегодня поделюсь классической базой для таких экспериментов.

2
Творожные маффины с изюмом

Всегда держу на примете несколько простых рецептов, которыми могу воспользоваться в трудную минуту. Например, когда нет желания заниматься сложной выпечкой, я готовлю творожные маффины с изюмом. Рекомендую попробовать!

1
Лимонные маффины

Оригинальный рецепт я подсмотрела в одном кулинарном шоу. Там готовую выпечку покрывали сахарной глазурью и украшали кондитерской посыпкой. Я решила упростить себе задание, поэтому просто испекла лимонные маффины. Получилось вкусно и очень ароматно.

0
Творожная запеканка с бананом и овсяными хлопьями

Лучше творожной запеканки на завтрак может быть только запеканка с овсяными хлопьями и бананом. Тут и белок, и медленные углеводы, еще и сладость без дополнительного сахара. Отличный заряд сил минимум на полдня!

1
Тыквенный пирог с лимоном

Аппетитную выпечку с удовольствием едят даже ярые противники тыквы. Дело в том, что цитрус удачно маскирует аромат овоща и сразу даже не понятно, какие для приготовления использовались ингредиенты. Вот таким вкусным и необычным получается тыквенный пирог с лимоном.

2
Хот-дог в лаваше

Излюбленная многими американская закуска в новом формате. Хот-дог в лаваше без труда сможет приготовить даже ребенок. Помимо перечисленных овощей часто добавляют капусту, сельдерей и сладкий перец. Обжаривать готовый хот-дог необязательно.

1
Синабоны в мультиварке

Занята духовка? Не страшно – синабоны можно приготовить и в мультиварке. В чашу прибора помещается примерно 6-8 штук в зависимости от размера булочек. Ровно столько и получается из указанного количества ингредиентов.

1
Овсяное ПП печенье

Отличный рецепт без сахара, сливочного масла и других калорийных ингредиентов. Я добавляю немного изюма, поэтому овсяное ПП печенье получается достаточно сладким. Если изюма под рукой не окажется, используйте измельченные финики и курагу.

2
Смузи с петрушкой

Давайте сегодня немного позаботимся о своем здоровье и приготовим смузи с петрушкой! В качестве жидкой основы будем использовать фильтрованную воду. Ее можно заменить растительным молоком, яблочным или виноградным соком.

1
Овсяное печенье с семечками

Мне трудно найти в магазине овсяное печенье по своему вкусу. По этой причине я уже давно готовлю его сама. Каждый раз пробую новый рецепт и использую разные добавки. Недавно пекла овсяное печенье с семечками. Попробуйте, это очень вкусно!

1
Соус барбекю

Барбекю соусы – это популярные соусы, которые часто используются при готовке на гриле или для запекания мяса. Они отличаются очень ярким вкусом и ароматом, а еще могут быть чрезвычайно разнообразными. В этот раз хочу поделиться одним из классических рецептов.

0
Маффины с отрубями

Мука – не самый полезный продукт. А вот отруби – совсем другое дело, потому что это бесценный источник клетчатки. Клетчатка, в свою очередь, необходима всей нашей системе пищеварения, и многим ее очень не хватает. Рассказываю, как совместить полезное с приятным!

3
Мини-бургеры для фуршета

Чем планируете удивлять гостей? Приготовьте мини-бургеры для фуршета! Маленькие, ароматные и вкусные, они здорово смотрятся на подносе и всегда разлетаются первыми. Рецепт несколько хлопотный, но результаты вас точно порадуют.

0
Батончики с орехами и овсяными хлопьями

Такие энергетические батончики – это и вкусный десерт, и отменный повседневный перекус. В основе – овсяные хлопья и орехи. С одной стороны, лакомство довольно калорийное. А с другой – его и не съешь много.

3
Песочное тесто для чизкейка

Основу для чизкейка можно приготовить просто из измельченного печенья. Но если вы хотите все сделать самостоятельно – никаких проблем. Делюсь рецептом быстрого и простого песочного теста на этот случай. Тут главное – точно следуйте инструкции, и все получится.

1
Джем из клубники без желатина

Клубника – та самая ягода, из которой так легко приготовить густой однородный джем без желатина и других загустителей. Рассказываю, как добиться такого результата. Придется запастись терпением, но в остальном все очень просто.

0
Панкейки с матча

Любите японский чай матча? Попробуйте приготовить с ним панкейки! Для взбивания можно использовать бамбуковый венчик или обычный капучинатор. Заваривать матчу можно водой или молоком. Температура жидкости должна быть в пределах 70-75 градусов.

0
Молочный коктейль бабл гам

Молочные коктейли хороши тем, что могут быть невероятно разнообразны. И помимо ванильных, шоколадных, ягодных и других классических вариантов можно попробовать и что-то куда более оригинальное. Ловите рецепт коктейля бабл гам!

2
Куриный рулет с ветчиной и корнишонами

Пикантные маринованные корнишоны – очень необычная начинка для куриного рулета, а еще и в сочетании с ветчиной. Получается прекрасное самостоятельное блюдо, которое гармонично сочетается с овощным гарниром и домашними соусами.

1
Куриные пончики

Мне хочется сравнить это блюдо с котлетами в панировке. Все дело в том, что куриные пончики действительно готовятся из мясного фарша. Для сочности добавляются обжаренный лук и сметана. В некоторых рецептах предлагается использовать еще и зелень.

1
Панкейки без соды и разрыхлителя

Еще один способ приготовить вкусные и пышные панкейки. На этот раз сода и разрыхлитель не понадобятся. Тесто получится мягким и очень хорошо поднимется, если замешать его на взбитых белках. Для лучшего эффекта их следует предварительно охладить.

0
Молочный суп с киноа и овощами

К сожалению, многие недооценивают молочные супы с овощами. На первый взгляд такие разные вкусы кажутся совершенно несовместимыми. Но стоит попробовать это блюдо хотя бы раз - и ваше мнение изменится навсегда. Готовить сегодня будем с полезным киноа!

0
Сдобные булочки с корицей и медом для пасхального чаепития

Необязательно формировать выпечку как синнабоны. Можно сделать плетенку, рулет, маленькие веночки или любую другую форму. Сдобные булочки с корицей и медом для пасхального чаепития во всех вариациях будут хороши.

0
Ванильные капкейки

Помимо торта я стараюсь всегда ставить на праздничный стол порционные десерты. Чаще всего выбор падает на ванильные капкейки. Их легко готовить и еще проще украшать. Для этого можно использовать разноцветный крем, кондитерскую посыпку и декор из мастики.

1
Маффины с клубникой

К сожалению, сезон клубники очень короткий, поэтому надо успеть насладиться ароматной ягодой. Ешьте ее в свежем виде, добавляйте в десерты, напитки и выпечку! Советую обязательно приготовить маффины с клубникой. Это просто и очень вкусно!

1
Молочный коктейль с ежевикой

Молочные коктейли – это безграничное пространство для творчества и экспериментов. А все потому, что можно пробовать самые разные сочетания и добавки. Если вы предпочитаете более классические варианты – попробуйте этот молочный коктейль с ежевикой.

3
Тыквенный кекс с шоколадом

Обязательно попробуйте приготовить тыквенный кекс с шоколадом! Вас точно удивит аромат, чудесный вкус и красота выпечки. В тесто иногда добавляют измельченные орехи, изюм и цедру апельсина. Поэкспериментируйте и выберите самый вкусный вариант для себя.

1
Торт Брауни с вишней

В кондитерском деле часто используется изысканное сочетание шоколада и вишни. Ярким тому примером может послужить чудесный торт Брауни с вишней. Приготовьте его на праздничный стол или просто, чтобы порадовать свою семью.

1
Сочные и нежные отбивные из свинины на сковороде

Я знаю несколько рецептов, по которым можно приготовить сочные и нежные отбивные из свинины. Сегодня мы остановимся на самом простом и удобном. Жарить мясо будем на обычной тяжелой сковороде. Готовые отбивные лучше сразу выкладывать на бумажные салфетки.

0
ПП молочный коктейль

Сам по себе молочный коктейль – вполне себе полезный напиток, особенно если приготовить его без лишнего сахара и других спорных добавок. У меня есть любимый ПП вариант такого коктейля, которым я и хочу сегодня поделиться с вами. Ловите!

3
Овощные маффины с морковью и брокколи

Такие закусочные маффины мгновенно притягивают к себе взгляды на любом столе. Почему именно морковь и брокколи? Да потому что перед таким красочным сочетанием просто невозможно устоять! Чтобы они не развалились при извлечении из формы, я использую красивые бумажные корзинки.

0
Торт Банановый капучино

Десерты часто готовят с бананами. Достойных вариантов много, но сегодня мы остановимся на торте Банановый капучино. Измельченные фрукты добавляют прямо в тесто, благодаря чему оно получается более ароматным и вкусным.

2
Чизкейк с вареньем

Обычный чизкейк без добавок может показаться скучноватым. Но такого точно не скажешь про этот вариант с вареньем! Ему не нужны никакие дополнительные украшения и топинги при подаче. Вкусно, красиво и довольно легко!

2
Смузи из хурмы в блендере

Для приготовления смузи можно использовать не только привычные садовые фрукты и ягоды, но и что-то более экзотическое. Например, мне очень нравится смузи из хурмы. Во-первых, это очень вкусно, а во-вторых – у хурмы отличная текстура для таких напитков.

1
Куриные крылышки, запеченные в кисло-сладком соусе

Когда хочется чего-нибудь вкусного, я запекаю куриные крылышки. Это блюдо отлично дополнит даже самый разнообразный стол и точно не останется без внимания! Кроме того, готовить его удивительно просто. Делюсь рецептом с вами.

0
Куриные крылышки в «Кока-коле»

Запеченные крылышки и Кока-кола — американская классика, которую часто можно встретить в фастфудах. В этом рецепте из кока-колы мы будем варить потрясающий соус. А крылышки, запеченные в нем, удивят даже самых искушенных гурманов!

0
Домашние маффины

Такие домашние маффины готовятся в разы проще, чем кажется на первый взгляд. Это идеальная выпечка для новичков, у которых пока не получаются сложные торты и бисквиты. Тут просто невозможно прогадать, так что все точно получится!

5
Маффины на кефире

Традиционно тесто на маффины замешивается на яйцах и сливочном масле или маргарине. А что, если немного поэкспериментировать и добавить кисломолочный продукт? Например, можно приготовить маффины на кефире. С такой добавкой тесто получится мягче и вкуснее!

0
Кекс с кокосом и миндалем

На первый взгляд этот кекс совсем ничем не примечателен. Но это ровно до первого укуса! Миндаль и кокосовая стружка в составе придают ему совершенно другой вкус и даже текстуру. А готовится все так же просто и легко!

2
Торт Сникерс без выпечки

Этот рецепт под силу даже новичкам. Торт Сникерс готовится без выпечки и очень просто. Основа состоит из песочного печенья и некоторых добавок. Средняя прослойка — это крем с добавлением желатина, ну а в завершение добавляется стандартная карамель с арахисом.

0
Постный торт Брауни

Даже любимые десерты можно адаптировать под постный рацион – современный выбор альтернатив и заменителей вполне позволяет это сделать. Причем это могут быть и не самые простые десерты. Например, постный Брауни. Дети и взрослые будут в восторге!

0
Творожное мороженое в домашних условиях

Летом я часто готовлю мороженое в домашних условиях. Мне нравится экспериментировать со вкусами и пробовать новые рецепты. Недавно, например, я приготовила потрясающее творожное мороженое. Спешу поделиться этим чудесным рецептом с вами.

0
Рулет из индейки с яблоками

Сложно придумать более удачное и оригинальное блюдо к праздничному столу, чем запеченное мясо с начинкой. Например, вот такой яркий и красивый рулет из индейки с яблоками. Конечно же, одними яблоками мы не ограничимся!

0
Рулет из индейки с начинкой

Ловите простой и доступный базовый рецепт рулета из индейки, который вы сможете легко адаптировать под свои нужды! Секрет в том, что начинку можно делать любую на ваш вкус – это никак не влияет на остальные процессы.

0
Кофейные панкейки с шоколадом

Учитывайте, что такие панкейки исчезают со стола за считанные минуты, поэтому готовить лучше сразу две или даже три порции. Вместо растопленного шоколада можно использовать различные топинги, сиропы, мед или сгущенку.

1
Пицца на сухом молоке

Часто так бывает, что свежее молоко закончилось, но в запасе есть немного сухого. Из него тоже можно приготовить очень вкусное тесто на пиццу. Делюсь с вами проверенным рецептом, который часто использую сама. Пиццу предлагаю сделать сырную.

0
Маффины на простокваше

Англичане пекут маффины примерно с Ⅸ-Ⅺ века. За долгие годы рецепт сильно изменился, также появилось много интересных вариантов. Мне нравятся маффины на простокваше. Благодаря кисломолочному продукту тесто получается очень мягким и нежным.

1
Морковные маффины с творогом

Такие очаровательные морковные маффины понравятся даже детям, которых сложно уговорить есть овощи. Особенно, если красиво украсить их любимым кремом, глазурью или ягодами. Обязательно попробуйте удивить близких при случае!

1
Цезарь с красной рыбой и перепелиными яйцами

Вряд ли кого-то можно удивить салатом Цезарь. Разве что приготовить его с красной рыбой и домашними сухариками. По этому рецепту блюдо получается восхитительным. Я добавляю в заправку зубчик чеснока, но при желании его можно исключить.

2