1414 рецептов
Салат с овощами, копченой курицей и йогуртом

Копченая курица со свежими овощами – это всегда вкусное и хорошее сочетание. Она не такая пресная и сухая, как вареная, и менее жирная, чем жареная. Да и аромат копченостей не нуждается ни в каких рекомендациях.

0
Чизкейк с вишней

Обожаю чизкейк за то, что его можно совершенно без усилий разнообразить всем, что найдется в холодильнике. Например, просто идеальным по вкусу получается чизкейк с вишней. Сырная основа прекрасно сочетается с ягодой. Такой кусочек к чаю – одно удовольствие.

0
Торт Зебра без выпечки

Чтобы приготовить вкусный домашний торт к чаю, вовсе не обязательно что-то печь. Более того, при наличии фантазии практически любые привычные рецепты можно адаптировать без выпечки. В этот раз поделюсь с вами любимым тортом Зебра.

1
Торт Поленница

По неизвестным причинам торт Поленница сейчас утратил свою популярность. Раньше, я помню, его пекли довольно часто на зимние праздники. Для украшения обычно использовали тертый шоколад, орехи или какао. Мне больше всего нравился вариант с вишней.

0
Лимонный сметанник

Лично я убеждена, что лимон никогда не испортит любую выпечку. И по этому поводу хочу поделиться любимым рецептом домашнего сметанника. Особенно он понравится тем, кто не любит слишком сладкую и приторную выпечку на десерт.

0
ПП салат Оливье

Как не перегружать желудок на праздники? Готовьте только полезные блюда и, конечно же, контролируйте порции съеденного. Рекомендую попробовать рецепт ПП салата Оливье. Вы будете приятно удивлены его гармоничным вкусом.

0
Хачапури с курицей и творогом на сковороде

Любители хачапури с необычными начинками точно оценят такой вариант. Вы вряд ли часто будете встречать курицу с творогом на родине блюда в Грузии, но зато можете уверенно приготовить все дома. Причем достаточно сковороды.

0
Отбивные из свинины с сыром и сметаной в духовке

Что главное в современных рецептах? Простота, скорость и конечно же хороший результат. Именно так и готовятся отбивные в духовке. Никаких хлопот и долгой обжарки. Попробуйте и наверняка к сковородке вы уже не захотите возвращаться!

0
Крем из сметаны со сгущенкой для торта

Главная проблема кремов из сгущенки в том, что они бывают слишком сладкими. В конце концов, это же сгущенка. Поэтому я предпочитаю добавлять что-нибудь, что слегка оттенит, дополнит и сбалансирует вкус. Например, очень хорош вот такой крем со сгущенкой и сметаной.

0
Шаурма с рыбой

Необычный рецепт популярной закуски. Готовить шаурму можно с любой рыбой, но я рекомендую форель, хека или минтая. У них очень нежное филе и мало костей. Более диетический вариант получится, если рыбу запечь или отварить.

2
Пицца на сметане

Чаще всего пиццу готовят на кефире или даже просто на воде, но что насчет более интересных вариантов? Тесто на сметане получается тонким, легким и одновременно очень нежным. Советую при замесе добавить немного сухих итальянских трав.

1
Оливье с телятиной

Невероятно вкусное и сытное оливье получается из телятины. Мягкая и нежная сама по себе, она куда лучше и полезнее колбасы. Такой вариант подойдет даже детям. Особенно если приготовить заправку самостоятельно, хотя это не обязательно.

0
Утиные сердечки в мультиварке

Говоря об утке, первым делом в голову приходят рецепты грудок, ножек или целой птицы. Но сегодня я хочу поговорить о более оригинальном блюде – о вкусных и полезных утиных сердечках в мультиварке. Прекрасный семейный ужин с минимумом усилий!

0
Творожный ПП торт

Этот простой рецепт под силу даже неопытным кулинарам. Коржи для творожного ПП торта готовятся на сковороде. Крем тоже не капризный — вы просто смешиваете необходимые ингредиенты и взбиваете миксером до однородной консистенции.

2
Окрошка с сосисками и морковью

Единственного общепринятого рецепта русской окрошки не существует, и у каждой хозяйки есть свои маленькие секреты. Например, я часто добавляю сосиски и отварную морковь. И сегодня расскажу, как это правильно сделать и что вам еще понадобится.

0
Торт Наполеон с орехами

Часто простая добавка здорово преображает привычное блюдо, делает его оригинальнее и еще вкуснее. Можете убедиться в этом сами, приготовив торт Наполеон с орехами. У меня такой десерт почему-то ассоциируется с зимними праздниками.

0
Классический соус для салата коул-слоу

Традиционный салат коул-слоу, без которого невозможно представить меню любимой бургерной, в свою очередь невозможно представить без правильного соуса. Предлагаю приготовить его по классическому рецепту. Тем более, он достаточно простой.

1
Творожный пудинг с облепихой

В поисках простого рецепта десерта? Советую приготовить вкуснейший творожный пудинг с облепихой. Такое угощение с удовольствием едят взрослые и дети. Вместо муки используется манная крупа, поэтому тесту надо дать 10 минут настояться.

1
Медовый торт в домашних условиях

Хочу поделиться с вами отличным рецептом медового торта. Вы с легкостью приготовите его в домашних условиях, используя самые обычные продукты. Тесто замешивается с добавлением соды и разрыхлителя, поэтому коржи получаются очень мягкими.

0
Творожная запеканка с изюмом и манкой	в духовке

Ищете простой рецепт вкусной творожной запеканки с изюмом? Именно такой я для вас и подготовила! Никаких сложностей в процессе не возникнет. Приготовьте необходимые ингредиенты, внимательно все прочитайте и приступайте к делу!

2
Печеночный торт

На этот раз под аппетитным словом «торт» скрывается сытное мясное блюдо. Печеночный торт часто готовят на праздники, потому что закуска получается эффектной и вкусной. К тому же, продукты используются недорогие, поэтому в целом блюдо считается бюджетным.

1
Песочный торт на сковороде

Чтобы испечь полноценный домашний торт, вовсе не обязательно возиться с духовкой. К тому же, иногда ее вообще нет в доме, или для нее банально слишком жарко. Можно прекрасно обойтись сковородой, и даже испечь на ней полноценный песочный торт.

0
Пирожки с щавелем в духовке

Летом у нас на участке растет красивый щавель. Я готовлю из него супы, свежие салаты и заготовки на зиму. Также в списке обязательных блюд пирожки с щавелем в духовке. Чтобы начинка получись кисло-сладкой, я добавляю немного сахара. Получается очень вкусно!

0
Творожная запеканка с тыквой в духовке

Благодаря микроволновке любую творожную запеканку можно приготовить буквально за десять минут. Но для этого рецепта с тыквой придется немного подготовиться заранее. А в частности, запечь эту самую тыкву до мягкости и измельчить ее в пюре.

0
Жульен в блинах с грибами и курицей

Привет, дорогие любители вкусной и разнообразной кухни! Сегодня я хочу поделиться с вами моим секретным рецептом жульена, который покорил сердца моей семьи и гостей. А весь секрет в подаче. Классический вариант с курицей и грибами я подаю в блинах.

0
Пирог Зебра в мультиварке

Не можете похвастаться богатым кулинарным опытом? Для этого рецепта он и не нужен. Пирог Зебра в мультиварке готовится невероятно просто. Вам надо замешать два вида теста и выложить их в чашу прибора, следуя определенному алгоритму. Основную работу за вас выполнит кухонный прибор.

1
Корнуэльский яблочный пирог

Традиционными английскими десертами являются трайфл, пудинг и крамбл. Этот список непременно следует дополнить и корнуэльским яблочным пирогом. Готовится он из самых простых продуктов, которые практически всегда есть дома.

0
Сырники с ягодами

Летом обязательно попробуйте приготовить сырники с ягодами. Добавляйте все что вам нравится: смородину, малину, чернику, морошку и землянику. Рекомендую выбирать мелкие и упругие ягодки. Слишком мягкие экземпляры могут размяться еще на этапе замешивания.

0
Маффины с жимолостью

Рецепт маффинов появился в Англии, но готовить вкусную выпечку с добавками начали именно американцы. Чаще всего они используют шоколад, орехи и ягоды. Я решила придумать свой рецепт и приготовила маффины с жимолость. Получилось оригинально и вкусно!

1
Фаршированные яйца с печенью

Эта закуска многими несправедливо забыта. Давайте поправим ситуацию и прямо сейчас приготовим фаршированные яйца с печенью. Примерно через полчаса у вас на столе будет красоваться очень вкусное и сытное блюдо.

2
Картофельная запеканка с курицей, грибами и сыром

Если вы тоже любите картошку с курицей, грибами и сыром, у вас наверняка есть пару фирменных рецептов ее приготовления. Предлагаю пополнить этот список отличной запеканкой в духовке, практически на скорую руку.

1
Бефстроганов из индейки

Противники свинины и говядины могут попробовать бефстроганов из индейки. Готовится он по такому же принципу, но гораздо быстрее. Мясо птицы более мягкое и нежное. Каких-то 20-25 минут на сковороде и его уже можно подавать на стол.

0
Начинка для пирожков из крапивы с яйцом

Летом молодую крапиву часто используют в кулинарии. Полезное растение добавляют в супы, салаты, омлеты и выпечку. Довольно часто рачительные хозяйки готовят начинку для пирожков из крапивы с яйцом. Попробуйте, это полезно и очень вкусно!

0
Блинный торт с рикоттой

Для прослаивания блинных тортов отлично подходит нежный сливочный сыр. В конце концов, это же уже почти готовый крем. Я пробовала много разных вариантов, и один из моих любимчиков – это блинный торт с рикоттой. Рассказываю подробнее!

1
Пирожки на кефире в духовке

Хотите побаловать семью домашней выпечкой, но боитесь браться за тесто? Приготовьте по этому рецепту пирожки на кефире! Пеку их так уже много лет и результаты всегда безупречные. Начинку можете использовать любую. В этот раз мне захотелось классики — вареные яйца с зеленью и луком.

1
Пицца с копченой колбасой на сметане

Пицца с копченой колбасой – повседневная классика. Советую только выбирать для нее колбасу, которую вы действительно любите, а не которую больше некуда пристроить. В рецепте подробно опишу, как сделать все на сковороде без духовки.

0
Быстрая творожная запеканка на сковороде

Творожная запеканка на сковороде может быть не такая пышная и воздушная, как в духовке. Зато она еще проще готовится, когда совсем нет времени. Отличный вариант для быстрого семейного завтрака!

1
Венское песочное печенье

Хотите приготовить что-нибудь к чаю? Испеките венское песочное печенье! Для этого понадобится кисленькое варенье средней густоты. Если его нет, смешайте ягоды или измельченные фрукты с сахаром и проварите 5-7 минут на среднем огне.

1
Творожная запеканка с ягодами в микроволновке

Чтобы творожная запеканка в микроволновке была так же хороша, как и в духовке, выбирайте формочки поменьше. Подойдут даже небольшие чашки. И вот уже можете смело экспериментировать с ягодами и другими начинками – все точно пропечется.

0
Шоколадный кекс с изюмом

Смело сохраняйте себе этот рецепт, потому что наверняка в будущем еще не раз вы захотите им воспользоваться. Шоколадный кекс с изюмом получается невероятно мягким, пышным и вкусным. При этом каждый кусочек волшебно пахнет шоколадом.

1
Корейский хот-дог

Решили приготовить оригинальную закуску дома? Для этого, помимо перечисленных ингредиентов, вам понадобятся деревянные палочки и глубокая сковорода. В оригинальном рецепте готовые корейские хот-доги обваливаются в сахаре, но мне это кажется лишним.

3
Творожный торт на сковороде

Всем тем, кто не любить лишний раз включать духовку, советую попробовать делать домашнюю выпечку на сковороде. Получается ничуть не хуже, зато иногда гораздо проще и быстрее. В этот раз поделюсь с вами проверенным рецептом творожного торта.

0
Десерт Битое стекло

Мне кажется, не существует людей, которые бы никогда не сталкивались с десертом Битой стекло. В какой-то момент он стал очень универсален, и встречался практически повсюду – от меню кофеен до ассортимента кулинарии супермаркетов. Расскажу о нем подробнее!

0
Творожная запеканка с орехами и сухофруктами

Самый простой способ разнообразить классическую творожную запеканку – добавить в нее любые любимые сухофрукты и орехи. А заодно в этот раз приготовим ее в мультиварке, чтобы вы наглядно убедились, что это совсем несложно.

0
Овощные бельгийские вафли

Летом иногда я готовлю для своей семьи овощные бельгийские вафли. Подаю аппетитную закуску с кетчупом, сырным или сметанно-чесночным соусами. Отличным дополнением являются томатный сок и салат из свежих овощей и зелени.

0
Жульен с маслятами и курицей

Жульены – это идеальный выбор для ужина с семьей или с друзьями. Они всегда подходят для любого времени года и способны удовлетворить самые разнообразные вкусы. Предлагаю вам попробовать оригинальный рецепт жульена с маслятами и курицей.

0
Жаркое по-домашнему в мультиварке

Несмотря на название, домашнее жаркое можно отнюдь не только жарить на сковороде. Например, очень удобно готовить его в мультиварке, где все точно хорошо протушится в собственном соку, а заодно можно следить, чтобы ничего не пригорело.

0
Овощные драники в панировке

Когда-то я взяла за основу рецепт обыкновенных драников и решила с ним поэкспериментировать. А что если приготовить их из разных овощей? А что если обвалять их в панировке? А что если потом еще и запечь их в духовке? А результат вы можете увидеть на фото.

0
Манник с маком на сметане

Несмотря на большое разнообразие кулинарного мира, в ежедневной практике хозяйки чаще всего пользуются простыми рецептами из доступных продуктов. Одним из таких является манник с маком на сметане. Попробуйте приготовить его по этому рецепту!

1
Простые отварные вареники с картошкой и сметаной

Классика домашней кухни – вареники с картошкой и сметаной. Сытное блюдо многим нравится с детства. В каждой семье его готовят по-своему. Мой рецепт отварных вареников с картошкой и сметаной очень простой. Прочитайте, а еще лучше сразу испытайте его на деле!

0