Предлагаю вам еще одну оригинальную версию популярной шарлотки — пирог с яблоками и ежевикой. Готовить выпечку советую в разъемной форме, предварительно застелив ее пергаментной бумагой. Духовка непременно должна быть прогретой заранее.

Ваша семья будет в восторге от этого чудесного печенья! Оно такое вкусное, что остановиться просто невозможно. Мягкое творожно-овсяное тесто, сладкий изюм и ароматные яблоки — это ли не лучшее сочетание для домашней выпечки?

Летом, когда жаркий зной стихает и приходит вечер, наступает отличное время для уютного чаепития в кругу семьи. Здесь без вкусного десерта не обойтись. Предлагаю испечь сметанник с брусникой. Кисленькие ягоды делают его особенно вкусным.

Большую часть воздушного торта составляет сырная начинка. Для ее приготовления используются разные молокопродукты. Самым популярным вариантом, пожалуй, можно назвать чизкейк с маскарпоне. Гладкая структура итальянского сыра отлично дополняет нежный десерт.

Рецепт маффинов появился в Англии, но готовить вкусную выпечку с добавками начали именно американцы. Чаще всего они используют шоколад, орехи и ягоды. Я решила придумать свой рецепт и приготовила маффины с жимолость. Получилось оригинально и вкусно!

Вкусный и простой десерт родом из детства. У нас торт Муравейник с медом всегда готовила бабушка. Правда замороженное тесто она на терке не терла, для этого почему-то использовалась мясорубка. Я испробовала оба способа и должна сказать, что результат получается одинаковым.

В сезон полезных ягод обязательно приготовьте маффины с брусникой. Аппетитная выпечка порадует вас чудесным вкусом и потрясающим ароматом. Кроме того, кисленькие ягоды обогатят организм витаминами и полезными микроэлементами.

Картофельную запеканку можно готовить по-разному. Из пюре, кусочков или из тертого картофеля. Именно последний вариант предлагаю вам на этот раз. Кроме того, добавим немного фарша, трав и тертого сыра. Будет вкусно!

А вы часто используете черемшу в кулинарии? Я добавляю ее в салаты, супы, омлеты и выпечку. Как-то при отсутствии зеленого лука попробовала приготовить начинку для пирожков из черемши с яйцом. Получилось очень вкусно. Делюсь чудесным рецептом с вами.

Чтобы не покупать к чаю сладости и печенье, испеките аппетитный сметанник со сгущенкой. Это не сложно, а все необходимые продукты вы без труда разыщите в ближайшем магазине. Также рекомендую заблаговременно подготовить миксер и разъемную форму на 22 см.

Крапива – очень оригинальный ингредиент русской кухни, о котором многие незаслуженно забывают. Предлагаю сегодня поэкспериментировать именно с ней. И, например, добавить ее вот в такую яркую окрошку со свеклой.

Представьте себе нежное творожное тесто в сочетании с ароматными ягодами и лимонной цедрой! Таким вкусным получается творожный кекс с клубникой по этому рецепту. Готовится он удивительно просто. Предлагаю прямо сейчас этим и заняться!

Это блюдо является отличным способом разнообразить обычный ужин или семейное застолье. Вы можете предложить гостям разные варианты жульена, каждый с уникальным сочетанием ингредиентов. Например, мне очень нравится такой рецепт с мидиями и креветками.

Решили приготовить оригинальную закуску дома? Для этого, помимо перечисленных ингредиентов, вам понадобятся деревянные палочки и глубокая сковорода. В оригинальном рецепте готовые корейские хот-доги обваливаются в сахаре, но мне это кажется лишним.

Невероятно интересный и в то же время гениальный в своей простоте способ обыграть привычный сметанник – морковные коржи. Если вы еще не знаете, как их готовить, то дальше в рецепте я подробно расскажу! А если будет время и желание, советую украсить торт карамельной глазурью.

Восхитительный осенний десерт, который вы с легкостью приготовите из самых обычных ингредиентов. Сметанник с тыквой можно отнести к разряду домашних тортов, которые выпекают для дружеского чаепития и уютных семейных обедов.

Этот способ приготовления нельзя назвать простым: белки взбиваются отдельно и только потом вмешиваются в тесто. Именно такой вариант позволяет добиться удивительной мягкости и воздушности пончиков. Перед началом работы яйца советую охладить.

Обязательно прогрейте духовку до нужной температуры заранее. Если этого не сделать, картофельная запеканка с грибами будет печься дольше и скорее всего получится менее вкусной. Об остальных особенностях кулинарного процесса дальше в рецепте.

Известно много чудесных блюд из форели. Ее запекают, маринуют, солят, варят и жарят. Я часто готовлю форель в кляре на сковороде. Для этого использую только охлажденную рыбу. Замороженная, к сожалению, теряет половину вкуса и получается излишне сухой.

Еще один интересный вариант любимого блюда. Пельмени, приготовленные в горшочках, получаются гораздо вкуснее просто сваренных. Запекать их можно со сметаной, сливками или тертым сыром. Рекомендую попробовать все варианты.

Сухофруктами в творожной запеканке никого не удивить, а вот орехи – это другое дело. Если вы не любите слишком явную разницу текстур в еде, сначала замочите их в коньяке или сиропе на выбор, чтобы они стали чуть мягче.

Приготовить чизкейк в духовке куда проще, чем кажется. И не волнуйтесь, это будет именно чизкейк, а не просто творожная запеканка. Сегодня хочу поделиться с вами одним из любимых ореховых рецептов на все случаи жизни.

Как-то в процессе кулинарных поисков я попробовала приготовить драники с укропом и сельдереем. Получилось вкусно, необычно и очень полезно. Подавать их можно не только со сметаной, но и с различными соусами, аджикой или кетчупом.

Очень удобный рецепт, ведь одновременно готовится и мясное блюдо, и гарнир к нему. Здорово, что тефтели с картошкой запекаются в духовке в одной форме. Это позволяет им пропитаться ароматом овощей, а соответственно стать еще более сочными и вкусными.

Как вы охарактеризуете идеальное домашнее печенье? Я считаю, что оно должно быть в меру твердым, вкусным и ароматным. Именно таким и получается овсяное печенье с яблоками. Попробуйте приготовить его по этому рецепту и вы будете приятно удивлены.

Как ни странно, творожные запеканки редко готовят шоколадными. И я никогда не понимала, почему. Так что предлагаю нарушить эту тенденцию, и попробовать вот такой чудесный рецепт домашнего лакомства для всей семьи.

Необыкновенное зеленое тесто для основы получается приготовить благодаря шпинату. Удобнее всего выпекать такую пиццу именно на сковороде, и дальше я подробнее расскажу, как это сделать.

Среди сотен рецептов картофельных запеканок на этот я советую обратить внимание отдельно. А все благодаря отличному сочетанию курицы, овощей и грибов. И какие именно овощи лучше для этого взять – расскажу дальше.

Начинать день непременно надо с полезного и вкусного завтрака. Для этого как нельзя лучше подходят венские ПП вафли. Чтобы не возиться с вафельницей, предлагаю испечь их в духовке. Это очень простой и удобный вариант, который точно вам понравится.

Приготовить сладкие кексы можно и без сахара. Для этого понадобится стандартный набор продуктов и сгущенка. Я использовала целую банку, но, думаю, что вполне могло бы хватить и половины. Здесь уже каждый ориентируется по своему вкусу.

Рецептов медовиков так много, что выбрать из них один классический – непростая задача. На мой взгляд, ближе всего к классике именно этот вариант, которым я поделюсь с вами дальше. Его обязательно нужно попробовать всем любителям медовых сладостей!

Надоела окрошка? Приготовьте холодный свекольник со щавелем! Возможно такое блюдо вам даже понравится больше. Его чудесный кисло-сладкий вкус отлично освежает в жару. Подавать свекольник рекомендуется с вареным яйцом и чесночными гренками.

Однажды я попробовала для разнообразия добавить в творожную запеканку не манку, а кукурузную крупу. И это оказалось отличной идеей! Главное, выбирайте крупу мелкого помола, чтобы блюдо точно равномерно пропеклось.

Молочные продукты я покупаю на рынке. В качестве бонуса продавщица каждый раз дарит мне бутылочку сыворотки. Я использую ее для замешивая теста на блины и пирожки. Недавно готовила классическую окрошку на сыворотке. Получилось очень вкусно!

Традиционно картофельная запеканка готовится в духовке, но что делать, если духовки нет? В таком случае можно прекрасно обойтись мультиваркой, и такой рецепт с беконом – яркий тому пример.

Что может быть вкуснее овощного салата с креветками? Сочные помидоры, хрустящие огурцы, авокадо и аппетитные креветки - стоит только попробовать и остановиться уже невозможно. Подавать рекомендую с рисом или булгуром.

Детям всегда хочется все как у взрослых, в том числе и еду. Но не все блюда для этого годятся. Зато почти все можно адаптировать при желании и доле фантазии. Например, вот такая детская шаурма приводит юных гурманов просто в восторг.

В нежной творожной запеканке на взбитых белках хорошо все, кроме того, что она бывает пресновата. Именно поэтому я предпочитаю добавлять в нее разные начинки. Например, вот этот вариант с тыквой и орехами – пальчики оближешь.

Фантастически вкусный и красивый торт Паутинка придется по вкусу любителям необычных десертов. Все дело в том, что состоит торт из разных слоев, среди которых есть безе, орехи, прослойка из повидла и даже вишня. Вкус получается очень богатым и насыщенным.

Традиционная пасхальная выпечка представляет собой высокий цилиндрический хлебец. Я предлагаю немного поэкспериментировать и приготовить мини куличи. Для этого понадобятся обычные формочки для порционных кексов.

В тыквенном чизкейке уверенно сочетается все лучшее сразу. Яркий цвет, насыщенный аромат, выразительный вкус, а еще и польза. И, конечно же, есть разные способы его приготовить. Например, как устоять перед таким рецептом в мультиварке?

Многие отказываются от овощных оладий по причине того, что блюдо получается недостаточно сытным. Решить эту проблему можно с помощью разных добавок. К примеру, приготовьте кабачковые оладьи с колбасой. Вы удивитесь чудесному вкусу и надолго избавитесь от голода.

Любителям остренькой еды точно понравится пицца с чили и большим количеством сыра. Тем более, на сковороде она готовится очень быстро и просто. Если вы раньше не пробовали сделать ее именно так – рекомендую начать с этого простого рецепта.

Кабачки – щедрый подарок природы. Одна мысль о них вдохновляет на новые кулинарные подвиги. Пусть сегодня это будут аппетитные оладьи из кабачков с зеленью и йогуртовым соусом. Румяные, ароматные, сочные, они способны соревноваться даже с ресторанными блюдами.

Хотите побаловать семью вкусной домашней едой? Приготовьте блины с творогом и ягодами! Это просто и относительно быстро. Для лучшего результата рекомендую использовать муку высшего сорта, а также домашние молокопродукты и яйца.

Любимое многими блюдо можно с легкостью приготовить в мультиварке. Причем получится оно более сочным, вкусным и ароматным! В этом рецепте вместо томатной пасты будет использоваться сметана. Густоту соусу придают мука и обжаренные овощи.

Если у вас нет кефира, а вы предпочитаете готовить окрошку именно на нем – его можно смело заменить молоком со сметаной. Дальше я расскажу, чего и сколько понадобится. А заодно какие еще ингредиенты вы можете добавить.

Можно выложить добавки слоями или просто смешать с тестом, так как это сделала я. Пирог с вишней и яблоками готовится просто и быстро. Печь его следует при температуре 170 градусов. Если верх пирога начнет подгорать, накройте его двойным слоем фольги.

Любители ароматных цитрусов точно оценят такую творожную запеканку. Ведь стоило всего лишь добавить немного апельсиновой цедры, и привычное блюдо заиграло новыми красками. В этот раз предлагаю приготовить все в мультиварке.

Запеченной под сыром курицей или свининой никого не удивишь. Но можно ли по такому же принципу запечь рыбу? А почему бы и нет! Например, хочу рассказать вам, как приготовить хека в духовке. Очень простой и быстрый повседневный рецепт для всей семьи. Да и сама рыба доступная, недорогая и продается почти в любом магазине.