Форшмак с маринованными грибами – очень нестандартное решение, но оно точно понравится вам, если вы любите разные соленья и маринады. Закуска приобретает еще более необычный и пикантный вкус. Особенно, если использовать пряную сельдь.

Не сомневайтесь, это блюдо обязательно окажется в центре всеобщего внимания. Во-первых, потому что оно очень красивое, а во-вторых — невероятно вкусное. Мой новогодний салат с курицей, гранатом и грецкими орехами всегда съедается первым. Приготовьте и сами все поймете.

По этому рецепту вы с легкостью приготовите вкуснейшие вафли на гриле. Тесто замешивается на молоке с добавлением сметаны и соды. Подавать вафли рекомендуется теплыми, поливая медом, сгущенкой, вареньем или шоколадной глазурью.

Чем удивить гостей на этот раз? Давайте испечем торт Банановая горка! Это просто, оригинально и очень вкусно. Форма десерта может быть любой. Я предлагаю сделать его куполообразным. Для украшения можно использовать крошку, мандариновую цедру или шоколадную стружку.

Одно из главных преимуществ паштетов – невероятная универсальность и адаптивность. Их можно приготовить из чего угодно, потому что суть скорее в текстуре, чем в конкретных продуктах. И прекрасное тому подтверждение – этот паштет из крабовых палочек, яиц и сыра.

Появилось время на кулинарные эксперименты? Попробуйте приготовить немецкий яблочный пирог! Вы порадуетесь простому рецепту и чудесным результатам. Готовую выпечку непременно следует украсить сахарной глазурью.

Осенью на прилавках появляется аппетитная хурма. Я этот фрукт люблю, часто покупаю и использую в кулинарии. Очень мне понравилась шарлотка с хурмой. По сути, это классический рецепт, только вместо яблок используется экзотическая добавка.

Нежный, вкусный и невероятно красивый сметанник с клубникой – идеальное сезонное блюдо. Но вам обязательно понадобится сладкая спелая ягода, потому что именно она определяет конечный вкус десерта. Вся семья точно будет в восторге!

Когда будете готовить такой мясной рулет, не жалейте сыра. Берите побольше и можете даже смешать несколько разных видов по вкусу. Кроме того, обязательно добавьте к нему рубленую зелень и немного ветчины для разнообразия!

Особенность этого рубленого салата – в мельчайшей нарезке ветчины и остальных ингредиентов. За счет этого его удобно подавать в тарталетках или бокалах. А можно использовать его вместо начинки для сэндвичей и круассанов.

С одной стороны, наверное не совсем правильно называть такое блюдо драниками. С другой – почему нет, если готовится оно по тому же принципу. Брокколи, цветная капуста и шпинат в духовке – легко, полезно и очень диетически.

Кто сказал, что диеты должны быть скучными и однообразными? Особенно, если это кето диета, в которой есть свои специфические условия. На самом деле в кето рацион можно вписать практически любые любимые блюда, и в том числе – вкуснейший торт из кокосовой муки.

Главной особенностью данного варианта является удивительная нежность яичной массы. Омлет по-французски с молоком и зеленью ни в коем случае нельзя передерживать на сковороде. Он должен оставаться слегка жидким внутри. Рассказываю, как этого добиться.

Простой и красивый салат с курицей и гранатом украсит любое праздничное застолье. Советую добавить несколько горстей орехов – грецких, миндаля или фундука. А что еще будет кстати – я расскажу вам дальше.

Еда должна быть не только вкусной, но и полезной! Именно поэтому я предлагаю приготовить к чаю тыквенные кексы с орехами. Их можно украсить кремом, полить глазурью или подать просто так. Храниться такая выпечка при комнатной температуре 3-4 дня.

Вариаций оливье так много, что иногда сложно найти среди них классическую. Этот вариант точно нельзя назвать традиционным: тут и копченая колбаса, и грибы. Но он однозначно достоин вашего внимания!

Творожная запеканка получается еще оригинальнее, если затереть ее любимым твердым сыром. А заодно можно поэкспериментировать с начинкой, отвлекаясь от привычных бананов, яблок или изюма.

Льняная мука сильно отличается от любой другой привычной. Поэтому и готовые драники будут темнее, странноватого на первый взгляд вида. Но зато это очень вкусно, особенно если добавить немного любимых ароматных трав!

Сочетание кваса и сметаны не самое очевидное в повседневной жизни. Но когда мы говорим об окрошке, это один из лучших вариантов заправки среди всех возможных. Квас выбирайте на свой вкус – слаще, кислее, более или менее газированный.

Продолжаем расширять кулинарный кругозор. Сегодня поговорим про популярное блюдо шотландской кухни — котлеты с яйцом внутри. Вкусные и эффектные они будут уместны на любом столе. Давайте сейчас вместе их и приготовим!

Можно купить готовый фарш, но я советую вам выбрать красивый кусочек мяса и перемолоть его самостоятельно. Будьте уверены, в таком случае оладьи из индейки точно получатся вкусными. Подавайте их в горячем виде, приправляя кетчупом, сметаной или сырным соусом.

Фруктовые торты – моя огромная слабость. Они очень отличаются от обычных сливочных, шоколадных или медовых. Конечно, в приготовлении тоже есть некоторые особенности. Но они не слишком сложные, и я подробно расскажу обо всем в рецепте этого яблочного торта.

Предлагаю вам сегодня приготовить восхитительное итальянское блюдо — пасту карбонара с курицей и грибами. Для этого помимо перечисленных продуктов советую подготовить большую сковородку, кастрюлю и дуршлаг. Также не лишним будет прочитать рецепт и продумать действия.

Пицца хороша тем, что готовится буквально из любых подручных ингредиентов. Если у вас найдется хоть немного колбасы и сыра – считайте, любимое блюдо уже готово. А дальше в рецепте я подробнее расскажу, как это сделать и на что обратить внимание.

Очень просто, вкусно и полезно. Пышные сырники с рисовой мукой в духовке – отличная альтернатива для тех, кто соблюдает безглютеновую диету. Если использовать вместо сахара стевию, то и вовсе получатся чудесные ПП сырники.

Необязательно готовить пончики на дрожжах. Очень вкусное и мягкое тесто получается на кефире. Для этого понадобится разрыхлитель или пищевая сода. Возможно, муки уйдет немного больше, поэтому сразу подготовьте ее с небольшим запасом.

Вкусная и ароматная творожная запеканка с бананами и ананасами ничуть не уступает полноценному пирогу. Ее лучше всего готовить к чаю и угощать близких. А дальше в рецепте я расскажу, что для нее понадобится и как ее приготовить.

В последнее время древний кельтский праздник стал популярным и в нашей стране. Многие украшают дома, выставляют на пороге тыквы и, конечно же, готовят особенные блюда. Давайте не будем отставать и испечем имбирное печенье на Хэллоуин!

Летом блюда из овощей становятся очень популярными. Рачительные хозяйки готовят супы, салаты и запеканки. Также в повседневном меню часто появляются овощные оладьи. Их готовят по-разному. Мне понравился рецепт оладий из кабачков на воде. Сегодня его вам и расскажу.

Существует много интересных рецептов и каждый из нас путем поиска может выбрать лучший вариант для себя. К примеру, недавно в результате очередного кулинарного эксперимента я познакомилась с чудесной версией отбивных с картошкой в духовке. Делюсь находкой с вами.

Вместо отбивных и котлет можно приготовить аппетитные тефтели с рисом. Это блюдо представляет собой мясные шарики с добавками. Сначала они обжариваются на масле до румяной корочки, а затем тушатся в томатно-овощном соусе до готовности.

Если в рулет из индейки можно завернуть любую начинку, то почему бы не поэкспериментировать с овощами? Предлагаю свой любимый рецепт с брокколи и ветчиной. И заодно расскажу, что делать с соцветиями этой капусты, чтобы ничего не развалилось.

О пользе топленого молока говорят давно и много. Его рекомендуют пить, добавлять в десерты и выпечку. Я иногда готовлю пышные оладьи на топленом молоке. Они получаются очень вкусными и невероятно ароматными. Сегодня поделюсь этим рецептом с вами.

Часто готовлю этот салат на праздники. Он вкусный и на столе смотрится отлично. В летнее время года овощи сочнее, но и зимой в магазинах можно купить все что нужно. Попробуйте во время жарки добавить к мясу немного острых специй.

Рекомендую купить в магазине набор качественных формочек и готовить маффины в домашних условиях. Это очень просто. Вы сможете самостоятельно регулировать количество сахара, использовать любимые добавки, а главное — контролировать качество применяемых продуктов.

Если вам хочется удивить семью необычным блюдом, приготовьте морковные котлеты с творогом. Они получаются сладкими, сочными и очень красивыми. Для аромата можете добавить немного цедры, ванилина, молотой корицы или других подходящих специй.

Один из самых ярких салатов на праздничном застолье – это Новогодняя хлопушка. Если вы любите необычно оформленные тематические блюда, вам точно нужен этот рецепт. Есть несколько его вариаций, и, по-моему, именно в этой самое удачное сочетание вкусов и цветов.

Вместо снеков и сушеной рыбы можно приготовить сырные шарики к пиву. Рецепт ароматной закуски радует простотой. Любители пикантных блюд могут дополнить список используемых ингредиентов жгучими специями, чесноком или перцем чили.

Это блюдо своеобразный конструктор и каждый может собрать вариант по своему вкусу. Рекомендую попробовать мой рецепт. Я готовлю холодный суп кукси в корейском стиле с говядиной, тонкой лапшой и соломкой из свежих огурцов. В заправку обязательно добавляю уксус.

Вы будете удивлены, но готовится торт Норка крота с бананами довольно просто. Вам надо испечь шоколадный бисквит, сделать в нем углубление, наполнить его фруктами и кремом. Как видите, все очень легко и понятно. Давайте уже скорее готовить!

Настоящая находка для ценителей низкоуглеводных блюд. Приготовленные по этому рецепту кето-сырники из маскарпоне и творога без сахара напоминают нежный чизкейк. Коксовые мука и масло придают им чудесный аромат.

Классический торт Трухлявый пень так называется, потому что по традиции его украшали действительно под вид пня. И потому что он состоит из маленьких рулетиков-пеньков. С оформлением можете поэкспериментировать на свой вкус. А я пока поделюсь основным рецептом крема и начинки.

Сибирские хозяйки часто готовят черемуховый торт по этому рецепту. Коржи получаются пористыми, слегка влажными и очень вкусными. Перемазывать их можно любым кремом. Мне нравится с шоколадным. Для украшения я использовала взбитые сливки с красителем.

Недавно испробовала новый рецепт хрустящих вафель на гриле. Они получились очень вкусными и красивыми. Все домочадцы единогласно поддержали идею готовить такой десерт каждые выходные. Думаю, эта вкусная традиция теперь в нашей семье надолго.

Я называю торт Фантазия именно так, потому что он делается из простых подручных продуктов, буквально в меру собственной фантазии. Но экспериментировать с выпечкой нужно осторожно, иначе бисквит просто не получится. Ловите проверенный рецепт!

Люблю муссовые торты не только за вкус и легкость, но и за колоссальное пространство для экспериментов. Например, вот такой торт Кубики просто покоряет сердца с первого взгляда. А еще среди популярных необычных рецептов он достаточно простой в приготовлении.

Казалось бы, где пончики, а где – правильное питание? Но в реальной жизни их как раз очень легко адаптировать даже под ПП рацион. Я пробовала несколько вариантов, и в этот раз с удовольствием поделюсь с вами своим любимым. Вкусно и полезно!

В современной кондитерской практике можно встретить десятки вариаций приготовления торта Молочная девочка. Один из лучших и в то же время самых простых способов его разнообразить – это добавить немного фруктов. С радостью поделюсь любимым рецептом!

Подсолнух – один из тех салатов, особенность которого в его оформлении, а вот состав может быть очень разным. Мне нравится такой вариант с печенью трески. Он одновременно сытный, простой и в то же время вполне праздничный, чтобы, например, поставить такой салат гостям.

Простой, сытный и очень вкусный вариант завтрака. Конечно, приготовить омлет-тортилью со шпинатом и тянущимся сыром можно и на обед, и на ужин. Мне такой перекус никогда не надоедает. Попробуйте, возможно это блюдо понравится и вам!