Салат с ветчиной, маслинами и ананасами — это настоящий праздник вкусов! Сытное блюдо настолько простое, что его с легкостью приготовит даже начинающий кулинар. Единственная сложность заключается в том, чтобы не пересолить салат.
Поскольку чаша прибора небольшая, понадобится молодая птица соответствующего размера. У меня был утенок весом 1,8 кг. Для начинки я использовала яблоки и лук. Готовить утку в мультиварке целиком можно на режиме «Мультиповар» или «Выпечка».
Еще один замечательный рецепт для любителей спаржи. Сытный салат заменит полноценный обед и пополнит запасы организма витаминами. Спаржа должна получиться слегка хрустящей. Для этого сразу после варки перекладывайте ее в холодную воду.
Вишня часто используется для приготовления десертов. Среди огромного многообразия вариантов сегодня хотелось бы остановиться на простом рецепте торта Пьяная вишня со сметаной. Кисленькие ягоды отлично оттеняют сладкий вкус, придают сочность и яркий аромат.
Полноценное застолье трудно представить без изысканных закусок. Но что же приготовить на этот раз? Беспроигрышным вариантом будут бутерброды с красной рыбой и икрой. Их можно поставить на любой праздничный стол не зависимо от тематики торжества.
Мягкий и пышный сметанник любят все. Аппетитный торт буквально тает во рту. Казалось бы, вкуснее не бывает! Но стоит добавить в тесто немного меда, как он становится еще и удивительно ароматным. Попробуйте этот простой рецепт.
Зачастую самые вкусные блюда получаются с использованием минимального количества ингредиентов. Сегодня в качестве примера хочу рассказать рецепт стейка пиканья с морской солью и черным перцем. Готовлю так уже не первый раз и всегда довольна результатами.
По случаю праздника или просто к чаю можно приготовить классический маковый торт. Сделать это не сложно, а если купить готовую маковую начинку, то получится еще проще и быстрее. Обычно она продается в отделах для домашней выпечки.
В сезон свежих фруктов непременно приготовьте вкуснейший пирог с абрикосом и яблоком. Ароматное тесто замешивается на сметане и яйцах, поэтому получается очень мягким, сочным и нежным. Готовый пирог следует остужать на решетке.
Наверняка вы не раз видели в фильмах красивую рыбу, запеченную под горкой соли. Приготовить такое зрелищное блюдо можно дома, и я с удовольствием поделюсь рецептом с вами. Как вариант, предлагаю приготовить в соленом коконе дорадо.
Обычно для итальянского десерта нужен маскарпоне, но я предлагаю вам интересный рецепт с творогом и жирными сливками. Получается не менее вкусно! Готовить тирамису лучше заранее, чтобы он успел хорошенько пропитаться в холодильнике.
Когда гостей много, вместо тортов лучше подавать порционные десерты. Отличным вариантом будут вкуснейшие капкейки с лимонным курдом. Они просто готовятся, получаются красивыми, ароматными и вкусным. В зависимости от тематики торжества их можно украсить особенным декором.
Прочитайте внимательно этот рецепт, и вы будете знать, как просто приготовить дикого гуся в казане. Напоминаю, что рубить тушку птицы топором нельзя, иначе появится много острых осколков. Повара рекомендуют просто разрезать гуся по суставам.
Не знаете что сегодня приготовить? Запеките свиные ребра в рукаве. Это настолько просто, что с заданием справится даже неопытный кулинар. Соблюдайте рекомендации, внимательно следите за временем и ваше блюдо будет настоящим шедевром.
В последнее время все больше убеждаюсь в том, что из субпродуктов можно готовить невероятно вкусные салаты. В подтверждение привожу этот чудесный рецепт. Сытное и простое блюдо подойдет для праздничного стола и обычного семейного ужина.
Каждый кулинар должен уметь печь вкусные бисквиты. Пышный торт часто используют, как основу для многих кондитерских изделий, или едят просто так. Рассказываю очень простой рецепт, которым часто пользуюсь сама.
Для любителей селедки есть еще один интересный рецепт — сельдь под шубой с маринованными шампиньонами. Грибы можно купить в магазине или замариновать по своему вкусу. Для меня магазинные слишком соленые, поэтому чаще всего я готовлю их сама.
Сделайте свой рацион разнообразнее — приготовьте аппетитный салат с морепродуктами и помидорами. Маринованные мидии можно купить в магазине или сделать самостоятельно. Кальмары отварите, а креветки просто промойте кипятком.
Как и любой другой чизкейк, шоколадный вовсе не обязательно печь. Сегодня поделюсь с вами проверенным рецептом. Его можно готовить в одной большой форме или порционно в маленьких – например, на праздничный фуршет.
Слоеный салат «Мимоза», украшенный желтками и зеленью - всегда смотрится очень ярко и красиво. Готовить его можно хоть на каждый день, хоть на праздничный стол или День рождения. Рассказываю простой рецепт - и легко, и вкусно!
В последнее время готовить методом сувида стали все чаще. И не удивительно, ведь это просто, быстро и всегда вкусно. Предлагаю не отставать от модных тенденций кулинарии и заняться сегодня свиным сувид шашлыком. Вы удивитесь, насколько сочным и мягким может быть мясо.
В продолжение разговора про заварные пирожные хочу вспомнить интересный рецепт эклеров с рикоттой. Начинка с итальянским сыром готовится очень быстро, без варки, взбивания и прочих сложностей. Просто смешайте продукты, добавьте сахар по своему вкусу и пюрируйте блендером.
Сытный и простой салат. Рыбу можно использовать любую. А если нет времени мариновать ее, купите готовую в магазине. Я обязательно снимаю шкуру и удаляю косточки. Здесь уже дело техники, но мне удобнее работать с небольшими кусочками.
Представляю вашему вниманию безалкогольный вариант популярного десерта. Торт Трезвая вишня готовится из шоколадного бисквита с кремом и свежими ягодами. Сверху обязательно добавляется глазурь из горького шоколада или ганаш.
Уверяю вас, рецепт совсем не сложный. Торт Молочная девочка с персиками готовится из тех же тонких коржей на сгущенке. Перемазываются они кремом из сливок и творожного сыра. Между слоями добавляются кусочки персиков. Также немного фруктового декора используется при украшении.
Чтобы выпечка получилась по-настоящему вкусной необходимо использовать качественное какао. Также важно готовить шоколадный кекс с заранее обжаренными орехами. Благодаря этому аромат будет ярче, а вкус интереснее и насыщеннее.
В Азербайджане это блюдо часто готовят на праздники. Обычно аппетитный плов в лаваше ставят на столе целиком и разрезают на порционные куски уже при гостях. Получается эффектно, вкусно и очень ароматно! Попробуйте, вам точно понравится!
Только представьте, как здорово поставить на стол перед гостями конфеты ручной работы. А еще их можно поместить в красивую коробочку, обернуть лентой и презентовать близкому другу. Получить такой подарок всегда приятно.
Когда-то популярное нынче блюдо готовили исключительно для императора. Сейчас отведать утку по-пекински может любой желающий. Справедливости ради, стоит отметить, что готовится она не просто. Давайте наберемся терпения и запечем сегодня утку по-пекински в тандыре!
Универсальное блюдо на все случаи. Блинчики с мясом и рисом можно подать на стол сразу или завернуть в пищевую пленку и заморозить. Также их удобно взять с собой в дорогу вместо бутербродов. Сытный перекус надолго избавит от голода и зарядит бодростью.
Этот эффектный торт станет настоящим украшением любого праздничного стола. А его нежный вкус точно не оставит никого равнодушным. Потратив всего 3 часа на приготовление, вам будет чем удивить гостей!
В последнее время на праздники вместо наскучившего оливье, я готовлю классический крабовый салат с кукурузой. Подаю его в большой глубокой тарелке или выкладываю в тарталетки. Аппетитное блюдо всегда съедается все без остатка.
Попробуйте хотя бы один раз приготовить шашлык из куриных сердечек на мангале. Вы наверняка удивитесь этому блюду. Многие относят его к разряду деликатесов и с удовольствием готовят вместо привычных вариантов из свинины и говядины.
Восхитительное сочетание вкусов и ароматов. Попробуйте один раз лимонно-шоколадный кекс и вы полюбите его навсегда. Это невероятно вкусная и красивая выпечка, для которой найдется место на любом столе. Праздничный вариант кекса рекомендую украшать шоколадной глазурью.
Это блюдо получается таким вкусным, что остановиться будет просто невозможно! Отбивные маринуются в смеси из кетчупа и горчицы, что придает пикантность и здорово размягчает мясо. Специи можно добавить и в панировочные сухари.
Классический тартар из лосося и авокадо по душе не только французам, но и моим домочадцам. Свежий или малосольный лосось в сочетании с авокадо - не оставляет их равнодушными. Попробовав этот рецепт один раз, я готовлю так тартар постоянно.
Куриные крылышки я готовлю часто на праздники и просто так. Мне нравится простота блюда и огромное разнообразие вариантов. Недавно испытала новый рецепт — крылышки получились пикантными и очень сочными. Делюсь своим открытием с вами.
Редко какие праздники обходятся без крабовых салатов. Они настолько полюбились всем, что их часто готовят даже просто так. По этой же причине было создано множество их вариантов. Рассказываю рецепт с кальмарами и плавленым сыром!
Чаще всего подобные салаты готовят с уксусом или лимонным соком. Но добавлять кислоту совсем необязательно. Попробуйте этот простой рецепт и сами во всем убедитесь! Подавать салат можно к мясу, картофелю, макаронами или кашам.
Не знаете, что готовить из куриной печени? Вариантов масса! Например, можно попробовать этот аппетитный салат. Чеснок и специи добавляйте по своему вкусу. Корейский соус кочудян можно заменить обычным соевым соусом.
Побалуйте себя необычной закуской — приготовьте паштет из печени кеты! Это без труда можно сделать в домашних условиях. Печень следует предварительно проварить, а затем вместе с обжаренным луком и специями измельчить в блендере.
Этот рецепт понравится любителям пикантной кухни. Острая пицца с маринованным и свежим перцем — это настоящие языки пламени! А если вы хотите сделать пиццу «мягче», удалите семена острого перца и промойте стручок под проточной водой.
Продолжая тему аппетитных закусок, хочу поделиться с вами замечательным рецептом начинки для тарталеток с крабовыми палочками. Я готовлю ее с яйцами, рисом и майонезом, приправляя молотым перцем и солью. Такую начинку очень легко пересолить, поэтому будьте осторожны.
Впервые подобное блюдо появилось в Х веке. Со временем его популярность росла, придумывались новые вариации и способы приготовления. Среди всего этого разнообразия следует выделить люля-кебаб из говядины на мангале. Это классический рецепт, который всегда нравится всем.
Праздничное застолье обязательно надо начинать с изысканных закусок. Можно подать бутерброды с красной икрой и творожным сыром. Они быстро готовятся, получаются красивыми и вкусными. Делюсь простым рецептом с вами.
Какие блюда французской кухни вы знаете? Среди них наверняка будут утиные ножки конфи. Оказывается, их можно приготовить и в домашних условиях. Процесс довольно длительный, но простой. Рассказываю обо всем по порядку.
Хотите порадовать семью особенным десертом? Приготовьте панна-котту с клубникой. Думаете это сложно? Скорее наоборот! Такая панна-котта под силу даже неопытному кулинару. Ознакомьтесь с рецептом, соберите все необходимые ингредиенты и приступайте!
Хотите сегодня удивить семью необычным блюдом? Приготовьте этот мясной салат. Он сытный, вкусный и простой. Маринованные грибы подойдут любые, но обратите внимание, что некоторые сорта следует промывать более тщательно.
Сочетание сливочного сыра, свежей зелени и солоноватой рыбы удивляет изысканностью и гармонией. Такой салат смело можно ставить в центр самого роскошного стола. Будьте уверены блюдо понравится даже капризным гостям.
Пирожные получатся идеальными только из муки с высоким содержанием клейковины. Лучше всего, если показатели будут в пределах 24-28 %. Также советую использовать качественное сливочное масло. Из таких продуктов эклеры Шу будут по-настоящему вкусными.