12696 рецептов
Молодая капуста, тушенная с сосисками

Снова в поисках идеального блюда на ужин? Стушите молодую капусту с сосисками. Это быстро, не хлопотно и очень вкусно. Сосиски можно использовать любые, но мне больше всего нравится с молочными.

0
Варенье из калины с косточками

Сегодня хочу рассказать Вам простой рецепт вкуснейшего варенья из калины, которое готовила еще моя бабушка. Минимум ингредиентов и Вашего участия, зато сколько пользы в этом домашнем лакомстве! Просто и очень вкусно! Идеально к вечерним семейным чаепитиям

0
Пастила из жмыха яблок

После приготовления яблочного сока часто остается много жмыха. Не спешите выбрасывать ценный продукт. Лучше приготовьте пастилу из жмыха яблок. Это очень просто и вкусно. По желанию можете добавить молотую корицу, ванилин или ароматную цедру.

0
Лазанья с фаршем и картошкой

Удивительно, сколько существует разных рецептов лазаньи. Ее готовят с мясом, рыбой, овощами, сыром и разными соусами. Мне очень понравилась лазанья с фаршем и картошкой. В этом варианте овощ используется вместо теста.

1
Пончики на соде

Хочу обратить ваше внимание на то, что использование ванилина в этом рецепте обязательно. Поскольку пончики готовятся на соде, появляется специфический аромат и его непременно следует заглушить. Как вариант, модно добавить цедру, кардамон и корицу.

2
Консервированный зеленый горошек

Если вы тоже любите консервированный горошек, то точно знаете, как тяжело найти в магазине идеальный. Слишком жесткий, слишком мягкий, слишком безвкусный. Поэтому я предлагаю сделать его самостоятельно!

0
Плов из бурого риса и баранины в мультиварке

Главный козырь этого блюда — курдючный жир. Именно он придает тот самый вкус и аромат. В сопровождении специй плов получается таким аппетитным, что устоять просто невозможно. Готовьте сразу побольше: ваши домочадцы наверняка попросят добавку.

0
ПП бутерброды с авокадо

Ну кто еще ни разу не пробовал ПП бутерброды с авокадо? Это тот самый случай, где дело не только в моде. Это просто очень вкусно и полезно, а еще – сытно и просто в приготовлении. Рассказываю о своем любимом рецепте – может и вам понравится.

0
Картошка по-деревенски с тмином

Решили приготовить сегодня картошку по-деревенски? Воспользуйтесь этим рецептом! Он простой и быстрый. Добиться идеального результата поможет большая сковорода с толстым дном. Она обеспечит равномерный нагрев и хорошую прожарку.

0
Уха из головы и хвоста форели

Зачастую покупать форель целиком выгодно. Филе можно запечь, посолить, пожарить и замариновать. Остальным частям тоже находится достойное применение. Отличным вариантом, например, может быть уха из головы и хвоста форели. О ней дальше и поговорим!

0
Семга со спаржей в духовке

Очень легко, приятно и удобно запекать семгу со спаржей, потому что они готовятся примерно одновременно. Так вы получаете рыбу сразу с гарниром. Причем это интересный и необычный гарнир, вполне достойный основного блюда. Остается только добавить специи по вкусу до запекания или уже после.

0
Жевательные конфеты

В магазинах конфеты продаются с красителями и вкусовыми добавками. Стоит ли напоминать о том, насколько это вредно? Лучше приготовить в домашних условиях жевательные конфеты из натуральных соков. Это быстро и очень просто.

0
Классический салат с ананасом и куриной грудкой

Есть блюда, которые никогда не надоедают. Для меня это классический салат с ананасом и куриной грудкой. Часто готовлю его на праздники и просто так. Соотношение ингредиентов иногда меняю по настроению. В данном рецепте приводятся базовые пропорции.

0
Мороженое Соленая карамель

Для этого рецепта понадобится кулинарный термометр. С его помощью вы легко приготовите вкусное мороженое Соленая карамель. Также советую внимательно подходить к выбору продуктов. От их вкуса и качества напрямую зависит итоговый результат.

0
Салат с фунчозой и молодым зеленым горошком

Для этого рецепта лучше всего подходит молодой зеленый горошек в стручках. Он может быть свежим или замороженным – все равно получится хорошо. В рецепте я расскажу, что еще к нему добавить и как приготовить фунчозу.

2
Солянка на курином бульоне с колбасой

Богатый вкус этого чудесного блюда восхищает. Оказывается, приготовить солянку на курином бульоне с колбасой не сложно. Для этого понадобятся продукты по списку, казанок или кастрюля с двойным дном и примерно 40 минут свободного времени.

0
Рулет из крабовых палочек

Наскучили однообразные бутерброды? Приготовьте рулет из крабовых палочек! Сытную закуску можно подать на завтрак, взять с собой в дорогу или на пикник. А главное — рецепт настолько простой, что с ними справится даже ребенок.

2
Банановые чипсы

Хрустящая закуска пользуется популярность среди поборников здорового питания. Банановые чипсы можно есть просто так, добавлять в каши и различные десерты. В этом рецепте я расскажу, как приготовить их в обычной духовке.

2
Сливочный соус для салата

Чем вы чаще всего заправляете салаты? Наверняка, этот список состоит из растительного масла и майонеза. Предлагаю в качестве эксперимента приготовить сливочный соус для салата. Это займет считанные минуты, но в результате вкус привычного блюда сильно изменится.

0
Молочный суп с медом и специями

В качестве основы для такого сладкого и пряного молочного супа я использую рис, но вы можете взять другую крупу по вкусу. Кроме того, понадобится мед и специи, а какие именно – я расскажу дальше в рецепте.

1
Торт из эклеров

Я очень люблю заварные пирожные, поэтому готовлю их часто. Недавно открыла для себя торт из эклеров. Теперь это мой любимый десерт! Приготовить его в домашних условиях не сложно. Советую на досуге попробовать, воспользовавшись этим рецептом.

0
Вареники с сырой картошкой

Вкус такого блюда сильно отличается от привычного варианта с картофельным пюре. Одним вареники с сырой картошкой напоминают драники, другие считают их ни на что не похожими и, конечно же, вкусными. В любом случае такие вареники заслуживают вашего внимания.

0
Огурцы с крапивой на зиму

Хрустящие консервированные огурчики - частый гость на наших столах, особенно в зимний период. Предлагаю Вам интересный рецепт домашних огурчиков с крапивой - для тех, кто любит поострее. Пора пополнять кладовые интересными заготовками!

0
Мягкое имбирное печенье

Наступили холода, а значит пришло время печь мягкое имбирное печенье. Предлагаю воспользоваться моим любимым рецептом. Я готовлю так уже много лет и всегда радуюсь вкусным результатам. Количество имбиря советую регулировать по своему вкусу.

1
Лечо из огурцов без перца на зиму

Еще один интересный вариант венгерской закуски. Аппетитное лечо из огурцов без перца готовится просто. Подготовьте посуду, нужные продукты и внимательно прочитайте рецепт. Уверенна, никаких сложностей в процессе не возникнет.

0
Сочные котлеты из горбуши

У меня домашняя кухня всегда ассоциируется со вкусными котлетами. Причем они могут быть любыми: мясными, рыбными и овощными. В последнее время мои домочадцы полюбили сочные котлеты из горбуши. Готовлю я их по этому рецепту.

0
Мексиканские лепешки с начинкой

Регулируйте количество жгучего перца на свое усмотрение, но учтите, что со временем его вкус усилится. Мексиканские лепешки с начинкой необязательно должны быть слишком острым, лучше сопроводить их сальсой, ранчеро или гуакамоле.

0
Творожная запеканка с рисом и цукатами

Если вы еще не пробовали готовить творожную запеканку с рисом – предлагаю начать с такого варианта. Она очень простая, быстро готовится, еще и отлично выглядит в разрезе благодаря цукатам. Хотя вместо них подойдут любые фрукты или ягода.

0
Суп-пюре из цукини с сыром

Для этого рецепта советую выбирать желтые цукини, чтобы цвет был интереснее и однороднее. Подойдет любой твердый сыр, который достаточно хорошо плавится. Украсьте блюдо парой-тройкой листочков зелени при подаче.

1
Рисовая каша с тушенкой

Рецепт придется по вкусу любителям сытных и простых блюд. Рисовая каша с тушенкой — отличный вариант, когда не хочется что-то придумывать и долго стоять у плиты. Буквально за полчаса вы приготовите чудесное блюдо, используя одну только сковородку.

0
Консервированные баклажаны кусочками

Нарезанные кубиком баклажаны хорошо и плотно укладываются в банки. Так что больше не придется упражняться в искусстве укладывания разнокалиберных кружков. Это полностью готовая закуска, салат или гарнир на зиму – на ваше усмотрение!

2
Манник на молоке с яблоками

Что может быть вкуснее домашнего пирога с сезонными фруктами? Вариантов такой выпечки много, но на этот раз я хочу рассказать об маннике на молоке с яблоками. Рецепт очень простой, продукты используются обычные и, что немаловажно, пирог всегда получается идеальным.

0
Куриные крылышки с медом и соевым соусом в духовке

Устройте сегодня домашние посиделки с подругами! Посмотрите вместе фильмы и обсудите важные новости. В качестве закуски отлично подойдут запеченные куриные крылышки. Это просто, бюджетно и невероятно вкусно! Делюсь своим любимым рецептом.

0
Творожная запеканка с лимоном

Лимон великолепно дополняет любую выпечку. Даже если это простая творожная запеканка. Даже если готовится она в микроволновке, а не в духовке. И чтобы не делать голословных утверждений, предлагаю вам вот такой проверенный рецепт.

0
Лечо из перца, помидоров, моркови и лука на зиму

Хотите приготовить лечо на зиму, но не знаете, с чего начать? Поделюсь с Вами проверенным пошаговым рецептом вкусной и полезной домашней заготовки из помидоров, моркови и болгарского перца. Домашнее лечо намного вкуснее магазинного, стоит попробовать!

0
Зефир на палочке

Лучшего десерта для детского праздника не придумать. Зефир на палочке может быть разным. Красьте воздушную массу в любые цвета, отсаживайте в виде сердечек, кругов, цветов и веселых мордочек. Готовое изделие дополнительно украсьте кондитерскими посыпками.

2
Трюфельный соус

Трюфель — это один из самых дорогих продуктов в мире. Но даже одного небольшого гриба достаточно для того, чтобы превратить блюдо в удивительный шедевр. Рекомендую как-нибудь, обязательно приготовить трюфельный соус. Приправьте им пасту, запеченные овощи или перепела.

0
Кукурузная каша в мультиварке

В мультиварке кукурузная каша получается особенно нежная и однородная за счет равномерного прогрева. Ее даже не нужно постоянно помешивать, без чего не обойтись в процессе готовки на плите. А подавать ее рекомендую с ароматными обжаренными креветками.

0
Окрошка со щавелем

Зеленая летняя окрошка становится еще более освежающей, если добавить в нее немного щавеля. В таком случае советую готовить ее на квасе или на бульоне, чтобы блюдо не получилось слишком кислым. А уже потом по желанию можете добавить немного сметаны.

0
Помидоры по-армянски на зиму

Пару лет назад я впервые попробовала приготовить на зиму помидоры по-армянски. С тех пор ни один праздничный стол в нашем доме не обходится без этой закуски. Приготовить такую заготовку не сложно. Делюсь проверенным рецептом.

0
Картофельная запеканка с беконом в мультиварке

Традиционно картофельная запеканка готовится в духовке, но что делать, если духовки нет? В таком случае можно прекрасно обойтись мультиваркой, и такой рецепт с беконом – яркий тому пример.

0
Салат с фунчозой, креветками, помидорами и острым перцем

Еще один вариант популярного тайского салата Ям Вун Сен. На этот раз предлагаю готовить его без рыбного соуса. Этот рецепт немного адаптирован под привычные для нас вкусовые предпочтения. Количество острого перца регулируйте сами.

1
Сметанник с абрикосами

Я перепробовала много рецептов сметанника с абрикосами, но именно этот считаю самым удачным. Фрукты превращаются в пюре, а затем добавляются в тесто. Благодаря этому торт обретает ярко выраженный абрикосовый аромат и чудесный вкус.

1
Котлеты по-киевски из индейки

Наверняка вы не раз пробовали это удивительное блюдо. Оказывается, зная некоторые особенности, его без труда можно приготовить в домашних условиях. Делюсь отличным рецептом котлет по-киевски из индейки. Следуйте пошаговому описанию и у вас все получится.

0
Варенье из груш дольками без стерилизации

Быстро и просто приготовить варенье из груш дольками можно без стерилизации. Чтобы в процессе фрукты не разварились, используйте сорта с твердой мякотью. На мой взгляд, лучше всего подходят Конференция и Китайская груша.

0
Люля-кебаб с сыром

Если вы научились готовить классический люля-кебаб, пришло время пробовать варианты посложнее. Например, вкусный люля-кебаб с сыром. В этом рецепте используется свинина, но хорошо получается и из других видов мяса.

0
Маринованный болгарский перец на зиму без стерилизации

Я могла бы долго перечислять достоинства такой заготовки на зиму, но считаю, что вам лучше убедиться во всем на собственном опыте. Приготовьте маринованный болгарский перец без стерилизации, закатайте и через месяц можете снимать первую пробу.

0
Биточки из картофельного пюре

Картофель используется в кулинарии очень часто. Из него готовят закуски, салаты, первое и второе. Среди популярных повседневных блюд нередко встречаются биточки из картофельного пюре. Предлагаю о них сегодня поговорить более подробно.

0
Рыбная начинка для блинов

Подойдет любая рыба, но я все же рекомендую использовать микс из щуки, судака, леща, амура и толстолобика. Важно, чтобы рыбная начинка для блинов не получилась слишком жирной. Дополните ее ароматной зеленью, добавьте немного чеснока или фенхеля.

0
ПП борщ с курицей

Есть здесь сторонники правильного питания? Хочу поделиться с вами интересным рецептом ПП борща с курицей. Готовится он без картошки со свежими помидорами и свеклой винегретного сорта. Попробуйте, вам точно понравится!

0