Очень интересный, но не самый простой способ приготовить жаркое – это запечь его в тесте. Но результат точно стоит всех затраченных усилий и времени. А чтобы у вас все наверняка получилось, делюсь проверенным рецептом. Тесто отлично держит форму и не размокает!

Этот салат сложно назвать легким и диетическим, но зато он очень сытный. Он легко заменит собой основное блюдо на обед или на ужин и подойдет, если вы любите плотные белковые завтраки. Как ни странно, вареная курица хорошо сочетается с обжаренным беконом. Отличный рецепт, когда в холодильнике осталось всего понемногу.

Вкусные и ароматные свиные ребрышки невероятно популярны в канадской кухне. И сегодня я расскажу, как правильно их приготовить с учетом местных региональных традиций. Отличная альтернатива более привычным нам рецептам!

Для маленьких гостей новогоднего праздника особенно важно, чтобы все было интересным и ярким. Удивите их детскими бутербродами в виде забавных поросят. Эти милые мордочки повеселят малышей и создадут праздничное настроение на Новый год для всех.

Отличительной особенностью этого блюда является причудливая форма полумесяца. Все дело в том, что начинка выкладывается на одну половину коржа и накрывается второй. Более подробно рассказываю в рецепте кальцоне с сыром и ветчиной. Попробуйте, вам понравится!

Для лучшего результата советую использовать крупную рыбу. Уха из такого карася получается жирнее и наваристее. При желании в самом конце варки можете влить 50 мл водки. Такая добавка сделает бульон прозрачным и улучшит вкусовые качества блюда.

Это блюдо часто появляется в повседневном меню. Подкупает оно незатейливостью, сытностью и большим количеством вариаций. Сегодня мы испробуем стандартный рецепт. Для него подойдут любые части курицы. Делите их по суставам, но не рубите!

Пока вы будете готовить грибной соус для спагетти, аппетитный аромат соберет за столом всю семью. Советую подавать сразу и рассчитывать порции так, чтобы за раз получилось все съесть. Сделать это не сложно, потому что обычно блюдо едят с невероятным аппетитом.

Эта пицца неоднократно выручала меня, когда хотелось приготовить вкусный и быстрый ужин. Во-первых, она очень легко делается и на все уйдет не больше 20 минут. Во вторых, все ингредиенты точно найдутся у вас в холодильнике.

Пользуясь щедростью летнего сезона, непременно приготовьте рататуй из свежих овощей в томатном соусе. Задача в целом не сложная, но требует внимательности. Подавать аппетитное блюдо можно самостоятельно, к рыбе или мясу, в горячем и холодном виде.

Запеканки практически всегда нуждаются в какой-то заливке. Во-первых, это нужно, чтобы блюдо не было слишком сухим после запекания. А во-вторых, это своеобразное связующее, чтобы запеканка не распадалась. Яичная заливка – самый универсальный вариант.

Эта версия ухи сильно отличается от других. В первую очередь тем, что варится с зажаркой и сливками. А еще уха по-карельски обязательно загущается мукой. Готовят ее обычно из лосося или форели. При этом рыба непременно должна быть свежей.

А вы готовили ажурные блины? Благодаря использованию кефира, молока и разрыхлителя тесто получается тонким и очень красивым. Попробуйте этот рецепт и вы уже не захотите возвращаться к обычному варианту.

Удобный рецепт понравится любителям простой и сытной пищи. Жареные пельмени с майонезом без труда приготовит занятый студент, неопытная домохозяйка и даже ребенок. Рассказываю обо всех тонкостях кулинарного процесса.

Уберите в сторону кастрюлю, потому что для этого рецепта она не понадобится. Жареные пельмени с чесноком и луком готовятся в большой сковороде. Также прошу обратить внимание на то, что обойтись без крышки не получится.

Предлагаю сегодня немного похозяйничать и приготовить какую-нибудь вкусную выпечку! Если нет желания покупать дорогие продукты, испеките простой осетинский пирог с картошкой. Наверняка все необходимые ингредиенты окажутся дома.

Наскучили однообразные салаты? Ищете для праздничного стола особенное блюдо? Попробуйте салат из карамелизированной моркови с козьим сыром и мятой! Вы точно будете удивлены оригинальным сочетанием вкусов, его ароматом и красотой.

Возьмите себе на заметку еще один интересный рецепт начинки из творога. Она подойдет для лаваша, тарталеток и блинчиков. Благодаря чесноку закуска получается ароматной и слегка пикантной, но при желании такую добавку можно исключить.

Несмотря на японские корни, родиной этого блюда является Америка. История роллов Филадельфия началась в 80-х годах, когда их впервые приготовил нью-йоркский повар. Закуска быстро стала популярной во всем мире и на сегодняшний день о ней знают, практически все.

Традиционно домашние праздники сопровождаются пышными застольями. Но часто в привычное меню хочется добавить несколько новых блюд, поэтому советую попробовать этот рецепт салата. Он приятно удивит необычными вкусовыми сочетаниями и красотой.

Помимо рыбы в уху полагается добавлять только те ингредиенты, которые способы обогатить отвар. Обычно это базовый набор овощей, специи и свежая зелень. С такими добавками я и готовила уху из карпа. Рассказываю обо всем по порядку.

Многие с удовольствием готовят печень, ведь это не только вкусно, но и полезно. Помимо паштетов, гуляша и отбивных, летом часто жарят шашлык из печени на мангале. Сытное блюдо с ароматом костра составляет достойную конкуренцию привычным вариантам из свинины и говядины.

Не каждая хозяйка может похвастаться безупречными отбивными. Часто они получаются жесткими, пережаренными и невкусными. Попробуйте этот рецепт! Меня он никогда не подводит. Отбивные получаются сочными и удивительно мягкими!

Я часто готовлю речную рыбу. В списке моих любимых блюд уха из линя. Варю ее обязательно с помидорами и сельдереем. Такие добавки придают супу чудесный аромат и здорово обогащают вкус. Делюсь проверенным рецептом.

Наверняка вам попадалось много вариаций этой аппетитной закуски. В моем рецепте рулет с крабовыми палочками в лаваше готовится с печенью трески и свежим огурцом. К тому же я смешиваю майонез с горчицей, что придает блюду немного пикантности.

Уверена, такой салат вы еще не пробовали! Это настоящий праздник вкусов, действительно особенное блюдо! Чтобы усилить линию цитрусовых я добавляю немного лимонной цедры. Делать это надо с осторожностью, иначе появится неприятная горечь.

Попробуйте приготовить такое блюдо из свежей или замороженной рыбы, это просто и очень вкусно. А самое главное – вам не придется долго возиться на кухне. Скумбрия, запеченная в фольге с лимоном и луком – идеальный вариант для новичков.

С появлением мультиварки это блюдо в нашей семье вознеслось на более высокий пьедестал. Ему стали проигрывать излюбленные всеми колбаски и стейки. И это неудивительно: тефтели получаются еще более сочными и вкусными. Делюсь простым рецептом с вами.

Эти продукты есть в каждом доме. Сварите их, нарежьте, как вам нравится, и аппетитный салат готов. Лимонный сок можно заменить соком лайма, винным или яблочным уксусом. Легка кислинка оттенит вкус и сделает блюдо интереснее.

Рекомендую научиться готовить намазку из икры минтая. Сделайте сразу побольше, сложите в баночку и уберите в холодильник. Утром такая заготовка поможет вам за считанные минуты приготовить вкусный и полезный завтрак.

В повседневном меню рыбные котлеты встречаются часто и у каждой хозяйки, конечно же, есть свой любимый рецепт. Если вы еще в поисках, попробуйте приготовить рыбные котлеты из пикши. Думаю, результаты вас приятно порадуют.

Наваристое блюдо непременно порадует вас богатым вкусом и фантастически аппетитным ароматом. Рецепт рыбной солянки из горбуши радует простотой. Рекомендую заранее подготовить все необходимые ингредиенты. По желанию в конце варки можно добавить немного копченой рыбы.

Если вы планируете вечеринку в американском стиле, не забудьте приготовить запеченные ребрышки. Они всегда вызывают восторг среди гостей и съедаются очень быстро. Советую попробовать следующий рецепт с чесночным соусом.

Для многих этот напиток знаком с детства. Летний компот из яблок часто подавали в садиках и школьных столовых, дома его варили наши бабушки и мамы. Пришло время самим разбираться с рецептами. Забегая наперед, скажу: все предельно просто.

Следует понимать, что в отличие от куличей пасхальный хлеб может быть любой формы. Я решила ничего не придумывать, а приготовить его стандартным круглым. Для украшения использовала смесь из кокосовой стружки, овсяных хлопьев, семечек тыквы и миндальных лепестков.

Полноценное застолье трудно представить без изысканных закусок. Но что же приготовить на этот раз? Беспроигрышным вариантом будут бутерброды с красной рыбой и икрой. Их можно поставить на любой праздничный стол не зависимо от тематики торжества.

Рецепт необычной закуски придумали во Франции в эпоху короля Людовика IX. С тех пор появилось много оригинальных вариаций с мясом, рыбой и грибами. Сегодня подробнее остановимся на рецепте тартара из тунца. Я люблю готовить его с манго.

Хотите удивить гостей вкусным угощением? Приготовьте слоеный салат с курицей, грибами и зеленым луком. Собрать его можно порционно или на одном большом блюде. В любом случае получается очень вкусно и красиво!

А что если сегодня отступить от привычного меню и приготовить шаурму? И раз уж делать мы ее будем сами, то давайте и продукты выберем по своему вкусу. Мне больше всего нравится с жареной свининой, маринованным луком и овощами.

Этот рецепт попался мне в одном кулинарном журнале. Недолго думая, я решила его испробовать, но с некоторыми изменениями. В моей версии овсяно-яблочные оладьи готовятся с медом и ароматной корицей. Так вкуснее и полезнее.

А вы знали, что горох можно быстро сварить даже без соды? Для этого необходимо небольшими порциями часто добавлять холодную воду. Благодаря такому способу гороховое пюре без замачивания будет готово через час с небольшим хвостиком.

Попробуйте любимое сочетание вкусов в новом формате — приготовьте картошку с салом на шампурах на мангале. Сытное блюдо с ароматом костра составит достойную конкуренцию даже самому сочному шашлыку. Делюсь проверенным рецептом.

Решили приготовить оригинальную закуску дома? Для этого, помимо перечисленных ингредиентов, вам понадобятся деревянные палочки и глубокая сковорода. В оригинальном рецепте готовые корейские хот-доги обваливаются в сахаре, но мне это кажется лишним.

Многие считают, что настоящая уха готовится только на костре. На самом деле, сваренная на плите, она получается тоже вкусной, хоть и менее ароматной. Попробуйте приготовить уху из головы щуки в домашних условиях и оцените результат!

В этой версии блюда используются говяжьи субпродукты и мясо. Благодаря этому шурпа по-чувашски обретает свой неповторимый вкус. Количество и ассортимент используемых овощей можно менять по своему вкусу, но исключать чеснок из рецепта не рекомендую.

С обыкновенными бутербродами с икрой все понятно, но что делать, когда они уже надоели? Мне кажется, даже такую банальность из детства можно обыграть по-новому. Например, подать их в виде вот таких очаровательных праздничных канапе с копченым лососем и яйцами.

Не думаю, что это блюдо нуждается в представлении. Суп из капусты готовят практически в каждом доме, используя свою версию рецепта. Вегетарианские щи понравятся не только противникам мяса, но и всем, кто увлекается диетическим питанием.

Как приготовить густую подливку? Можно добавить много овощей или долго выпаривать жидкость на слабом огне. Есть куда более простой рецепт — подливка с мукой. Готовится примерно 20 минут, получается в меру густой и, конечно же, вкусной. Попробуйте!

Этот салат способен удивить даже истинных гурманов. В одной тарелке собраны все самые вкусные и полезные ингредиенты! Подайте его на праздничный стол или приготовьте для семейного ужина — он будет уместен всегда!

Часто готовлю этот салат на праздники. Мои гости любят его и всегда встречают с восторгом. Благодаря шампиньонам и огурцам он получается невероятно сочным, а чернослив придает ему аппетитный аромат. Обязательно попробуйте это чудесное блюдо!