6404 рецептов
Свиные ребрышки по-чешски

Чешская кухня богата сытными мясными рецептами. В том числе и несколькими разными способами приготовить ароматные свиные ребрышки. Одним из таких способов я сегодня с вами поделюсь. Отдельный гарнир для него не нужен.

0
Форшмак из кильки

Обычно эту закуску готовят из селедки, но, если ее нет можно использовать и другую рыбу. Я как-то попробовала приготовить форшмак из кильки и результатом осталась довольна. Конечно, возиться с мелкой рыбой пришлось долго, но зато получилось очень вкусно.

0
Жаркое из утки

Главная особенность любого жаркого – это технология его приготовления, а вот мясо уже можно брать разное. У меня дома очень любят жаркое из утки, и я часто готовлю его на семейные ужины или к праздничному столу. Делюсь отличным рецептом!

1
Запеченная тилапия под овощами

Рыбу часто запекают на овощной подушке и потом подают сразу вместе с этим гарниром. Но есть и другой способ – запечь тилапию под овощами. Она получается очень нежной и сохраняет все соки. Овощи можно выбирать разные, но обязательно помельче и потоньше их нарезайте, чтобы все равномерно приготовилось.

1
Пицца с красной рыбой

В нашей семье блюда с морепродуктами пользуются огромной популярностью. Среди них, конечно же, присутствует и аппетитная пицца с красной рыбой. Я готовлю ее с моцареллой и томатным соусом. Для аромата готовое блюдо обязательно сбрызгиваю соком лимона.

1
Жареные свиные ребрышки на сковороде

Чтобы приготовить изумительные жареные свиные ребрышки совсем не нужны особые навыки. Достаточно хорошей антипригарной сковороды и минимума времени. Отличный вариант полноценного семейного ужина или домашней закуски к пиву.

0
Ароматный картофель дольками, запеченный в духовке с паприкой и розмарином

Часто подобные блюда мы заказываем в ресторанах, но их не сложно приготовить дома. Вариаций, как вы понимаете, много. Один из самых популярных – ароматный картофель дольками, запеченный в духовке с паприкой и розмарином. С него, пожалуй, и начнем.

0
Отбивные из свинины в сливочном соусе с шампиньонами

Часто отбивные хочется сдобрить какой-нибудь жидкой приправой. Чтобы не придумывать ничего отдельно, приготовьте их сразу в сливочном соусе. Блюдо получается очень вкусным, ароматным и сочным. С макаронами или пюре просто идеально!

0
Сельдь под шубой «Полосатая»

Известно, что еда в первую очередь воспринимается зрительно. Поэтому сегодня делюсь с вами вкусным и очень красивым рецептом селедки под полосатой шубой. Изюминка заключается в том, что яйца и яркие овощи выкладываются наверх.

0
Салат из курицы, сельдерея и яблока

Интересуетесь правильным питанием? Тогда вам обязательно надо попробовать салат из курицы, сельдерея и яблока. Блюдо не перегружает желудок, заряжает энергией и приятно удивляет необычным вкусом! Заправлять можно йогуртом или сметаной.

1
Паштет из куриной печени с коньяком

Впервые подобная закуска появилась во Франции. Тогда паштет из куриной печени с коньяком считался деликатесом, который могли себе позволить только высшие слои общества. К счастью, все меняется и теперь изысканное блюдо доступно всем.

0
Шашлык из курицы в соевом соусе

Существует много интересных рецептов шашлыка и среди них каждый найдет вариант для себя. Любители насыщенных и сладковатых вкусов могут приготовить шашлык из курицы в соевом соусе. Сегодня о нем я вам и расскажу.

1
Отбивные из курицы с помидорами, сыром и карри в духовке

В кулинарии, как и во всем остальном, всегда надо учиться, пробовать что-то новое и экспериментировать. Так недавно я открыла для себя новый рецепт отбивных. С карри они получаются не только красивее, но и вкуснее. Обязательно попробуйте!

2
Баклажаны на мангале

Аппетитные овощи с ароматом дымка популярны не меньше шашлыков. Многие даже с удовольствием заменяют ими мясное блюдо. Чаще всего готовятся баклажаны на мангале. Их запекают целиком, нарезают кружочками и продольными слайсами.

0
Пицца в аэрогриле

Трудно вот так сразу назвать блюдо, которое нельзя было бы приготовить в аэрогриле. Многофункциональный прибор на отлично справляется с любой задачей. Например, сегодня я предлагаю испечь чудесную пиццу в аэрогриле. Рассказываю простой рецепт.

0
Овсяная каша с ягодами

Если вам захочется сделать блюдо более сытным, используйте вместо воды молоко. Готовить овсяную кашу можно с любыми ягодами. Вкусно получается с малиной, ежевикой и черникой. Впрочем, здесь лучше брать во внимание свои вкусовые предпочтения.

1
Фрикадельки в духовке с подливкой

Рекомендую обязательно попробовать этот чудесный рецепт фрикаделек. Они запекаются в духовке вместе с подливкой, поэтому получаются очень сочными и вкусными. Подавать такие фрикадельки можно с кашей, макаронами, овощным пюре и просто так.

0
Начинка для лаваша из фарша

Обязательно купите в магазине свежее мясо и приготовьте фарш самостоятельно. Это не отнимет много времени, но сильно улучшит вкус блюда. Начинка для фарша из лаваша готовится просто. Дальше пошагово описан весь процесс.

1
Оладьи с яблоками на ряженке

У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт оладий. Мне нравится готовить их с разными добавками. Если говорить о сладких вариантах, то это, конечно же, оладьи с яблоками на ряженке. Попробуйте приготовить их и нехитрое блюдо наверняка надолго задержится в вашем меню.

1
Тарталетки с сыром и ветчиной на Новый год

Аппетитная закуска очарует ваших гостей восхитительным ароматом. Обязательно приготовьте тарталетки с сыром и ветчиной на Новый год. Подавать их следует горячими в дополнении соусов, сочной зелени и нарезки из свежих овощей.

0
Блины с мясом и яйцом

С какими начинками вы обычно готовите блины? Мои фавориты — творог, фрукты и ягоды, картошка с грибами, жареная печень. Недавно этот список дополнился блинами с мясом и яйцом. Сегодня я поделюсь чудесным рецептом с вами.

1
Пельмени с редькой

Благодаря оригинальной начинке привычное для нас блюдо обретает совершенно новый и необычный вкус. Пельмени с редькой удивляют пикантным вкусом, приятной горчинкой и особенным ароматом. Такие пельмени можно готовить в пост.

0
Мадьярский гуляш

Без копченого сала, тимьяна, болгарского перца и фиолетового лука настоящий мадьярский гуляш не получится. Эти ингредиенты делают блюдо фантастически вкусным и ароматным. Хотите попробовать? Тогда рассказываю чудесный рецепт!

1
Салат из свеклы, апельсинов и чернослива

Еще один интересный рецепт для праздничного стола. Его оценят вегетарианцы и приверженцы правильного питания. Готовить можно с апельсинами или мандаринами. Во втором случае рекомендую добавить немного лимонного сока.

0
Картошка с салом на шампурах на мангале

Попробуйте любимое сочетание вкусов в новом формате — приготовьте картошку с салом на шампурах на мангале. Сытное блюдо с ароматом костра составит достойную конкуренцию даже самому сочному шашлыку. Делюсь проверенным рецептом.

0
Люля-кебаб в тандыре

Восточные народы издревле пользуются тандыром. Глиняная печь в форме бочки позволяет готовить супы, каши, запеканки и хлеб. Кто был на Кавказе, тот наверняка хотя бы раз пробовал люля-кебаб в тандыре. Забыть ароматное блюдо просто невозможно.

0
Жареные вареники с картошкой и зеленью

Как правило, все просто варят вареники, но сегодня я предлагаю сразу после варки обжарить их еще на сковороде с маслом. Получается - ну очень вкусно! В следующем рецепте подробно рассказываю, как это сделать!

0
Куриные ножки в томате на сковороде

Томатный маринад делает куриные ножки еще нежнее и сочнее. И, конечно же, придает им неповторимый вкус. Чтобы мясо лучше пропиталось всеми ароматами, замаринуйте его заранее. А потом останется только быстро обжарить все на сковороде.

2
Кукурузная запеканка с сыром

Практически в каждом холодильнике можно разыскать нужные продукты для запеканки. Для этого рецепта достаточно консервированной кукурузы, яиц, немного сыра, сметаны и молока. Все просто и главное очень вкусно. Попробуйте и вам непременно понравится!

1
Роллы с морковью и маринованным дайконом

Маринованный дайкон обожают даже те, кто не переносит привычную редьку. У него приятная хрустящая текстура и необычный сладковатый вкус. Идеальное дополнение для японских роллов! Причем не имеет значения, будут они с рыбой или, например, с отварной морковью.

3
Щавелевый суп с тушенкой

Быстро, просто и вкусно! Попробуйте приготовить щавелевый суп с тушенкой по этому рецепту и у вас появится еще одно любимое блюдо. Рецепт легко запоминается с первого раза тем более, что количество используемых овощей можно регулировать на свое усмотрение.

0
Макароны с тыквой

Любители оранжевого овоща непременно должны попробовать аппетитные макароны с тыквой. Готовятся они быстро, если не брать во внимание время, отведенное на запекание тыквы. В целом рецепт можно отнести к категории простых.

0
Молодая картошка по-деревенски с чесноком и укропом

Перед молодой картошкой по-деревенски невозможно устоять! Чего только стоит этот аппетитный аромат, а румяная корочка — это вершина гастрономического наслаждения! Я люблю готовить это блюдо в духовке с укропом и чесноком.

0
Котлеты из трех видов фарша

Каждое мясо отличается по вкусу и жирности. Чтобы долго не выбирать, приготовим котлеты сразу из трех видов мяса: свинины, индюшатины и говядины. Блюдо получается сочным, ароматным, в меру жирным и очень аппетитным.

0
Куриные ножки с овощами и зеленым горошком

Даже куриные ножки можно превратить в полезное диетическое блюдо, хотя чаще всего поклонники ПП предпочитают филе грудки. Делюсь отличным низкокалорийным рецептом с овощами и зеленым горошком в рукаве в духовке.

1
Салат из креветок, помидоров черри и кешью

Давайте сегодня приготовим салат из креветок, помидоров черри и кешью. Орехи предварительно подсушите пару минут в духовке, чтобы они стали ароматнее. По рецепту используются охлажденные креветки. Мне они кажутся вкуснее, а вы решайте уже сами.

2
Макароны с сыром и помидорами

Популярность этого блюда можно сравнить с пиццей. Макароны с сыром и помидорами готовят в самых разных уголках планеты. Причины тому самые обычные: вкусно, просто, сытно и быстро. Добавьте и вы в свое меню аппетитное блюдо.

0
Салат из ветчины, корейской моркови, огурцов и помидоров

Свежие овощи, ветчину и корейскую морковь можно подать на стол отдельно. А можно приготовить из этих ингредиентов аппетитный салат. Заправляется он майонезом, поэтому подавать лучше сразу. По желанию добавьте свежую зелень.

1
ПП овсяно блин

Начните день из полезной еды: приготовьте на завтрак ПП овсяно блин! Для этого купите хлопья грубого помола, цельное молоко и яйца. В качестве добавки можно использовать натуральный йогурт, лен, свежие фрукты и ягоды.

3
Макароны с творожным сыром

Никаких сложностей: просто отварите макароны, смешайте с добавками и сразу подавайте на стол. Можете обогатить вкус макарон с творожным сыром чесноком, зеленью или измельченными грецкими орехами. Сопроводить такое блюдо следует свежим салатом.

0
Печеночные оладьи из свиной печени

О пользе печени уже знают, наверное, все. Но вот что из нее готовить? Я предлагаю простой вариант — печеночные оладьи и свиной печени. Для того чтобы избавить субпродукт от горечи, предварительно следует замочить его в холодном молоке на полчаса.

1
Картофельная запеканка с яйцом и молоком в духовке

Этот рецепт здорово выручает, когда нет сыра. Картофельная запеканка с яйцом и молоком в духовке получается такой же вкусной, с приятным молочным привкусом и красивой золотистой корочкой. При этом себестоимость такого блюда очень невысока.

1
Сытный классический салат оливье с колбасой и солеными огурцами

Истинный король салатов. Блюдо, без которого не обходится ни одно праздничное застолье в постсоветских странах. Сытный классический салат оливье с колбасой и солеными огурцами – это не просто еда, это целая эпоха, воспоминание о детстве и символ домашнего уюта.

0
Начинка для тарталеток из печени трески

Обязательно воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте начинку для тарталеток из печени трески! Такое сочетание ингредиентов мне кажется весьма удачным. Помимо вареных яиц и лука можно добавить немного петрушки, укропа, черемши или кинзы.

0
Рулет из свинины с морковью и луком

Самая простая зажарка из лука и моркови превращается в прекрасную начинку для мясного рулета. Особенно если это свинина, которую нужно долго томить в духовке, и которая потом буквально тает во рту. Отличное основное блюдо на каждый день или праздник!

0
Холодный борщ на кефире

Любителям окрошки непременно понравится холодный борщ на кефире. Он отлично освежает в жару, насыщает организм полезными веществами и надолго избавляет от голода. Подавать такое блюдо следует с ароматной зеленью и кусочком лимона.

0
ПП блины на протеине

Оригинальное блюдо позволит вам набрать дневную норму белка. Готовятся ПП блины на протеине просто, но все же есть нюансы, на которые стоит обратить внимание. Например, чтобы блины не рвались на сковороде, тесту обязательно надо 10-15 минут настояться.

1
Сырники с рисовой мукой

Я часто готовлю сырники на завтрак и за долгие годы успела перепробовать много интересных рецептов. Мне очень понравились сырники с рисовой мукой. Они получаются воздушными и, к тому же, считаются более полезными.

2
Шаурма с индейкой, авокадо и зеленью

Редко удается найти идеальную во всех смыслах шаурму, поэтому обычно я готовлю ее дома. Как известно, рецептов этой популярной закуски очень много. Предлагаю более полезный вариант с индейкой, авокадо и ароматной зеленью.

2
Борщ с салом

Визитной карточкой украинской кухни, несомненно, является борщ с салом. С такой добавкой он получается удивительно вкусным, наваристым и ароматным. Тарелочка аппетитного борща согреет, взбодрит и надолго избавит от чувства голода.

0