Летом большую часть блюд я готовлю из свежих овощей. Это всевозможные салаты, смузи, супы, запеканки и вторые блюда. Сегодня хочу рассказать чудесный рецепт драников из кабачков с чесноком. Уверена, вам они понравятся.

Сегодня мы будем готовить творожную запеканку с мандаринами и корицей. Обязательно добавьте кукурузный крахмал - он стабилизирует сочные фрукты и придаст нужную густоту. Есть в рецепте еще кое-что интересное, читайте и берите на заметку!

Обычно горох требует длительной варки. К счастью, есть способы ускорить процесс. К примеру, очень быстро готовится гороховая каша в скороварке. Весь секрет в сильном давлении, которое образуется внутри герметично закрытого прибора.

Вариации классического завтрака из яиц есть практически в каждой стране мира. Поэтому, даже при всей их простоте, тут есть пространство для экспериментов и разнообразия. Сегодня предлагаю вам приготовить омлет по-итальянски – очень яркий и вкусный.

Хотите позавтракать полезно и сытно? Воспользуйтесь рецептом овсяноблина без яиц! Это отличный источник клетчатки и белка, столь необходимых для крепкого здоровья. По желанию замените сахар стевией или сиропом топинамбура, также можете добавить немного семян льна.

Шоколадно-клубничный мусс одинаково хорош на десерт или просто в виде сладкого завтрака. Хоть он и выглядит внушительно, он очень легкий и полезный. Советую при подаче украсить его хлопьями, гранолой, орехами или свежими ягодами с мятой.

Сырники на сковороде – это просто и быстро, но все-таки иногда жирновато. Если хочется сделать их еще более полезными и низкокалорийными, ловите отличную альтернативу. Сырники из творога по этому рецепту запекаются в духовке – и никакого масла.

В период поста продукты животного происхождения запрещены. Но оказывается большинство знакомых нам блюд можно приготовить и без них. В качестве примера хочу рассказать вам рецепт постных блинов на воде. Они получаются тонкими, вкусными и очень нежными.

Необычное блюдо с оригинальным сочетанием вкусом. Блины из гречневой муки с грибным соусом и сметаной способны удивить даже утонченных ценителей мировой кухни. Землистые нотки гречки, чудесный аромат грибов, специи и сметана – все это образует действительно неповторимый ансамбль!

В списке наиболее полезных продуктов, брокколи занимает далеко не последнее место. Из нее готовят смузи, салаты, супы, закуски и различные вторые блюда. Недавно мне попался интересный рецепт омлета с брокколи. Давайте прямо сейчас его и приготовим.

Среди всех панкейков японские можно назвать самыми пышными и красивыми. Они замешиваются на взбитых белках, поэтому тесто получается невероятно мягким! Долго жарить их не стоит. Дождитесь, пока поверхность слегка подрумяниться и сразу снимайте.

Вегетарианские сырники уже давно не миф, а реальность. Ловите отличный рецепт из соевого сыра тофу с бананом. Конечно, у них совсем другой вкус и консистенция, но такое блюдо точно заслуживает внимания! Кстати, оно подойдет не только вегетарианцам, но и любителям разнообразия.

Хотите приготовить необычный завтрак? Напеките оладий с яблоками! Тесто получится особенно нежным и вкусным, если замешать его на сметане. При этом желательно использовать молокопродукт с высоким процентом жирности. Остальные подробности описаны дальше в рецепте.

Если вы предпочитаете сладкие молочные завтраки, этот рецепт ячневой каши – то, что нужно. Рассказываю, как правильно сварить ее на молоке до идеальной консистенции. А заодно что еще можно добавить кроме свежей черники.

Всегда держите дома упаковку яичного порошка, ведь во многих случаях им можно заменить свежие яйца. Я иногда готовлю омлет из яичного порошка. Это удобно, просто, но самое главное — вкусно. Делюсь проверенным рецептом.

Это отличный салат, который можно подать в теплом или в холодном виде, вместо закуски или гарнира. Лучше всего для рецепта подходит нежная молодая картошка. Если у вас под рукой не окажется спаржи, стручковой фасоли тоже достаточно.

Что приготовить на скорую руку? Можете воспользоваться этим рецептом омлета с помидорами, сыром и зеленью на сковороде. Примерно 10 минут и вы уже будете наслаждаться аппетитным блюдом. Здорово, не правда ли? Рассказываю обо всем по порядку.

Предлагаю не стоять сегодня у плиты, а быстренько приготовить горячие бутерброды с картошкой на сковороде. Ваша семья наверняка обрадуется такому варианту. Блюдо довольно сытное, но, если вам захочется его чем-то дополнить, нарежьте овощной салат.

Если вы хотите получить яркий вкус гречки, обжарьте муку на сухой сковороде до золотистого цвета. В любом случае и без этого гречневые блины на молоке получаются очень ароматными и вкусными. Я люблю подавать их с медом и яблочным вареньем.

Для этой запеканки я предпочитаю использовать свежие персики, нарезанные кусочками. Обратите внимание, как интересно они смотрятся в разрезе. А заодно хочу продемонстрировать, что приготовить воздушную белковую запеканку можно даже на сковороде.

Популярность американских панкейков сейчас необычайно высока. Объясняется это простотой приготовления и отличным вкусом. В качестве основы для теста можно использовать воду или молокопродукты. Я люблю готовить на ряженке.

Такое блюдо с удовольствием едят дети и взрослые. По этому рецепту геркулесовая каша получается точно такой же как в детском саду. Варится она относительно быстро. Разнообразить вкус готовой каши можно фруктами, ягодами, орехами и прочими добавками.

Диетологи ценят шпинат, поскольку он является щедрым источником полезных веществ и содержит мало калорий. Обязательно добавляйте его в свой ежедневный рацион. Помимо популярных супов и салатов, попробуйте приготовить ПП блинчики со шпинатом! Уверена, вам понравится!

Во Франции это блюдо называется красивым словом «кокот». Мы не станем вникать в сложные детали, а лучше займемся приготовлением жульена с грибами и фаршем. Забегая наперед, скажу вам, что в таком варианте закуска всегда получается очень сочной и вкусной.

Если вы интересуетесь безлактозным питанием, попробуйте приготовить оладьи на кокосовом молоке. Вас приятно удивит чудесный аромат и оригинальный вкус нежного теста. Чтобы подчеркнуть их, жарить оладьи рекомендую на кокосовом масле.

Чтобы все прошло идеально, подготовьте продукты и необходимую посуду заранее. Тонкие блины завариваются на кипятке, но при этом в качестве жидкой основы для теста используется теплое молоко. Подавать можно с медом и сгущенкой или с разными начинками.

Сладкие завтраки тоже могут быть полезными, и ячневая каша с бананом – наглядное подтверждение. Если вам не хватает сладости, возьмите еще немного меда вместо сахара. И подавайте блюдо с орехами и кусочками фруктов.

А вы пробовали когда-нибудь готовить заварные блины на сыворотке? Я открыла для себя этот рецепт совсем недавно. Тесто получается фантастически вкусным, тонким и эластичным. Оно не рвется и вообще не пристает к сковородке.

Многим такое блюдо знакомо с детства. Его популярность объясняется простотой, чудесным вкусом и доступностью. Любая хозяйка без труда приготовит начинку для блинов из яйца с зеленым луком без ущерба для семейного бюджета.

Наскучили бутерброды? Приготовьте вместо них слойки с мясом! Чтобы упростить задачу и сэкономить время, используйте готовое слоеное тесто. Обычно в магазинах оно продается в холодильниках рядом с пельменями и варениками.

Любите сладкие каши? Тогда я рекомендую вам попробовать пшенную кашу с курагой. Мне очень нравится сочетание вкусов, вид и аромат этого блюда. К тому же, это отличная возможность пополнить запасы организма витаминами и микроэлементами.

Главным преимуществом заварного теста является идеальная густота и эластичность. По этой причине блины на кефире с кипятком никогда не рвутся. В зависимости от качества муки, жидкости может понадобиться больше или меньше.

Этот салат с креветками я однажды попробовала в уютном итальянском ресторанчике. Должна сказать, что с тех пор прошло уже много лет, но его восхитительный вкус я до сих пор не могу забыть. Давайте попробуем приготовить это потрясающее блюдо дома!

У вас есть любимый рецепт блинов? У меня их несколько, а с недавних пор добавился еще один. Все дело в том, что в одном кулинарном журнале я прочитала про толстые блины на ряженке. Оказалось, что готовятся они очень просто. Попробуйте и сами в этом убедитесь!

Не спешите пролистывать этот рецепт просто потому, что еще не готовили яйца пашот. Я расскажу, как сделать их очень легко и быстро – даже быстрее, чем просто отварить. А подавать советую в виде вот такого красивого и яркого бутерброда с рукколой и помидорами.

Оригинальная идея для вкусного и полезного завтрака. Приготовьте сэндвич с яйцом, заварите себе ароматный кофе и отличное настроение на весь день обеспечено. На мой взгляд, закуска получается вкуснее, если яйца сварены всмятку.

Полезный и вкусный завтрак, который никогда не надоедает. Творожные ПП вафли в вафельнице готовятся просто и относительно быстро. Подавайте их каждый раз с новыми добавками. Для этого можно использовать нежирную сметану, йогурт, мед, варенье, свежие ягоды и фрукты.

Оригинальное блюдо на скорую руку. Оладьи с яблоками на воде получаются фантастически ароматными, сочными и вкусными. Готовятся они очень просто. Если есть необходимость ускорить процесс, используется сразу две сковородки.

Чаще всего блины пекут на воде или молоке. В качестве эксперимента однажды я решила приготовить толстенькие дрожжевые блины на ряженке. Тесто получилось слишком густым, поэтому пришлось разбавлять его небольшим количеством кипяченой воды.

Изумительную творожную запеканку можно приготовить не только в духовке, но и в мультиварке. От части это даже удобнее, потому что можно задать строгое время, да еще и ничего нигде не пригорает. Рассказываю подробнее!

Как и многие другие привычные крупы, перловая каша отлично сочетается со свежими и засушенными фруктами. Поэтому предлагаю приготовить на завтрак вот такой простой, но сытный и вкусный рецепт. По желанию возьмите растительное молоко.

Если вы следите за своим рационом и придерживаетесь правильного питания – вам точно понравится эта рисовая каша с медом и грушей. Я предпочитаю готовить ее на таком же рисовом молоке, но подойдет любое растительное.

Быстрая и простая закуска готовится из первого, что попадет под руку в холодильнике. Минимум ингредиентов, минимум сложности и минимум времени – все это про маффины с яйцом и курицей. Для красивого золотистого оттенка добавьте немного куркумы.

Простой омлет легко превратить в полноценное сытное блюдо. Добавьте бекон, сыр, шпинат и любимые овощи. В этом рецепте важно соблюдать последовательность и не слишком зажаривать добавки. В противном случае блюдо вкусным не получится.

Аналогичным способом блюдо можно готовить и с другими видами мяса. Конечно, проще и быстрее всего получается гороховое пюре с курицей. Горох предварительно замачивается, поэтому на варку уходит примерно полчаса. В это время курочка с луком обжаривается отдельно на сковороде.

Откройте любое детское меню и в нем обязательно будут молочные макароны. Обычно их готовят с сахаром, но иногда бывают и несладкие варианты. Я предлагаю сегодня попробовать классический рецепт, которым пользуюсь часто и сама.

Основным правилом кето диеты является минимальное количество углеводов в питании. Творог под ограничения не попадает, а если заменить пшеничную муку льняной, то можно приготовить очень вкусные кето сырники. Вместо сахара используется стевия.

На самом деле при желании в любимые сырники можно добавить практически что угодно. Например, мне очень нравится вот такой вариант с бананом и манкой. Не только вкусно, но еще и полезно. А заодно можно совсем не добавлять сахар, потому что банан и так сладкий.

Вместо надоевших бутербродов возьмите с собой на пикник сэндвич-ролл с лососем. Вы без труда приготовите его по этому рецепту, даже если на кухне хозяйничаете впервые. Для удобства советую завернуть каждый ролл в фольгу или толстый слой бумаги.

Возьмите себе на заметку оригинальный рецепт бананово-яблочных оладий. С фруктовыми добавками они получаются невероятно вкусными и ароматными. Для жарки рекомендуется использовать кукурузное масло. Оно меньше впитывается в тесто и практически не дымится.