Люблю экспериментировать с рецептами сметанника, потому что это достаточно простой торт, и с ним это легко. Один из таких экспериментов – сметанник с вишней, которым я поделюсь с вами сегодня. Если используете замороженную ягоду, дайте ей сначала немного стечь.

Шоколадный кисель идеально подходит для сладкоежек и может быть прекрасной альтернативой традиционным шоколадным напиткам. Особенно он понравится детям. А еще его плюс в том, что можно попробовать разную концентрацию какао.

Таким способом можно готовить выпечку с любой начинкой. Просто раскладывайте подготовленные ягоды или фрукты между складочек теста. Мне нравится хрустящий пирог из теста фило с вишней. Рассказываю в подробностях рецепт.

Вряд ли кому-то не знаком этот чудесный десерт. Классический торт Монастырская изба с вишней готовится из песочного теста со сметанным кремом. Ягоды можно использовать свежие, консервированные и замороженные.

Любимые японские роллы зазвучат совсем по-новому, если дополнить их таким нежным сливочным соусом. В его приготовлении есть пару своих особенностей, и я подробно расскажу обо всем дальше в рецепте. Понравится даже привередливым ценителям азиатской кухни!

Летом в постное меню следует добавить побольше блюд из свежих овощей. Среди них обязательно должен быть постный кабачковый торт. Приготовить его можно по этому рецепту. В качестве эксперимента попробуйте заменить муку молотыми овсяными хлопьями.

Мультиварка хороша тем, что не нужно следить за временем и температурой. Достаточно выбрать подходящий режим, и можно заниматься своими делами. Отличный выбор, если вы хотите приготовить творожную запеканку на скорую руку!

Нежный молочный пудинг – это один из классических вариантов исполнения любимого десерта. Приготовить его можно разными способами, и сегодня хочу поделиться с вами одним из самых удачных вариантов. Справятся даже неопытные кулинары.

Уверена, что такой десерт вы еще не пробовали. Восхитительный торт из песочного теста с хрустящим безе и ароматной смородиной - удивительный букет вкусов! Особых сложностей в приготовлении нет. Важны только внимательность и точность в пропорциях!

С течением времени появились различные вариации торта Наполеон. Впрочем, это и не странно – такое происходит со всеми культовыми блюдами. Например, вот этот рецепт точно выручит вас, если под рукой не оказалось яиц. Или если вы просто хотели бы обойтись без них.

Если вам попадутся сладкие ягоды, сахар в начинку можете не добавлять. Я чаще всего так и готовлю вареники с ежевикой. Иногда для аромата добавляю немного ванилина, молотого кардамона или цитрусовой цедры. Подаю аппетитное блюдо всегда со сметаной.

Кисель готовится из свежих или сухих ягод и фруктов. Лично мне больше нравится из свежих. Кисель из брусники радует приятной кислинкой для тех, кто не любит слишком приторные и сладкие напитки. А как правильно его сварить – читайте дальше в рецепте.

Привет, дорогие любители вкусной и разнообразной кухни! Сегодня я хочу поделиться с вами моим секретным рецептом жульена, который покорил сердца моей семьи и гостей. А весь секрет в подаче. Классический вариант с курицей и грибами я подаю в блинах.

Если заменить сливки обезжиренным творогом, а вместо сахара использовать эритрит, можно приготовить чудесный ПП десерт Павлова. Конечно, он будет несколько отличаться от привычного нам варианта, но все равно получится вкусным и очень красивым.

В моем списке популярных летних рецептов присутствуют пирожки с вишней. Я готовлю их на сухих дрожжах со сметаной и водой. В начинку помимо сахара обязательно добавляю немного крахмала. Благодаря этому вишневый сок становится густым и соответственно при выпечке не вытекает.

Сегодня углубимся в азербайджанскую кухню и приготовим гранатовый соус к утке. Рецепт невероятно простой, но и его можно облегчить, используя готовый сок из граната. Поскольку в составе присутствует сливочное масло, подавать соус следует теплым.

Что-то среднее между классической творожной запеканкой и рисовым пудингом. Устоять перед таким угощением просто невозможно. Тем более, если добавить туда пару горстей любимых ягод и вдобавок украсить все свежими ягодами при подаче.

Есть разные способы заменить муку в творожной запеканке. Чаще всего используют манку, но она не подойдет, если вы хотите обойтись без глютена и пшеницы. Делюсь еще одним проверенным вариантом, который пришелся по вкусу моей семье.

Летом стараюсь по максимуму использовать свежие ягоды, фрукты и овощи. Варю компоты, готовлю салаты и, конечно же, пеку разные пироги. Сегодня я расскажу вам один из моих самых любимых рецептов. Для него понадобятся сочные ягоды ежевики.

Вкуснее нежнейшей творожной запеканки с ягодами может быть только точно такая же запеканка, но приготовленная на взбитых белках. Так она приобретает легкую и воздушную, почти муссовую консистенцию, и просто невозможно устоять.

Говоря о простой, вкусной и одновременно красивой домашней выпечке едва ли не первым делом в голову приходят слойки. И не зря, потому что они всегда эффектно выглядят, их можно приготовить на скорую руку из слоеного теста, и с любой начинкой – например, с голубикой.

В мировой кулинарии есть много интересных вариаций бефстроганова. Все они безусловно заслуживают внимания, но сегодня хотелось бы остановиться на бефстроганове из свинины с солеными огурцами. В моем повседневном меню это блюдо занимает особое место.

Если вы любите десерты с экзотическими вкусами, то попробуйте вот это муссовое пирожное манго-маракуйя. Легкость и воздушность десерта отлично сочетается с тропическими фруктами. Сами пирожные можете сделать любого размера, на свой вкус.

Летом я стараюсь не только есть фрукты в свежем виде, но и готовить из них всевозможные блюда. В числе моих любимчиков ароматная пастила из нектарина. Готовлю я ее обычно в сушилке, потому что духовку так надолго в жару включать не хочется.

Что может быть вкуснее нежнейшей кабачковой запеканки? Возможно, только такая же запеканка со сливками и ароматной зеленью. Советую подавать ее с курицей или рыбой. Можете добавить немного вареного риса.

Такой напиток можно подать на десерт, вместо чая или просто так. Ароматный кисель из замороженной облепихи порадует насыщенным вкусом и красивым цветом. Указанного количества крахмала достаточно для того, чтобы густота киселя получилась средней.

Домашних слоеных тортов очень много, и один из них – торт Степка-растепка. На самом деле рецепт основан на старинной технологии приготовления, но при этом отлично адаптирован, так что для него нужны только самые простые и доступные ингредиенты.

Кисель из смородины точно понравится любителям кислых напитков. При этом кислинку можно регулировать, меняя количество сахара на свой вкус. Кроме того, это ценный источник витаминов и микроэлементов, потому что в нем нет никаких сомнительных добавок и ничего лишнего.

Чудесный напиток в современном мире незаслуженно забыт. Давайте исправлять ситуацию! Начнем с густого и сладкого ягодного киселя. В этом рецепте подробно описаны все действия. Внимательно повторите их и результаты вас точно порадуют.

Чаще всего бананы добавляют в творожную запеканку в виде пюре, вымешивая однородную массу. Но в этот раз предлагаю нарезать их кусочками. А для консистенции использовать немного жирной сметаны.

Чизкейк в мультиварке получается ничуть не хуже, чем в духовке. В этот раз поделюсь с вами любимым рецептом из творога. Невероятно вкусно, просто, да еще и совсем недорого! Идеальный десерт к чаю, от которого будут в восторге дети и взрослые.

Люблю печеночные котлеты, и еще больше люблю готовить их с разными добавками. Например, рис не только делает их сытнее и смягчает вкус ливера, но еще и придает котлетам очень приятную текстуру. Ловите отличный проверенный рецепт!

Чем поднять себе настроение в хмурый дождливый день? Конечно же, вкусным домашним десертом! Приготовьте торт Шоколадный пломбир. Вы потратите чуть больше часа, но после сможете насладиться результатами своего труда, сопроводив их чашечкой ароматного чая.

Считается, что в древней Японии рисовые шарики Данго использовались для подношения богам. Три шарика на палочке символизировали луну и звезды. Раньше их окрашивали чаем матча и розовым вином. Сейчас же в большинстве случаев добавляются пищевые красители.

Яблоки часто используют в кулинарии. Из них готовят десерты, компоты и всевозможные заготовки на зиму. К сожалению, в этом ассортименте редко встречается яблочный кисель. И совершенно зря, это очень вкусный напиток, который с легкостью приготовит любой желающий.

В зависимости от количества сахара, кисель из жимолости может быть сладким или кислым – как вам больше нравится. Я предпочитаю делать его не слишком приторным, чтобы сохранялась естественная ягодная кислинка. Но обязательно пробуйте напиток в процессе и решайте сами.

При мыслях о творожной запеканке первым делом представляется сладкий завтрак или перекус к чаю. Но что если пойти дальше? И, например, приготовить вот такой необычный вариант из домашнего творога со шпинатом.

В какой-то момент меренговые рулеты стали настоящим трендом. И не удивительно, они очень красивые и выглядят как настоящий кондитерский шедевр. Но в то же время они достаточно просто готовятся, если точно соблюдать технологию. Ловите рецепт с апельсином!

Готовить такое блюдо можно с разными начинками. В большинстве случаев это мясной фарш с добавлением овощей. Я предлагаю вам попробовать японские пельмени гедза со свининой и пекинской капустой. Не стоит забывать, что имбирь и чеснок являются обязательными добавками.

Как ни странно, творожные запеканки редко готовят шоколадными. И я никогда не понимала, почему. Так что предлагаю нарушить эту тенденцию, и попробовать вот такой чудесный рецепт домашнего лакомства для всей семьи.

Многие не берутся за подобные десерты, потому что считают их слишком сложными. По этому рецепту торт Пьяная вишня с маскарпоне сможет приготовить даже малоопытный кулинар. Сладковатый вкус сливочного сыра прекрасно сочетается с шоколадными коржами и кисленькими ягодами.

Смело готовьте сразу две или даже три порции. Будьте уверены, надолго черничный курд в вашем холодильнике не задержится. Его можно использовать для прослаивания или украшения пирожных и тортов, подавать с круассанами, блинами, сырниками и вафлями.

Несмотря на то, что традиционный ткемали готовится из алычи или сливы, ничто не мешает поэкспериментировать с разными ингредиентами. Тем более, такой вариант из граната получается все еще очень классическим для грузинской кухни.

Конечно же, готовить ватрушки лучше со свежей черникой, но и с замороженной тоже получается вкусно. Я стараюсь много сахара в начинку не добавлять. Вместо этого поливаю готовую выпечку сгущенкой или щедро посыпаю сахарной пудрой.

Летом не хочется включать лишний раз духовку. К счастью, приготовить вкусный десерт можно и без нее. Сегодня я, например, хочу рассказать отличный рецепт шоколадного сметанника из печенья без выпечки. Вам понадобятся миксер и форма подходящего размера.

Этот нежный и очень вкусный десерт придется по вкусу всем сладкоежкам. А благодаря низкому содержанию углеводов и “правильным” ингредиентам такую шарлотку с яблоками оценят те, кто следит за фигурой и придерживается правильного питания.

Ну кто не знает любимый с детства пирог «Зебра»? А что если я предложу приготовить по тому же принципу творожную запеканку? Да еще и не просто творожную, а с тыквой! Заодно расскажу, как правильно сделать это в мультиварке.

Цитрусы прекрасно дополняют мясные блюда. Хотите проверить? Приготовьте мандариновый соус к мясу! Его потрясающий вкус и чудесный аромат буквально сводят с ума! Подавать лучше в теплом виде, поскольку в составе присутствует сливочное масло.

Курдом называют нежный крем на основе фруктов или ягод. Это вполне самостоятельный десерт, который можно подавать отдельно или украсить мятой, шоколадом и орехами. Лимонный курд хорош с хлопьями, гранолой или йогуртом.

Все, кто хоть раз пробовал классическую творожную запеканку с крахмалом и изюмом, возвращаются к ней из раза в раз. И тут главное – найти свой идеальный рецепт на все случаи жизни. В этот раз предлагаю поэкспериментировать с мультиваркой.