Любите домашнее варенье? Тогда у меня есть для вас совершенно особенный рецепт – из чернослива с корицей. Именно из этого сорта получается самый насыщенный вкус и аромат. Такая заготовка хороша сама по себе, а уж какие из нее начинки для пирогов!
Недавно пекла имбирное печенье без меда. В качестве подсластителя использовала коричневый сахар, а для аромата добавила немного специй и лимонной цедры. Получилось очень вкусно! Непременно буду готовить по этому рецепту еще.
Черника – это не только варенье, но еще и прекрасный ягодный соус. Например, к мясу, которое гармонично сочетается с пряным кисло-сладким вкусом. Дальше в рецепте расскажу не только как его приготовить, но и как сохранить его на зиму.
Очень хочется приготовить что-то действительно вкусное и необычное на Новый год. Но при этом нет особого желания часами и днями проводить время у плиты. На этот случай предлагаю отличный легкий торт, прекрасный по вкусу и очень красивый визуально.
Этот рецепт попался мне в одном кулинарном журнале. Недолго думая, я решила его испробовать, но с некоторыми изменениями. В моей версии овсяно-яблочные оладьи готовятся с медом и ароматной корицей. Так вкуснее и полезнее.
Из всех овощей тыква – просто идеальная основа для любой выпечки. И по текстуре, и по вкусу, и по цвету. Из нее можно делать самые разнообразные пироги, торты и кексы. В том числе и постный торт, рецептом которого я хочу поделиться.
Как вы обычно готовите оладьи? У меня есть несколько любимых рецептов, среди которых и оладьи с яблоками на сыворотке. В тесто я всегда добавляю немного молотой корицы. Она придает чудесный аромат, бодрит и помогает бороться с вирусами.
Какие блюда вы обычно готовите осенью? Я уже несколько лет подряд варю кукурузную кашу с тыквой. Чтобы оттенить аромат оранжевого овоща, добавляю немного молотой корицы. Заменить ее можно лимонной цедрой или молотым кардамоном.
Каждая хозяйка наверняка хотя бы раз задумывалась, а что если сделать тесто на овсянке. Хочу поделиться проверенным рецептом маффинов с яблоками именно на таком тесте. Они всегда пропекаются и всегда получаются.
В списке самых полезных угощений к чаю безоговорочно будет фруктовая пастила. Один из классических вариантов – яблочная. Даже если вы еще не пробовали готовить такой десерт, советую начать именно с нее. Дальше расскажу, как сушить пастилу, и заодно – как сделать ее без сахара.
Одна из главных специй в грузинской кухне – это кориандр. Не удивительно, что он так гармонично дополняет пикантные грузинские соусы. Например, сливовый ткемали. Ловите отличный рецепт, который достался мне от подруги.
Говоря об универсальных сочетаниях, нельзя обойти стороной яблоки и клюкву. Из них получается очень вкусный и полезный кисло-сладкий джем красивого насыщенного цвета, который так приятно намазывать на тосты или подавать с блинами.
Если у вас на кухне есть вафельница, вы можете легко приготовить массу разнообразных десертов. В том числе и полезных, потому что диетических рецептов вафель очень много. Ловите отличный ПП вариант. Такие вафли будут хрустящими.
Смузи хороши тем, что их можно готовить буквально из всего со всем. Возможные сочетания ограничены только вашей фантазией, и изредка – теми или иными особенностями ингредиентов. Арбузный смузи с молоком не доставит никаких неожиданных сюрпризов, кроме потрясающего вкуса.
Пока в духовке печется основное блюдо, приготовьте имбирное печенье в микроволновке. Это очень простой и удобный рецепт, который позволит вам сэкономить время. Готовьте вместе с детьми и друзьями, пусть это будет вашей маленькой предрождественской традицией!
Если вы предпочитаете однородный томатный соус, а в особенности – кетчуп, его тоже можно сделать самостоятельно. И не просто приготовить на один раз, а заготовить впрок на зиму. Ловите проверенный рецепт, результат которого прекрасно хранится весь сезон.
Для этого рецепта понадобятся фрукты с плотной мякотью. Если они будут мягкими, то в процессе приготовления непременно превратятся в кашу. Пирог с хурмой и яблоками обязательно готовится со специями. Они подчеркивают аромат основных ингредиентов и придают легкую пикантность.
Предлагаю вам попробовать отличный рецепт постных кексов в формочках. Они готовятся без яиц, сливочного масла и сметаны. В качестве жидкой основы используется яблочный сок и кукурузное масло. Попробуйте, это очень вкусно!
В холодное время года хочется побольше готовить домашней выпечки. В первых рядах моих любимых рецептов - пирожки с карамелизированными яблоками в духовке. Назвать простым процесс нельзя, но и сложностей особых я не вижу.
Есть мнение, что молочные продукты совсем не сочетаются с цитрусами. Но это точно не касается творога и выпечки из него. В этом случае ароматные апельсины и апельсиновая цедра будут только кстати. Тем более, мы готовим запеканку с рисом.
Такие пончики я готовлю осенью, когда на прилавках появляется тыква. Ее предварительно следует проварить и пюрировать. Но, если на это у вас нет времени или возможности, купите готовое тыквенное пюре. Продается оно в отделах детского питания.
Бальзамический соус можно использовать без преувеличения как угодно – в салатах, лапше, основных блюда, с закусками, пиццей или просто с овощами. Можно купить готовый магазинный вариант, но куда вкуснее сделать его самостоятельно.
У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт печенья. И большинство отдает предпочтение вариантам на скорую руку. Мне в последнее время полюбилось песочное печенье с корицей. Я готовлю его на сметане и сливочном масле. Тесто получается рассыпчатым, в меру сладким и маслянистым.
Один из необыкновенных английских десертов из самых простых ингредиентов – это хлебный пудинг. Можно приготовить его маленькими порциями на один раз или сразу в одной большой форме, как пирог или запеканку. Такой пудинг очень хорош с мороженым или горячим шоколадом.
Очень оригинальное дополнение к банальной перловой каше – морковь и сухофрукты. Причем морковь рекомендую брать молодую, чтобы она была максимально сочная и сладкая. Этот рецепт – для всех владельцев мультиварок и поклонников правильного питания в одном лице.
Хотите приготовить что-то особенное? Испеките яблочный пирог с меренгой! Вас порадует его чудесный вкус и красота. Рецепт простым назвать нельзя, но если внимательно следовать пошаговой инструкции, никаких вопросов не будет.
Любителям домашней выпечки осетинский пирог с яблоками точно понравится. Я предлагаю испробовать самую простую версию и приготовить тесто на кефире с маслом. Для аромата в начинку добавляется немного молотой корицы.
Приготовьте на завтрак ароматные оладьи из яблок! Вы удивитесь, насколько это просто и вкусно. Молотая корица и ванилин дополняют блюдо как нельзя лучше! Но не переусердствуйте, иначе появится горечь и вы перебьете тонкий аромат яблок.
Люблю делать заготовки с рыбой, потому что это уже полноценное блюдо. Например, с таким салатом с селедкой и овощами ничего не нужно делать – достаточно просто вскрыть банку и подать его к столу. А готовится он очень просто.
Вкусное и простое блюдо из доступных продуктов. Оладьи с яблоками и корицей на кефире — это отличный вариант для тех, кто экономно относится к семейному бюджету. Подавать их можно как холодными, так и горячими, приправляя медом, сметаной или сгущенкой.
Если по каким-то причинам вам нельзя употреблять какао, попробуйте приготовить конфеты из кэроба. Порошок, получаемый из плодов экзотического дерева, славится чудесным вкусом и большим количеством полезных веществ. Найти его можно в магазинах здорового питания.
Густой морковный джем получается настолько необычным, что даже дети никогда не разгадают, из чего он сделан! И в то же время он вкусный, полезный и очень яркий – а что еще нужно в холодные зимние дни? Ловите проверенный рецепт!
Есть разные способы сделать чизкейк слаще, и для этого даже не нужен сахар. Например, вот такой рецепт с маскарпоне и сгущенкой никого не оставит равнодушным. Советую подавать десерт с любимым ягодным соусом с кислинкой.
Если вы не очень любите работать с духовкой и тратить время на выпечку, предлагаю попробовать тыквенный торт на сковороде. Понадобится хорошая сковорода с толстым дном, чтобы она равномерно прогревалась. А в остальном – вообще никаких проблем.
Если вы предпочитаете более однородное варенье, особенно – без косточек, ловите отличный рецепт из сливы. Он еще и очень простой – минимум усилий с вашей стороны. Слива вообще хороша для подобных заготовок за счет высокого содержания пектина.
Наступила дождливая осень, а значит пришло время домашней выпечки и долгих чаепитий в уютном семейном кругу. Для такого случая идеально подойдет имбирное печенье. Дальше в рецепте я расскажу, как его приготовить без яиц.
Яблочные кексы получаются не слишком пышными за счет структуры теста, но они удивительно вкусные и ароматные. Ничего общего с обыкновенным яблочным пирогом с нарезанной кусочками начинкой. Попробуйте и сравните сами!
Если вы ищете способ разнообразить свой кофейный рацион, капучино с корицей – это идеальный выбор! Сочетание эспрессо, молочной пенки и душистой корицы создает идеальный баланс вкуса и аромата. Приготовление этого напитка дома – простое и быстрое, и дальше я расскажу вам подробнее.
Осенью в нашем рационе появляется ароматная тыква. Из нее готовятся супы, каши, запеканки и всевозможные десерты. С недавних пор очень мне полюбились венские вафли с тыквой. Чаще всего я пеку их на завтрак, подаю с медом и чашечкой ароматного какао.
Сливочный сыр – уже готовая основа для любимого чизкейка. Минимум подготовки, максимум вкуса, а что еще нужно? Особенно хорош такой десерт с чаем или черным кофе. Не забывайте периодически радовать себя и близких!
Орехи в варенье – просто находка, если их правильно добавить. Во-первых, они превращают простую заготовку в полноценный десерт. Во-вторых, это просто очень вкусно и оригинально. Вот одно из моих любимых – персиковое варенье с миндалем.
Консервированная вишня в собственном соку придется кстати в зимнюю пору. Я добавляю ее в сдобные пироги и другую выпечку, леплю вареники с вишневой начинкой и даже использую для приготовления ароматных компотов. Поделюсь и с Вами этим простым рецептом.
Легкий, воздушный и очаровательный десерт к чаю со специями! Я люблю подавать тыквенный мусс в красивых чашечках, украсив корицей и листиками мяты. Хороший вариант и на каждый день, и к праздничному столу. Да и тыква теперь точно не пропадет!
Обожаю пастилу за то, что ее можно приготовить из чего угодно. Это даже не обязательно должны быть только ягоды или фрукты. Можете поэкспериментировать и с другими ингредиентами. Как насчет пастилы из тыквы? Вот такое необыкновенное угощение к чаю.
Из тыквы можно приготовить множество интересных блюд: десерты, напитки, запеканки, салаты, супы и второе. Любителям сладкого понравится тыква с медом, запеченная в духовке кусочками. Она здорово сочетается с ароматным чаем, взбитыми сливками и шариком мороженого.
Чтобы сполна насладиться вкусом такой ячневой каши, грушу я предлагаю приготовить отдельно. И дальше в рецепте подробно расскажу, как именно. Не беспокойтесь, это очень легко и справится даже начинающий кулинар. По желанию посыпьте блюдо орехами или сыром дор блю.
Моя соседка готовит фантастически вкусные пончики с корицей и яблоками. И всякий раз это сопровождается восхитительным ароматом, который витает по всему подъезду. Ему невозможно противостоять, поэтому я беру дежурную шоколадку и незамедлительно отправляюсь в гости.
Инжир имеет особенный сладковатый вкус и плотную мякоть, которые придают варенью особый аромат и текстуру. Я обычно добавляю к зеленому инжиру немного лимонного сока и корицы для придания более яркого вкуса. Это варенье отлично к чаю.
Шоколадный десерт придуман в Москве талантливым кондитером Владимиром Гуральником. С тех пор повара во всем мире работают над разными вариациями на эту тему. Появился даже рецепт постного торта Прага. Его я вам сейчас и расскажу.
Чтобы классическое яблочное пюре было вкусным и ароматным, всегда предлагаю добавить в него немного корицы. Ведь это то самое сочетание, которое хорошо знакомо всем с раннего детства. А заодно расскажу, как правильно закатать его в банки.