1281 рецептов

То самое макфлури обожают взрослые и дети. Но не все знают, что сделать такое мороженое можно и самостоятельно. Как минимум, получается очень похоже. А уже дальше можете добавить топинги, джем, шоколад, орехи или любые другие добавки на свой вкус.

239
Треска с картошкой в сливках

Нежнейшая треска с запеченной картошкой – такое простое, но такое вкусное повседневное блюдо. А если добавить еще и сливки, оно становится гораздо оригинальнее. Дальше в рецепте я расскажу обо всех тонкостях приготовления. Но не беспокойтесь, тут легко справится даже начинающий кулинар!

358

Уже давно при слове Рафаэлло в голову приходит скорее узнаваемое сочетание вкусов, чем конкретная конфета. И не удивительно, что это самое сочетание используют в разных десертах, включая торты. Есть среди них действительно сложные блюда. А есть простой и быстрый торт Рафаэлло из вафельных коржей.

301
Панна-котта с манго

Нежнейшую сливочную панна-котту готовят с разнообразными добавками. Например, очень вкусной, яркой, ароматной и аппетитной получается панна-котта с манго. Главное, найдите спелый и сочный фрукт, потому что недозрелые плоды слишком твердые и травянистые.

367
Классическая панна-котта в домашних условиях

Давайте сегодня немного помечтает об Италии. Вспомним ее мелодичные песни, живописные склоны виноградников и классический десерт панна-котта. На самом деле лакомство очень просто готовить в домашних условиях. Делюсь проверенным рецептом!

121
Тирамису со сгущенкой

Тирамису можно приготовить еще быстрее, если вместо сахара и маскарпоне добавить сгущенку. Такой вариант популярного десерта с легкостью смогут приготовить даже неопытные кулинары. Кофе сварите заранее, чтобы он успел остыть.

450
Гороховая каша из зеленого горошка

В основном, каша готовится из сушеного гороха. Но сегодня хочу поделиться с вами ярким и свежим вариантом из зеленого горошка. Блюдо отлично дополнит любая рубленая зелень – от петрушки и кинзы до мяты и базилика.

587
Тирамису с творожным кремом

Обычно для итальянского десерта нужен маскарпоне, но я предлагаю вам интересный рецепт с творогом и жирными сливками. Получается не менее вкусно! Готовить тирамису лучше заранее, чтобы он успел хорошенько пропитаться в холодильнике.

460
Муссовый торт с маракуйей

Оригинальный десерт понравится любителям экзотических фруктов. Муссовый торт с маракуйей готовится очень просто. Вам даже не понадобится включать духовку, поскольку в качестве основы используется смесь из печенья и сливочного масла.

533
Царская творожная пасха

Приготовьтесь принимать комплименты в свой адрес, потому что царская творожная пасха вызовет за столом всеобщее восхищение. Рецепт чудесного десерта удивляет простотой. Внимательно прочитайте его, подготовьте продукты, специальную формочку и приступайте!

214

Жульены – это отличное блюдо для семейного обеда или особого ужина с близкими и друзьями. Они подходят для любого времени года, да и вообще невероятно универсальны. Тем более, тут так легко поэкспериментировать с подачей и ингредиентами. Как насчет жульена в тесте?

131
Раф с шоколадом

Сложно представить кофейный напиток более многогранный, чем раф. Классический, цитрусовый, кокосовый и лавандовый, с мятой, с бананом, с орехами, со сливочным сыром…Продолжать можно долго. Все зависит от Вашей фантазии. Сегодня приготовим раф с шоколадом.

457
Кокосовый чизкейк без выпечки

Если вы предпочитаете чизкейки без выпечки, ловите в копилку кокосовый десерт. Но учтите, что придется сильно запастись терпением, чтобы дать ему настояться и не начать пробовать угощение раньше времени. Но оно того точно стоит!

369
Кето торт из миндальной муки

Диетами я не увлекаюсь, но однажды все же попробовала приготовить кето торт из миндальной муки. Десерт получился поразительно нежным и вкусным. Сразу даже не понятно, что это диетический торт из полезных продуктов.

578
Тирамису с лимонным курдом

Итальянский десерт тирамису известен во всем мире. Не меньшей популярностью пользуется и ароматный лимончелло. Предлагаю в этом рецепте использовать его вместо коньяка. Рассказываю, как сварить курд и приготовить тирамису.

367
Бенто-торт «Красный бархат»

Бенто-торт Красный бархат это невероятный всплеск вкусов, сочетание сливочной начинки из сыра с ягодным конфитюром из вишни, малины, клубники или других ягод. Делюсь с вами рецептом, чтобы вы смогли приготовить этот десерт дома!

1010
Ризотто с морепродуктами в сливочном соусе

Нежное и ароматное ризотто – просто находка. Вкуснейшее семейное блюдо, от которого будут в восторге все домочадцы. А изысканное ризотто с морепродуктами в сливочном соусе вполне можно подать даже гостям. Дальше в рецепте пошагово расскажу, как готовить.

441
Синабоны в мультиварке

Занята духовка? Не страшно – синабоны можно приготовить и в мультиварке. В чашу прибора помещается примерно 6-8 штук в зависимости от размера булочек. Ровно столько и получается из указанного количества ингредиентов.

1035
Муссовый торт Пина Колада

Если вы любите кокосовые и ананасовые десерты, а еще вам нравятся муссовые текстуры – не проходите мимо этого рецепта. Муссовый торт Пина Колада готовится гораздо проще, чем кажется на первый взгляд. Особенно, если тщательно следовать инструкциям.

375
Норвежский торт

Представьте себе восхитительное сочетание воздушного теста, хрустящей меренги, миндаля и нежного сливочного крема — это и есть норвежский торт. Готовят его обычно по праздникам, используя квадратную или прямоугольную форму.

372

Простые домашние торты могут тоже быть очень разнообразными и оригинальными. Один из любимчиков моей семьи – торт Медовые соты с вишней. Я переделывала его несколько раз, меняя рецепт, в поисках идеального решения. И вот теперь готова поделиться им с вами!

208
Крем-мусс для торта

Любителям пышных воздушных кремов советую обратить внимание на этот крем-мусс. Сравнительно с заварным и тем более с масляным, он очень легкий. Крем-мусс хорош для муссовых тортов, да и для легких коржей. А еще он просто тает во рту.

619

Для приготовления соусов сушеные грибы подходят ничуть не хуже свежих. А иногда даже лучше, потому что это своего рода концентрированный продукт, и вкус с ароматом у них бывает еще более насыщенный. Такой соус хорош к мясу, пасте, картофелю и другим блюдам.

187
Торт Три стакана

В традиционном рецепте торт Три стакана готовится из муки, кефира, сахара, 1 яйца и небольшого количества растительного масла. Я решила обогатить вкус, добавив в тесто измельченные орехи и какао. Коржи перемазывала кремом на основе сливок и сливочного масла.

373
Торт Ферреро Роше

Хотите удивить гостей изысканным десертом? Приготовьте дивный торт Ферреро Роше! Только представьте, как вкусно будут сочетаться шоколадный бисквит, сливочный крем и хрустящая начинка из фундука и вафель! Весь этот букет вкусов чудесно обрамляется глазурью из горького шоколада.

397
Лавандовый торт с черной смородиной

Лавандовые десерты стремительно ворвались в моду и становятся все разнообразнее. И заодно усложняются, поэтому сейчас никого не удивишь уже даже оригинальными сложными тортами. Но я все-таки попробую предложить что-то необычное – лавандовый торт с черной смородиной.

598
ПП торт Рафаэлло

Очень люблю ПП варианты любимых тортов не только с точки зрения пользы или диет, но и просто для разнообразия. Этот ПП торт Рафаэлло пришелся по вкусу даже детям, а уж их точно не так просто провести! Рассказываю обо всех тонкостях приготовления!

630

Хочу предложить отличный десерт специально для всех любителей Сникерса. Да и как вообще можно не любить такое яркое и гармоничное сочетание карамели и орехов? Сегодня предлагаю обыграть его в виде домашнего рулета к чаю или чашечке кофе.

195
Черемуховый торт

Сибирские хозяйки часто готовят черемуховый торт по этому рецепту. Коржи получаются пористыми, слегка влажными и очень вкусными. Перемазывать их можно любым кремом. Мне нравится с шоколадным. Для украшения я использовала взбитые сливки с красителем.

191
Десерт Анны Павловой с маскарпоне

Во всем мире сейчас необычайно популярен десерт Анны Павловой. Готовят его по-разному, но мне очень нравится рецепт со свежей малиной и маскарпоне. Десерт получается очень вкусным, нежным и красивым. Ягоды и фрукты можно использовать любые, какие нравятся.

428
Йогуртовый торт

В этом рецепте используются самые обычные продукты, которые без проблем можно купить в ближайшем магазине. Основа для йогуртового торта готовится без выпечки. Вам просто надо размять песочное печенье и смешать его с растопленным маслом. В остальном все тоже очень просто.

382
Бисквитный рулет с вишней

У меня дома все очень любят разнообразную выпечку с вишней, поэтому периодически я ищу что-то новенькое. Последней находкой стал такой простой, но очень вкусный бисквитный рулет. Так что сегодня с удовольствием поделюсь, как его приготовить.

197

Вкуснейший грибной соус можно готовить не только из шампиньонов или белых грибов. Например, превосходно подходят рыжики. Они придают блюду насыщенный грибной вкус и аромат, идеально сочетаются с мясом или овощами. Делюсь рецептом!

343
Гуляш из курицы со сливками

В традиционном рецепте гуляш готовится с томатной подливой, но есть много других вариантов. Мне очень понравился рецепт гуляша из курицы со сливками. На мой взгляд, блюдо получается более нежным и сочным. Попробуйте, вам обязательно понравится!

834
Вишневый ганаш для торта

Кондитеры часто используют ганаш. Готовят его на основе шоколада и сливок, нередко добавляются ягоды, орехи и фрукты. Сегодня я расскажу вам рецепт вишневого ганаша для торта. Он может послужить в качестве прослойки десерта, а также для украшения поверхности.

599
Торт Вишневый пломбир

Чем будете удивлять гостей на этот раз? Советую испечь торт Вишневый пломбир. Это оригинальный, очень вкусный и красивый десерт. Крем готовится с белым шоколадом и по вкусу действительно напоминает подтаявшее мороженое.

430
Веганские эклеры

Как и полагается в этом рецепте не используются сливочное масло, молоко и другие продукты животного происхождения. Веганские эклеры получаются несколько отличными от привычных нам, но вместе с тем очень интересными и вкусными.

365
Печеночный торт с манкой

Существует множество рецептов аппетитной закуски и среди них обязательно найдется вариант для нужного случая. Например, если у вас закончилась мука, можете приготовить печеночный торт с манкой. Главное в таком случае не спешить, чтобы крупа успела набухнуть.

359
Торт Молочная девочка с бананом и клубникой

Считается, что торт Молочная девочка получил свое название благодаря ассоциации с известным изображением на упаковке молочных продуктов. Так что название прямо говорит само за себя – здесь много молока. А конкретно в этом рецепте еще и бананы с клубникой.

538
Кето торт Рафаэлло

Невероятно нежный десерт без сахара и пшеничной муки. Кето торт Рафаэлло можно приготовить на праздничный стол или просто, когда захочется полакомиться сладким без вреда для фигуры. Он получается красивым, ароматным, воздушным и очень вкусным.

581
Котлеты из бараньей печени

Если вам выпадет возможность купить все необходимые продукты, обязательно приготовьте котлеты из бараньей печени. Необычное блюдо порадует вас чудесным вкусом и обогатит организм массой уникальных полезных веществ.

548
Бенто-торт банан-карамель

Нежный бисквит в сочетании со сливочным кремом, карамелью и бананом — это настолько вкусно, что остановиться невозможно. По этой причине советую готовить десерт в мини формате. Рассказываю рецепт милого бенто-торта банан-карамель. С такими порциями переедание вам не грозит.

1361
Тирамису без кофе

Однажды мне очень захотелось приготовить любимый тирамису, но дома не оказалось кофе. Выходить в магазин совершенно не хотелось, так что пришлось придумывать, как решать проблему. Как ни странно, решение нашлось достаточно быстро. Рассказываю!

433
Торт Кокосовая принцесса

За этим красивым названием таится вкуснейший десерт из воздушного бисквита с ароматным кремом. Торт Кокосовая принцесса чаще всего пекут на детские праздники, но им с удовольствием полакомятся и взрослые. Делюсь чудесным рецептом с вами.

363
Сливочно-чесночный соус для пиццы

Мой любимый белый соус для пиццы – этот сливочно-чесночный. У него очень мягкий и гармоничный вкус, поэтому с одной стороны он отлично чувствуется, а с другой – не заглушает другие ингредиенты. Рассказываю, как правильно его приготовить.

369
Меренговый ПП торт

ПП рацион вовсе не значит отказ от любимых десертов и сладостей. На самом деле в него можно даже вписать торт, если правильно подобрать и скорректировать рецепт. Например, такой меренговый торт. Настолько вкусно, что никто сразу не поверит, что он ПП.

463
Мясной хлеб в хлебопечке

Если времени мало, купите готовый фарш в магазине, но в таком случае вы рискуете получить менее вкусное блюдо. Мясной хлеб в хлебопечке готовится на простом режиме без замешивания теста. Чашу прибора предварительно следует смазать маслом.

467
Блинный кето торт

Отличный рецепт вкусного десерта для тех, кто следит за питанием. Блинный кето торт готовится без сахара и пшеничной муки. Для жарки используется кокосовое масло. Если такого нет, возьмите кукурузное, оливковое или кунжутное.

538

Оригинальная вариация любимого десерта. Торт-мороженое Сникерс готовится из бананов, сгущенки, сливок и арахиса. Форма может быть любой: круглой, квадратной, прямоугольной и фантазийной. Иногда десерт дополняют шоколадной глазурью.

195
Торт Белый бархат

Со временем классические рецепты всегда обрастают новыми и новыми вариациями. Это естественный процесс. То же самое случилось и со знаменитым тортом. В этот раз предлагаю приготовить нежный и оригинальный десерт под названием Белый бархат

810