Если вы любите сочетание орехового, карамельного и шоколадного вкусов, вам абсолютно точно нужно попробовать этот грильяжный торт. Все лучшее сразу в одном десерте! А дальше подробнее расскажу, как правильно приготовить такой отличный торт.

Приготовить вкусные круассаны можно даже со свежей голубикой. Ягоды следует измельчить в блендере, смешать с сахаром и крахмалом. Благодаря последнему ингредиенту, масса станет густой и не вытечет при запекании. Делюсь простым рецептом.

Приготовить солянку с копченостями в горшочках еще проще, чем на плите. Она медленно варится в собственных соках. Ничего не выкипает и не пригорает, не нужно постоянно заглядывать под крышку и что-то мешать. Одни плюсы!

Если вы избегаете глютена или просто стараетесь не пользоваться пшеничной мукой, это не повод навсегда отказываться от десертов из духовки. Делюсь проверенным рецептом безглютеновых маффинов на основе других видов муки.

Хотите приготовить что-то вкусное и простое? Воспользуйтесь этим рецептом. Запеченный картофель по-деревенски получится даже у тех, кто только начинается знакомиться с кулинарией. Главное, соблюдать рекомендации и следить за временем.

Вариантов медовых тортов значительно больше, чем может показаться на первый взгляд. И торт Мадонна – еще один из таких вариантов. Хочу поделиться с вами проверенным рецептом. В конце останется только украсить его по вкусу. Например, обсыпать измельченными орехами.

Такой морковный пирог приведет в восторг даже детей, которые не переносят морковь. Не так то просто ее там различить! Сверху по желанию покройте его любимым кремом или просто взбитым творогом со сметаной.

Самый простой и беспроигрышный способ приготовить курицу в целом и куриные ножки в частности – это запечь их в соевом соусе. И дальше в рецепте я расскажу, как это правильно сделать, чтобы ничего не подгорело.

Что планируете готовить на праздничный стол? Куличи, булочки, кексы, пироги? Обязательно испеките пасхальную плетенку с вишней и миндалем! Такая выпечка порадует вас красотой, чудесным ароматом и приятным вкусовым сочетанием.

Просто идеальный домашний торт для Дня рождения или любого другого праздника. Свое название Лесная сказка получила за то, что раньше этот торт часто делали в виде полена, украшенного мхом, цветами и травами из крема. Можете повторить этот дизайн и сейчас.

Мне кажется, мясные рулеты на столе смотрятся лучше, чем просто запеченный кусок мяса. Самые вкусные они получаются из свинины, особенно из брюшины. На праздники я заказываю у знакомого фермера нужные части и с удовольствием готовлю это вкусное угощение для своей семьи.

Планируете готовить на праздничный стол торт? Попробуйте испечь карамельный сметанник! Условно весь процесс приготовления можно разделить на три этапа: выпекание коржа, работа с кремом и варка карамели. Советую не спешить, действовать внимательно и последовательно.

Неопытному кулинару может показаться, что это сложное блюдо. На самом деле куриный рулет с яйцом готовится очень просто. Сначала мясо превращается в фарш, а затем смешивается с добавками и выкладывается на противень в форме рулета с начинкой.

В Осетии хозяйки готовят потрясающе вкусные пироги. Местная выпечка славится большим количеством начинки и тонким тестом. Чаще всего ее готовят с сыром и мясом, но бывают и другие варианты. Мне понравился осетинский пирог с картофелем и грибами. Давайте сегодня его и приготовим!

Обязательно попробуйте приготовить омлет с йогуртом. Он делает блюдо сочнее, ароматнее и мягче. Обычно я добавляю молокопродукт из расчета по 1 ст.л. на каждое яйцо. Если хотите менее жирный вариант, уменьшите его количество в половину.

Запеченной под сыром курицей или свининой никого не удивишь. Но можно ли по такому же принципу запечь рыбу? А почему бы и нет! Например, хочу рассказать вам, как приготовить хека в духовке. Очень простой и быстрый повседневный рецепт для всей семьи. Да и сама рыба доступная, недорогая и продается почти в любом магазине.

Этот рецепт напоминает популярные шотландские и английские блюда. Там любят сочетать яйца со свининой, правда чаще с фаршем, а я предлагаю взять цельный кусок. Кроме того, советую дополнить блюдо ветчиной и зеленью, а по желанию еще и овощами.

У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт домашней выпечки. Мне в последнее время нравится готовить дрожжевой пирог с яблоками. Тесто я замешиваю на молоке, но в случае необходимости заменить его можно таким же количеством воды.

Как и любую другую рыбу, семгу проще всего запечь с ароматными травами. В таком случае больше не нужно ничего лишнего – только специи и еще пару ингредиентов. Советую смешать несколько разных трав по вкусу. Например, розмарин, тимьян и орегано. Или выбирайте, что еще вам больше нравится.

Такие очаровательные морковные маффины понравятся даже детям, которых сложно уговорить есть овощи. Особенно, если красиво украсить их любимым кремом, глазурью или ягодами. Обязательно попробуйте удивить близких при случае!

У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт праздничного блюда. Я, например, часто запекаю гуся с яблоками и рисом. Это очень удобно, ведь одновременно готовится и мясо, и гарнир к нему. Подаю птицу на большом блюде, украшая кусочками фруктов, свежей зеленью или ягодами.

Одним из лучших дополнений к запеченной в духовке птице всегда были яблоки и чернослив. И в этом случае гусь не станет исключением. Такое блюдо особенно эффектно выглядит на праздничном столе, включая рождественский или новогодний. Расскажу о нем подробнее.

Чтобы максимально сохранить вкус и аромат семги, советую запекать ее в фольге. Это очень легко и просто – любой новичок справится без труда. А что касается времени, температуры и других нюансов – обо всем этом я подробнее расскажу дальше в рецепте.

В помощь современной хозяйке большинство магазинов сейчас продают готовое слоеное тесто. Купите его и приготовьте восхитительные шоколадные круассаны. Дальше о том, как правильно работать с заготовкой, варить начинку и выпекать сдобу.

Традиционное сочетание картошки, фарша и грибов можно обыграть миллионом разных способов. Например, в виде вот такой чудесной запеканки. Дальше я подробнее расскажу, как ее приготовить, чтобы все равномерно пропеклось.

В классическом рецепте используется заварной крем, но я решила поэкспериментировать и приготовила торт Наполеон с маскарпоне. На мой взгляд, такой вариант даже лучше. Во-первых, он готовится быстрее, а во-вторых, сочетание сливочного сыра и хрустящих коржей просто бесподобно!

Рикотту не так часто добавляют в рулеты из индейки, и зря. Во-первых, она придает блюду нежнейший сливочный вкус. А во-вторых, прекрасно связывает овощную начинку, чтобы ничего не распадалось. Для полноты предлагаю сделать еще и хрустящую панировку!

Недавно испробовала новый рецепт бисквитного рулета на кефире. Проверку он прошел — десерт получился очень вкусным. Рекомендую вам как-нибудь обязательно повторить мой эксперимент. Дальше в рецепте вы найдете пропорции и пошаговое описание действий.

Благодаря манке творожная запеканка становится еще мягче и нежнее. Это хорошая и более полезная альтернатива обыкновенной муке. Тем более, в такую запеканку можно добавить любую начинку. Например, любимые сухофрукты.

Если классические закрытые слойки-пирожки вам надоели, предлагаю сделать такие маленькие рулетики. С нежной и пряной начинкой из тыквы с корицей они получаются особенно хороши. И тем более, если посыпать их в конце сахарной пудрой.

Со временем классические рецепты всегда обрастают новыми и новыми вариациями. Это естественный процесс. То же самое случилось и со знаменитым тортом. В этот раз предлагаю приготовить нежный и оригинальный десерт под названием Белый бархат

У меня есть несколько любимых и совершенно разных рецептов сметанника, среди которых я выбираю под настроение и по пожеланиям домочадцев. Этот вариант на кефире – один из них. Такое домашнее угощение к чаю всегда вкуснее любого магазинного пирожного.

Карп – идеальная рыба, чтобы его фаршировать и потом запекать в духовке. Например, вот такой вариант с рисом и грибами точно покорит всех ваших гостей и домочадцев. Тем более, это гораздо проще, чем кажется на первый взгляд. Рыба вообще готовится легче, чем многие о ней почему-то думают. А какой впечатляющий результат!

Забавно, что никто по сей день не может точно установить происхождение названия торта Наполеон, потому что скорее всего он не имеет ничего общего с Наполеоном I. Но это никак не мешает придумывать все новые и новые вариации любимой классики. Как насчет Наполеона с малиной?

Кабачки, особенно молодые, изумительно сочетаются со сметаной и зеленью. А в виде такой запеканки это еще и очень просто – никаких лишних трат времени и сил. Рассказываю, как ее приготовить и что для этого нужно.

Маленький бенто торт хорош тем, что рассчитан буквально на один-два раза. Так что больше нет проблемы, а что потом делать с оставшимися кусками. Конечно же, на него уходит меньше продуктов, а еще его легче украшать. По вкусу бенто торт может быть совершенно любым. Например, с бананом.

Планируете готовить сегодня отбивные? Попробуйте этот рецепт! Он простой, но очень вкусный. Советую покупать бекон, нарезанный тонкими полосками. Так проще и быстрее. Его можно не резать мельче, а сразу выкладывать на отбивные.

Если вы любите кунжут так же сильно, как я – обязательно попробуйте такую запеченную скумбрию. Получается что-то вроде кунжутной панировки, но при этом рыба готовится в духовке, а не жарится на сковороде. Особенно вкусно подавать ее с соусом терияки, унаги или с чем-то подобным.

В магазинах продаются чипсы всевозможных вкусов и цветов, но в них слишком много вредных добавок. Давайте лучше приготовим хрустящую закуску самостоятельно. Предлагаю испробовать интересный рецепт хлебных чипсов. Подавать их лучше с песто, кетчупом или гуакамоле.

В моем списке домашних десертов есть много интересных рецептов. Среди них и торт Наполеон со сгущенкой. Коржи я готовлю на сливочном масле с добавлением сметаны и разрыхлителя. Благодаря этому они получаются пористее и вкуснее.

Должна предупредить вас о том, что долго месить песочное тесто нельзя. В результате таких действий оно утратит эластичность и выпечка получится жесткой. Также важно готовить песочное печенье на маргарине с высоким процентом жирности.

Сложно устоять перед ароматным домашним хлебом с чесноком и сыром. Рука сама тянется отломать кусочек и снова ощутить во рту этот потрясающий гастрономический фейерверк. Поставьте на стол тарелочку с такой выпечкой и об основном блюде вас даже не спросят.

Несмотря на все разнообразие рецептов, наибольшей популярностью обычно пользуются традиционные варианты. Сегодня одним из таких я с вами и поделюсь. Маффины с изюмом – универсальная выпечка, которая будет уместна на любом столе.

Красивую выпечку можно презентовать родственникам и друзьям, использовать для украшения пасхальных корзинок и праздничного стола. Имбирное печенье на Пасху непременно украшается разноцветной глазурью, поэтому дальше в рецепте я расскажу, как приготовить и ее.

Если хотите приготовить треску сразу с гарниром, это не обязательно должны быть овощи. Сегодня предлагаю запечь ее с чечевицей. Получается очень сытно, вкусно, еще и двойная порция полезного белка! Чечевицу не нужно варить заранее – все готовится сразу в духовке, и я расскажу, как это правильно сделать.

Как и полагается в этом рецепте не используются сливочное масло, молоко и другие продукты животного происхождения. Веганские эклеры получаются несколько отличными от привычных нам, но вместе с тем очень интересными и вкусными.

Летом я стараюсь добавлять ягоды и фрукты в ежедневный рацион, также часто использую их в приготовлении десертов. Не так давно я открыла для себя замечательный рецепт торта Молочная девочка с ягодами. Спешу поделиться своей находкой с вами!

Форель, запеченная с овощами и на овощах всегда получается еще нежнее и вкуснее. Кроме того, для нее не нужно готовить отдельный гарнир – а это еще и значительная экономия времени. Тем более, рыба в духовке готовится очень быстро, даже если вы положили ее целиком. Делюсь отличным повседневным рецептом!

Название Ленинградского торта говорит за себя. Годами он был визитной карточкой родного города, где его впервые и создали. С тех пор прошло много времени, а многослойный шоколадный торт, щедро пропитанный кремом, все еще популярен. Делюсь классическим рецептом по ГОСТу.

Достаточно проявить немного фантазии и привычное блюдо превратится в праздничное угощение. Именно так однажды и появился рецепт чудесного печенья Паучки на Хэллоуин. Сегодня я с удовольствием им с вами и поделюсь.