1458 рецептов
Торт Дамские пальчики  с заварным кремом

Легко догадаться, что торт Дамские пальчики получил свое название из-за одноименного печенья, из которого он традиционно и готовится. При этом печенье пропитывается нежным ароматным кремом. В нашем случае – заварным. Рассказываю подробнее!

0
Торт из эклеров

Я очень люблю заварные пирожные, поэтому готовлю их часто. Недавно открыла для себя торт из эклеров. Теперь это мой любимый десерт! Приготовить его в домашних условиях не сложно. Советую на досуге попробовать, воспользовавшись этим рецептом.

0
Конфеты Картошка

Помните пирожное Картошка, которое так часто готовили нам в детстве мамы и бабушки? Предлагаю немного поэкспериментировать и приготовить теперь уже конфеты Картошка. Для обсыпки в рецепте используется какао. Также хорошо получается с шоколадной глазурью.

0
Бисквитный рулет с повидлом

Думаете, сделать бисквитный рулет – это какое-то особое искусство? Но на самом деле это даже проще, чем обычный торт. Главное – правильно испечь и подготовить сам бисквит. А начинка при этом может быть совершенно любая. Предлагаю взять любимое повидло.

0
Грильяжный торт

Если вы любите сочетание орехового, карамельного и шоколадного вкусов, вам абсолютно точно нужно попробовать этот грильяжный торт. Все лучшее сразу в одном десерте! А дальше подробнее расскажу, как правильно приготовить такой отличный торт.

1
Постные капкейки

Современное разнообразие продуктов легко позволяет адаптировать под любые ограничения большинство любимых блюд. В том числе и десертов. Поэтому сегодня хочу поделиться отличным рецептом постных капкейков. Большинство даже не сразу поймет, что они постные.

0
Торт Монастырская изба  из блинов с вишней

Для большинства хозяек не составит особого труда приготовить блины. А из блинов уже проще просто сделать любимый торт Монастырская изба с вишней к чаю. Получается еще проще и быстрее, чем из обыкновенного теста. Делюсь секретами!

3
Чизкейк с орео и шоколадными каплями

Основа из печенья – уже привычное решение для чизкейков. В этот раз предлагаю взять знаменитое орео или его аналоги. Все, кто его хоть раз пробовал, знают этот насыщенный шоколадный вкус. А чтобы подчеркнуть его еще ярче, добавим шоколадные капли.

3
Рисовый пудинг

Есть много разных рецептов пудинга, но, пожалуй, именно рисовый можно назвать классическим. Так что если вы еще не пробовали готовить этот десерт самостоятельно – советую начать именно с него. А уже дальше можно будет экспериментировать с классикой.

0
Торт Муравейник без сметаны

Торт Муравейник пользуется популярностью в разных странах, и в первую очередь благодаря простоте его приготовления и доступности ингредиентов. Более того, если чего-то не окажется под рукой – это совершенно нестрашно. Например, рассказываю, как приготовить Муравейник без сметаны.

0
Торт медовик с заварным кремом

Вкусный домашний медовик можно приготовить с самыми разными кремами. Тут нет какого-то единого правила или стандарта, так что смело выбирайте вариант на свой вкус. Для примера хочу предложить вам медовик с заварным кремом – нежный, мягкий, прекрасно пропитанный.

0
Пирожное Картошка из кулича

Нередко после Пасхи остаются зачерствевшие кусочки куличей. Выбрасывать их нельзя, а значит надо непременно что-то приготовить. Проще всего сделать пирожное Картошка. Для этого не надо включать духовку, варить крем и заниматься другими сложными процессами.

0
Венские вафли на йогурте

В традиционном рецепте используется молоко, но также часто венские вафли готовятся на йогурте. Благодаря такой добавке тесто получается воздушным, мягким, ароматным и светлым. Готовить можно на питьевом йогурте с разными наполнителями.

0
Диетические венские вафли

Сейчас так много разных продуктов для правильного питания, что сделать диетическим можно практически что угодно. В том числе и любимые венские вафли. Именно таким рецептом поделюсь с вами в этот раз. Ничего сложного, справится каждый!

1
Банановый рулет

Разнообразные рулеты можно приготовить буквально с чем угодно – тем они и хороши. Например, сладкоежкам наверняка понравится банановый рулет – ароматный и очень сладкий даже при сравнительно небольшом количестве сахара. Рассказываю!

0
Блинный торт со сметанным кремом

Важнейшая составляющая любого блинного торта – это крем для его пропитки. Именно от него зависит, каким же в итоге будет результат. Из всех вариантов мне очень нравится рецепт со сметанным кремом – в меру легким, с приятной кислинкой и нежной текстурой.

0
Сырники со сливами

На самом деле сырники можно приготовить практически с любыми добавками. Если вы до сих пор не пользовались этой хитростью – пора начинать! Ловите отличный и быстрый рецепт со спелыми сладкими сливами!

1
Фруктовый пудинг

Нежный мягкий пудинг полностью отличается от обычных пирожных или выпечки. У него совсем другая текстура и вкус, так что этот десерт не похож ни на какие другие. С удовольствием поделюсь с вами любимым рецептом фруктового пудинга.

0
Торт Лакомка

За окном непогода, а значит сегодня лучше остаться дома и заняться приготовлением вкусного десерта. Предлагаю испечь чудесный торт Лакомка! Это еще один вариант популярного Медовика, только коржи получаются нежнее, а крем более густым и сладким.

0
Горячее мороженое

В копилку необычных десертов, которыми можно удивить привычных ко всякому сладкоежек однозначно идет горячее мороженое. Да не просто горячее, а жареное. Изначально это угощение пришло к нам из азиатской кухни, по пути пережив множество изменений рецептуры. Ловите проверенный рецепт.

1
Чизкейк с вишней без выпечки

Мои любимые чизкейки – это чизкейки без выпечки. Получается очень вкусно, зато его гораздо проще готовить. Не нужна духовка, не нужно следить за температурой и влажностью в ней – он просто застывает в холодильнике. Ловите рецепт с вишней!

0
Торт «Франкфуртский венок»

Популярный десерт готовится по принципу кекса, поэтому выпекать его следует в специальной форме. Если у вас такой нет, используйте обычную форму для торта. В таком случае называть его венком уже не стоит, но в остальном вкус остается таким же.

0
Лимонный муссовый торт

Обожаю муссовые торты больше любых других. Они легкие, нежные, воздушные, очень вкусные и совершенно не похожи на привычные бисквиты с масляным или заварным кремом. На первый взгляд кажется, что их сложно готовить. Но это не всегда так. Ловите отличный лимонный рецепт!

1
Банановый торт

Попробуйте приготовить банановый торт! Вас порадует потрясающее сочетание ароматных фруктов, шоколадного теста и нежной творожной начинки. Особую воздушность десерту придает бисквитная крошка, из которой состоит верхняя треть торта.

1
Смородиновый зефир из аквафабы

Аппетитный зефир можно приготовить без яиц. Они легко заменяются популярной ныне аквафабой. Правда, взбивать ее необходимо немного дольше, но результат получается отменным. Давайте попробуем приготовить из аквафабы смородиновый зефир.

0
Конфеты ирис

Обожаю ирис, но с каждым годом становится все сложнее и сложнее найти в магазинах тот самый вкус детства. Вечно что-то не так – текстура, сладость, да что угодно. В итоге я просто начала делать такие конфеты самостоятельно, и сегодня поделюсь рецептом.

1
Кофейный чизкейк на ореховой основе

Любителям орехов обязательно нужно попробовать такой кофейный чизкейк! Его секрет в ореховой основе, которая придает десерту новые грани вкуса. Сверху советую полить его карамелью и украсить все теми же орехами. Или, например, попкорном.

2
Конфеты Птичье молоко

Помните то самое птичье молоко? Да кто не помнит, ведь когда-то оно казалось чем-то совершенно удивительным и непонятным. А по своей сути это всего лишь легкое суфле, и сделать любимые конфеты вполне можно дома из доступных продуктов.

1
Веганский зефир

Одно из моих любимых лакомств к чаю – это зефир. У него много преимуществ – легкость, простота приготовления, а еще его никогда не хочется много. Еще одним плюсом можно назвать возможность приготовить веганский зефир, который ничуть не уступает по вкусу обычному.

0
Меренговый рулет в мультиварке

Я сама долго не могла поверить, но оказалось, что нежный, красивый и необыкновенный меренговый рулет можно приготовить даже в мультиварке. Но, естественно, тут будут свои особенности. Дальше в рецепте подробно расскажу обо всех тонкостях.

0
Диетический морковный торт

Если вы следите за фигурой, стараетесь использовать больше овощей, любите эксперименты или просто хотите приготовить домочадцам что-то вкусное и полезное – во всех этих случаях подойдет этот рецепт! Диетический морковный торт – прекрасное угощение к чаю.

1
Пастила дыня-банан

Отличный десерт без сахара, красителей и прочих вредных добавок. Пастила дыня-банан готовится очень просто. Ее можно сушить в духовке или в электросушилке. В обоих случаях потребуется примерно одинаковое количество времени.

0
Конфеты из хурмы

Я люблю фруктовые десерты и часто готовлю их сама. Недавно мне попался интересный рецепт конфет из хурмы. Автор предлагал готовить с желатином, но за неимением такого пришлось использовать агар-агар. Получилось вкусно, поэтому теперь своим открытием я делюсь с вами.

0
ПП пирожное Муравейник

Если вы тоже любите максимально простые в приготовлении домашние пирожные, вам точно понадобится этот рецепт Муравейника. Плюс еще в том, что это диетический вариант, который легко вписывается в сбалансированный ПП рацион. Рассказываю подробнее!

0
Торт Черный принц на сметане

Как и другие домашние торты, Черного принца можно приготовить на разных основах. В основном, это кисломолочная основа. Сегодня расскажу, как лучше всего сделать это на сметане. Ловите рецепт, неоднократно проверенный на практике!

0
Торт Брауни с соленой карамелью

Если вы любите шоколадные и карамельные десерты, вам точно стоит попробовать этот торт Брауни с соленой карамелью. Просто идеальный баланс вкусов, который невозможно найти где-то еще! А готовится такое угощение не так уж и сложно – только немного терпения.

1
Диетический ПП сметанник

Такой десерт с удовольствием съедят даже приверженцы правильного питания. Диетический ПП сметанник готовится из вкусных и полезных продуктов. В нем нет сахара, пшеничной муки и каких-либо других вредных добавок.

0
Миндальный торт как в Икеа

Не буду лукавить, Икеа всегда привлекала не только ассортиментом товаров, но и некоторыми своими фишечками. Например, вот таким миндальным тортом, от которого каждый раз невозможно отказаться. Однажды я решила разобраться, как приготовить его дома, и готова поделиться рецептом.

1
Кето конфеты Рафаэлло

Приверженцы низкоуглеводной диеты зачастую испытывают сильную жажду к сладкому. Найти в продаже подходящие десерты практически невозможно, значит надо научиться готовить их самостоятельно. Начнем из простого рецепта кето конфет Рафаэлло.

1
Торт из пряников и бананов

Стоит проявить немного фантазии и даже из простых продуктов получится потрясающий десерт. Примером тому чудесный торт из пряников и бананов. Вы с легкостью приготовите его, даже не включая духовку. Рассказываю рецепт в подробностях.

0
Постный торт на сковороде

Я часто готовлю постный торт на сковороде. Меня подкупает невысокая калорийность десерта, простота рецепта и отсутствие необходимости включать духовку. На мой взгляд, это идеальный вариант для начинающего кулинара.

1
Рулет с орехами и изюмом

Ну кто сможет отказаться от кусочка ароматного домашнего рулета с изюмом и орехами? А еще это один из моих любимых десертов в приготовлении. Просто потому что он достаточно простой и в то же время эффектный. Нужно разве что немного терпения.

0
Мусс из ряженки

Легкий, воздушный и нежный мусс можно приготовить буквально из чего угодно. Здесь суть в текстуре, а не в конкретных продуктах. Мусс из ряженки – отличное разнообразие, потому что он существенно отличается от молочного или сырного. Попробуйте сами!

1
Фисташковый мусс

Оригинальный фисташковый мусс необычный во всем – от яркого зеленоватого оттенка до его нежной бархатистой текстуры. А еще он очень легко готовится. Даже если это ваш первый мусс в жизни, вы точно справитесь, если будете просто следовать рецепту.

0
Торт Рыжик без меда

Особенностью этого десерта является чудесный рыжий цвет коржей, который получается в результате заваривания смеси из меда, сахара, сливочного масла и яиц. Но оказывается торт Рыжик можно приготовить и без меда. При этом он все равно получится красивым и вкусным.

0
Торт Молочная девчонка на сковороде

Обычно коржи для этого торта выпекаются в духовке без использования формы. Мне кажется, проще и быстрее приготовить торт Молочная девчонка на сковороде. Я пользуюсь таким способом часто. Рассказываю рецепт в подробностях.

0
Новогодний зефир

Одно из моих любимых угощений по поводу и без – это зефир. Он хорош и на каждый день, и на праздники. Даже на такие особенные праздники, как Новый год. Кусочек зефира вполне можно позволить себе даже после сытного застолья, потому что он очень легкий.

1
Картошка пирожное с орехами

Простой и вкусный десерт из обычных ингредиентов. На этот раз готовить пирожное Картошка предлагаю с орехами. Для лучшего результата их предварительно непременно следует обжарить. Готовые пирожные рекомендую поставить на пару часов в холодильник.

0
Пастила из чернослива в домашних условиях

Готовить ароматный десерт можно в любое время года. Главное, разыскать сухофрукты хорошего качества. Определить это можно по матово-черному цвету и чудесному фруктовому аромату. В таком случае пастила из чернослива получится идеальной.

1
Муссовый торт Облако

Думаете, необычные креативные торты можно купить только в кондитерской за большие деньги? На самом деле многие из них вполне можно приготовить самостоятельно. Конечно, понадобится время и немного усилий, но результат того стоит. Муссовый торт Облако никого не оставит равнодушным.

0