1454 рецептов
Шоколадный торт на сковороде

Не нужно обладать никакими специфическими кулинарными навыками, чтобы приготовить вкуснейший шоколадный торт на сковороде. От части это даже удобнее, потому что не нужно тратить время на духовку. Главное, дайте ему хорошенько пропитаться.

0
Классический Киевский торт

Думаете, что Киевский торт могут приготовить только профессиональные кондитеры с известных фабрик? Но в реальности все гораздо проще. Более того, есть даже несколько разных вариаций. Сегодня хочу поделиться с вами самым классическим рецептом из возможных.

1
Меренговый рулет с творогом

В меренговом рулете особенное все. У него неповторимый вкус, необычная текстура, очень эффектный внешний вид и своеобразная технология приготовления. А еще это десерт с идеальным балансом вкусов. Сегодня расскажу, как приготовить его с творогом.

0
Блинный торт со сгущенкой и бананами

Научились печь вкусные блины? Пора переходить к следующему этапу – готовить из них более сложные блюда. Рецептов на эту тему очень много. На этот раз остановимся на блинном торте со сгущенкой и бананами. Дальше в рецепте вы найдете пропорции и пошаговые описания процесса.

0
Чизкейк из маскарпоне и сметаны

Сметана дает чизкейку не только нежную текстуру, но и легкую приятную кислинку, которая гармонично оттеняет вкус маскарпоне. Перед подачей рекомендую украсить десерт вареньем, ягодами и сахарной пудрой. Это лучший вариант для такого рецепта.

1
Шоколадный торт с вишней и ванильным суфле

Для этого торта можно использовать любую вишню: свежую, замороженную или консервированную. Главное, очистите ее от косточек и промакните бумажным полотенцем. Лишняя влага может негативно сказаться на бисквите, и он получится сырым.

4
ПП пудинг

Вам понадобится только 5 ингредиентов: заменитель сахара, крахмал, ванилин, растительные молоко и масло. Из них вы с легкостью приготовите очень вкусный ПП пудинг. Подавать его следует, присыпая измельченными орехами, кокосовой стружкой или свежими ягодами.

2
Сметанник с фруктами

Нежный, мягкий и очень красивый сметанник с фруктами украсит праздничный стол и домашнее чаепитие. При этом он достаточно просто готовится, даже если выпечка – не ваша сильная сторона. Рассказываю подробнее!

1
Кокосовый мусс

В последние годы муссовые десерты стремительно бьют рекорды популярности по всему миру. И ничего удивительного, ведь они такие вкусные и красивые одновременно. Более того, их достаточно просто готовить, хоть и понадобится время. Делюсь рецептом кокосового мусса!

0
Тирамису из бисквитных коржей

Вкусный тирамису можно приготовить и без печенья. Для этого придется немного усложнить задачу и испечь бисквитные коржи. Готовить их можно как в квадратной, так и в круглой форме. Главное, нарезать их потом пластинами одинаковой толщины.

3
Торт Вулкан

Не получается идеально выровнять поверхность торта? Тогда готовьте такие десерты, при которых это делать не надо. К примеру, вам должен понравится торт Вулкан. Он представляет собой хаотичную горку из кусочков кекса с орехами, кремом и глазурью.

1
Тирамису с лимонным курдом

Итальянский десерт тирамису известен во всем мире. Не меньшей популярностью пользуется и ароматный лимончелло. Предлагаю в этом рецепте использовать его вместо коньяка. Рассказываю, как сварить курд и приготовить тирамису.

2
Торт Милка

Хочется приготовить на десерт что-то новенькое? Испеките чудесный торт Милка! Это не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Необходимые пропорции и последовательность действий подробно описаны дальше в рецепте.

0
Сырные конфеты в шоколаде

Оригинальный десерт понравится любителям необычных вкусовых сочетаний. Сырные конфеты в шоколаде можно подать с чашечкой дымящегося чаю или использовать в качестве украшения для тортов и пирожных.

0
Торт Муравейник без выпечки

Муравейник – один из тех уникальных тортов, который можно сделать на скорую руку и без выпечки. Конечно, все равно придется немного потерпеть, чтобы он настоялся и пропитался в холодильнике. Но в остальном с таким рецептом справится даже ребенок.

0
Сметанник с бананом

Как можно сделать сметанник еще вкуснее? Ну например, добавить сладкий спелый банан. Только учтите, что он обязательно должен быть именно спелым, или даже перезрелым. Так его гораздо удобнее добавлять. А подробнее я расскажу дальше в рецепте.

2
Торт Сладкая девчонка

Отправляйтесь в магазин за сгущенкой, потому что для этого рецепта ее понадобится много! Торт Сладкая девчонка получится просто изумительным! Рекомендую подавать его с чашечкой крепкого кофе. Ароматный напиток подчеркнет насыщенный вкус десерта.

1
Ореховый торт

Бисквит — один из наиболее популярных десертов в мире. Необязательно добавлять крем или пропитку, сам по себе бисквитный торт уже очень вкусный. Рецептов на эту тему удивительно много. Сегодня попробуем приготовить его с жареным фундуком.

0
Торт Темный лес

Вариаций торта Темный лес достаточно много, и они популярны по всему миру. Рецепты немного отличаются, но принцип остается тот же – это шоколадный торт с вишней и густым сливочным кремом. Ловите один из самых простых и доступных рецептов!

1
Йогуртовый торт

В этом рецепте используются самые обычные продукты, которые без проблем можно купить в ближайшем магазине. Основа для йогуртового торта готовится без выпечки. Вам просто надо размять песочное печенье и смешать его с растопленным маслом. В остальном все тоже очень просто.

0
Торт Поль Робсон

Чудесный голос американского певца так понравился кондитерам, что они назвали его именем новый десерт. Предмет восхищения был чернокожим, поэтому торт Поль Робсон приготовили шоколадным. По задумке авторов сметанный крем - отражение его белоснежной улыбки.

0
Меренговый рулет с голубикой

Вместо привычного торта приготовьте на праздничный стол меренговый рулет с голубикой! Гости непременно обрадуются такому изысканному десерту и съедят все до последней крошки. Советую учесть это заранее и приготовить сразу двойную порцию.

0
Торт Черный лес

Торт Черный лес – не самый простой, но и не самый сложный. Поэтому при желании его вполне можно приготовить самостоятельно. Нужно только запастись терпением и тщательно следовать всем инструкциям. А сами инструкции я выкладываю дальше.

0
Хрустящие венские вафли

Недавно мне удалось приготовить очень вкусные хрустящие венские вафли. Чудесным рецептом я хочу поделиться с вами. Для приготовления теста можете использовать сливочное масло или маргарин. Муку предварительно обязательно просеивайте.

0
Вафли на гриле

По этому рецепту вы с легкостью приготовите вкуснейшие вафли на гриле. Тесто замешивается на молоке с добавлением сметаны и соды. Подавать вафли рекомендуется теплыми, поливая медом, сгущенкой, вареньем или шоколадной глазурью.

0
Муссовое ПП пирожное

Из всех вариантов пирожных именно муссовые проще всего адаптировать под ПП рацион. И дальше в рецепте я поделюсь именно таким вариантом. Так что можете смело заботиться о питании и в то же время не отказывать себе в любимых сладостях.

0
Кето профитроли

Разнообразие низкоуглеводных десертов очень широко. Просто выберите то, что вам нравится, подготовьте необходимые продукты и приготовьте. Сегодня предлагаю заняться чудесными кето профитролями. Для начинки мы будем использовать творожный крем.

0
Пастила из айвы в домашних условиях

По этому рецепту вы без труда приготовите в домашних условиях чудесную пастилу из айвы. Если фрукты попались не сладкие, добавьте сахара больше. Также можно обогатить вкус ароматной цедрой, молотым кардамоном, гвоздикой или корицей.

0
Чизкейк с ягодным желе

Самый простой способ украсить любой чизкейк – это залить его сверху желе. И сегодня хочу поделиться с вами своим любимым рецептом со свежими ягодами. Замороженные тоже подойдут, но дождитесь, пока с них полностью стечет вода.

1
Венские вафли на гриле

Конечно, удобнее всего готовить венские вафли в вафельнице, ведь именно для этого она и предназначена. Но даже если дома ее нет, это не повод отказываться от идеи сделать любое угощение. Сегодня расскажу вам, как приготовить венские вафли на обыкновенном гриле.

0
Меренговый торт с лимонным курдом

Меренговые торты всегда очень нежные, воздушные и в то же время очень сладкие. Поэтому они превосходно сочетаются с кисловатой начинкой, вроде свежих ягод или, как в нашем случае, вроде лимонного курда. Рассказываю, как приготовить десерт.

0
Пирожное Картошка из манки

А вы пробовали готовить пирожное Картошка из манки? Оно получается очень вкусным, но немного мягче, чем обычно. Для пикантности в основную массу иногда добавляют немного коньяка, ликера или рома. Я в этом рецепте алкоголь не использовала.

0
Фисташковый меренговый рулет

В нашей семье есть маленькая традиция каждое воскресенье пить чай в гостиной. Для такого случая я стараюсь обязательно приготовить вкусный десерт. В прошлый раз, например, пекла фисташковый меренговый рулет. Моим домочадцам он очень понравился!

1
Рулет с яблочным повидлом

Отличный домашний рулет можно сделать практически из любых подручных продуктов. Например, если у вас оказалась баночка яблочного повидла, она станет просто идеальной начинкой для такого угощения. Рассказываю, как его лучше приготовить!

0
Зефир из кизила

Если вы заморозите ягоды, то воспользоваться этим рецептом сможете в любое время года. Зефир из кизила получается красивым, вкусным и воздушным. У десерта тонкий ягодный аромат и едва уловимые нотки терпкости.

0
Японский чизкейк

Если вы любите воздушные десерты и не боитесь трудностей, приготовьте японский чизкейк. Это удивительно вкусный и нежный торт на основе яиц и сливочного сыра. Печь его надо на водяной бане при низкой температуре не меньше 1 часа.

1
Торт Степка-растрепка

Домашних слоеных тортов очень много, и один из них – торт Степка-растепка. На самом деле рецепт основан на старинной технологии приготовления, но при этом отлично адаптирован, так что для него нужны только самые простые и доступные ингредиенты.

0
Кето конфеты

Низкоуглеводная диета запрещает употребления сахара, но не спешите огорчаться. В этом рецепте я расскажу, как приготовить настоящие кето конфеты. Из миндальной муки, какао, кокосового масла и с заменителем сахара они получатся и вкусными, и полезными.

1
Классический торт Птичье молоко

Пусть вас не пугает большое количество шагов в рецепте. Не так уже и сложно приготовить классический торт Птичье молоко. Так получилось, потому что я максимально подробно описала все важные этапы, чтобы в процессе у вас не было никаких трудностей.

0
Песочный торт с вишней

В большинстве случаев песочный торт с вишней готовится по принципу тарта. Мне такой вариант показался слишком скучным, поэтому я решила попробовать что-то более оригинальное. Эксперимент удался: торт получился очень вкусным, а значит теперь можно поделиться рецептом с вами.

0
Запеченный рулет из лаваша с творогом и маком

Такой рулет из лаваша скорее не закуска, а полноценный десерт. Хотя в итоге все определяют специи, которые вы добавите в творожную массу с маком. А готовится он в разы проще и быстрее любой домашней выпечки – справится даже новичок.

0
Творожные венские вафли

Классические венские вафли готовятся из яиц, масла и муки, но ничто не мешает вам попробовать что-то новенькое и добавить что-то от себя. Например, мне очень нравятся творожные вафли. Кроме того, это хорошая альтернатива сырника и ленивым вареникам. Рассказываю подробнее!

0
Финиковый торт

А вы пробовали когда-нибудь финиковый торт? Это очень оригинальный десерт с неповторимым вкусом и чудесным ароматом. Не спешите заказывать такой торт в кондитерской! По этому рецепту вы с легкостью приготовите его самостоятельно.

0
Торт Графские развалины с черносливом

Люблю добавлять что-то новенькое в старые и проверенные семейные рецепты. Именно так появился этот вариант классического торта Графские развалины с черносливом. Естественно, чернослив понадобится без косточек. А так все очень просто.

0
Бисквитный рулет с халвой

Хотите подать к чаю оригинальный десерт? Испеките бисквитный рулет с халвой! Это не сложно, быстро и фантастически вкусно! Съедается такой рулет чрезвычайно быстро, поэтому советую готовить сразу две, а лучше три порции.

0
ПП пирожное Картошка

За счет того, что пирожное Картошка можно приготовить совершенно разными способами и из разных продуктов, его можно легко адаптировать даже под диету. Предлагаю вашему вниманию прекрасный ПП рецепт для тех, кто исправно следит за рационом.

1
Торт Павлова с клубникой

Воздушный торт со взбитыми сливками был назван в честь популярной балерины — Анны Павловой. Десерт действительно напоминает пышное бальное платье. Кроме того, он восхищает невероятными вкусом и красотой. Обязательно попробуйте его приготовить!

1
Торт Птичье молоко с агар агаром

Птичьим молоком называют нежный популярный десерт-суфле. А уж в каком виде он используется – это другой вопрос. Это могут быть обычные конфеты в глазури. А может – полноценный домашний торт. Чтобы он хорошо держал форму и сохранял текстуру, сделаем его с агар агаром.

1
Моти из рисовой муки в домашних условиях

Популярный японский десерт за короткое время завоевал сердца многих. Его любят взрослые и просто обожают дети. Приготовить моти можно и в домашних условиях. Все точные пропорции и последовательность действий описана в рецепте ниже.

1
Шоколадный рулет с вишней

Ну кто не любит сочетание вишни и шоколада? Как вообще можно его не любить? Нет ничего удивительного, что оно так часто используется в самых разнообразных десертах. Пускай сегодня это будет шоколадный рулет с вишней – проверенная временем классика.

0