476 рецептов
Торт Вишня в облаках

Оригинальный рецепт попался мне в одной кулинарной книге. Интригующее название и аппетитная фотография сделали свое дело — при первой же возможности я приготовила торт Вишня облаках. Рекомендую и вам попробовать этот чудесный десерт.

1
Конфеты Бригадейро

Этот десерт является визитной карточкой Бразилии. Готовят конфеты Бригадейро из желтков, сгущенки, сливочного масла и какао. Дополнительно используется шоколадная посыпка. По размерам конфеты должны быть не больше грецких орехов.

0
Пирожное Парсла

В Латвии большой популярностью пользуется пирожное Парсла. Его часто подают на Новый год, Рождество, свадьбы и другие праздничные мероприятия. Воздушный десерт не трудно приготовить в домашних условиях. Рассказываю проверенный рецепт.

0
Торт Марс

Планируете праздничное застолье, но до сих пор не выбрали десерт? Рекомендую приготовить чудесный торт Марс. Он непременно восхитит ваших гостей неповторимым вкусом и станет причиной комплиментов в ваш адрес.

3
Шоколадный торт Наполеон

Еще одна версия популярного десерта. По этому рецепту шоколадный торт Наполеон с легкостью приготовит любой желающий. Малоопытные кулинары могут упростить себе задачу, заменив заварной шоколадный крем нутеллой из магазина.

0
Шоколадный торт в мультиварке

Делюсь с вами отличным рецептом шоколадного торта в мультиварке. Я люблю его за простоту и стабильно хороший результат. Чтобы подчеркнуть насыщенный вкус шоколада, я добавляю пропитку с кофейным ликером и крем на основе горького шоколада.

1
Норвежский торт

Представьте себе восхитительное сочетание воздушного теста, хрустящей меренги, миндаля и нежного сливочного крема — это и есть норвежский торт. Готовят его обычно по праздникам, используя квадратную или прямоугольную форму.

1
Шведский миндальный торт

Изысканный десерт пользовался огромной популярностью на столе у короля. Простые люди не могли приготовить шведский миндальный торт, поскольку нужные продукты были дефицитом и стоили дорого. К счастью, сейчас все иначе. Так давайте готовить чудесный торт прямо сейчас!

0
Тирамису с манго

Представляю вашему вниманию оригинальный вариант популярного десерта. Тирамису с манго можно готовить в любое время года, ведь сейчас в магазинах полно экзотически фруктов. Главное выбрать среди них самые спелые и сочные, поскольку от этого напрямую зависит итоговый результат.

2
Шоколадно-банановый торт

Потрясающее сочетание вкусов и ароматов. Приготовьте шоколадно -банановый торт один раз и он надолго станет вашим любимым десертом. Если вдруг, крем покажется сильно сладким, замените сгущенку 100 г сахарной пудры.

2
Меренговый рулет с орехами

Такой вкусный десерт в магазине вы точно не купите. Меренговый рулет можно готовить с разными орехами. Мне нравится использовать смесь из фундука, грецких орехов и кешью. Конечно же, предварительно их следует слегка обжарить, а затем измельчить.

1
Лимонный торт с маком

Давайте сегодня безо всякого повода порадуем семью необычным десертом. Предлагаю для этого испечь лимонный торт с маком. Вас приятно удивит гармоничное сочетание разных вкусов, цитрусовой свежести и нежной кислинки.

1
Меренговый рулет с джемом

Зимой я часто готовлю меренговый рулет с джемом. Моя семья его просто обожает и всегда с нетерпением ждет того момента, когда на столе появится аппетитный десерт. По рецепту ему надо пару часов настояться под пищевой пленкой, но обычно на это терпения не хватает.

1
Торт Красный бархат с малиной

Если вам нужен вкусный и эффектный десерт, приготовьте торт Красный бархат с малиной. Для этого подойдут свежие или замороженные ягоды, а также готовое пюре из них. Чтобы цвет получился насыщенным, советую использовать гелевый пищевой краситель.

2
Ванильный чизкейк

Удивительно, но подобные десерты были еще в Древней Греции. Тогда процесс приготовления отнимал много времени и сил. К счастью, сейчас все по-другому. Например, по этому рецепту вы с легкостью приготовите ванильный чизкейк, потратив чуть больше 1 часа.

1
Творожный торт в мультиварке

Сегодня расскажу вам отличный рецепт творожного торта в мультиварке. Я готовлю его с нежным творожно-сливочным кремом и обязательно покрываю тонким слоем ганаша из белого шоколада. Получается вкусно и очень красиво.

1
Кето зефир на агар-агаре

Во время кето диеты большинство десертов под запретом. Но можно приготовить их самостоятельно, исключив или заменив вредные ингредиенты. Так, например, появился рецепт кето зефира на агар-агаре. Никакого сахара и красителей, только полезные и натуральные продукты.

0
Конфеты трюфель с мороженым

Результатом очередных кулинарных экспериментов стал интересный рецепт конфет трюфель с мороженым. Вам непременно надо его испробовать. Во-первых, это отличная возможность побаловать семью домашним десертом, а во-вторых, это быстро и просто.

1
Торт Птичье молоко с халвой

Нежный десерт пользуется огромной популярностью уже не один десяток лет. Его продают в кондитерских и магазинах, подают в ресторанах и часто готовят дома. Неудивительно, что появилось много вариаций на эту тему. Мне понравился рецепт торта Птичье молоко с халвой.

2
Шоколадное фондю с фруктами

Пожалуй, вкуснее десерта и не найти. Шоколадное фондю с фруктами идеально дополнит романтический вечер, праздничный стол и уютные дружеские посиделки. Готовится оно быстро и относительно просто. Дальше в рецепте пошаговое описание всего кулинарного процесса.

0
Тирамису со сгущенкой

Тирамису можно приготовить еще быстрее, если вместо сахара и маскарпоне добавить сгущенку. Такой вариант популярного десерта с легкостью смогут приготовить даже неопытные кулинары. Кофе сварите заранее, чтобы он успел остыть.

4
Конфеты Пралине

Как оказалось, популярные конфеты Пралине без труда можно приготовить в домашних условиях. Для этого понадобятся специальные формочки, качественный шоколад, орехи, немного сахара и, конечно же, хорошее настроение.

0
Пирожное Шу

Франция подарила миру много вкусных десертов и среди них не последнее место занимает аппетитное пирожное Шу. Готовят его из заварного теста и обязательно наполняют кремом. Размер пирожных может колебаться в пределах 1,5-5 см.

1
Торт Клубничное мохито

Оригинальный десерт по мотивам популярного коктейля. Торт Клубничный мохито готовится с мятой и цедрой лайма. Для более яркого визуального эффекта в тесто добавляется пищевой краситель зеленого цвета. Иногда коржи дополнительно пропитывают ароматным сиропом.

0
Конфеты ручной работы

Только представьте, как здорово поставить на стол перед гостями конфеты ручной работы. А еще их можно поместить в красивую коробочку, обернуть лентой и презентовать близкому другу. Получить такой подарок всегда приятно.

0
Конфеты Пьяная вишня

Детям такой десерт предлагать нельзя, ведь готовится он с добавлением алкоголя. По этой причине конфеты и называются «Пьяная вишня». Пропитывать ягоды можно коньяком, бренди, ликером, ромом или домашней настойкой.

1
Классический тирамису в домашних условиях

Хотите приготовить популярный десерт самостоятельно? Отличная идея! Спешу поделиться с вами проверенным рецептом классического тирамису в домашних условиях. Советую подготовить все необходимое заранее, чтобы в процессе не отвлекаться.

3
Муссовый торт Рафаэлло

Не пугайтесь большого количества шагов в рецепте, разобраться в них будет не сложно. Муссовый торт Рафаэлло собирается из нескольких слоев, поэтому помимо бисквита и мусса пришлось описывать еще и их. Внимательно прочитайте последовательность действий и все сразу станет понятно.

0
Торт Долголетие

Добавьте в свой кулинарный блокнот еще один интересный рецепт. Торт Долголетие — это нестандартный десерт с оригинальным оформлением и чудесным вкусом. Он собирается из коржа и небольших кругленьких заготовок, выпеченных отдельно.

2
Торт Прага на сковороде

Любителям шоколада такой десерт придется по вкусу. Чтобы не возиться с духовкой, предлагаю испечь коржи для торта Прага на сковороде. Это очень простой и удобный способ, которым опытные хозяйки часто пользуются в жаркое время года.

1
Торт Птичье молоко с малиной

Обязательно сохраните себе этот рецепт. По нему готовить торт Птичье молоко можно не только с малиной. Отлично получается с ежевикой, черникой, вишней, абрикосами и крыжовником. Попробуйте разные варианты и выберите для себя самый вкусный!

1
Постный медовый торт

Попробуйте этот рецепт и вы наверняка, будете к нему часто обращаться. Тесто для постного медового торта готовится на воде и растительном масле, а для крема используются кокосовые сливки. Очень простой и удобный способ приготовить аппетитный десерт.

0
Торт Птичка

Любите суфлейные десерты? Тогда вам точно понравится чудесный торт Птичка. Готовится он на сочном бисквите с нежной прослойкой сливочного суфле и шоколадным ганашом. По желанию можно добавить немного ароматной ванили или миндального экстракта.

3
Домашний торт Сникерс

Рецепт этого торта особой сложностью не отличается! Следует лишь обратить внимание на приготовление карамели. Будьте осторожны, потому что иногда масса может сильно брызгать. Чтобы этого избежать, вливайте сливки очень маленькими порциями.

7
Киевский ПП торт

Вы не поверите, но существует рецепт киевского ПП торта. Готовится он из рисовой муки без масляного крема и сахара. Десерт получается несколько необычным, но очень вкусным. Советую приготовить при первой же возможности.

1
Капкейки с лимонным курдом

Когда гостей много, вместо тортов лучше подавать порционные десерты. Отличным вариантом будут вкуснейшие капкейки с лимонным курдом. Они просто готовятся, получаются красивыми, ароматными и вкусным. В зависимости от тематики торжества их можно украсить особенным декором.

1
Домашний торт «Наполеон» с заварным кремом

Перепробовав множество разных вариантов, я наконец нашла для себя тот самый идеальный рецепт! Благодаря уксусу коржи получаются невероятно нежными. В готовом торте совсем не будет слышно запаха уксуса. Только сладкий аромат ванили и молока!

4
Торт Кокос-клубника

Потрясающе гармоничное сочетание вкусов! Торт Кокос-клубника понравится любителям нежных и мягких десертов. Бисквитный корж выпекается с добавлением кокосовой стружки, крем готовится из сливок и клубничного пюре. Это очень вкусно!

0
Торт Милка

Хочется приготовить на десерт что-то новенькое? Испеките чудесный торт Милка! Это не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Необходимые пропорции и последовательность действий подробно описаны дальше в рецепте.

1
Шоколадно-творожный торт

Мои домочадцы попросили испечь сегодня на десерт шоколадно-творожный торт. Этот простой рецепт я уже давно выучила наизусть. Иногда в рамках эксперимента пропитываю коржи ароматным сиропом или добавляю между слоями орехи. В этот раз, пожалуй, будет классический вариант.

0
Пирожное Лакомка

Недавно в одном из кулинарных журналов мне попался рецепт пирожного Лакомка. Даже не знаю, почему я о нем позабыла, ведь в детстве оно было таким же популярным, как трубочки и корзинки с кремом. Предлагаю погрузиться в приятные воспоминания и испечь аппетитный десерт.

0
Торт Мишка на севере

Многие знают этот десерт с детства. Раньше торт Мишка на севере готовили практически в каждом доме наряду с Медовиком, Наполеоном и кексами. Давайте ненадолго погрузимся в воспоминания и приготовим вместе этот чудесный торт.

1
Конфеты Рафаэлло в домашних условиях

Едва ли кто-то сможет устоять перед аппетитным кокосовым десертом. Приготовьте конфеты Рафаэлло в домашних условиях и ваши домочадцы будут в восторге. Вам потребуются сгущенное молоко, кокосовая стружка, сливочное масло и, конечно же, миндаль.

0
Торт Египетский

Советую непременно попробовать этот вкусный и необычный десерт. Торт Египетский готовится из хрустящих белковых коржей с орехами и заварным кремом. Сверху он покрывается слоем шоколадного ганаша или кремом с пралине. Перед подачей торт должен пару часов постоять в холодильнике.

3
Мандариновый зефир

В сезон ароматных цитрусов не упустите возможность побаловать семью мандариновым зефиром. Воздушный десерт готовится на агар-агаре, поэтому всегда отлично стабилизируется. Помимо указанного списка ингредиентов вам понадобятся миксер и кондитерский мешок с насадками.

3
Торт Молочная девочка с бананом

Нежный десерт часто готовят с разными добавками. Очень вкусным получается торт Молочная девочка с бананом. Фрукты можно выкладывать кусочками между коржами, но мне больше нравится пюрировать их и смешивать с кремом.

0
Хрустящие вафли в вафельнице со сгущенкой

Даже если вам не готовили такие вафли в детстве, вы наверняка не раз пробовали их в школе или на море. Предлагаю освежить воспоминания, приготовив хрустящие вафли в вафельнице со сгущенкой. Простота рецепта вас приятно удивит.

1
Торт Ай Петри

О красоте Крыма слагают легенды, ее восхваляют в стихах и многочисленных песнях. Кондитеры тоже не остались в стороне этой интересной темы и придумали чудесный торт Ай Петри. Давайте сегодня его вместе и приготовим!

1
Торт Сливочный пломбир

Не спешите заказывать десерт в кондитерской. Лучше приготовьте по этому рецепту торт Сливочный пломбир. Вы будете приятно удивлены его простотой и потрясающим вкусом. Проявите немного фантазии и украсьте торт в соответствие с тематикой торжества.

0
Тирамису с ягодами

Хочу предложить вам испробовать отличный рецепт тирамису с ягодами. Готовить вкусный десерт можно в любое время года, ведь необходимые ингредиенты продаются в супермаркетах круглый год. Обязательно смешивайте ягодное пюре с крахмалом для стабилизации.

2