Простой куриный бульон на филе – самый легкий и диетический из всех возможных. Не зря ведь он спасает даже при плохом самочувствии. А стоит добавить немного овощей и макароны – и вот уже готов полноценный суп.

Куриное филе, приготовленное в сливках с горошком и кукурузой, получается нежным и мягким. Сливки лучше выбирать средней или низкой жирности, чтобы блюдо не получилось излишне калорийным. Горошек и кукурузу проще всего использовать замороженные.

Крем-суп из брокколи сразу бросается в глаза своим ярким цветом. А уже потом раскрывается и его богатый многогранный вкус. Он точно понравится даже детям, которые недоверчиво относятся к столь специфическому продукту.

Этот салат отлично насыщает благодаря большому содержанию белка. Оригинальные нотки ему придают специи и копченая паприка. Курицу рекомендую обжарить на гриле или антипригарной сковороде, чтобы обойтись минимальным количеством масла.

Уговорить детей пообедать — очень сложная задача. Давайте превратим трапезу в веселую игру и подадим на стол необычные разноцветные пельмени. Не беспокойтесь, в рецепте используются только натуральные красители, а для начинки понадобится обычный куриный фарш.

Умелые повара готовят тесто для штруделя долго, выполняя ряд сложнейших манипуляций. К счастью, в современных магазинах полно чудесных полуфабрикатов, способных облегчить нам работу. Воспользовавшись ими, приготовим штрудель с яблоками и корицей из слоеного теста. Будет вкусно!

Почему-то чаще всего овсянка готовится с добавлением ягод, орехов и фруктов. Если такой вариант вам уже надоел, сварите овсяную кашу на бульоне. Подать ее можно с жареным беконом, сосисками, ветчиной или, например, с колбасой.

Посчастливилось купить молоденькие цукини? Приготовьте из них запеканку. Аппетитное блюдо лучше всего получается в мультиварке. Чтобы оттенить аромат я всегда добавляю пару веточек свежей зелени. Также можно добавить ее и при подаче.

У многих это блюдо ассоциируется с детством. Наши мамы варили его на плите, пристально наблюдая за процессом. В современном мире рисовую кашу с тыквой на молоке часто готовят в мультиварке. Обычно для этого используют программы «Молочная каша» и «Мультиповар».

Не поддавайтесь желанию сэкономить – готовьте манник только на свежем йогурте! Просроченный молокопродукт придает выпечке горький вкус, а во многих случаях является даже опасным для здоровья. К тому же, со свежим йогуртом тесто получается намного пышнее.

Сочетание груши с капустой очень необычное и не слишком распространенное. Но уверяю вас, такой салат точно станет одним из семейных любимчиков. Советую готовить его именно с краснокочанной капустой, потому что так гораздо ярче и интереснее. По желанию украсьте блюдо зеленью или ягодами.

Купите в магазине замороженное слоеное тесто и испеките ленивые синабоны. Это отнимет примерно 40 минут, причем большую часть времени выпечка будет готовиться в духовке сама. Для поливки используйте смесь из сгущенки и маскарпоне или обычную сахарную глазурь.

Лук – один из основных ингредиентов горохового супа, да и в целом представить без него русскую кухню проблематично. Но что делать, если вы его не едите? Предлагаю отличный вариант на каждый день для всей семьи!

Спешу рассказать вам отличный рецепт апельсинового зефира. Готовлю по нему уже не первый раз и всегда довольна результатами. Цитрусы продаются круглый год, но, если вдруг их не окажется в магазине, покупайте обычный апельсиновый сок.

Классическое сочетание помидоров с моцареллой давно стало привычным, и уже никого не удивляет. Но это вовсе не повод от него отказываться, ведь в первую очередь оно очень вкусное. В этот раз предлагаю дополнить салат авокадо и ароматным свежим базиликом.

Говорят, что лучшие идеи всегда лежат на поверхности. И этот яркий нарядный салат из свежей капусты и свеклы – наглядное тому подтверждение. Если на первый взгляд такое сочетание покажется вам странноватым, то просто дайте ему шанс – и оно вас не разочарует.

Очень просто, быстро и вкусно! Сосиски в беконе можно приготовить на завтрак к омлету или свежему салату. Также отлично такие сосиски дополнят основное блюдо на обед и ужин. Подавать их лучше в горячем виде в сопровождении горчицы и кетчупа.

Простой салат из огурцов и помидоров знают все, а вот с ананасами его готовили единицы. Такое вкусное и красивое блюдо можно приготовить на праздник, семейный ужин или просто для полезного перекуса. Скорее читайте рецепт этого чудесного блюда!

Хотите заинтересовать ребенка едой? Превратите ее в полезную игру - приготовьте вкусный суп «Алфавит». Макароны в форме букв и цифр можно купить практически в любом магазине, а простой и вкусный рецепт я уже подготовила для вас.

Диетические блюда вовсе не должны быть скучными, пресными и однообразными. Например, вот мой любимый рецепт рулета из куриного филе и печени с зеленью и острым перцем. Это не только вкусно, но еще и очень красиво.

Осенью, как известно, овощи самые вкусные. Спелые, ароматные и сочные они буквально налиты солнцем. Не упустите возможность приготовить такое овощное рагу. По желанию можете заменить куриный бульон водой или исключить добавление жидкости вовсе.

Хотите приготовить на завтрак полезное блюдо? Сварите овсяную кашу с курагой! Она надолго утолит голод, обогатит организм полезными микроэлементами и просто порадует вас чудесным вкусом. К тому же, готовится такая каша очень быстро.

Быстрый, простой, вкусный и диетический гарнир – это брокколи под сыром в горшочках. Тут нет ничего лишнего, да оно здесь и не надо. Подойдет и свежая, и замороженная брокколи. Но замороженную запекайте немного меньше.

С тех пор, как я начала готовить рис с овощами в горшочках, я окончательно перестала делать это в сковороде. Оказалось, что так гораздо удобнее, вкуснее и даже быстрее. И не нужно следить, чтобы ничего не пригорало или не разваривалось.

Этот салат способен удивить даже истинных гурманов. В одной тарелке собраны все самые вкусные и полезные ингредиенты! Подайте его на праздничный стол или приготовьте для семейного ужина — он будет уместен всегда!

Вкусный домашний борщ получается не только из курицы, но из сочной нежной индейки. Я предпочитаю использовать грудку, потому что она дает меньше жира и бульон получается легче. Но вы можете взять любую часть по вкусу.

Планируете готовить сладкие блинчики к чаю? Советую воспользоваться этим рецептом и сделать начинку из творога с вишней. Вам точно понравится сочетание нежного творога и кисленьких ягод. По возможности готовить такое блюдо лучше из домашних молокопродуктов.

Любите зеленый горошек? Тогда приготовьте аппетитное греческое рагу. Легкое блюдо из свежих овощей не отнимет у вас много времени. Чтобы получилось сытнее, я обычно использую куриный бульон. На воде, мне кажется, получается слишком постно.

Аппетитное блюдо не только обогатит ваш организм витаминами, но и порадует красивым оранжевым цветом. Пшенная каша с тыквой на молоке обязательно готовится с добавлением небольшого количества воды. Что касается сахара, то здесь лучше ориентироваться на свой вкус.

Изысканное блюдо с потрясающим сочетанием вкусов. На мой взгляд, блины с творогом и бананом под медовым соусом достойны самых высоких похвал и могут стать настоящим кулинарным шедевром на любом столе. Хотите попробовать? Тогда ловите чудесный рецепт!

Бульон из индейки получается чуть более выразительным и наваристым, чем из курицы. Этой незначительной на первый взгляд разницы обычно вполне достаточно для разнообразия рациона. Рассказываю, как приготовить его вкусно и быстро.

Такую красивую творожную запеканку можно сделать на детский праздник или просто, чтобы порадовать семью в пасмурный день. Для этого вам понадобится приготовить две части теста: из тыквы и творога. Они обязательно должны быть одинаковыми по густоте!

Тефтели в нежном и густом грибном соусе – изумительное блюдо для всей семьи. Немного измельченных грибов можете добавить прямо в фарш. При подаче советую украсить их веточками любимой зелени. Кстати, фарш подойдет любой.

Я часто готовлю молочные супы с домашней лапшой. Приходится немного повозиться, но результат того стоит. Иногда я заготавливаю лапшу впрок на несколько раз, но все же хранить ее слишком долго не рекомендую. Вкуснее получается из свежих ингредиентов.

Из всех десятков вариаций крем-супов из тыквы это мой любимый рецепт. Тут и богатый вкус, и приятная текстура – главные составляющие успеха. При подаче посыпьте блюдо семечками или сухариками. А еще можете добавить немного феты или крем-сыра.

Подготовьте кастрюлю с двойным дном и наберитесь терпения, потому что жидкая кукурузная каша готовится долго. Ее следует варить на минимальном огне, часто перемешивая. Перед подачей готовое блюдо обязательно настаивают не менее четверти часа.

Супы из индейки очень вкусные и полезные. Их часто назначают при диетическом питании, готовят для детей и пожилых. Тарелочка ароматного блюда быстро восстанавливает силы и буквально заряжает энергией. Рассказываю очень простой рецепт легкого супа с индейкой и рисом.

Интересуетесь полезным питанием? Тогда вам пригодится рецепт смузи с бананом в блендере. Пить его рекомендуется сразу, поскольку банановая масса очень быстро вступает в реакцию с воздухом и потому становится темной.

Этот рецепт понравится тем, кто помнит советскую кухню в садиках и школах. Испеките гору оладий, заварите чай и поностальгируйте. Ну, а для остальных — это простой способ приготовить очень вкусное блюдо. Количество сахара регулируйте по своему вкусу.

Такое блюдо многие готовят на завтрак и это неудивительно. Каша из кукурузных хлопьев варится очень быстро. По вкусу добавляется сахар, соль и сливочное масло. Иногда готовую кашу приправляют вареньем, измельченными орехами и даже конфетами.

Об этом блюде многие даже и не слышали. Тем не менее раньше гречневую кашу с изюмом готовили часто. Ее подавали на праздничный стол, украшая орехами, сухофруктами, семечками и конфетами. Вместо сахара обычно использовался жидкий мед.

Чем накормить детей? Я уверена, они не откажутся от шоколадных блинов на кефире! Приготовить аппетитное блюдо можно по этому рецепту. Чтобы подчеркнуть насыщенный шоколадный вкус, подавайте блины с нутеллой и свежими ягодами.

Какие блюда вы помните с детства? Скорее всего это каши и запеканки. Я предлагаю сегодня поностальгировать и приготовить кукурузную кашу как в садике. Ее можно сварить на молоке или воде. Я выбрала второй вариант, так как он менее калорийный.

Хотите удивить всех необычным блюдом? Приготовьте салат из креветок, помидоров и ананаса. Причем последний ингредиент также будет исполнять роль тарелки. Купите целый ананас, остальные продукты по списку и приступайте к делу!

Конечно, розмарин имеет мало общего с традиционными украинскими травами и пряностями. Но на самом деле его выразительный аромат очень гармонично дополняет классический борщ. Попробуйте сами – и убедитесь в этом наглядно!

Оранжевый цвет овощам и фруктам придает бета-каротин. Как вы уже догадались, в моркови его невероятно много. Если грызть овощ желания нет, сварите морковный сок. Несколько минут кипячения позволят сохранить ценные вещества и натуральный вкус продукта.

Я убеждена, что классные салаты обязательно должны быть разнообразными. Сегодня предлагаю попробовать такой необычный рецепт с нутом, рисом, брокколи и миндалем. Ну где еще вы встретите такое сочетание продуктов? А ведь они удивительно хороши вместе.

Помните, как в детстве бабушка отправляла вас рвать вишню? Половина сочных ягод обязательно съедалась, но к обеду аппетитные вареники все равно были готовы. Сегодня я расскажу вам простой рецепт этого восхитительного блюда!

Царское блюдо готовится долго, но очень просто. Условно рецепт петровской перловой каши можно разделить на три основных этапа: подготовка крупы, непродолжительная варка и многочасовое томление на пару. В некоторых версиях кашу рекомендуется запекать.

Я часто готовлю сырники на завтрак и за долгие годы успела перепробовать много интересных рецептов. Мне очень понравились сырники с рисовой мукой. Они получаются воздушными и, к тому же, считаются более полезными.