Омлет на сковороде

86 рецептов
Классический французский омлет

В классическом французском омлете используются исключительно яйца, соль и молотый перец. Причем солить следует в самом конце, иначе блюдо получится жестким. Видимо, поэтому французские омлеты получаются такими нежным и вкусными.

18
Омлет со шпинатом и фетой

Начните день с полезного завтрака — приготовьте омлет со шпинатом и фетой. Весь процесс с подготовкой займет у вас не больше 20 минут. Сыр и шпинат добавляйте в самом конце. Достаточно пары минут, чтобы они успели приготовиться.

20
Омлет с зеленью, орегано и чесноком

Омлет часто готовят на завтрак. Простое блюдо из яиц не отнимает много времени и всегда получается вкусным. Сегодня будем готовить его с зеленью, орегано и чесноком. Для наилучшего результата молоко и яйца должны быть комнатной температуры.

11
Омлет с ветчиной и сыром

Утром дорога каждая минута, поэтому готовить сложные завтраки нет возможности. В таких ситуациях выручает омлет. Экспериментируйте с разными начинками и каждый день у вас будет новое блюдо. Рассказываю рецепт омлета с ветчиной и сыром.

25
Омлет с тунцом и зеленью

Недавно пополнила свою копилку быстрых, вкусных и полезных завтраков этим простым рецептом омлета с тунцом. Прекрасное сочетание вкусов, высокое содержание белка и просто заряд бодрости на весь день гарантированы. Предпочитаю подавать его с кружочками помидоров или огурцов.

18
Омлет на молоке

На молоке омлет всегда готовится очень быстро и просто. Буквально 10 минут и полезное блюдо готово. Для жарки советую использовать тяжелую сковородку с толстым дном - в ней омлет получится пышным, красивым и не подгорит.

16
Омлет с болгарским перцем и фетой

Стандартное утро большинства людей начинается с омлета. Это простое блюдо не надоедает никогда! Тем более, что готовить его можно по-разному. Советую попробовать рецепт с болгарским перцем и фетой. С недавних пор в нашей семье он самый любимый.

17
Омлет с цветной капустой, помидорами и греческим сыром

Можно приготовить такой омлет не только на завтрак, но и в качестве обеда или ужина. Капусту можете использовать как свежую – в сезон, так и замороженную, что очень удобно. Все получается очень вкусно и аппетитно!

35
Пышный омлет с мукой

Есть несколько секретов, благодаря которым омлет получается красивым. Продукты должны быть теплыми, в сковородке необходимо смазывать не только дно, но и бока. Вооружившись этими знаниями, приготовьте пышный омлет с мукой.

19
Омлет с тунцом и овощами

Думаете, омлет – это самый скучный и банальный завтрак, который только можно придумать? А вот я не согласна! Все зависит от того, как и с чем его подавать. Только посмотрите, каким хорошим, сытным и полезным он получается с овощами и тунцом.

41
Омлет с цветной капустой, брокколи и сыром бри

Такой омлет можно приготовить в любое время суток, даже в условиях ограниченного времени. Овощи можете взять свежие или замороженные. Получается очень вкусно и сытно. Рецепт обязательно понравится всей вашей семье!

16
Омлет с цукини

В холодильнике только цукини, яйца и сметана? Этого вполне достаточно для того, чтобы приготовить вкуснейший омлет. Даже несмотря на то, что в составе есть сметана, блюдо можно отнести к диетическим. Обязательно подавайте омлет на теплой тарелке.

31
Омлет на греческом йогурте

Хотите попробовать новый рецепт омлета? Приготовьте его на греческом йогурте. Такая незначительная деталь улучшает вкус блюда в разы. Главное, соблюдайте пропорции, хорошенько смазывайте сковородку и внимательно следите за огнем.

20
Омлет с жареным беконом и моцареллой

Если надо приготовить сытный завтрак, воспользуйтесь этим рецептом. Аппетитный омлет с жареным беконом и моцареллой — вкусное и простое блюдо, которое надолго подарит чувство сытости. Дальше описаны все подробности приготовления.

0
Омлет с шампиньонами и луком

Я готовлю омлеты практически каждое утро. Если день предстоит трудный, выбираю варианты посытнее. Проще всего добавить шампиньоны и лук. Их следует предварительно обжарить, а затем залить смесью из яиц, сливок и специй.

3
Омлет с грибами

Классический омлет на завтрак – это то самое вечное решение, которое всегда будет вне моды и переменчивых кулинарных трендов. Плюс еще в том, что омлет, несмотря на его простоту, очень легко сделать поинтереснее, используя разные добавки. Например, грибы!

0
Турецкий омлет менемен

Если вы никогда раньше не пробовали турецкий омлет менемен – то вы и ваши завтраки многое потеряли. Вкусный и необычный, он станет отличной альтернативой более привычным рецептам. А готовится не особо сложнее – я расскажу, как именно.

2
Классический испанский омлет с ветчиной

Классический испанский омлет готовят из картошки, лука и яиц. В отличие от привычных для нас рецептов, молоко или сливки в нем не используются. Омлет получается пышным и высоким за счет крахмала, которого очень много в картофеле.

2
Японский омлет

В большинстве стран мира существуют свои вариации приготовления омлета. Казалось бы, с чем тут экспериментировать? Но оригинальных нюансов больше, чем кажется на первый взгляд. Вот например японский омлет заметно отличается от привычного нам.

0
Омлет с беконом, сыром и овощами

В итальянской кухне такой омлет называется «Фриттата». Обжарьте бекон с овощами, залейте яично-сырной смесью и приготовьтесь наслаждаться самым простым и вкусным блюдом. Готовить его можно на завтрак и просто, когда хочется быстро перекусить.

1
Омлет с начинкой из бекона и жареных шампиньонов

Омлет можно готовить с разными начинками. Мне больше всего нравится с беконом и жареными шампиньонами. Ничего сложного, но в итоге блюдо получается очень вкусным и сытным. Немного свежих овощей, зелени и полезный завтрак готов!

0
Творожный омлет с черникой

Скорее всего, сладкий омлет вы никогда не пробовали. Многие даже и не догадываются о существовании такого блюда. Тем не менее оно есть и довольно часто подается во французских кафе. Ловите простой рецепт творожного омлета с черникой!

2
Омлет с черемшой

Кроме классических добавок вроде грибов или помидоров, можно приготовить омлет буквально с чем угодно. Особенно хороши тут сезонные или локальные продукты. Получается и просто, и оригинально одновременно. Один из моих любимчиков – омлет с черемшой.

0
Кето омлет

Кето диета хороша тем, что современное разнообразие продуктов позволяет легко адаптировать под нее почти любые рецепты. И за счет этого можно практически не ограничивать себя в любимых блюдах, как в простых, так и в сложных. Сегодня предлагаю приготовить кето омлет!

1
Омлет с брокколи на сковороде

Если вы решили добавить в рацион больше полезной пищи, сохраните себе рецепт омлета с брокколи на сковороде. Готовить его можно как со свежей, так и с замороженной капусты. В любом случае овощ предварительно надо проварить в подсоленной воде до полуготовности.

0
Белковый омлет

Если вы придерживаетесь белковой диеты или просто ищете разнообразия, такой белковый омлет станет отличным повседневным завтраком. Это самое простое решение, если по какой-то причине вы избегаете желтков. А еще он просто вкусный и очень нежный.

0
Тайский омлет

Необычное блюдо с насыщенным и богатым вкусом. В нем используются очень смелые и вместе с тем гармоничные сочетания сладкого, соленого и острого. Подавать тайский омлет рекомендуется с вареным рисом, свежим огурцом и листьями салата.

0
Омлет по-английски

Традиционный омлет по-английски – это скрэмбл, и готовится он не совсем так, как обычный. И за счет этого приобретает другую текстуру и даже немного другой вкус. Но не беспокойтесь, это все так же просто и справится даже ребенок, который уже умеет пользоваться плитой!

1
Простой омлет с молоком на завтрак на сковороде

Французские повара готовят омлет с невероятной легкостью и быстротой. Считается, что для этого блюда важна каждая секунда. Ну, что ж, не будем спорить, а лучше сразу перейдем к рецепту простого омлета с молоком на завтрак.

0
Омлет с творогом на сковороде

Какие добавки вы обычно используете для приготовления омлета? Наверняка это колбаса, бекон, ветчина, зелень и овощи. Я хочу предложить вам оригинальный вариант омлета с творогом. Попробовала его недавно и с тех пор готовлю очень часто.

0
Французский омлет

В разных странах свои тонкости приготовления одних и тех же блюд и продуктов. Даже если речь идет о таком простом блюде, как омлет. Огромный плюс в том, что можно легко разнообразить привычный рацион даже без экзотических ингредиентов. Рассказываю про французский омлет!

1
Омлет с сыром, беконом, шпинатом и овощами

Простой омлет легко превратить в полноценное сытное блюдо. Добавьте бекон, сыр, шпинат и любимые овощи. В этом рецепте важно соблюдать последовательность и не слишком зажаривать добавки. В противном случае блюдо вкусным не получится.

1
ПП омлет

Никаких добавок, специй и соусов, ПП омлет готовится из яиц и соли. Жарить его следует на кукурузном, оливковом или сливочном масле. Подавать омлет лучше на прогретой тарелке. Это позволит дольше сохранить температуру блюда.

0
Омлет с колбасой

Хотите сытно позавтракать? Приготовьте омлет с колбасой! Это очень просто и быстро. Буквально через 10 минут вы уже сможете приступить к трапезе. Для жарки советую использовать сливочное масло. На нем омлет всегда получается вкуснее.

0
Пышный омлет с молоком на сковороде

Люблю делать омлеты пышными – так сразу и красивее, и вкуснее. Тем более, это требует минимум дополнительных усилий. Готовится он точно так же из яиц с молоком, и для этого достаточно сковороды. Дальше в рецепте расскажу подробнее и во всех деталях!

0
Омлет из белков

Во время силовых тренировок рекомендуется добавлять в меню омлет из белков. Такое блюдо способствует восстановлению и росту мышц, обогащает организм полезными веществами и дает много энергии. Готовится такой омлет очень просто. Рассказываю об этом дальше в рецепте.

0
Омлет с авокадо

В последнее время я часто готовлю омлет с авокадо. Рецепт вкусного блюда мне рассказала подруга, которая уже давно увлекается правильным питанием. Оказывается, порция такого омлета обогащает организм фосфором, железом, витаминами А, Е и D.

0
Омлет с кабачками на сковороде

Если вы тоже любите омлеты, то наверняка уже пробовали готовить их с самыми разнообразными добавками. Хочу поделиться, возможно, не очень очевидным, но точно очень вкусным и беспроигрышным вариантом – омлетом с кабачками. Готовится он традиционно на сковороде.

0
Омлет по-денверски

На западе США большой популярностью пользуется омлет по-денверски. Он считается мужским блюдом, потому что получается очень сытным. Готовить его можно с разными добавками. Я предлагаю сегодня попробовать вариант с ветчиной, шампиньонами, овощами и сыром Чеддер.

0
Омлет со шпинатом на сковороде

Если вы решили улучшить свое питание, добавьте в рацион полезный омлет со шпинатом. Порция такого блюда обогатит организм витаминами, калием, железом и магнием. В случае непереносимости лактозы, готовить такой омлет можно на растительном молоке.

1
Японский омлет Омурайсу

В Японии блюда часто имеют символическое значение. Например, японский омлет Омурайсу обычно готовят в знак признательности. Кетчупом кулинар сверху может написать слова благодарности, имя или популярную фразу. Интересно, правда?

0
Омлет с помидорами

По этому рецепту вы без каких-либо трудностей приготовите вкуснейший омлет с помидорами. Много времени это не займет, поэтому советую сразу поставить чайник на огонь, а также подготовить необходимую для подачи посуду.

0
Омлет на кефире

Существует множество интересных рецептов омлета. Блюдо готовят разными способами, с мясом, колбасой, овощами, сыром, зеленью и вовсе без добавок. Я недавно попробовала омлет на кефире. Такой вариант показался мне очень интересным, поэтому теперь я делюсь своей находкой с вами.

0
Омлет с брокколи

В списке наиболее полезных продуктов, брокколи занимает далеко не последнее место. Из нее готовят смузи, салаты, супы, закуски и различные вторые блюда. Недавно мне попался интересный рецепт омлета с брокколи. Давайте прямо сейчас его и приготовим.

0
Омлет с шампиньонами на сковороде

Создатель омлета вряд ли мог себе представить, насколько популярным станет это блюдо. Сейчас его готовят практически в каждом доме и, конечно же, у каждого есть свой любимый вариант. Мне нравится омлет с шампиньонами и сегодня я расскажу вам, как он готовится.

1
Морковный омлет

Казалось бы, ну как можно удивить обыкновенным омлетом? На самом деле вполне можно, если проявить буквально каплю фантазии. Предлагаю сегодня попробовать морковный омлет – не только вкусно, полезно и сытно, но еще и очень ярко.

0
Омлет с помидорами, сыром и зеленью на сковороде

Что приготовить на скорую руку? Можете воспользоваться этим рецептом омлета с помидорами, сыром и зеленью на сковороде. Примерно 10 минут и вы уже будете наслаждаться аппетитным блюдом. Здорово, не правда ли? Рассказываю обо всем по порядку.

0
Омлет с лисичками

С чем только не готовят омлет! В числе самых популярных добавок сосиски, бекон, сыр, овощи и зелень. А недавно мне попался рецепт омлета с лисичками. Представляю, каким вкусным он получится с чесноком и ароматными специями!

0
Японский омлет с начинкой из риса и курицы

В солнечной Японии тоже любят омлеты. Здесь их готовят с начинкой из риса, курицы и кетчупа. Ловкими движениями начинка заворачивается в полуготовый омлет еще на сковороде. На самом деле это сложно только объяснять, на практике все проще.

4
Омлет с крапивой

Какие блюда из крапивы вы знаете? Наверняка это салаты, закуски и супы. Предлагаю добавить в этот список омлет с крапивой. Это очень полезное блюдо с нейтральным вкусом. Подавать его лучше со сметаной, кетчупом или любым другим соусом.

0

Омлет на сковороде – рецепты с фото (пошагово)

Казалось бы, что может быть проще омлета на сковороде на завтрак? А знаете ли вы, сколькими десятками разнообразных способов его можно приготовить? Сам омлет может быть разным – из яиц, белков, желтков, с мукой, овсяными хлопьями, молоком, сливками и другими добавками. Чаще всего добавляют сыр, зелень, грибы и зеленый лук. Для более сытного варианта – ветчину, колбасу или сосиски. Но и это далеко не все.

Вкусным и полезным получается омлет на сковороде с тунцом и зеленью – он легко впишется в ПП и диетический рацион. Одна из универсальных добавок для сочности – помидоры. С тертыми или нарезанными кружочками кабачками и цукини тоже очень вкусно. Омлет на сковороде с творогом – это двойная порция белка для сытости. С брокколи или цветной капустой – не только вкусно и полезно, но еще и красиво. А когда захочется чего-то новенького, попробуйте французский, английский, японский или корейский омлет на сковороде.

Особенно нежным и воздушным получается пышный омлет на сковороде. Шпинат и фета – еще одна популярная начинка. По такому же принципу можно добавить крапиву, черемшу, мангольд или любую зелень. Кето омлет на сковороде впишется в требования кето диеты. А если совсем нет времени и желания думать, в яйца можно добавить любую овощную смесь. Также советуем попробовать сладкий омлет на сковороде, например – с яблоками или черникой. Более изысканным получается омлет с красной рыбой, креветками или другими морепродуктами. А оригинальным и бюджетным – с крабовыми палочками или рыбными консервами.