Готовить такую закуску можно в любое время года, ведь все необходимые ингредиенты вы без труда разыщите в ближайшем магазине. Рулет из лаваша с крабовыми палочками и яйцом получается очень сытным. Съешьте его на завтрак и до обеда о еде вы не вспомните.
Люблю готовить спринг-роллы с самыми разнообразными начинками. Главное – эта начинка должна быть легкой. Например, курица с овощами. Отличный повседневный перекус на каждый день, на пикник или даже на праздник.
Чаще всего домашние торты готовятся со взбитыми сливками, сгущенкой и сметанным кремом. Попробуйте вместо них использовать фруктовый курд. Варится он просто и быстро. Для лучшего результата готовый курд обязательно надо на пару часов убрать в холодильник.
Любители домашней выпечки непременно должны попробовать рецепт хлеба на рисовой закваске. Готовится он из смеси крахмала, пшеничной и рисовой муки. Корочка получается тонкой, ароматной и хрустящей, а мякиш — пористым и удивительно вкусным.
Планируете отмечать праздник вдвоем? Тогда этот рецепт новогоднего бенто торта вам пригодится. Для украшения необязательно использовать перечисленные продукты. Очень красиво получается с цветными макарунами, засахаренными цитрусами, конфетами и веточками розмарина.
Предлагаю без утомительной возни с тестом приготовить сегодня вкусную пиццу на сковороде с майонезом. Для начинки я использовала маслины, оливки, моцареллу, лук и болгарский перец. Вы можете добавить колбасу, мясо, ветчину, помидоры и другие продукты, которые вам нравятся.
Наверняка в холодильнике найдется пачка сосисок и немного плавленого сыра. Из этих продуктов можно, конечно же, приготовить бутерброд, но я предлагаю кое-что поинтереснее — сырный суп с сосисками. Варится он быстро и очень просто.
Из простых продуктов тоже можно приготовить вкусный десерт. Например, испечь ароматный сметанник. Сейчас я расскажу вам отличный рецепт этого торта! Причем готовить его мы будем не в духовке, а прямо на сковороде!
А вы пробовали готовить солянку с краковской колбасой? Это хорошая альтернатива классическому варианту. С такой добавкой суп получается наваристым, вкусным и очень ароматным. При этом варится он в разы быстрее и проще.
Предлагаю отличное заманчивое решение для всех любителей консервированного горошка. Чтобы не покупать его в магазине и не выискивать удачные марки, предлагаю заготовить его на зиму самостоятельно. И даже без стерилизации.
Когда нужно что-то максимально сытное и согревающее – на помощь приходит такой суп из сыра и картофеля. На первый взгляд он может показаться слишком простым, но это скорее плюс. Как минимум потому, что за счет этого он очень универсален и нравится почти всем.
Обожаю блинные торты за оригинальный и очень вкусный результат. Нужно просто дать десерту хорошенько пропитаться – и вот уже действительно полноценный торт, ничуть не уступающий такому же, но из настоящих коржей. При этом блины жарятся на сковороде – быстрее и проще.
Пришло время перекусить, а в холодильнике нет готовой еды? Сделайте быстренько сэндвич с бужениной. Такая закуска отлично и надолго утоляет голод. А чтобы упростить себе задачу, покупайте в магазине уже нарезанные слайсами мясо и сыр.
Этот рецепт смело можно отнести в раздел для начинающих кулинаров. Шоколадно-банановые маффины готовятся предельно просто. Взбивать ничего не надо, достаточно просто смешать подготовленные ингредиенты, разложить по формочкам и поставить в духовку.
Наверное, у каждой хозяйки есть свой рецепт молочной каши. Кто-то варит так манку, кому-то больше нравится овсянка и гречка. Я фанат сладкой рисовой каши на молоке. Иногда готовлю ее с изюмом и курагой, но в большинстве случаев отдаю предпочтение классическому варианту.
В последнее время я полюбила регулярно добавлять в компоты мед. Во-первых, так можно обойтись без обычного белого сахара, которого иногда нет под рукой, да и не слишком он полезен. Во-вторых, вкус тоже играет новыми красками.
Помимо основных блюд и салатов на столе обязательно должны быть аппетитные закуски. Если не хочется долго ломать голову, приготовьте бутерброды с красной икрой и творожным сыром. На праздничном столе они всегда будут уместны.
Многие покупают соленую корюшку и даже не знают, что свежую рыбу можно очень вкусно запечь с овощами. Для меня это тоже однажды стало большим открытием. С тех пор при каждом удобном случае я готовлю это простое и вкусное блюдо!
Красная рябина – одна из самых интересных ягод в заготовках. А все потому, что у нее совсем необычный и немного терпковатый вкус. Чтобы слегка сбалансировать сочетание, я предпочитаю добавить к ней немного лимона. Рассказываю, как!
Бульон из красной рыбы с овощами – очень необычный вариант, когда душа просит разнообразия. Для вкуса и аромата при подаче я добавляю измельченную кинзу, розмарин или острый перец. Можете экспериментировать со своими сочетаниями овощей.
Каждый год пользуюсь этим рецептом и всегда радуюсь результатам. Овощная икра через мясорубку готовится быстро, получается вкусной и нежной. При желании кабачки можно заменить баклажанами, а вместо помидоров использовать томатный сок.
Домашние торты — это всегда очень вкусно. А представьте, если это еще и нежный сметанник с какао! Воздушные коржи перемазываются сметанным кремом, а сверху торт щедро поливается шоколадной глазурью! Каждый кусочек буквально тает во рту!
Аппетитный десерт с восхитительным насыщенным ароматом и чудесным вкусом. Я готовлю миндальный торт с черносливом зимой, потому что только в это время года в наших краях продается по-настоящему вкусный чернослив.
Секрет этого салата в тонкой нарезке моркови и огурцов. Поэтому советую сразу приготовить овощечистку – она вам очень пригодится. Говядину лучше приготовить целым куском, и уже потом нарезать такими же тонкими слайсами.
Одна из самых универсальных начинок для закрытых хачапури – это грибы. Во-первых, у них свой яркий вкус и аромат. Во-вторых, они достаточно сочные, и хачапури получаются нежными, но в то же время очень сытными.
Выбираете десерты для детского праздника? Не забудьте про бисквитный рулет Жираф! Приготовить его можно по этому рецепту. Для начинки необязательно использовать вареную сгущенку и масло. Очень вкусно получается со взбитыми сливками, сметанным и заварным кремом.
С удовольствием готовлю плов на второе. Это блюдо любят в нашей семье все, а с появлением мультиварки, процесс приготовления стал еще проще. Предлагаю вашему вниманию интересный рецепт. Вместо морковки будем использовать болгарский перец.
Среди невероятного разнообразия заготовок на зиму каждая хозяйка выбирает вариант, ориентируясь на вкусовые предпочтения своей семьи. Мои домочадцы обожают салат из огурцов в горчичной заливке. Попробуйте, возможно, вам тоже понравится.
Всегда очень интересно готовить жаркое не только из привычной говядины или свинины, но и из чего-то необычного. Например, жаркое из зайца – свежая и оригинальная идея. А еще оно получается гораздо легче – не таким жирным и калорийным.
Самый вкусный плов получается на жирных кусочках свинины. Опытные повара рекомендуют использовать для этого ошеек и окорок. Также большой популярностью пользуется плов со свиными ребрами. Рецепт этого чудесного блюда сегодня я вам и расскажу.
Имбирь не часто добавляют в компоты, все-таки он довольно специфичен. Но если вы любите пряный и пикантный вкус, вам точно понравится такой рецепт. Кстати, советую пить этот компот горячим вместо чая. По желанию можно его подогреть.
Любите простые домашние торты? Тогда вам точно понравится рецепт сметанника с маком. Чтобы упростить задачу, купите в магазине готовую маковую начинку. Обычно она продается в отделах рядом с ванильным сахаром и разрыхлителем теста.
Больше чем обычную маринованную капусту я люблю готовить только краснокочанную. Просто взгляните, как ярко и эффектно она выглядит в баночках! Настроение поднимается уже от одного вида, а что уже готовить про вкус!
Для этого рецепта я использую сразу два вида сыра – плавленый и чеддер или какой-то другой твердый. Кроме того, вам понадобится брокколи и другие овощи. А подавать его рекомендую с поджаренными до золотистости ломтиками багета.
Ну кто может устоять перед кусочком торта Рафаэлло? Особенно домашнего. Яркий кокосовый вкус вообще мало кого оставляет равнодушным. И если вы тоже относитесь к его любителям, вам точно пригодится этот рецепт крема для торта Рафаэлло.
Рассказываю, как быстро и вкусно приготовить ту самую красивую красную капусту, которая украшает любой стол одним своим присутствием. Секрет очень прост – немного свеклы и никаких красителей. Вкусно, полезно и очень эффектно!
Экзотический напиток придумали во Вьетнаме в средине XIX века, решая проблемы с нехваткой молока. Кофе с яйцом так понравился всем, что рецепт быстро стал популярным далеко за пределами своей родины. Приготовьте его и оцените этот удивительный вкус.
Морковь и крем-сыр – не самое распространенное сочетание, но в этом рулете из лаваша они удивительно гармоничны. Можете перемешать начинку полностью или выложить поочередно, чтобы она шла слоями – как вам больше нравится.
В этом рецепте я предпочитаю использовать отварную курицу, потому что она лучше сочетается с легкими свежими овощами. Густоту окрошки можете варьировать, в зависимости от количества заправки и кефира, которое вы используете.
Для этого блюда рис не надо предварительно отваривать. Он готовится вместе с фаршем в процессе обжарки и тушения, постепенно увеличиваясь в размерах. Именно поэтому мясные шарики получаются такими мягкими и сочными
Самая сложная часть приготовления вишневого варенья – удаление косточек. Даже если делать это с помощью специального приспособления, понадобится много времени. Поэтому для разнообразия предлагаю приготовить варенье с ними. А заодно – с агар-агаром.
Чтобы фрукты не потеряли свою форму, следует знать несколько важных нюансов. Об этом и не только пойдет речь в рецепте яблочного варенья дольками. Внимательно прочитайте, подготовьте все необходимое и принимайтесь за дело!
Полезный, ароматный и очень вкусный десерт для приверженцев правильного питания. Готовится тыквенный ПП торт без муки. Вместо нее используются измельченные финики и овсяные хлопья. Крем взбивается из творога и сметаны.
Сытное и простое блюдо на каждый день. Приготовьте кукурузную кашу с тушенкой на завтрак, сварите ее на обед или ужин. В качестве дополнения рекомендую использовать нарезку из овощей, квашеную капусту или корейскую морковь.
Визитной карточкой азербайджанской кухни является классический шах-плов. Готовится он в лаваше с добавлением изюма, кураги и шафрана. Эффектное блюдо всегда готовят на праздники. Перед подачей его непременно на пару минут выкладывают на деревянную доску.
Курица с картошкой, курица с тыквой, а что если пойти дальше и приготовить курицу с бататом? Причем советую брать именно куриные ножки – они будут сочнее и нежнее. Рассказываю, что делать, чтобы все пропеклось одновременно и равномерно.
Есть всего два секрета вкусной рассыпчатой пшенной каши в мультиварке – это пропорции крупы и воды, и время приготовления. Этим и другими тонкостями процесса я с удовольствием поделюсь с вами дальше в рецепте!
Ароматное повидло из тыквы – это что-то новенькое на фоне ягодных и фруктовых заготовок. Но я предлагаю сразу сделать его еще оригинальнее, и добавить в него немного кураги и апельсина. Очень гармоничный баланс вкуса, а уж какой аппетитный цвет!
Что может быть вкуснее воздушного салата «Мимоза» с копченой скумбрией? Легкий, нежный и очень сытный, он буквально тает во рту. Не дожидайтесь праздников и особого повода, приготовьте аппетитное блюдо на ужин прямо сегодня!
Идеальная основа этого салата – свежий и хрустящий латук. Остается добавить к нему фасоль и еще несколько ингредиентов – и быстрая красивая закуска готова. Под настроение я добавляю немного ветчины, курицы или красной рыбы.