На самом деле творожная запеканка без яиц получается ничуть не хуже, чем с ними. Особенно если добавить еще какой-нибудь ингредиент для приятной однородной консистенции. В этом случае я предлагаю использовать тыкву, а точнее тыквенное пюре.
Кокосовые сырники очень вкусные, нежные и необычные. Есть несколько рецептов, но сегодня я хочу предложить вам свой любимый. Такой вариант понравится взрослым и детям, и его даже можно смело подать гостям на десерт.
Хочу поделиться с вами одним из любимых рецептов домашнего торта Зебра. Да не обычным, а постным. Получается не менее вкусно и оригинально, а для приготовления не нужны никакие сложные ингредиенты. Дальше расскажу обо всем подробнее.
Незабываемый вкус детства – та самая молочная рисовая каша. Пожалуй, ее не любят только те, кто не умеет ее правильно готовить. И чтобы избежать такой ошибки, поделюсь с вами лучшим проверенным рецептом на каждый день.
Любителям сытной домашней выпечки осетинский пирог с творогом и зеленью точно придется по вкусу. Готовить его можно по-разному. Мне нравится вариант на сухих дрожжах и молоке. Тесто я всегда раскатываю тонко, а начинки добавляю много.
Неожиданно закончилось молоко? Не надо идти в магазин, ведь во многих случаях обойтись можно и без него. К примеру, в этом рецепте блины готовятся на воде с яйцами. Вы удивитесь тому, насколько тесто получится вкусным и тонким.
Мое любимое варенье – это яблоки с какой-нибудь ягодой. Сегодня предлагаю приготовить его с малиной. Оно получается не только вкусным и полезным, но еще и очень ароматным. Такое варенье хорошо везде – хоть в чай, хоть в начинку, хоть в кашу, хоть просто так.
Классические хачапури по-аджарски готовятся только с сыром. Но ничего не мешает нам поэкспериментировать с начинкой. Например, вот такой вариант с ветчиной. Простой и сытный перекус, перед которым невозможно устоять!
Осенью, как известно, овощи самые вкусные. Спелые, ароматные и сочные они буквально налиты солнцем. Не упустите возможность приготовить такое овощное рагу. По желанию можете заменить куриный бульон водой или исключить добавление жидкости вовсе.
Сделать красивые румяные куриные ножки с аппетитной корочкой куда проще, чем кажется. Для этого достаточно даже обыкновенной сковороды. А что еще вам понадобится – я расскажу дальше в рецепте. В качестве гарнира рекомендую рис или картофель.
Мне нравится удивлять своих гостей и каждый праздничный стол наполнен новыми и интересными закусками. Среди одной из них - лодочки из авокадо с креветками.
При всей своей простоте такой салат получается очень красивым и изысканным. Поэтому не пожалейте немного времени на презентацию и подачу. А заодно расскажу как приготовить винную заправку, которая так хороша с мидиями.
Узбеки называют это блюдо «гуйру цомян», что в переводе означает жареный лагман. Готовят его с минимальным количеством подливы и, конечное же, с тонкой лапшой. Весь процесс приготовления в подробностях описан в этом рецепте!
Вы когда-нибудь пробовали бутерброд со свеклой? Такая необычная закуска просто создана удивлять. Получается не только вкусно, но и очень ярко, особенно в сочетании со спелым авокадо. Рассказываю подробнее!
Знаете ли вы, что отличную пиццу можно приготовить не только в духовке, но и на сковороде? Это быстрый и удобный повседневный вариант, а по вкусу получается ничуть не хуже. А заодно предлагаю вариант своей любимой начинки с болгарским перцем.
Пряные и пикантные заготовки очень универсальны. Например, аджику из базилика можно использовать как соус, специю, намазку на тосты или просто как самостоятельную закуску. Еще один плюс в том, что ее можно приготовить без варки.
Постепенно льняная каша становится все популярнее во всем мире, особенно среди поклонников правильного питания. И ничего удивительного – очень уж она полезная, а еще – позволяет отлично разнообразить привычный рацион. Готовится такая каша из обыкновенных семян льна.
Пицца Пепперони названа в честь одноименных тонких колбасок. Это итальянская разновидность салями, только еще более острая и пикантная чем обычно. В этот раз предлагаю даже не перебивать вкус овощами или грибами.
Любите японский чай матча? Попробуйте приготовить с ним панкейки! Для взбивания можно использовать бамбуковый венчик или обычный капучинатор. Заваривать матчу можно водой или молоком. Температура жидкости должна быть в пределах 70-75 градусов.
Для такого сытного и наваристого горохового супа нужно побольше мяса. Я добавляю ветчину, колбасу и немного копченостей для аромата. Но подойдет все, что вы сможете отыскать в холодильнике. Например, остатки мясной нарезки с праздника.
Если вы не блещете кулинарными навыками, рецепт простого кулича на сухих дрожжах для вас. Подготовьте формочки, необходимое количество продуктов и заранее разогрейте духовку. Будьте уверены, праздничный десерт получится очень вкусным.
Представляю вашему вниманию несладкий вариант сырников со шпинатом. Готовятся они по такому же принципу, что и обычные. Вместо сахара добавляются соль и специи, а роль основных ингредиентов отведена творогу и шпинату.
Очень оригинальные каши получаются из смешения нескольких круп или основ. Один из моих любимых рецептов, который многим наверняка покажется новым и необычным – это гороховая каша с рисом. Очень уж гармоничным получается сочетание вкусов и текстур!
Самое популярное варенье из красной смородины – это то самое желе, которое готовили наши мамы и бабушки. Но в этот раз мы пойдем другим путем, и попробуем приготовить варенье с целыми ягодами. Конечно, они все равно немного разварятся, но будет очень вкусно!
Главное преимущество запеченных баклажанов под сыром в том, что они очень легко и быстро готовятся. Сами кружочки я советую сначала обжарить, чтобы они были мягче и вкуснее. Но можете отправить их в духовку и сырыми.
Утка немного более жесткая, чем курица, и это нужно учитывать при ее приготовлении. В частности, она должна хорошо протомиться и протушиться, но при этом не пересохнуть и не подгореть. Поэтому утиные окорочка очень удобно готовить в мультиварке.
Долгие зимние вечера — отличное время для семейного чаепития. Его обязательно надо дополнить ароматным вареньем из яблок с апельсином дольками. А приготовить его можно, воспользовавшись этим замечательным рецептом.
Кизил – это не только полезная и доступная ягода, но и прекрасный ингредиент для варенья! Я варю его как можно меньше по времени, чтобы сохранить максимум витаминов и вкуса. А уж дальше используйте такое лакомство, как душа того пожелает.
Все любители рыбных консерв знают, как проблематично найти действительно удачную марку, чтобы нравился и вкус, и состав. Поэтому я предлагаю не тратить время зря, и заготовить несколько баночек салата с килькой самостоятельно.
Для самой простой картофельной запеканки даже не нужно мясо или другие овощи. Сливок и сыра более чем достаточно. При этом получается вкусное и нежное блюдо, которое может быть как самостоятельным, так и гарниром к мясу.
Домашний лимонад хорош не только вкусом. В первую очередь, это полезный напиток, потому что вы полностью контролируете ингредиенты, которые используете. Так что выбирайте только самые свежие апельсины и веточки мяты.
Не сомневайтесь, по этому рецепту мусс из смородины получится идеальным. Вы без труда справитесь с задачей и несомненно будете довольны результатами, даже если готовите такой десерт впервые. Количество сахара можете регулировать по своему вкусу.
Варенье из клюквы может быть кисловатым и даже терпковатым. Чтобы не добавлять еще больше сахара, можно просто разбавить ягоду чем-нибудь еще. Для этой задачи прекрасно подходят яблоки. А чтобы сохранить максимум витаминов, сварим его по технологии пятиминутки.
Нет, макаронные изделия в этом рецепте использоваться не будут, да и варить ничего не придется. Спагетти из кабачков готовится из овощей, масла, молотого перца и соли, поэтому скорее напоминает салат. Но вот по виду овощное блюдо действительно похоже на спагетти.
Вам понадобится стандартный набор продуктов и подходящая посуда. Я готовила банановый кекс в микроволновке, разложив тесто в порционные чашечки. Это удобно и оригинально. Подавать выпечку рекомендую с мороженым, вареньем или шоколадом.
Хотите приготовить на завтрак полезное блюдо? Сварите овсяную кашу с курагой! Она надолго утолит голод, обогатит организм полезными микроэлементами и просто порадует вас чудесным вкусом. К тому же, готовится такая каша очень быстро.
Еще один интересный рецепт для праздничного стола. Его оценят вегетарианцы и приверженцы правильного питания. Готовить можно с апельсинами или мандаринами. Во втором случае рекомендую добавить немного лимонного сока.
А вы пробовали винегрет с кальмарами? Морепродукты удивительно гармонично вписываются в этот букет вкусов. Процесс приготовления простой и отличается от привычного лишь тем, что кальмары следует предварительно отварить и нарезать.
К 1 сентября обычно сваливается столько забот, что тратить время еще и на сложные кулинарные изыскания решительно некогда. И именно на этот случай у меня припасен такой рецепт отличного бисквитного торта с вареньем. Порадовать ребенка то хочется!
Где готовят такую выпечку? В России, в Англии, в Германии, в Польше или может быть в Румынии? Медовая коврижка с орехами и пряностями очень популярна во многих странах мира. Все потому, что она вкусная и готовится из простых продуктов. Убедитесь сами!
Вкуснее рыбы, запеченной целиком, может быть только эта же рыба, нафаршированная вкусной начинкой. Предлагаю отличный рецепт на примере горбуши. Благодаря пергаменту соки не будут вытекать. Блюдо получается нежнее, а посуду, противень и духовку потом не нужно мучительно отмывать.
Секрет этого рецепта в первую очередь в пикантной заправке, о которой я расскажу дальше. В остальном же это традиционный салат с крабовыми палочками и овощами. Ваши гости и близкие точно будут в восторге!
Здорово сидеть на летней террасе вечером, наслаждаясь малиновым чаем. Приготовьте его из свежих ягод, собранных на собственном огороде. Такой напиток улучшит настроение и поможет восполнить запас витаминов в организме.
Цукини – прекрасный овощ для маринадов на любой вкус. Сам по себе он нейтральный, поэтому хорошо пропитывается специями. При этом он сохраняет приятную текстуру и аккуратный внешний вид. Больше всего мне нравится мариновать цукини тонкими кружочками с перцем чили.
Особенность большинства соусов барбекю – это их сладковатые нотки. Поэтому в дело часто идут довольно неожиданные ингредиенты. Что если я скажу, что приготовить такой соус можно даже из кока-колы? А дальше в рецепте расскажу, как именно.
Наскучили бутерброды? Приготовьте вместо них слойки с мясом! Чтобы упростить задачу и сэкономить время, используйте готовое слоеное тесто. Обычно в магазинах оно продается в холодильниках рядом с пельменями и варениками.
А вы пробовали когда-нибудь лимонное печенье? Ароматное, желтое и очень вкусное! Готовить его можно в любое время года, но именно зимой оно обретает особый смысл. Большая чашка чая, лимонное печенье — и простуда вам не страшна.
Начните день из вкусного и полезного завтрака: приготовьте чудесные ПП вафли в вафельнице на кефире! Несмотря на отсутствие сахара, молока и сливочного масла, тесто получается удивительно мягким, ароматным и вкусным. Все секреты описаны дальше в рецепте.
Многие не любят тыкву за ее специфический аромат. К счастью, есть такие рецепты, которые помогают решить эту проблему. Об одном из таких сегодня мы и поговорим. Манго из тыквы, апельсина и лимона — вкусное решение для тех, кто заботится о своем здоровье!
Зимой постоянно не хватает красок, и приходится добавлять их в жизнь самостоятельно. Предлагаю отличный способ – красочную заготовку из желтых помидоров. Достаточно достать баночку из шкафа – и вот настроение уже немного лучше!