Не знаете, что приготовить? Нажарьте лепешек с капустой на сковороде! Это вкусно, сытно и относительно быстро. В рецепте используются постные продукты, но при желании можно добавить в начинку немного бекона, сала или копченых колбасок.

Чтобы во время поста организм получал необходимое количество полезных веществ, готовьте побольше разнообразных блюд. Советую включить в меню постный банановый хлеб. В нем содержится много калия, магния и витаминов группы В.

А вы любите грибы? Ароматные подберезовики, подосиновики, милые рыжики, вкусные опята и маслята. Из них получаются потрясающе аппетитные блюда. Я, например, очень люблю готовить начинку с грибами для блинов. Сегодня поделюсь рецептом с вами.

Этот рецепт актуален не только во время поста. Начинка из капусты для блинов — это вкусный и бюджетный вариант, который здорово выручает. У каждой хозяйки есть своя версия блюда. Я, например, готовлю начинку с томатным соком и сахаром. Попробуйте, вам понравится!

Густой суп с насыщенным вкусом надолго избавляет от голода, хоть и готовится без мяса. Сварите томатный суп с фасолью в пост или просто, когда захочется внести разнообразие в привычный рацион. Использовать перец чили необязательно, но с ним все же вкуснее.

Худеете? Тогда вместо привычного супа сварите классический холодный свекольник! Легкое овощное блюдо надолго избавит от голода, отлично освежит в жару и порадует гармоничным вкусом. К тому же, свекольник очень красиво выглядит в тарелке!

Если вы по каким-либо причинам исключили из своего рациона продукты животного происхождения, рецепт постного борща с грибами и фасолью вам понравится. Готовьте его из сочных и вкусных овощей, а для красивого цвета свеклу перед обжаркой смешивайте с уксусом.

Вы можете использовать любое растительное молоко, которое у вас есть. Мне нравится постная рисовая каша, сваренная на кокосовом молоке. Для того чтобы блюдо обрело нужную вязкость, необходимо готовить его из крахмального риса круглозерного сорта.

Не перестаю удивляться разнообразию рецептов плова. С чем только его не готовят: разные виды мяса, морепродукты, овощи, фрукты и специи. Бывает даже сладкий плов с сухофруктами. Больше всего такой вариант нравится детям.

Выглядит такое блюдо не аппетитно, но зато пользу от его употребления переоценить невозможно. Льняная каша укрепляет иммунитет и улучшает работу пищеварительной системы. Порция такого блюда обогащает организм витаминами, железом, медью и ненасыщенными жирными кислотами.

Если вы всерьез занялись вопросом похудения, рецепт постной ячневой каши вам пригодится. Ее можно готовить так, как описано в рецепте или исключить добавки вовсе. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений и преследуемой цели.

Во многих диетах рекомендуется завтракать постной овсяной кашей. К счастью, готовится она просто. Дальше в рецепте я описала пошагово весь кулинарный процесс. Следуйте ему, но и не забывайте обращать внимание на рекомендации, указанные производителем на упаковке овсянки.

В рецепте используются продукты исключительно растительного происхождения. По этой причине гречневую кашу на кокосовом молоке часто выбирают вегетарианцы и сторонники диетического питания. Хотите попробовать? Рассказываю простой рецепт.

На яблочном пюре, миндальном молоке и растительном масле получаются очень вкусные веганские пончики. Их можно наполнить любимым джемом, веганской сгущенкой или подать на стол просто так. В любом случае будет очень вкусно.

Существует ошибочное мнение о том, что постные блюда всегда однообразны. Спешу доказать обратное и поделиться по такому случаю чудесным рецептом постных морковных котлет. Попробуйте приготовить их на растительном масле или используйте кокосовое. Будет вкусно и ароматно!

Из всех вариантов маффинов тыквенные – один из самых популярных сезонных рецептов зимой и осенью. Их огромный плюс еще в том, что их очень легко сделать полностью постными. Хороший вариант не только, если вы придерживаетесь ограничений, но и если просто не хватает продуктов под рукой.

Вовсе не обязательно делать пончики сладкими к чаю. По своей сути они могут быть совершенно любыми. Например, такие пончики с чесноком станут отличным перекусом, закуской или дополнением к первым блюдам вместо хлеба. Одни преимущества!

В этом рецепте яйца и молоко не используются. Тем не менее постная шарлотка получается очень вкусной. Многие готовят ее даже если нет необходимости ограничивать себя в питании. Попробуйте этот рецепт и вы пополните ряды его поклонников.

Рис – далеко не единственное возможное наполнение для голубцов. Вкусными, сытными и интересными получаются голубцы с чечевицей. Мне понадобилось время, чтобы подобрать идеальный рецепт, и вот наконец-то я хочу поделиться им с вами!

Рецептов пончиков куда больше, чем может показаться на первый взгляд. Такое часто случается с простой выпечкой, куда каждая хозяйка добавляет что-то на свой вкус. Например, если под рукой не оказалось яиц, меня выручает этот вариант. Сегодня поделюсь им с вами.

Таким рецептом часто пользуются итальянцы. Постное тесто для пиццы готовится на оливковом масле и сухих дрожжах. При замешивании теста руки и рабочую поверхность следует смазывать маслом, благодаря этому тесто получается мягче и эластичнее.

Отличный рецепт постного теста для пирожков. Я пользуюсь им уже давно и всегда довольна результатами. Дрожжи использую быстродействующие, поэтому сразу смешиваю их с мукой. В любом случае советую предварительно ознакомиться с инструкцией на упаковке.

Из сочных помидоров, оливок и маслин можно приготовить замечательную вегетарианскую пиццу. Тесто предлагаю замешать на дрожжах и оливковом масле, а готовый корж смазать томатным и соусом песто. Вкус получится сложным, насыщенным и гармоничным.

Делюсь замечательным рецептом постных пирожков с капустой. Вы с легкостью приготовите их даже если раньше с тестом не работали. В описании приведены точные пропорции, а также последовательность всех действий. Просто следуйте рекомендациям и у вас все получится!

На воде и сухих дрожжах получаются замечательные постные пирожки. Начинка может быть разной: фрукты, ягоды, жареные грибы, капуста и морковь. Мне нравится использовать смесь из картофельного пюре, жареного лука и зелени. Делюсь любимым рецептом.

На растительном масле и воде можно приготовить очень вкусное постное шоколадное печенье. В некоторых рецептах воду предлагается заменить фруктовым соком с мякотью. Попробуйте разные варианты и выберите самый лучший для себя!

Тесто замешивается на растительном масле и фруктовом соке с мякотью. Благодаря этому постный морковный кекс получается слегка влажным и очень ароматным. Добавлять изюм и орехи необязательно, но с ними все же гораздо интереснее.

Что приготовить на завтрак в пост? Овсянку, гречку с овощами, рис? Предлагаю дополнить меню постными банановыми оладьями. Готовятся они без яиц и молочных продуктов, но все равно получаются очень вкусными и мягкими.

Во время поста можно готовить очень вкусные блины на воде без яиц. Тесто будет плотнее и эластичнее, если перед жаркой накрыть его пищевой пленкой и убрать в сторону на 10 минут. Остальные особенности процесса описаны дальше в рецепте.

Это базовый рецепт, который вы смело можете дополнить изюмом, сухофруктами или орехами. Максимальное количество добавок не должно превышать 100 г. Готовые постные маффины можно украсить сахарной или шоколадной глазурью.

Родиной круассанов является Австрия, но наибольшей популярностью они пользуются во Франции. Там разнообразие ароматной выпечки просто поражает. Оказывается, существуют даже постные круассаны. Давайте сегодня их и приготовим!

В период поста продукты животного происхождения запрещены. Но оказывается большинство знакомых нам блюд можно приготовить и без них. В качестве примера хочу рассказать вам рецепт постных блинов на воде. Они получаются тонкими, вкусными и очень нежными.

Идеальный рецепт вкусной выпечки. Постное песочное печенье готовится на растительном масле с медом и яблочным соком. Вместо последнего ингредиента часто используют воду. Попробуйте разные варианты и выберите самый лучший для себя!

Современное разнообразие продуктов легко позволяет адаптировать под любые ограничения большинство любимых блюд. В том числе и десертов. Поэтому сегодня хочу поделиться отличным рецептом постных капкейков. Большинство даже не сразу поймет, что они постные.

Если по каким-то причинам вы не едите продукты животного происхождения, приготовьте безе из аквафабы. Подойдет жидкость от консервированных горошка, фасоли или других бобов. Если такого продукта нет, приготовьте отвар из 200 г сухой фасоли и 600 мл воды.

Простые постные десерты могут быть куда разнообразнее, чем кажется на первый взгляд. Например, очень советую обратить внимание на вот такой постный пудинг. Нежный, легкий и в то же время сладкий, он станет отличным дополнением к чаю или кофе.

Приготовить домашнюю карамель не составит труда. Это так просто, что каждый справится при желании. При этом в ней точно не будет ничего лишнего, как в магазинных заготовках со спорными составами. А еще можно сделать что-то оригинальное, вроде кокосовой карамели.

Ассортимент постных блюд включает множество аппетитных десертов. Сегодня хотелось бы выделить среди них постный маковый рулет. Готовится он очень просто. Дальше в рецепте пошагово описаны все основные процессы.

Домашние конфеты выгодно отличаются от любых магазинных известным составом без сомнительных добавок, ароматизаторов и усилителей вкуса. А еще домашние конфеты могут быть невероятно разнообразны. Например, конфеты Рыжик.

Обожаю ягодные муссы – просто лучший десерт на каждый день. Легкие, воздушные, яркие, красивые, очень вкусные и простые в приготовлении. А брусничный мусс еще и гармонично сочетает в себе сладость с выразительной ягодной кислинкой.

Если вы до сих пор не знаете, как хороши бананы в домашней выпечке – вы многое упустили. В том числе, они позволяют готовить всякие специфические рецепты, вроде постного бананового торта. Дальше расскажу обо всем пошагово и в мельчайших подробностях.

Снова праздники припали на время поста? Не стоит оставлять гостей без десерта. Испеките постный апельсиновый торт! Он готовится без продуктов животного происхождения и все равно получается очень вкусным. Попробуйте и вам понравится!

Попробуйте этот рецепт и вы наверняка, будете к нему часто обращаться. Тесто для постного медового торта готовится на воде и растительном масле, а для крема используются кокосовые сливки. Очень простой и удобный способ приготовить аппетитный десерт.

Любимая морковь по-корейски получается еще вкуснее и интереснее, если добавить к ней другие овощи. Например, мне очень нравится такой вариант с баклажанами. Дальше подробно расскажу, как правильно приготовить закуску, чтобы было вкусно и гармонично.

Оригинальное корейское кимчи отличается от привычных нам маринованных овощей вкусом и технологией приготовления. Для рецепта понадобится пекинская капуста и много специй. А как правильно сделать все в домашних условиях – расскажу дальше в рецепте.

Очень люблю капусту со свеклой по-корейски не только за вкус, но и за необыкновенный внешний вид. Такой яркий оттенок – и при этом без каких-либо красителей или добавок. Очень приятная закуска для повседневного семейного ужина или на праздничный стол.

Вы когда-нибудь пробовали готовить по-корейски не только морковь, но и другие овощи? Например, просто изумительно получается капуста. И это совсем другая закуска, которая не похожа на квашеную или маринованную. В этот раз предлагаю сделать ее с куркумой.

Приготовить по-корейски можно не только морковь, но и любые другие овощи. Это больше про технологию, чем про конкретный продукт. Например, у меня дома отлично прижились корейские кабачки. К тому же, они очень быстро готовятся. Можете поэкспериментировать с нарезкой.

Классические роллы обычно содержат рыбу или морепродукты, но ничто не мешает сделать их полностью вегетарианскими. Чтобы оценить такую закуску, даже не обязательно сидеть на диете или придерживаться каких-то ограничений. Это просто вкусно и разнообразно.

Если вы тоже любите заготовки овощей по-корейски, вам точно нужен этот рецепт. Не только морковь можно приготовить по такому принципу. Сегодня я предлагаю приготовить баклажаны. А чтобы было еще вкуснее и оригинальнее, сделаем их с грибами.