279 рецептов
Салат с огуречной лапшой и рыбными консервами

Корейская терка легко превращает в произведение кулинарного искусства даже привычные овощные салаты. Сегодня предлагаю сделать с ее помощью огуречную лапшу для этого восхитительного повседневного рецепта с рыбными консервами.

0
Салат с пекинской капустой, зеленым луком и лимоном

Если вы не знаете, что бы такого быстро приготовить из пекинской капусты – ловите самый простой и доступный рецепт из всех возможных. Вам понадобится только зеленый лук, лимон и любимые специи. Зато получается ярко и вкусно!

0
Зеленый салат с брокколи и яйцом

Салаты из ингредиентов одного цвета – моя слабость. Они всегда красивые и эффектные, поэтому вызывают восторг одним своим видом. Когда-то благодаря этому рецепту моя семья полюбила брокколи. Ну а чтобы сделать блюдо еще более сытным и полезным, добавьте яйца.

7
Салат со шпинатом и тыквой

Тыкву для этого салата лучше всего жарить на гриле, но можно запечь или приготовить любым другим удобным способом. Из сыров я предпочитаю фету или брынзу. А вот шпинат советую оставить неизменным – получается красиво и вкусно.

2
Салат с киви и крабовыми палочками

На первый взгляд кажется, что в этом салате нет ничего интересного – просто овощи и крабовые палочки. Но на самом деле тут скрывается неожиданный секретный ингредиент. А именно – сочные спелые киви, которые так приятно подчеркивают вкус блюда.

0
Салат с цветной капустой и нутом

Чтобы сэкономить драгоценное время, я предлагаю использовать в этом салате готовый консервированный нут. И дополнить его нежнейшей цветной капустой и ароматной зеленью по вкусу. Такое сочетание продуктов точно удивит вас и ваших близких!

3
Теплый салат с булгуром

Салаты с булгуром часто встречаются в восточной кухне. Предлагаю попробовать вот такой интересный вариант на стыке кулинарных традиций. Лучше всего подавать его теплым – так он отлично заменит собой основное блюдо.

1
Салат с пекинской капустой, острым перцем и редисом

Для этого рецепта советую воспользоваться шинковкой и корейской теркой. Весь секрет в том, чтобы максимально тонко нарезать пекинскую капусту и остальные ингредиенты. Даже редис советую сделать тонкими прозрачными слайсами. А вот острый перец достаточно мелко нарубить.

0
Салат с авокадо, помидорами и огурцами

Свежий салат с авокадо, помидорами и огурцами – идеальное блюдо для тех, кто ищет легкий, но питательный перекус. Кремовое авокадо, сочные помидоры и хрустящие огурцы сочетаются в идеальной пропорции. Можете сбрызнуть салат любимым маслом и посыпать орехами.

0
Салат с курицей, гранатом, орехами и медовой заправкой

Думаете, салаты с курицей – это скучно и банально? Тогда такой рецепт с апельсинами, гранатом, орехами и медовой заправкой точно сможет вас удивить! Вкус этого блюда сложно передать словами: тут и сладость, и острота, и кислинка, и пикантность. В то же время салат довольно простой в приготовлении, и его можно смело давать даже детям.

2
Салат с курицей и вишней

Если вы хотите удивить близких неожиданным кулинарным экспериментом – рецепт салата с курицей и вишней идеально для этого подойдет. Всего три ингредиента и заправка, а какой впечатляющий результат! Мои домочадцы постоянно просят приготовить его в сезон свежей ягоды. А учитывая, что готовится он проще простого, довольны все!

2
Салат с курицей и овощами по-корейски

Таким особенным этот салат делают две вещи: тончайшая нарезка овощей по-корейски и ароматный набор специй. Все это изумительно сочетается с курицей в лучших традициях азиатской кухни. Советую обязательно попробовать приготовить этот рецепт хотя бы раз.

1
Цветной салат из капусты со свеклой

Говорят, что лучшие идеи всегда лежат на поверхности. И этот яркий нарядный салат из свежей капусты и свеклы – наглядное тому подтверждение. Если на первый взгляд такое сочетание покажется вам странноватым, то просто дайте ему шанс – и оно вас не разочарует.

1
Салат с перцем, пекинской капустой и фундуком

Пекинская капуста часто сочетается с болгарским перцем в салатах. У них очень взаимодополняющие вкусы и текстура. Поэтому вы наверняка уже встречали похожие рецепты. Хочу предложить еще один – с фундуком и кинзой.

0
Салат с дыней, морковью и рисом

Салат с дыней, морковью и рисом удивит вас и ваших близких! Готова поспорить, что вы еще не пробовали такое сочетание. Мне особенно нравится готовить его со смесью из двух видов риса, но можете экспериментировать. Главное, чтобы он оставался рассыпчатым.

1
Салат с огурцами и фасолью

Обыкновенный стакан вареной или консервированной фасоли легко превращается в полноценный салат, если добавить туда немного свежих овощей. Причем желательно хрустящих и сочных, вроде огурцов.

0
Свежий овощной салат с крабовыми палочками

Чтобы сделать обыкновенный салат из свежих овощей вкуснее и сытнее, добавьте еще какой-нибудь интересный ингредиент. Например, крабовые палочки. Получится очень вкусно, а к тому же и быстро. Отличный выбор, если у вас совсем нет времени.

0
Салат «Цезарь» с креветками и лимоном

Если хотите ярче подчеркнуть вкус Цезаря с креветками, добавьте немного лимона в виде цедры и свежего сока. Салат приобретает свежие нотки и яркий выразительный аромат, который мгновенно возбуждает аппетит.

0
Салат с зеленью, запеченным ревенем и фетой

Если вам не нравится ревень, скорее всего вы просто не пробовали его запекать. В таком виде он превращается в ароматное лакомство, которое прекрасно дополнит любой салат. Предлагаю попробовать такой вариант со свежей зеленью, фетой и рублеными грецкими орехами.

0
Салат с фунчозой и молодым зеленым горошком

Для этого рецепта лучше всего подходит молодой зеленый горошек в стручках. Он может быть свежим или замороженным – все равно получится хорошо. В рецепте я расскажу, что еще к нему добавить и как приготовить фунчозу.

2
Салат с латуком, крабовыми палочками и черри

Вкусные и интересные блюда не всегда требуют часов на приготовления. Вот такой простой, но очень эффектный салат можно сделать буквально за пять минут. Вам понадобится латук, крабовые палочки, помидоры черри и немного кукурузы.

0
Салат c креветками, авокадо и ананасом

Одно из самых изысканных, но в то же время простых в приготовлении сочетаний в салатах – креветки, авокадо и ананасы. Дальше их можно дополнить на свой вкус. Делюсь с вами своим любимым вариантом и сочетанием ингредиентов.

0
Пряный салат с креветками и мидиями

Такой салат в тайском стиле точно понравится всем любителям пряной азиатской кухни. Главные ингредиенты – мидии, креветки и свежие овощи. Советую подавать блюдо с тонкими воздушными чипсами из риса.

0
Салат с курицей, ананасом и йогуртом

Это диетическая вариация традиционного салата с курицей и ананасом. Вам понадобится отварное филе, а жирную майонезную заправку я предлагаю заменить низкокалорийным йогуртом. Заодно расскажу, что еще добавить для вкуса.

2
Итальянский салат с крабовыми палочками

Этот салат можно было бы назвать классическим итальянским перекусом, если бы не крабовые палочки. Но зато с ними получается еще интереснее и вкуснее. Тут и разница вкусов, и баланс текстур, а что еще нужно?

1
Салат с перловкой и мидиями

Готова поспорить, что перловку с мидиями вы еще не пробовали. А зря, ведь это такой доступный и такой бюджетный суперфуд! Перловку часто недооценивают по старым детским воспоминаниям. Но нужно всего лишь правильно ее презентовать.

0
Салат с помидорами, творогом и зеленью

Если вам нужен рецепт салата с обыкновенным, а не зернистым творогом – это он. Благодаря соку от помидоров ему не нужна заправка. Но по желанию можете добавить немного йогурта со специями или капнуть ароматное растительное масло. Для красоты подавайте его на салатных листьях.

3
Салат с креветками, мидиями и авокадо

Сочетание креветок, мидий и авокадо по праву можно назвать новой классикой, особенно в южных регионах Европы. Да и у нас достать эти ингредиенты давно уже не проблема. Так что обязательно порадуйте себя таким вкуснейшим салатом!

1
Зеленый салат со спаржей, артишоками и каперсами

Это только на первый взгляд кажется, что такой салат очень сложный. На самом деле консервированные каперсы и артишоки можно купить в супермаркете – и они уже готовы к использованию. А как приготовить спаржу, я расскажу дальше.

0
Салат с авокадо и помидорами

Лучшая особенность авокадо в том, что оно сочетается практически с любыми другими ингредиентами. В этот раз предлагаю приготовить вот такой прекрасный салат с авокадо и помидорами! По желанию смешайте сразу несколько сортов томатов для разнообразия.

3
Салат с курицей и апельсинами

В сезон сладких и сочных апельсинов этот салат с курицей точно не оставит никого равнодушным. Самое сложное – аккуратно отделить дольки от пленок, чтобы получилось своеобразное апельсиновое филе. Для этого советую использовать тонкий острый нож. В остальном же все проще простого – справится даже начинающий кулинар!

5
Салат с морковью, капустой и тунцом

Для этого рецепта советую использовать шинковку для моркови и капусты. За счет того, что консервированный тунец очень нежный, овощи стоит нарезать как можно тоньше. А это удобнее всего делать именно с помощью шинковки.

2
Капустный салат с ревенем и апельсиновой заправкой

Ревень – один из самых недооцененных ингредиентов в наших широтах. А ведь это источник ценных антиоксидантов, витаминов и других полезных веществ. Он прекрасно сказывается на пищеварении, и особенно полезен детям. Ну а в таком простом капустном салате с апельсиновой заправкой это еще и вкусно.

0
Салат с крабовыми палочками и сушеными ананасами

Консервированные ананасы часто используются в салатах, в том числе и с крабовыми палочками. А что насчет сушеных? Мы же добавляем в закуски более привычные сухофрукты, чипсы и сухарики. Так почему бы не поэкспериментировать!

1
Итальянский салат с фасолью

Фасоль тяжело назвать ключевым ингредиентом итальянской кухни. Но это не значит, что вы не можете добавить ее в простые и привычные итальянские рецепты. В конце концов, она так хорошо сочетается с помидорами и базиликом.

0
Морской салат с морковью и сельдереем

Чтобы салат удался, обязательно подберите сладкую морковь и сочный свежий сельдерей. Морской коктейль не доставит вам хлопот – это уже классика, и все они более-менее одинаковые. А в рецепте я расскажу, что делать дальше!

0
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и капустой

Для этого салата обязательно воспользуйтесь шинковкой, чтобы потоньше измельчить капусту. И разомните ее руками для мягкости, потому что крабовые палочки все-таки – довольно нежный ингредиент. Больше никаких сложностей!

1
Салат с крабовыми палочками и фиолетовой пекинской капустой

Вы уже пробовали фиолетовую пекинскую капусту? Она не особо отличается по вкусу от обычной, но очень украшает любые рецепты. В том числе и традиционный салат с крабовыми палочками. Советую обязательно попробовать!

0
Салат со свеклой и апельсинами

Даже из нескольких простых ингредиентов можно приготовить действительно удивительный салат. Например, вот такой вариант с апельсином и свеклой. Свеклу советую отварить или запечь заранее, чтобы не тратить время.

3
Острый салат с морепродуктами

Особенность такого салата с морепродуктами в том, что он очень острый и пикантный. Если вы не слишком опытны в азиатской кухне, советую добавлять пряности и чили максимально осторожно, пробуя блюдо на каждом этапе.

0
ПП салат Айсберг

Свежий, полезный и хрустящий салат Айсберг станет прекрасной основой для одноименного ПП рецепта. Здоровый рацион тоже может быть очень разнообразным. При желании можете добавить в такой салат немного йогурта или сметаны вместо заправки.

0
Итальянский салат с мидиями

Мидии – не главный ингредиент итальянской кухни, но все-таки они часто встречаются в традиционных домашних рецептах. Например, вот в таком салате с моцареллой. Зелень выбирайте любую по вкусу: я предпочитаю рукколу или базилик.

2
Салат с творогом и пекинской капустой

Когда привычные салаты надоели, приходит время для экспериментов. Впервые я готовила этот салат по принципу «что-нибудь да получится». Но получилось слишком уж хорошо! Для цвета и красоты предлагаю дополнить пекинскую капусту с творогом яркой морковью и зернами граната.

2
Капустный салат с рыбными консервами

Самый простой и повседневный капустный салат тоже можно очень легко разнообразить. Например, если добавить туда баночку рыбных консервов. Если у вас рыба в масле, дайте ему хорошенько стечь, чтобы перекус не был слишком жирным.

0
Рыбный салат со шпинатом

Для такого салата на основе шпината используйте рыбу, консервированную в пряном маринаде. Так блюдо даже не нуждается в сложных заправках, а сразу получается интересным и ярким. По желанию сбрызните все лимонным соком.

0
Фиолетовый салат с пекинской капустой

Этот салат мне нравится в первую очередь своим ярким видом. Иногда сложно поверить, что такой насыщенный фиолетовый цвет – заслуга природы, а не красителей и добавок. А нежные листья пекинской капусты и морковь создают приятные контрасты.

0
Салат с тунцом и желтыми помидорами

Для этого рецепта лучше всего подходят именно желтые помидоры, причем в идеале – черри. Они более сладкие, с легкими фруктовыми нотами во вкусе. И, как ни странно, это прекрасно сочетается с консервированным тунцом и хрустящей зеленью.

0
Салат с мидиями и рукколой

В этом салате со свежей хрустящей рукколой я предпочитаю использовать мидии в раковинах. Поэтому дальше в рецепте расскажу вам, как их правильно отварить. А заодно предлагаю добавить немного других морепродуктов.

0
Салат с рыбными консервами и шпинатом

Если вы любите красивые хрустящие салаты со шпинатом и другой зеленью, обязательно попробуйте такой вариант с рыбными консервами. Ему даже не нужна сложная заправка – достаточно нескольких капель лимонного сока или ароматного масла по вкусу.

0
Салат со свежими овощами и грибами

Конечно, не все грибы стоит есть сырыми, но с шампиньонами это вполне возможно. Главное, смотрите, чтобы они были свежими, тщательно очистите от грязи и по желанию снимите кожицу со шляпок. А дальше останется только добавить свежие овощи!

0