Сырники с мукой
Творожный сыр – еще одна прекрасная основа для домашних сырников. Кстати, их можно сделать не только сладкими, но и солеными, с разными травами и специями. И тогда это уже будет скорее закуска, а не десерт.
Зернистый творог сохраняет свою интересную текстуру, поэтому такие сырники очень отличаются от сырников из творожной массы. А еще он обычно менее сладкий – так что учитывайте это при добавлении сахара.
Думаете, что приготовить красивые пышные сырники можно только с разрыхлителем? Но бывает, его нет под рукой. А кто-то не хочет пользоваться им по своим соображениям. Рассказываю, что делать в таких случаях!
Кокосовая стружка придает сырникам отчетливый кокосовый вкус, а еще – более рыхлую и воздушную текстуру. Можете экспериментировать с пропорциями, но тогда обязательно следите за консистенцией теста.
Лимонные сырники так восхитительно пахнут, что перед ними не устоит никто. Но важно соблюсти все пропорции, чтобы не получить неожиданную реакцию творога с лимонной кислотой. Не волнуйтесь, это очень просто! Достаточно воспользоваться этим рецептом!
Сырники можно приготовить на десерт, завтрак или ужин. Подойдет творог любой жирности, а если он будет иметь яркую кислинку, ее всегда можно будет скорректировать с помощью сахара. Если творог слишком сухой, можно добавить сметану или немного молока.
На выходных я часто балую семью аппетитными завтраками - обычно это ароматное какао и сырники. Недавно испробовала новый рецепт с кокосовой стружкой. Понравилось всем, поэтому единогласно было решено внести его в наше постоянное меню!
В этом рецепте сахар играет не только роль подсластителя, он также существенно влияет на вкус, придавая сырникам карамельную нотку. Цвет творожного теста тоже становится характерного светло-коричневого цвета.
Если вы следите за фигурой и стараетесь обходиться без вредного сахара, этот рецепт сырников специально для вас. Они получаются очень нежными и вкусными, особенно – со сметаной и ягодами. Полезная еда вовсе не должна быть пресной и скучной!
Самые лучшие сырники всегда получаются только из домашнего творога. Вот уж точно всем лакомствам лакомство! Так что смело пользуйтесь драгоценными передачками из села и готовьте вкуснейшие завтраки для своей семьи!
Можно бесконечно спорить, полезно или нет готовить что-то со сливочным маслом. Но факт, что сырники с ним получаются еще вкуснее, остается неизменным. Рассказываю, каким должно быть тесто и что вообще делать, чтобы ничего не пригорало.
Обычно когда речь идет о сырниках с шоколадом, это шоколадная начинка. Но ведь можно сделать и по-другому! Например, приготовить нежные и рыхлые сырники с тертым шоколадом. А уж как хороша становится их текстура, когда он начинает плавиться!
Хотите ненадолго перенестись в детские воспоминания? Мысленно погоняться за цветными бабочками, поиграть с соседским собакой и ощутить манящий аромат самых вкусных в мире бабушкиных сырников? Приготовьте их по следующему рецепту и наслаждайтесь!
В каждой семье есть свой любимый десерт, который не надоедает никогда. У нас это сырники с манкой. Готовлю я их обычно по выходным, чтобы все могли спокойно насладиться аппетитным угощением. Делюсь проверенным рецептом с вами!
Шоколадные капли идеально подходят для приготовления любых десертов, и сырники не исключение. Все дело в том, что благодаря особой термической обработке капли не растекаются и не теряют форму при жарке или запекании.
Пожалуй, ни для кого не новость, как хорошо курага сочетается с творогом. Предлагаю воспользоваться этим фактом, и приготовить вот такие вкуснейшие сырники. Рассказываю, какие пропорции ингредиентов нужны, чтобы ничего не развалилось.
Сырники с сушеной клюквой получаются еще вкуснее и интереснее, чем с обыкновенным изюмом. Главное – обязательно промойте ягоду перед добавлением к творогу. Кстати, это касается любых сухофруктов.
Когда хочется добавить в десерт цитрусовых ноток, смело готовьте сырники с апельсиновой цедрой. Тут главное не перестараться с пропорциями, иначе они могут горчить. Рассказываю, чего и сколько лучше взять, чтобы получилось как можно вкуснее!
Сырники можно приготовить не только в виде традиционных круглых шайбочек, но и запечь в фигурных силиконовых формочках. Хочу поделиться с вами, как правильно приготовить такое тесто и сколько его выпекать.
Все добавляют в сырники сахар и максимум ваниль или корицу. Но почему бы не поэкспериментировать со специями посмелее? Обожаю этот рецепт осенью и зимой, когда вдвойне хочется готовить ароматные пряные блюда.
Идеальное блюдо на завтрак. Пышные румяные сырники из творога, жаренные на сковороде, с большим аппетитом едят все. Попробуйте приготовить их по этому рецепту и вы точно останетесь довольны результатами. Для жарки используйте именно кукурузное масло.
Оригинальный десерт понравится не только детям, но и взрослым. Приготовьте на завтрак аппетитные сырники с разноцветным мармеладом и трапеза превратится в веселую игру. Хорошее настроение обеспечено вам на весь день!
В домашних условиях можно запросто приготовить такие же вкусные сырники как в Шоколаднице. Для этого вам понадобится жирный творог хорошего качества, яйцо, немного сахара и муки. Манка по рецепту не добавляется. Для обжарки используется растительное масло.
Хотите превратить обыкновенные сырники в самый настоящий деликатес? Тогда попробуйте приготовить их из рикотты! Рассказываю, чего и сколько брать и в какой последовательности смешивать, чтобы получилось вкусно и красиво.
Представляю вашему вниманию несладкий вариант сырников со шпинатом. Готовятся они по такому же принципу, что и обычные. Вместо сахара добавляются соль и специи, а роль основных ингредиентов отведена творогу и шпинату.
Сырники с кускусом в первую очередь отличаются оригинальной текстурой. А вот на вкус крупа влияет не так сильно. По сути, это та же манка, только в другой обработке и с более крупными зернами. Попробуйте этот рецепт, когда захочется экспериментов.
Если использованием разных видов муки в сырниках уже сложно удивить, то некоторые варианты по-прежнему довольно неожиданны. Один из них – сырники из пшенки. Кстати, готовятся по тому же принципу, что и обычные. В рецепте расскажу подробнее.
Очень часто самым большим разнообразием вариаций радуют самые простые блюда. Вот например сырники. Казалось бы, что может быть легче? Но и тут хватит рецептов, чтобы каждый нашел что-то по вкусу. Например, творожные сырники с манкой и яблоками.
Далеко не каждой хозяйке удается приготовить красивые и пышные сырники. Весь секрет заключается в хорошем твороге и правильно замешанном тесте. Все пропорции и особенности приготовления описываю в этом рецепте.
Сырники с орехами приобретают выразительный аромат, аппетитный цвет и совсем новый вкус. На самом деле орехи можно измельчить по-разному, но если оставляете достаточно крупные кусочки – советую предупредить домашних о твердой начинке во избежание неожиданностей.
Сырники с цукатами не только вкусные, но и очень красивые. Яркие и праздничные в разрезе, они поднимают настроение одним своим видом. Такой десерт придется по душе всем, независимо от возраста и предпочтений.
В воскресенье утро должно быть особенным. Встаньте чуть позже, заварите себе чашечку ароматного чая и приготовьте вкусные сырники из творога с изюмом. Советую воспользоваться моим рецептом. Я готовлю по нему уже много лет и знаю все пропорции наизусть.
По-настоящему высокими и красивыми сырники получаются только на дрожжах. Попробуйте приготовить их по этому рецепту и сами во всем убедитесь. Для наилучшего результата советую использовать творог с высоким процентом жирности.
Если у вас не получаются сырники, воспользуйтесь следующим классическим рецептом. Тесто получается нежным, мягким и при этом отлично держит форму. Дополнительно сырные заготовки перед обжаркой можно обвалять в муке или кокосовой стружке.
Сырники с персиками хороши тем, что их можно готовить в течение всего года. В разгар сезона фруктов используйте свежие спелые плоды. Главное, чтобы они были сладкими и мягкими. А в остальное время смело берите консервированные персики.
А вы знали, что сырники можно готовить в аэрогриле? Они отлично пропекаются, получаются пышными, вкусными и красивыми. При этом вам не придется использовать много масла и возиться с переворачиванием, как это обычно происходит при использовании сковороды.
Большинство из нас ежедневно готовит сырники на завтрак, но идеальными они получаются не всегда. Попробуйте этот рецепт и вы наверняка останетесь довольным результатами. Пышные сырники с манкой и творогом на сковороде порадуют румяной корочкой, мягкостью и чудесным вкусом.
Сырники с бананом достаточно калорийные, но очень уж вкусные. А если украсить их свежими фруктами и тертым шоколадом, вся семья наверняка будет в восторге. Думаете, как правильно добавить бананы к творогу? Рассказываю!
А вы пробовали добавлять в сырники ягоды или фрукты? Если нет, то самое время начать, потому что так они сразу играют новыми красками, а на процесс приготовления это практически не влияет. Например, очень вкусные и гармоничные получаются сырники с клубникой.
Сырники превосходно получаются не только из чистого творога, но и с добавлением некоторых других видов сыра. Например, сливочного. Делюсь с вами проверенным рецептом, по которому получается правильное и вкусное тесто.
Если у вас найдется горсть кукурузных хлопьев, их вполне можно добавить в сырники. От этого десерт только выиграет, потому что получается оригинальнее и вкуснее. Рассказываю, сколько хлопьев на какое количество творога вам понадобится.
Я давно слышала про этот рецепт, но как-то руки не доходили. К счастью, на прошлых выходных мне удалось приготовить сырники из жидкого теста. Хочу отметить, что это быстро и удобно. Сравнить десерт можно с привычными нам оладьями.
В качестве сухой основы для консистенции в сырники можно добавлять не только муку. Например, вот отличный рецепт из творога с крахмалом. Они хорошо держат форму, не разваливаются и получаются очень приятными внутри. Дальше расскажу подробнее!
Сегодня хочется немного поностальгировать о прошлом и приготовить те самые пышные сырники из творога как в садике. Они получаются такими благодаря разрыхлителю. Также немаловажная роль отведена качеству творога. Рекомендую выбирать свежий продукт с высоким процентом жирности.
За счет того, что тесто для сырников обычно достаточно густое, им можно очень легко придавать любую форму. Например, вот такие очаровательные сырники сердечки точно никого не оставят равнодушным. Когда завтрак не просто вкусный, но еще и поднимает настроение!
Конечно, можно просто нарезать чернослив кусочками и вмешать в творог. Но куда интереснее сделать из него начинку. Такие сырники с сюрпризом точно порадуют ваших близких! Советую украсить их сахарной пудрой и полить шоколадным топингом.
Вы пробовали добавлять в сырники какие-нибудь фрукты или другие добавки? Если еще нет, то вы многое упустили. Раньше я тоже добавляла яблоки только в оладьи. Но сейчас постоянно пользуюсь этим рецептом, потому что и сырники заиграли новыми красками.
Осенью обязательно надо пить облепиховый чай и готовить сырники из творога с манкой и тыквой. И если заварить ароматный напиток не сложно, то с десертом придется немного повозиться. Рассказываю проверенный рецепт, которым часто пользуются сама.
На самом деле при желании в любимые сырники можно добавить практически что угодно. Например, мне очень нравится вот такой вариант с бананом и манкой. Не только вкусно, но еще и полезно. А заодно можно совсем не добавлять сахар, потому что банан и так сладкий.
Суперсладкий вариант для настоящих сладкоежек. Сырники со сгущенкой лучше подавать с кислыми ягодами и фруктами. Отлично подойдут апельсины, малина, голубика и клубника. Такие добавки здорово оттенят вкус десерта.