Восточные десерты

66 рецептов
Домашний сорбет

Сорбет – это легкое фруктово-ягодное мороженое, в котором нет сливок, яиц и других ингредиентов. Сложно придумать более здоровый и диетический десерт! А размороженный сорбет подают в качестве прохладительного напитка.

19
Конфеты из кураги с кокосовой стружкой

Конфеты из кураги с кокосовой стружкой – настоящая находка для тех, кто устал от вездесущего сахара, пальмового масла и других сомнительных ингредиентов. Эти конфеты – чистая польза для детей и взрослых, если ими не злоупотреблять.

5
Банановые конфеты

Вкусный и полезный десерт готовится очень просто. Поскольку фрукты сладкие, сахар добавлять не надо. Готовые банановые конфеты обваливаются в черном кунжуте. Заменить его можно вафельной крошкой, измельченными орехами или кокосовой стружкой.

0
Карамельный зефир

В этом рецепте важно соблюдать указанное время и температуру, поэтому советую пользоваться таймером и кулинарным термометром. Эти приборы помогут вам приготовить идеальный карамельный зефир. Скорее всего готовить такой десерт вы будете часто.

1
Карамельные конфеты в домашних условиях

Почему бы не приготовить к чаю немного карамельных конфет? Незатейливый десерт из простых ингредиентов под силу даже неопытному кулинару. Можно использовать причудливые формочки для конфет или выкладывать карамельную массу в небольшой прямоугольный противень.

0
Конфеты из чернослива с овсянкой

Думаете, конфеты не могут быть полезными? Могут, если это домашние конфеты из чернослива с овсянкой! А еще это отличный перекус и хороший заряд бодрости и энергии. Всего нескольких штук вполне хватит на ближайших пару часов!

5
Орехи в карамели

На витринах магазинов часто стоят красивые коробочки с орехами в карамели. Приготовить это чудесное лакомство в домашних условиях не трудно. Для этого понадобится сковорода, силиконовый коврик и продукты по списку.

0
Конфеты Халва в шоколаде

Решили побаловать себя вкусным десертом? Приготовьте конфеты Халва в шоколаде! Рецепт очень простой и под силу даже неопытному кулинару. А еще можно купить в магазине готовую халву и тогда дело пойдет еще быстрее.

0
Конфеты Грильяж в шоколаде

Точно неизвестно, кто придумал конфеты Грильяж в шоколаде. По одним данным их готовили на Востоке. Ряд специалистов считает, что у десерта французские корни. Как бы там ни было, это очень вкусное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях.

0
Клюквенный зефир

Если действовать строго по рецепту, соблюдать все рекомендации и пропорции, то удастся приготовить клюквенный зефир. Воздушный десерт не будет уступать аналогам из магазина, а по качественным характеристикам даже превысит их.

1
Ванильный зефир

Попробуйте этот рецепт и вы больше не будете покупать ванильный зефир в магазине. Вы на собственном опыте убедитесь в том, что десерт готовится очень просто и из доступных продуктов. Если вам захочется приготовить цветной зефир, добавьте немного пищевого красителя.

1
Мультизлаковые конфеты

В магазинах часто продают подобные батончики и конфеты. Если вы хотя бы раз приготовите их самостоятельно, то больше точно не захотите покупать. Состав мультизлаковых конфет может быть разным. Меняйте соотношение сухих ингредиентов, добавляйте семена льна, кунжут и хлопья ячменя.

0
Пастила из нектарина в сушилке

Летом я стараюсь не только есть фрукты в свежем виде, но и готовить из них всевозможные блюда. В числе моих любимчиков ароматная пастила из нектарина. Готовлю я ее обычно в сушилке, потому что духовку так надолго в жару включать не хочется.

0
Желейные конфеты из сока в домашних условиях

В современных магазинах ассортимент подобных сладостей умопомрачительный, но состав большинства из них, мягко говоря, настораживает. А что, если приготовить желейные конфеты из сока в домашних условиях? Ответ один — будет вкусно и полезно!

0
Грильяж в шоколаде

Думаю, все отлично знают, что из себя представляет грильяж в шоколаде. Любимые конфеты запросто можно приготовить в домашних условиях. В этом рецепте используется смесь из разных видов орехов. Вы можете менять их состав и количество на свой вкус.

0
Йогуртовая пастила в дегидраторе

Для этого рецепта можно, конечно же, использовать и духовку. Но по опыту должна вас предупредить, что лучше всего йогуртовую пастилу готовить в дегидраторе. При желании можете добавить кунжут или измельченные орехи.

0
Зефир из кизила

Если вы заморозите ягоды, то воспользоваться этим рецептом сможете в любое время года. Зефир из кизила получается красивым, вкусным и воздушным. У десерта тонкий ягодный аромат и едва уловимые нотки терпкости.

0
Пастила из инжира в домашних условиях

Инжир часто используют в кулинарии, добавляя в закуски, салаты, десерты и вторые блюда. Я люблю готовить пастилу из инжира. В домашних условиях без искусственных добавок и ароматизаторов она всегда получается очень вкусной!

0
Злаковые конфеты

Откажитесь от пирожных и тортиков. Приготовьте вместо них полезные злаковые конфеты. Такая альтернатива положительно отразится на вашем здоровье. При регулярном употреблении в разумных количествах вы будете чувствовать себя энергичнее и бодрее.

1
Веганские конфеты из овсянки и фиников

Магазинные конфеты, конечно, очень вкусные, но их сложно назвать правильным питанием. Предлагаю сегодня приготовить вот такой чудесный домашний вариант из овсянки, финика и других сухофруктов.

4
Пастила из абрикосов в домашних условиях

Изначально пастилу готовили из яблок. Со временем появилось много интересных рецептов с использованием разных фруктов и ягод. Например, очень вкусная пастила получается из абрикосов. Сегодня я расскажу, как приготовить ее в домашних условиях.

0
Зефир тыква-апельсин

Вкусный десерт из натуральных ингредиентов. Зефир тыква-апельсин получается очень ароматным и слегка желтеньким. Его с удовольствием едят даже ярые противники тыквы. Воспользуйтесь этим рецептом, как возможностью незаметно добавить в рацион полезный фрукт.

1
Сырники из тофу с бананом

Вегетарианские сырники уже давно не миф, а реальность. Ловите отличный рецепт из соевого сыра тофу с бананом. Конечно, у них совсем другой вкус и консистенция, но такое блюдо точно заслуживает внимания! Кстати, оно подойдет не только вегетарианцам, но и любителям разнообразия.

2
Мандариновый зефир

В сезон ароматных цитрусов не упустите возможность побаловать семью мандариновым зефиром. Воздушный десерт готовится на агар-агаре, поэтому всегда отлично стабилизируется. Помимо указанного списка ингредиентов вам понадобятся миксер и кондитерский мешок с насадками.

2
Пастила из дыни в электросушилке

Летом в сезон я обязательно готовлю пастилу из дыни в электросушилке. И всякий раз стараюсь использовать новые добавки: мед, цедру, яблоки. Мне понравилось готовить с ванилином и лимонным соком. Так вкус дыни получается еще более ярким и аппетитным.

0
Конфеты с хлопьями

Конфеты из хлопьев – звучит необычно, правда? На самом деле это быстрый, очень вкусный и очень полезный перекус, когда не хватает сил, бодрости и времени готовить. Они хороши дома и их удобно брать с собой.

3
Пастила из смородины

Я часто готовлю пастилу из смородины. Летом использую для этого свежие ягоды, а зимой — замороженные. Если честно, во вкусе особо разница не чувствуется. Важно то, что десерт готовится из натуральных продуктов и сохраняет максимум полезных веществ.

1
Пастила из банана в сушилке

Экзотические фрукты продаются в супермаркетах круглый год. В любое удобное для вас время займитесь приготовлением пастилы из бананов в сушилке. Рецепт удивительно простой, но ждать придется долго. Десерт должен сушить на низкой температуре 8 часов.

0
Конфеты с овсяными хлопьями и кешью

От таких домашних конфет просто невозможно отказаться – они очень вкусные, приятно пахнут и просто аппетитные на вид. А вдобавок они еще и полезные, потому что в составе сухофрукты, овсяные хлопья и кешью, и никакого сахара.

2
Пастила из тыквы с апельсином

Десерт понравится даже ярым противникам тыквы. Готовить его можно в духовке, на солнце и в электросушилке. Пастила из тыквы с апельсином получится вкусной, ароматной и красивой. Кроме того, в ней сохранятся полезные вещества основных ингредиентов.

0
Конфеты с арахисовой пастой и кокосовой стружкой

Хочу поделиться с вами необычным вкуснейшим рецептом домашних веганских конфет. Вам понадобится арахисовая паста, кокосовая стружка и еще немного ингредиентов, о которых я расскажу дальше. Кстати, это еще и очень быстро!

0
Пастила банан-какао

Делюсь отличным рецептом пастилы банан-какао. Она готовится без сахара, поскольку фрукты сами по себе достаточно сладкие. Если вы принадлежите к числу сладкоежек, можете добавить пару ложек меда. Десерт получится очень вкусным и полезным.

0
ПП трюфели

Из фиников и кураги можно приготовить очень вкусные ПП трюфели. Для этого сухофрукты достаточно просто перемолоть и смешать с какао. Дальше из полученной массы формируются конфеты. Их следует обвалять в какао, а затем обязательно поместить на некоторое время в холодильник.

0
ПП конфеты из сухофруктов

Во время диет многие срываются на сладкое. Избежать этого помогут полезные десерты, в которых используются только допустимые продукты. Например, это могут быть ПП конфеты из сухофруктов. Вы без труда приготовите их в домашних условиях по этому рецепту.

1
Малиновый зефир

Готовить такой десерт можно из свежих и замороженных ягод. Благо последний вариант продается в отделах заморозки круглый год, поэтому вы сможете приготовить малиновый зефир даже в январе. Рецепт не сложный, но потребует внимательности и некоторых кулинарных навыков.

1
Конфеты Чернослив в шоколаде

Восточные сладости часто готовят с добавлением сухофруктов и орехов. Бесспорным хитом среди всего богатого многообразия являются конфеты Чернослив в шоколаде. Приготовить их можно в домашних условиях. Рассказываю рецепт в подробностях.

0
Конфеты без сахара

Исключите из рецепта коньяк и у вас получится отличный ПП десерт. Конфеты без сахара готовятся из сухофруктов, меда и миндальной муки. По желанию вы можете добавить немного измельченного миндаля, кокосовой стружки и ореховой пасты.

0
Пастила из персиков в домашних условиях

Откажитесь от конфет и шоколадок! Лучше добавьте в свой рацион сухофрукты и натуральные сладости. Если на улице лето, можно приготовить пастилу из персиков. Вы не поверите, но сделать это не сложно даже в домашних условиях.

0
Конфеты из нута

Отказаться от сладкого трудно, но можно заменить тортики и пирожные полезными сладостями собственного приготовления. Рецептов на эту тему очень много. Например, любители бобовых могут приготовить конфеты из нута. Это вкусно и полезно.

0
Конфеты из хурмы

Я люблю фруктовые десерты и часто готовлю их сама. Недавно мне попался интересный рецепт конфет из хурмы. Автор предлагал готовить с желатином, но за неимением такого пришлось использовать агар-агар. Получилось вкусно, поэтому теперь своим открытием я делюсь с вами.

0
Печенье с овсяными хлопьями и сухофруктами

Из овсяных хлопьев всегда получается изумительное печенье. Особенно, если добавить к ним сухофрукты. Оно легко готовится, очень вкусное, а в отличие от большинства видов выпечки из теста, еще и полезное. Рекомендую!

4
Жевательные конфеты

В магазинах конфеты продаются с красителями и вкусовыми добавками. Стоит ли напоминать о том, насколько это вредно? Лучше приготовить в домашних условиях жевательные конфеты из натуральных соков. Это быстро и очень просто.

0
Конфеты с семенами чиа

Приготовить вкуснейшие домашние конфеты с семенами чиа может даже человек, далекий от кулинарии. Кроме того, это веганское блюдо для тех, кто следит за своим рационом. Я предпочитаю скатать небольшие шарики, но можете экспериментировать с формой на свой вкус.

3
Пастила «Соленая карамель»

Любите необычные сочетания вкусов? Тогда приготовьте пастилу «Соленая карамель». Для работы вам понадобится сотейник с толстым дном, пекарская бумага и продукты по списку. Сушить десерт можно в электросушилке, в духовке или прямо на солнце.

0
Пастила из клубники

Полезный, вкусный и очень ароматный десерт. По этому рецепту пастила из клубники готовится в духовке, но также можно использовать электросушилку. Количество сахара корректируйте на свой вкус. Например, если ягоды попадутся сладкие, можно его и вовсе не добавлять.

0
Конфеты из орехов и семечек

На самом деле приготовить вкуснейшие домашние конфеты из подручных ингредиентов в раз проще, чем кажется. Тут нет никаких сложных кулинарных процессов. Дальше я расскажу, как приготовить их из орехов и семечек.

1
Конфеты из орехов

Рецепт понравится сторонникам правильного питания. Конфеты из орехов готовятся без сахара, ароматизаторов и прочих добавок. Необходимую вязкость придают измельченные изюм и финики. Если их недостаточно, добавьте немного ореховой пасты или растительного молока.

0
Лимонный сорбет

Лимонный сорбет – лучшее, что можно придумать в жаркие летние дни. Или в любое другое время, когда вам захочется просто освежиться. Такой необычный вкус еще нужно поискать! Кроме того, сорбет гораздо полезнее жирного сливочного мороженого.

5
Конфеты из фиников

Десерт не только порадует вас чудесным вкусом, но и надолго обеспечит чувство сытости. Дополните свой обычный завтрак конфетами из фиников и заряд бодрости вам обеспечен на полдня. Если вы захотите уменьшить калорийность блюда, замените мед стевией.

0
Зефир на соке

А вы знали, что зефир можно приготовить на соке? При этом он стабилизируется буквально за пару часов, а значит не придется мучиться в долгих ожиданиях. В этом рецепте используется яблочный сок. Замените его любым другим, который вам нравится.

1