343 рецептов
Начинка из творога для пирожков

По этому рецепту очень просто и быстро вы приготовите начинку из творога. Ее можно использовать для пирожков, пирогов, рулетов и блинов. Для наилучшего результата рекомендую готовить из домашних яиц, творога и сметаны.

192
Пирог с мясом и тыквой

Порадуйте свою семью аппетитным пирогом с мясом и тыквой. Гарантирую, ваши домочадцы съедят его очень быстро даже если и не особо любят оранжевый овощ. Подать такую выпечку можно вместо обеда или ужина, дополнив салатом из свежих овощей и чашечкой чая.

239
Пончики с вишней

Бенье — именно так называются хлебобулочные изделия с начинкой, обжаренные в раскаленном масле. Появились они впервые во Франции. Зачастую их наполняют кремом, вареной сгущенкой и вареньем. Я предлагаю сегодня приготовить пончики с вишней. Будет очень вкусно!

194
Творожные пончики в мультиварке

Жарить пончики можно на режиме «Жарка» или «Мультиповар». Масло необходимо очень сильно разогреть. Готовность его проверяют кончиком деревянной шпажки. В среднем на обжарку одной партии пончиков уходит 3-4 минуты.

258
Хачапури по-аджарски с мясом

В Грузии готовят десятки различных вариаций хачапури. Они отличаются по форме, начинке и видам теста. Любителям сытных блюд точно понравится хачапури по-аджарски с мясом. Приготовить его без труда можно в домашних условиях. Рассказываю рецепт.

209
Пицца с болгарским перцем на сковороде

Знаете ли вы, что отличную пиццу можно приготовить не только в духовке, но и на сковороде? Это быстрый и удобный повседневный вариант, а по вкусу получается ничуть не хуже. А заодно предлагаю вариант своей любимой начинки с болгарским перцем.

273
Творожное тесто для пиццы

Популярность пиццы способствовала появлению большого количества разнообразных рецептов. Причем есть разные версии не только начинки, но и коржей. Мне очень понравилось творожное тесто для пиццы. Рекомендую как-нибудь непременно его попробовать.

150
Пицца с колбасой

Ну кто не любит вкусную и привычную пиццу с колбасой? Рассказываю, как приготовить ее в домашних условиях, да еще и на сковороде. Это гораздо проще чем кажется, и тесто все равно получается хорошим, румяным и с хрустящей корочкой.

172
Венское печенье с яблоками

Если нет времени готовить сложные десерты, испеките венское печенье с яблоками! Фрукты предварительно следует измельчить и немного проварить. Обязательно добавляется немного сахара, молотой корицы и крахмала. Иногда начинку обогащают еще и измельченными орехами.

222
Луковые оладьи

Традиционными блюдами украинской кухни являются борщ, вареники, галушки и котлеты по-киевски. Дополнить этот список следует еще и луковыми оладьями. Их готовят в качестве дополнения к первому, но не редко подают и самостоятельно.

187
Заливной яблочный пирог

Любите простые рецепты? Тогда давайте готовить вместе заливной яблочный пирог! Для этого понадобятся разъемная форма диаметром 22 см, пергаментная бумага и продукты по списку. Вместо молотой корицы можно добавить ароматную цедру или немного ванилина.

223
Пасха из топленого творога

Спешу поделиться с вами замечательным рецептом пасхи из топленого творога. Оригинальный вкус выпечки отлично дополняют кардамон и мускатный орех, но, если вы не любите эти специи, просто добавьте 1 ч.л. цедры лимона.

339
Домашняя запеканка из творога

Запеканка из творога – классика, которую готовили еще наши мамы и бабушки. Это очень вкусно, очень просто, а еще и довольно быстро. Делюсь проверенным домашним рецептом! Вместо изюма можете взять другие сухофрукты или цукаты.

194
Блины с творогом и клубникой

С какой начинкой вы обычно готовите блины? Мне в последнее время полюбились блины с творогом и клубникой. Поскольку ягоды очень сочные, долго хранить готовое блюдо нельзя. Помните это, когда будете рассчитывать порции.

167
Блины из кабачков с творогом

Чудесное и простое блюдо для летнего меню. Блины из кабачков с творогом удивят оригинальным сочетанием вкусов даже опытных гурманов. Готовятся они очень просто. Дальше в рецепте вы найдете пошаговое описание всего процесса.

247
Быстрые пончики на сметане

Обычно приготовление пончиков затягивается на несколько часов, но только не с этим рецептом. Замесите тесто на сметане, сформируйте пончики и сразу приступайте к обжарке. Готовую выпечку можно наполнить джемом, полить шоколадом и украсить посыпкой.

340
Оладьи из кабачков с чесноком

Чудесное летнее блюдо из свежих овощей. Оладьи из кабачков с чесноком можно подавать самостоятельно или в качестве дополнения к основному блюду. Рекомендую обязательно ставить на стол пиалу со сметаной или кетчупом.

224
Манник на сметане в мультиварке

Устали от неудачных кулинарных экспериментов? Воспользуйтесь проверенным рецептом вкусного домашнего пирога – приготовьте манник на сметане в мультиварке! Он точно получится идеальным: воздушным, мягким, сочным и ароматным.

135
Оладьи из кабачков и печени

По неизвестным мне причинам, не многие готовят оладьи из кабачков и печени. Зачастую эти ингредиенты используются по отдельности. Я советую вам непременно попробовать этот рецепт и оценить замечательный вкус блюда. Гарантирую, вы будете в восторге!

179
Сладкая начинка из творога с изюмом для блинов

Если бы существовал рейтинг популярных начинок для блинов, то эта, несомненно, заняла бы в нем первое место. Сладкую начинку из творога с изюмом знают все. Я решила поделиться с вами своим рецептом чудесного блюда.

236
Лимонные маффины

Оригинальный рецепт я подсмотрела в одном кулинарном шоу. Там готовую выпечку покрывали сахарной глазурью и украшали кондитерской посыпкой. Я решила упростить себе задание, поэтому просто испекла лимонные маффины. Получилось вкусно и очень ароматно.

165
Бананово-яблочные оладьи

Возьмите себе на заметку оригинальный рецепт бананово-яблочных оладий. С фруктовыми добавками они получаются невероятно вкусными и ароматными. Для жарки рекомендуется использовать кукурузное масло. Оно меньше впитывается в тесто и практически не дымится.

219
Хачапури с картошкой и зеленью из лаваша

Картошку сложно назвать традиционной начинкой для хачапури, но кто мешает нам поэкспериментировать? Особенно, если вам нужно очень сытное блюдо. Тогда это вообще один из лучших вариантов. Заодно расскажу, как сделать все на скорую руку из лаваша!

156
Творожные баурсаки

Этот рецепт казахских творожных баурсаков настолько удачный, что моя семья просит их приготовить довольно часто. Почему бы и нет? К чаю, на завтрак, когда на пороге гости… А еще это отличный вариант накормить творогом тех, кто его не любит.

250
Пирожки с щавелем в духовке

Летом у нас на участке растет красивый щавель. Я готовлю из него супы, свежие салаты и заготовки на зиму. Также в списке обязательных блюд пирожки с щавелем в духовке. Чтобы начинка получись кисло-сладкой, я добавляю немного сахара. Получается очень вкусно!

215
Оладьи из цукини и сыра

Если вы любите овощные оладьи, обязательно попробуйте этот рецепт. В тесто добавляется цукини, твердый сыр и зубчик чеснока. По желанию последний ингредиент можно исключить. Но мне кажется, именно он придает блюду некоторую пикантность.

169
Тыквенные бельгийские вафли

Многие владельцы вафельниц пользуются ими только от случая к случаю. Но мне кажется это потому, что не все знают, как много интересных блюд можно в ней приготовить. Как насчет сезонных тыквенных вафель? Идеальный завтрак перед насыщенным днем!

244
Оладьи с яблоками и творогом

Наверное, все умеют готовить оладьи. Чаще всего, конечно же, пользуются классическими рецептами, но бывают и необычные варианты. К примеру, недавно я пробовала оладьи с яблоками и творогом. Делюсь оригинальной версией блюда с вами.

238
ПП кексы из творога и рисовой муки

В интернете полно рецептов ПП блюд, но не все они радуют результатами. К примеру, мне довелось перепробовать много разных вариантов, пока я нашла действительно вкусные ПП кексы. Готовятся они из творога и рисовой муки. Делюсь проверенным рецептом с вами.

790
Хачапури на айране

Еще одна небанальная для нас, но очень интересная основа для приготовления теста – айран. Такие хачапури можно выпекать в духовке или жарить на сковороде, но сегодня мы остановимся именно на втором варианте.

419

Пробовали когда-нибудь самсу? А турецкую самсу? Ведь в разных странах эти ароматные пирожки готовят по-разному. Этот рецепт я когда-то привезла из небольшого ресторанчика, в котором мы ужинали в отпуске. И он неоднократно выручал.

176
Осетинский пирог с мангольдом и сыром

В этом рецепте нет ничего сложного. Будьте уверены, осетинский пирог с мангольдом и сыром с первого раза получится вкусным и красивым. Формировать лепешку рекомендую руками. Осетинские хозяйки редко используют для этого скалку.

425
Осетинский пирог с сыром

Если у вас нет настоящего осетинского сыра, используйте фету, моцареллу, адыгейский, сулугуни или смесь из них. Традиционный осетинский пирог с сыром можно готовить на дрожжах, кефире с содой, разрыхлителе и сметане. Рассказываю рецепт, которым чаще всего пользуюсь сама.

121
Творожные круассаны

Не все дети едят молочные продукты. Вот и мои не исключение, творог для них идеален только в сочетании «творожные круасаны с чаем». Делюсь с вами рецептом, где нежное творожное тесто после приготовления просто тает во рту.

418
Пышная шарлотка с грушами на сметане

Ищете хороший рецепт фруктового пирога? Испеките пышную шарлотку с грушами на сметане! Аппетитная выпечка готовится очень просто и всегда получается идеальной. При этом не нужно долго возиться с тестом и заниматься прочими сложными процессами.

626
Оладьи из печени лося

Чтобы сохранить максимум полезных веществ, готовить лосиную печень надо сразу, не подвергая заморозке. Можно отварить ее со специями, пожарить или протушить в сметане. Я предлагаю более вкусное и оригинальное блюдо — оладьи из печени лося.

530
Хачапури на воде

Существует миллион рецептов теста для хачапури, даже если это хачапури на сковороде. Сегодня предлагаю простой, доступный и бюджетный вариант – на обычной воде. Начинку возьмем классическую сырную – тут больше ничего и не нужно.

523
Пышные оладьи из кабачков с яблоками

Вам обязательно надо попробовать этот рецепт! Сочетание вкусов и ароматов просто невероятное! Пышные оладьи из кабачков с яблоками получаются сладкими, поэтому подавать их следует к чаю или кофе, приправляя медом, сгущенкой или вареньем.

118
Шарлотка с сушеными яблоками в духовке

Классическая шарлотка готовится с яблоками – это ни для кого не секрет. Но при желании это даже не обязательно должны быть свежие яблоки. С сушеными получается ничуть не хуже! Люблю этот рецепт за то, что он готовится буквально из минимума подручных продуктов.

442
Оладьи в духовке

Когда у меня больше свободного времени я готовлю оладьи в духовке. Выпекать их лучше в специальных формочках, но и без них получается неплохо. Духовка предварительно должна быть хорошо разогрета, тогда тесто не успеет расплыться.

236
Печеночные оладьи из куриной печени

Ищете хороший рецепт сытного блюда на скорую руку? Попробуйте приготовить печеночные оладьи из куриной печени! Чтобы они получились нежными и сочными, в тесто добавляется немного сметаны. Заменить такую добавку можно майонезом или йогуртом.

218
Маффины с цедрой лимона

Советую заранее подготовить все необходимые продукты, чтоб они успели прогреться до одинаковой температуры. Готовить маффины лучше со свежей цедрой лимона. Снять ее можно с помощью терки, ножа или специального прибора.

135
Царская творожная пасха

Приготовьтесь принимать комплименты в свой адрес, потому что царская творожная пасха вызовет за столом всеобщее восхищение. Рецепт чудесного десерта удивляет простотой. Внимательно прочитайте его, подготовьте продукты, специальную формочку и приступайте!

214