505 рецептов
Грибное карпаччо с трюфельным маслом и пармезаном

Почему итальянская закуска готовится из сырых продуктов? Суть в том, чтобы сохранить их уникальную структуру и природный вкус. Добавки должны оттенять, но не перебивать. Грибное карпаччо с трюфельным маслом и пармезаном - еще один вариант аппетитного блюда.

0
Салат с морской капустой и грибами

Приготовить вкусный салат просто. Используйте любимые продукты, пробуйте и экспериментируйте со специями. Мне нравится простой салат из маринованных грибов и морской капусты. Он легкий, аппетитный и может храниться в холодильнике до недели.

1
Салат Мужские грезы с грибами и курицей

Одним из самых сытных слоеных салатов можно уверенно назвать салат Мужские грезы. При этом есть очень много вариаций его приготовления, ведь он давно стал классическим домашним блюдом. У нас отлично прижился вот такой вариант с грибами и курицей.

0
Картофельная запеканка с грибами в соевом соусе

Отличный способ разнообразить обычную картофельную запеканку с грибами – замариновать эти самые грибы в соевом соусе. Я предпочитаю использовать темный – он более насыщенный и концентрированный, поэтому оставляет более яркий вкус.

0
Блины с припеком на Масленицу

Если говорить о традиционной русской кухне, то в первую очередь хочется упомянуть блины с припеком. Обычно их готовят на Масленицу. В качестве начинки используют разные ингредиенты: вареные яйца, колбасу, свежую зелень, сыр, орехи и фрукты.

0
Хек с овощами и грибами в духовке

Нет ничего проще рыбы с овощами и грибами. Достаточно сложить все в рукав и запечь в духовке – справится даже новичок. Для этого рецепта я предпочитаю использовать белую рыбу с нейтральным вкусом. Например, идеально подходит хек, который потом буквально тает во рту. Но можете выбирать на свой вкус.

0
Грибной суп с плавленым сыром

Нет времени готовить сложные блюда? Сварите грибной суп с плавленым сыром! На это уйдет не больше 40 минут, а еще вас непременно порадует простота рецепта. Более сытная версия получится, если вместо обычной воды использовать мясной бульон.

0
Гуляш из говядины с грибами на сковороде

Когда-то венгерские пастухи готовили гуляш на костре. В современном мире для этого можно использовать разные способы и посуду. Я предлагаю вам попробовать интересный рецепт гуляша из говядины с грибами на сковороде. На мой взгляд, это один из самых вкусных вариантов.

0
Салат с запеченными овощами и грибами

Этот рецепт занимает немного времени, потому что овощи и грибы для него сначала нужно запечь. Чтобы они приготовились быстрее, предлагаю сразу нарезать их потоньше и разложить на противень в один слой.

1
Соус бешамель с грибами

Классический бешамель – это нежный сливочно-молочный соус с минимумом ингредиентов. Но на мой взгляд в него так и просятся грибы, так что я очень часто готовлю его по этому рецепту. Рассказываю, как лучше все сделать для самого гармоничного вкуса.

0
Слойки с курицей и грибами

Слойки с курицей и грибами хороши сами по себе или с разными соусами. Их лучше есть теплыми, но и холодными они сохраняют свой вкус. А еще благодаря грибам они не такие сухие, как обычная куриная начинка без добавок.

2
Салат с жареной красной рыбой, грибами и редиской

Сытным салатом можно заменить полноценный ужин. Оригинальная заправка на основе апельсинового сока придает ему особую изюминку. Старайтесь подавать сразу же, чтобы рыба и грибы не успели остыть. Для этого лучше использовать прогретые тарелки.

0
Запеканка из картофеля с грибами и сметаной в горшочках

Просто, душевно и по-домашнему вкусно. Запеканка из картофеля с грибами и сметаной в горшочке – всегда отличное решение. Приготовить такое блюдо не составит особого труда. Дальше в рецепте пошагово описала все действия. Никаких сложностей, а результат всегда отличный.

0
Плов из булгура с грибами

Представляю вашему вниманию еще одну оригинальную версию популярного блюда — плов из булгура с грибами. Готовится он без мяса, поэтому получается постным. Разнообразие добавок делает его вкус богатым, интересным и насыщенным.

0
Блины с мясом и грибами, запеченные в духовке

Давайте сегодня не просто приготовим блины, а еще и запечем их в духовке с пармезаном. Такая финальная обработка сделает блюдо в разы вкуснее. Подойдет любая соленая начинка, но мне хочется остановиться именно на мясе с грибами.

1
Ячневая каша с грибами и кукурузой

Многие незаслуженно забывают про ячневую кашу, и совершенно зря. Это отличное разнообразие на фоне более привычного риса, гречки и овсянки. Предлагаю попробовать вот такой сытный и полезный вариант с грибами и кукурузой.

0
Запеканка из кабачков с грибами и помидорами

Овощную запеканку очень легко сделать вкусной и яркой, если удачно сочетать ингредиенты. Например, мне нравится такой вариант с кабачками и помидорами. А для разнообразия предлагаю добавить еще и немного грибов.

1
Котлеты по-киевски с грибами и сыром

Новые прочтения классических рецептов – это всегда свежо и интересно. В этот раз хочу предложить поэкспериментировать над традиционными котлетами по-киевски, популярными во всем мире. Для начинки вместо обычного масла возьмем грибы и сыр.

1
Маринованные польские грибы на зиму

Польские грибы по вкусу очень похожи на белые. Их можно жарить, сушить, солить и, конечно, мариновать. Я предлагаю замариновать эти вкуснейшие грибочки на зиму по простому рецепту. Эта благородная закуска станет украшением любого праздничного стола.

0
Хачапури с грибами из слоеного теста

Грибы – еще одна чудесная сочная начинка для хачапури, о которой часто забывают. Фактически это могут быть любые грибы, но я предпочитаю шампиньоны, потому что у них яркий вкус с ароматом, и они быстрее готовятся.

1
Начинка из курицы с грибами для блинов

С чем планируете готовить блины на этот раз? Если в голове нет никаких идей, рекомендую обратиться к классике и сделать начинку из курицы с грибами. Ее любят дети и с удовольствием едят взрослые. К тому же, рецепт такого блюда радует простотой.

1
Салат-пятиминутка с маринованными грибами и луком

Если у вас как раз есть баночка маринованных грибов, из нее очень легко приготовить простой салат-закуску. Добавьте лук, зелень и специи по вкусу – и вот блюдо готово буквально за пять минут, а то и меньше.

0
Грибы-фри

Чтобы грибы после фритюра остались нежными и сочными, нужно учесть несколько нюансов. Дальше в рецепте я расскажу, как их правильно приготовить. Не забудьте выложить их после жарки на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего жира.

1
Салат «Гранатовый браслет» с курицей и грибами

Пора обновить праздничное меню оригинальными и вкусными блюдами? Тогда попробуйте салат «Гранатовый браслет». Немного терпения и ваши старания будут вознаграждены! Для этого рецепта подойдут шампиньоны, вешенки или лесные грибы.

1
Жаркое с грибами в горшочках

Обожаю готовить жаркое именно в горшочках, потому что горшочки всегда придают блюду какой-то особенный вкус и аромат. Сегодня хочу поделиться любимым рецептом с грибами. Уверена, что никто не останется равнодушным! Вкусно и сытно!

0
Грибной суп с перловкой

Как и большинство повседневных блюд, грибной суп с перловкой готовится из недорогих продуктов. При этом получается вкусно и сытно. По желанию воду можно заменить мясным бульоном, а для аромата добавить немного чеснока или свежей зелени.

0
Свиные ребрышки с картошкой и грибами

Сочетание мяса, картошки и грибов давно уже стало классическим. И не удивительно, ведь это вкусно и сытно одновременно. Причем мясо может быть самым разнообразным. Например, сегодня это будут свиные ребрышки.

0
Гороховый суп-пюре с грибами

Гороховые и грибные супы-пюре – одни из самых популярных в своем виде. Так почему бы не объединить оба этих варианта между собой в одном ароматном, сытном и красивом блюде? Подавайте его традиционно – с сухариками, зеленью или сыром.

2
Пицца с колбасками и сыром

Эта пицца неоднократно выручала меня, когда хотелось приготовить вкусный и быстрый ужин. Во-первых, она очень легко делается и на все уйдет не больше 20 минут. Во вторых, все ингредиенты точно найдутся у вас в холодильнике.

0
Жульен с картошкой и курицей

Классический жульен сочетается с самыми разнообразными гарнирами, такими как картофельное пюре, рис или свежие овощи. А можно сразу приготовить его так, что этот отдельны гарнир не понадобится. Например, с картошкой и курицей.

1
Блинчики с грибами и мясом

Сытное, вкусное и очень красивое блюдо. Блинчики с грибами и мясом можно приготовить на праздничный стол или просто так, чтобы порадовать своих домочадцев. Для начинки лучше использовать мягкое мясо: куриную грудку, филе индейки или свиную вырезку.

0
Салат Обжорка с курицей и грибами

Название салата Обжорка говорит само за себя – он в первую очередь очень сытный. Есть разные способы его приготовить, и один из классических вариантов – с курицей и грибами. Рассказываю, что еще для этого нужно. Отличный повседневный вариант.

0
Плов с нутом и грибами

Разнообразьте свое диетическое меню аппетитным пловом с нутом и грибами. Такое блюдо можно готовить в пост и просто, когда хочется разгрузить желудок. Рецепт не сложный, но подготовиться придется заранее. Замочите накануне нут и достаньте из морозилки грибы.

1
Запеканка из цветной капусты с курицей и грибами в сливочном соусе

Что планируете сегодня готовить? Попробуйте этот рецепт запеканки из цветной капусты с курицей и грибами в сливочном соусе. Вам точно понравится! Сытно, вкусно, полезно! Чего еще желать?

0
Икра из грибов через мясорубку на зиму

Сегодня расскажу Вам, как просто и быстро приготовить вкусный и ароматный грибной деликатес на зиму, а именно грибную икру. Подойдут абсолютно любые грибы, которые пригодны для варки и обжаривания. С лесными, конечно же, получится ароматней. Попробуем?

0
Салат с грибами и краснокочанной капустой

Для этого салата мне больше всего нравится использовать королевские шампиньоны. Именно эти грибы особенно эффектно сочетаются с краснокочанной капустой и зеленью не только по вкусу, но и по виду.

1
Постные котлеты из чечевицы и грибов

Оригинальный рецепт однажды рассказала мне подруга. У нее я впервые и попробовала постные котлеты из чечевицы и грибов. Блюдо меня приятно удивило сочностью и необычным сладковатым вкусом. Особую пикантность ему придает ароматный чеснок.

0
Грибная намазка для бутербродов

Обожаю всевозможные намазки на бутерброды – очень вкусно и удобно. Например, вот такая грибная. Она получается еще и сытной – одни преимущества. Намазку можно сразу сделать с запасом и потом просто использовать по необходимости.

0
Салат с фасолью и жареными грибами

Для этого рецепта нужна отварная белая фасоль, так что лучше замочите ее на ночь и сварите заранее. Старайтесь не переваривать, чтобы она не была слишком мягкой и не разваливалась. Тогда она отлично сочетается с жареными грибами и другими ингредиентами.

0
Рагу из свинины на сковороде

Рагу – это в первую очередь тушеные кусочки мяса, например – свинины, с овощами в густом соусе. Но при этом приготовить его можно совершенно по-разному. Не обязательно делать это в казане или сотейнике. Очень удобно готовить рагу даже на сковороде.

0
Бефстроганов с грибами на сметане

Несмотря на то, что блюдо готовится из говядины, много времени это не занимает. Мясо предварительно режется на пластины, отбивается и уже после этого еще раз измельчается. В итоге бефстроганов с грибами на сметане получается мягким и очень вкусным.

0
Салат Подсолнух с копченой курицей

Достаточно одного взгляда на это красивое блюдо и на лице сразу появляется улыбка. Салат Подсолнух с копченой курицей будет уместен на любом столе: будь то праздник Нового года, веселые посиделки с друзьями или день рождения ребенка.

0
Кальцоне с курицей и грибами

Часто в процессе приготовления пицца становится сухой. С этим рецептом таких проблем никогда не бывает. Восхитительная кальцоне с курицей и грибами — это шедевр итальянской кухни. Тесто всегда нежное, а начинка сочная и ароматная.

0
Паштет из куриной печени с грибами

Самый простой способ разнообразить любимый паштет из куриной печени – это что-нибудь в него добавить. Например, я очень люблю добавлять грибы. Подойдут абсолютно любые, которые вам больше нравятся – от шампиньонов до белых.

0
Жульен с курицей и грибами в кокотницах

Большинство шедевров французской кухни созданы из простых ингредиентов. Отличным тому примером является жульен. Сегодня мы приготовим его с курицей и грибами в кокотницах. Такой способ чаще всего используется во Франции.

0
Сытный и ароматный грибной суп «по-домашнему» с перловкой

Лучшего блюда для обеда не придумать. Сытный и ароматный грибной суп «по-домашнему» с перловкой непременно порадует ваших домочадцев. Приготовьте его на мясном бульоне или на воде, как сказано в рецепте. Вкусно будет в любом случае.

0
Жульен в блинах с грибами и курицей

Привет, дорогие любители вкусной и разнообразной кухни! Сегодня я хочу поделиться с вами моим секретным рецептом жульена, который покорил сердца моей семьи и гостей. А весь секрет в подаче. Классический вариант с курицей и грибами я подаю в блинах.

0
Луковый салат с грибами

Этот интересный рецепт балансирует где-то между французскими и русскими кулинарными традициями. Но это и не странно, учитывая насколько связаны наши культуры с исторической точки зрения.

0
Салат с грибами и стручковой фасолью

Хочу поделиться с вами одним из любимых быстрых салатов всего из двух основных ингредиентов – из грибов и стручковой фасоли. Из блюда получается отличный сытный перекус или даже гарнир к мясу.

1
Салат с жареными грибами по-итальянски

Отличный рецепт хрустящего салата с овощами и рукколой в итальянском стиле! Но в этот раз предлагаю добавить немного разнообразия в виде жареных грибов. Если будете жарить их на масле, можете не добавлять заправку.

0