Когда-то я взяла за основу рецепт обыкновенных драников и решила с ним поэкспериментировать. А что если приготовить их из разных овощей? А что если обвалять их в панировке? А что если потом еще и запечь их в духовке? А результат вы можете увидеть на фото.

Из картошки получается отличный гарнир для рыбы, но можно пойти дальше и приготовить с ней картофельную запеканку. А можно пойти еще дальше, и добавить в начинку другие овощи. Получается практически полноценный пирог!

Если вы исключили из рациона мясо или просто решили сегодня не перегружать желудок, приготовьте овощное рагу с кабачками. Легкое блюдо насытит организм витаминами, а также обеспечит вас необходимым количеством пищевых волокон и клетчатки.

Впервые этот рецепт я попробовала в прошлом году. Аппетитная заготовка была съедена еще до средины зимы. Кабачки в томатном соусе получились очень вкусными, поэтому было принято решение готовить их таким образом каждый сезон.

Отличный рецепт, если закончились помидоры. Тещин язык из кабачков с томатной пастой и перцем — очень вкусный овощной салат на зиму. Его можно стерилизовать в банках, но я предпочитаю просто проваривать. Такие консервы прекрасно хранятся!

Традиционно это блюдо готовится из сладкого перца. С годами рецепт видоизменялся и появлялись новые варианты. Вкусное лечо получается из кабачков и моркови. Я готовлю с добавлением свежих помидоров, но также можно использовать томатный сок.

С одной стороны, я очень люблю варенье. С другой, тот самый вечный классический набор заготовок уже надоел. Если вам тоже знакома эта проблема, советую пойти дальше и поэкспериментировать. Изумительное варенье из кабачков с облепихой станет прекрасным началом.

Визитной карточкой венгерской кухни является лечо. Готовят его с добавлением острого перца, чеснока и прочих овощей. Сегодня расскажу вам интересный рецепт лечо из кабачков с томатной пастой. На этот раз готовить будем без перца.

Казалось бы, что общего у майонеза и заготовок на зиму? На самом он очень гармонично дополняет некоторые овощные закуски. Например, вот такие кабачки станут полноценным самостоятельным блюдом за семейным ужином или даже на праздничном столе.

Я обожаю экспериментировать на кухне, и этот рецепт джема из кабачков стал для меня настоящим открытием. Кабачки дают нежный вкус и текстуру, которые отлично сочетаются с лимоном и корицей. Этот джем – прекрасное дополнение к завтраку или десерту, и я уверена, что вы будете его любить так же, как и я.

ПП рацион не должен быть скучным и однообразным, потому что именно в таком случае все попытки его придерживаться обречены на провал. Поэтому у меня есть много разнообразных ПП рецептов на все случаи жизни. Как насчет такого кабачкового торта?

Любите оригинальные напитки? Тогда вам понравится компот из облепихи и кабачков. Ягоды придают неповторимый аромат и вкус, а кабачки очень удачно все это оттеняют. Самое удивительное то, что по вкусу овощ становится похожим на ананас.

Несмотря на отсутствие мяса, постным блюдом все же не является. Овощной жульен готовится со сливками и сыром. По сути, разница только в том, что вместо куриного филе и шампиньонов используются кабачки, помидоры, морковь и болгарский перец.

Если под рукой не оказалось свежих помидоров, прекрасное лечо из кабачков вполне можно приготовить и с томатным соком. Главное, чтобы он был густым и натуральным. В таком случае разница вообще не особо принципиальна – практически те же тертые помидоры.

Мой любимый способ разнообразить овощную икру из кабачков – это добавить в нее немного свеклы. Во-первых, сразу меняется вкус, потому что у свеклы он очень выразительный. Во-вторых, закуска приобретает очень красивый, яркий и насыщенный оттенок – тоже приятно.

Когда речь идет о зимних заготовках, я всегда предпочитаю смешивать несколько основных ингредиентов. Например, кабачки с яблоками. Получается вкусно, полезно и оригинально. А еще в такой закуске минимум калорий. Откуда им взяться в яблоках и кабачках?

Помимо стандартный консервированных и маринованных овощей, я очень люблю заготовки, которые упрощают жизнь в будущем. Например, экономят время на приготовление супов и основных блюд. Именно такой заготовкой будет этот рассольник с кабачками и перловкой.

Любите кулинарные эксперименты и креативные решения? Тогда вам точно нужно попробовать хачапури из кабачков с сыром. Готовятся они традиционно в духовке, да и основной принцип тот же. Но вкус выпечки получается совсем другим, новым и оригинальным.

Одна из моих любимых необычных заготовок на зиму – варенье из кабачков и сливы. У него совершенно оригинальный вкус, не похожий ни на одно другое. А приятным бонусом – простота этого рецепта, с которым справится любой начинающий кулинар.

А знали ли вы, что кабачки можно не только замариновать или добавить в салат, но еще и сделать из них разные напитки? Такой кабачковый сок прекрасно разнообразит привычный выбор домашних заготовок. А еще он отлично утоляет жажду, когда хочется чего-то особенного.

Традиционные блюда хороши тем, что с ними можно бесконечно экспериментировать. Например, очень хороши получаются вот такие голубцы из кабачков. Конечно, это совсем неклассический вариант, но от этого он не становится хуже. Попробуйте сами!

До сих пор продолжаются споры о том, какая страна является родиной лечо. Я не буду отвлекаться на рассуждения, а лучше расскажу вам отличный рецепт лечо из кабачков с томатной пастой и перцем. Вы будете приятно удивлены простотой и вкусом этого блюда.

Впервые занимаетесь консервацией? Тогда этот рецепт вам понравится! Юрча из кабачков — легкая овощная закуска, напоминающая лечо. Готовится она без стерилизации и иных сложных процессов. Вкус можно обогатить чесноком, петрушкой или укропом.

Когда нет времени готовить обед, здорово выручает баночка овощной икры. Причем покупать ее необязательно, ведь приготовить вкусные консервы так просто! Делюсь проверенным рецептом икры из кабачков и баклажанов.

Все дачники хорошо знакомы с одной общей проблемой – что делать с урожаем кабачков. Кажется, вырастить их немного попросту невозможно. Помимо всевозможных заготовок я очень советую отличный освежающий компот из кабачков.

Те, кто жил в 90-е могут поностальгировать, ну а остальным представиться прекрасная возможность отведать некогда популярный салат Анкл бенкс из кабачков. Такую заготовку можно использовать как закуску или подать в качестве основного блюда.

Овощной салат “Анкл Бенс” - своеобразный привет из 90-х. Именно тогда на вершине популярности находилась вся линейка продукции американского бренда: от всевозможных соусов до салатов с рисом. Делюсь легендарным рецептом из прошлого.

Очень люблю готовить овощные рагу на зиму, потому что их можно адаптировать под любые вкусы домочадцев. Например, вот такой вариант с кабачками и картошкой понравится любителям сытных перекусов. Такое рагу станет самостоятельным гарниром, готовым салатом или дополнение к другим блюдам.

В холодное время года салат из кабачков с рисом станет отличным вариантом для быстрого и сытного перекуса. Я готовлю его без стерилизации, добавляя в конце варки немного уксуса. В остальном все очень просто. Пошаговые действия описаны дальше в рецепте.

Делюсь своим любимым рецептом варенья из кабачков с ананасовым соком. Это необычное, но очень вкусное сочетание, которое можно использовать как для завтраков, так и для десертов. Рецепт очень простой и быстрый, и не требует сложных ингредиентов или длительной варки.

Обожаю этот рецепт кабачков в кетчупе чили, потому что он готовится буквально из того, что найдется под рукой и в холодильнике. Даже если вы никогда не брались за овощные заготовки на зиму, такая закуска точно получится с первого раза.

Если вы еще не пробовали готовить джем из кабачков, вы очень много упустили. Сегодня расскажу, как правильно его сделать. А для более яркого и насыщенного вкуса с ароматом предлагаю добавить немного цитрусов. А заодно апельсин с лимоном продлят срок хранения заготовки.

После тяжелого рабочего дня не всегда есть силы готовить ужин. Специально для такого случая я запасаюсь летом разными полуфабрикатами. Среди них обязательно должен быть салат из кабачков с рисом. Приготовить его не сложно. Делюсь рецептом с вами.

Моя семья обожает эту закуску, поэтому готовить ее приходится много. Тещин язык из кабачков с чесноком обязательно подается на праздничный стол. Маленькие рулетики с дивным ароматом привлекают всеобщее внимание и всегда исчезают со стола первыми.

В традиционное лечо идет болгарский перец. Есть очень много рецептов с баклажанами. Но сегодня я хочу предложить вам попробовать кое-что совсем новенькое. Лечо из кабачков и огурцов! Дальше в рецепте подробно расскажу, как правильно приготовить такую овощную закуску.

Закатываю лечо уже много лет подряд. В нашей семье оно пользуется невероятной популярностью. Перепробовала уже много разных вариантов. Недавно варила лечо из кабачков с помидорами. Его можно добавлять в кашу, супы или просто есть с хлебом.

Особенностью этого рецепта является отсутствие какой-либо зелени. Кабачки по-болгарски — отличная заготовка, которую можно подать к основному блюду и просто так. Процесс приготовление удивительно простой. Рассказываю обо всем по порядку.

Ищете интересный вариант вкусной заготовки из овощей? Тогда вы на верном пути. С удовольствием рассказываю рецепт аппетитных кабачков с фасолью. Попробуйте приготовить один раз и это блюдо надолго задержится в вашем меню.

Заготовки на зиму могут быть куда более разнообразны, чем кажется на первый взгляд. Например, салаты в банки можно закатывать буквально любые, какие захочется. Делюсь отличный вариантом из кабачков и фасоли – в меру сытный и легкий одновременно.

Тещин язык по праву можно назвать одной из самых популярных зимних заготовок. Такую закуску готовят по разным технологиям и из разных ингредиентов. Очень хорош этот вариант из кабачков с помидорами, к тому же его можно приготовить без стерилизации.

Один из самых оригинальных рецептов компотов, который я очень люблю летом – компот из алычи и кабачков. У него получается очень интересный вкус, который сложно сравнивать с любыми другими сочетаниями. Попробуйте сами – вам тоже понравится!

Хочу поделиться рецептом удивительной сладости – повидлом из кабачков с апельсином. Это сочетание придаст заготовке неповторимый вкус и аромат. Разнообразьте зимний завтрак или добавьте лакомство в десерты и выпечку. Сохранить вкус лета можно даже в банке.

Я всегда любила экспериментировать с необычными ингредиентами для варенья, и в этот раз решила попробовать сделать его из кабачков с алычой. Оказалось, что эта необычная комбинация превратилась в настоящий хит, который я буду готовить не один раз на зиму. И вам предлагаю!

Кабачки – это не только овощная икра, лечо и всевозможные салаты с закусками. Это еще и прекрасный густой джем, особенно если добавить немного апельсина. Его обожают даже дети, которые никогда не распознают там кабачок.

Этому варенью удивляются все. Причем по вкусу никто не может определить, из чего оно сварено. Кабачки с апельсином — это необычный десерт, который можно подавать к чаю вместо меда. Для усиления цитрусового аромата я добавляю немного цедры.

В сезон консервации не забудьте приготовить на зиму тещин язык из кабачков. Необязательно возиться с рулетиками. Мне нравится нарезать овощи брусочками. Получается все так же вкусно, только в разы быстрее. Попробуйте и вы!

Каждый год в сезон свежих овощей готовлю кабачки в томатном соке на зиму. Это просто и очень вкусно. Овощи пропитываются ароматным соусом, получаются хрустящими и в меру солеными. Закуску можно подавать с кашей, макаронами, блюдами из рыбы и мяса.

Внесите немного разнообразия в повседневное меню: приготовьте на зиму салат из свеклы и кабачков. Подавать его можно с кашами, макаронами, блюдами из картофеля, мяса и рыбы. По рецепту добавляется чеснок, но без него тоже получается вкусно!

Как и варенье, компот на зиму можно закатать практически из любых ингредиентов, если проявить немного фантазии. Несколько лет назад я впервые попробовала такую необычную заготовку из алычи и кабачков – и в этот раз хочу поделиться ею с вами.

С корейской морковью все понятно, но на самом деле по такому же принципу можно приготовить самые разнообразные овощи. Да еще и не только на один раз, а и на всю зиму. Рассказываю, как сделать кабачки с огурцами по-корейски и как лучше закатать их в банки.