Баурсаки - традиционное среднеазиатское блюдо, похожее на наши пончики. Готовится не сложно, ингредиенты незамысловаты, а вариантов подачи множество. Баурсаки идеально подойдут для семейного чаепития, а также станут отличной альтернативой хлебу.

Многим хорошо известен чудесный вкус дарницкого хлеба. Готовить его можно на дрожжах, но полезнее и вкуснее получается на закваске. Предлагаю вам попробовать отличный рецепт, которым уже давно пользуюсь сама. Будьте уверены, у вас все получится!

В Беларуси из картофеля готовят много разных блюд, но отдельного внимания заслуживают колдуны с мясом. По сути, это небольшие котлетки из картошки и мясной начинки. Собираются они слоями прямо на сковороде. Попробуйте, это очень вкусно!

Хотите порадовать своих домочадцев изысканным десертом? Приготовьте грушевый тарт с заварным кремом и корицей! Аппетитный пирог удивит оригинальным сочетанием вкусов и чудесным ароматом. Подавать его можно со взбитыми сливками, шоколадом и просто так.

Когда наступают холода и осенний дождик стучится в окно, приходит время готовить уютную домашнюю выпечку. Для такого случая идеально подойдет творожно-тыквенное печенье. Его яркий цвет, чудесный аромат и потрясающий вкус непременно поднимут вам настроение!

Рецепт рассчитан на опытных кулинаров. Торт Черничный пломбир готовится из разных коржей, с пропиткой, муссом, компоте и зеркальной глазурью. Если все делать последовательно и правильно, десерт получится фантастически вкусным.

Самые простые домашние баурсаки можно приготовить на кефире с содой. Плюс в том, что в этом тесте нет дрожжей, поэтому его приготовление занимает меньше времени. Получается прекрасное решение на скорую руку, еще и из подручных ингредиентов.

Тоже любите сырный соус из Макдональдса, но не можете найти ничего похожего в магазине? В попытках найти что-то максимально близкое я перепробовала десятки рецептов, и наконец готова поделиться самым удачным.

Бывает, хочется добавить в привычное повседневное блюдо какую-то изюминку. В случае с драниками для меня такой изюминкой стало яблоко. Желательно, кисло-сладкое и с выразительным вкусом. Только обязательно очистите его от кожуры.

Не любите готовить? Тогда воспользуйтесь рецептом ленивых вареников в микроволновке. Примерно через 20 минут вы уже сможете насладиться чудесным вкусом аппетитного блюда. Это, пожалуй, даже быстрее, чем ожидать доставку пиццы.

Традиционный сметанник, который вы чаще всего встречаете в любимых кофейнях – это двухцветный торт с белыми и шоколадными коржами. Именно его мы сегодня и приготовим самостоятельно. На самом деле все очень просто!

Любите восточную пахлаву? Тогда хворост с медом вам тоже непременно понравится. Хочу сразу обратить ваше внимание, что сироп готовится с добавлением сахара и воды. Благодаря этому он получается более текучим и лучше пропитывает печенье.

Предлагаю вам попробовать еще один чудесный рецепт кабачковых оладий с морковью. Вкусное блюдо можно подавать на завтрак, обед и ужин, брать с собой в дорогу и на пикник. Лучше всего приправлять овощные оладьи кетчупом или соусом из сметаны.

Цветная капуста с зеленым горошком – довольно небанальное сочетание. Но тем вкуснее и интереснее получается запеканка. Отличный вариант для детей и взрослых! А по желанию добавьте еще и горсть тертого сыра перед запеканием.

Я часто готовлю на завтрак оладьи и за много лет успела перепробовать разные интересные рецепты. Среди недавних находок больше всего мне понравились оладьи на йогурте. Йогурт можно использовать натуральный или с разными ароматными добавками.

Люблю сметанники за то, что их можно очень легко дополнить и разнообразить. Вот и сегодня хочу поделиться отличным рецептом сметанника, на этот раз со смородиной. Вкусный, красивый, ароматный – лучшее решение к чаю для всей семьи.

Вкусной выпечкой с удовольствием полакомятся даже те, кто правильным питанием особо не интересуется. Морковные ПП маффины готовятся на яйцах и кефире, поэтому получаются вкусными, пористыми и нежными. В качестве малокалорийного подсластителя используется стевия.

Когда нет желания долго возиться с тестом, я готовлю овсяное печенье с медом. Это очень просто, быстро и вкусно. Обычно даже покупать ничего не приходится: на полочке всегда стоит упаковка овсяных хлопьев и баночка меда, ну а в холодильнике непременно есть масло и яйца.

Вам понадобится стандартный набор продуктов и подходящая посуда. Я готовила банановый кекс в микроволновке, разложив тесто в порционные чашечки. Это удобно и оригинально. Подавать выпечку рекомендую с мороженым, вареньем или шоколадом.

Предлагаю вам еще один интересный вариант аппетитного летнего блюда — вареники с крыжовником. Попробуйте приготовить его, следуя рецепту. Сахар добавляйте по вкусу. Возможно, вам попадутся настолько сладкие ягоды, что можно будет обойтись и без него.

Пожалуй, рулет с маком можно назвать одним из самых классических рецептов рулетов. Но даже его можно приготовить по-разному. Например, мне очень нравится вот такой вариант на кефире. Причем кефир даже может быть не очень свежим.

Достаточно проявить немного фантазии и привычное блюдо превратится в праздничное угощение. Именно так однажды и появился рецепт чудесного печенья Паучки на Хэллоуин. Сегодня я с удовольствием им с вами и поделюсь.

Домашняя шарлотка привлекает простотой приготовления, и не зря она считается одним из самых легких и быстрых домашних пирогов. Но в то же время иногда даже такую выпечку хочется немного разнообразить. И в таком случае я готовлю шарлотку с безе сверху.

Сочную зелень с аппетитным ароматом чеснока широко используют в кулинарии. В числе популярных блюд салаты, соусы, запеканки, омлеты и пироги. Менее известные, но все же очень вкусные вареники с творогом и черемшой. Добавьте их в свое летнее меню!

Нежные, ароматные и простые сочники с творогом на кефире порадуют не только детей, но и взрослых. Несмотря на то, что рецепт немного отличается от классического, готовая выпечка не хуже. Сочники такие же пушистые, нежные и сладкие.

Любители хот догов, шаурмы и прочего фастфуда непременно должны попробовать сосиски по-турецки. Их можно приготовить дома, используя большую сковородку, деревянные шпажки и стандартный набор продуктов. Делюсь чудесным рецептом.

Готовим сегодня оригинальные сырники с малиной. Советую выбирать для этого крупные, спелые, но плотные ягодки. Вам необходимо поместить их внутрь творожной заготовки. Если малина мелкая, добавьте сразу две или три штуки.

У многих домашняя кухня ассоциируется с пирожками. Готовить их можно по-разному. Я предлагаю вам сегодня испробовать чудесный рецепт жареных пирожков с капустой и грибами на сковороде. Сытное блюдо можно подать на обед или ужин, дополнив овощным салатом или солениями.

Любителям карамельных десертов и классических ирисок из детства точно стоит обратить внимание на этот торт. Его плюс еще в том, что сравнительно с большинством рецептов он очень легко готовится. Справится любой начинающий кулинар.

Купили молодой картофель? Обязательно приготовьте с ним аппетитный гуляш. В качестве основного ингредиента лучше всего использовать молоденькую телятину. Я стараюсь выбирать филейные части, на которых совсем нет жира.

Не едите мясо? Тогда вам пригодится рецепт рыбных пельменей. Готовить их можно из леща, толстолобика, карпа, судака или щуки. Иногда опытные хозяйки используют смесь из разных видов рыбы. Попробуйте все доступные варианты и выберите тот, который вам понравится!

Когда поздней осенью наступает период дождей, я часто пеку тыквенный хлеб. Его чудесный аромат создает в доме уютную атмосферу и словно по волшебству улучшает настроение. Обычно из такого хлеба я готовлю бутерброды, но иногда подаю его на стол к основному блюду.

Одна из самых простых и быстрых творожных запеканок среди моих любимых рецептов. Готовится из подручных ингредиентов и на скорую руку. В качестве начинки я используют изюм и яблоки – получается вкусно и нежно.

Научились печь вкусные блины? Пора переходить к следующему этапу – готовить из них более сложные блюда. Рецептов на эту тему очень много. На этот раз остановимся на блинном торте со сгущенкой и бананами. Дальше в рецепте вы найдете пропорции и пошаговые описания процесса.

В привычном понимании сырники представляют собой творожный десерт, приготовленный с добавлением ягод, меда и ванили. Но оказывается, бывают даже сырники из кабачков. Хотите попробовать? Тогда этот рецепт для вас.

Представляю вашему вниманию простой рецепт вкусного домашнего десерта. Блинный торт с творожным кремом можно приготовить к чаю или оригинально украсить и подать на праздничный стол. Вкусное блюдо всегда съедается очень быстро.

Предлагаю облегчить себе работу, приготовив тесто для вареников в хлебопечке. Учтите, что в среднем это занимает от 1 до 1,5 часов. Это время можно провести с пользой, приготовить начинку, подготовить посуду и просто отдохнуть.

Обычно такое блюдо готовится из кусочков мяса. Как выяснилось, котлеты по-киевски из свиного фарша получаются даже вкуснее. При этом важно, конечно же, заморозить сливочное масло с зеленью. Благодаря этому в процессе жарки оно не будет вытекать наружу.

Многие забывают об этой чудесной закуске, а ведь она так просто готовится и всегда получается вкусной. Предлагаю прямо сейчас приготовить жульен с курицей и грибами в духовке. Вы можете запечь его в большой форме или использовать порционные горшочки.

Известно много интересных рецептов этого популярного десерта. Иногда торт Кудрявый парень готовят из разных коржей, с фруктами, масляным и заварным кремом. Мне больше нравится классический вариант. Рекомендую сегодня им и заняться!

Если вам нравится хачапури с большим количеством сыра, очень советую попробовать этот рецепт с сулугуни. А заодно испечем все на сковороде, чтобы не тратить время на прогрев духовки. Отличный вариант, проверенный на практике!

Готовить манты можно по-разному. Приверженцы традиционных вариантов варят их на пару, а вот любители кулинарных экспериментов запекают манты в духовке. При этом в форму добавляют специи и бульон. Хотите узнать больше? Читайте рецепт!

Торты могут быть не только классическими бисквитными. На самом деле практически любой корж можно превратить во вкуснейший домашний торт. Этот морковный десерт с рикоттой появился в качестве эксперимента и сразу пришелся по вкусу моим домашним.

Купили в магазине большую тыкву? Обязательно приготовьте из нее оладьи! Предварительно овощ следует отварить или запечь в духовке до готовности. В этом рецепте я расскажу про первый вариант. По вкусу можно добавить специи или острый перец.

Всем любителям меда точно понравится этот вариант венских вафель. Еще более вкусные и ароматные, они мало кого оставят равнодушным. Отличный повседневный десерт или сладкий перекус для всей семьи. Тем более, вафли очень просто готовятся.

Очень оригинальный вариант шарлотки мне когда-то посоветовала подруга – не только с яблоками, но еще и с морковью. Этот рецепт особенно хорош, когда хочется уговорить детей есть полезные овощи, а они наотрез отказываются. От куска пирога уж точно не откажется никто!

Конечно, можно просто нарезать чернослив кусочками и вмешать в творог. Но куда интереснее сделать из него начинку. Такие сырники с сюрпризом точно порадуют ваших близких! Советую украсить их сахарной пудрой и полить шоколадным топингом.

Наскучившие каши, пюре и макароны будут гораздо вкуснее, если подать их с грибной подливкой из вешенок. Готовится она с чесноком и специями, поэтому получается ароматной и слегка пикантной. Грибы рекомендую нарезать крупными кусочками, но при желании можно их измельчить.

В украинской кухне большой популярностью пользуется жаркое с нудлями. Галушки замешиваются на кефире и катаются с добавлением начинки. Для этого используют зелень или чеснок, смешанные со специями и сливочным маслом.

В этой выпечке очень много фруктов и сравнительно мало теста, поэтому она и носит такое загадочное название. Пирог Невидимка можно готовить не только с яблоками, но и с другими фруктами. Попробуйте добавить персики, груши, сливы и абрикосы.