4032 рецептов
Ароматные оладьи с яблоками и корицей

Приготовьте на завтрак ароматные оладьи из яблок! Вы удивитесь, насколько это просто и вкусно. Молотая корица и ванилин дополняют блюдо как нельзя лучше! Но не переусердствуйте, иначе появится горечь и вы перебьете тонкий аромат яблок.

2
Ленивые вареники с творогом и бананом

Существует больше сотни различных рецептов ленивых вареников. Их готовят с ягодами, фруктами, овощами, сыром, грибами, мясом и рыбой. В числе моих любимых вариантов — ленивые вареники с творогом и бананом. Люблю готовить их на завтрак и подавать с чашечкой крепкого кофе.

0
Борщ с галушками

В старых кулинарных книгах борщ часто предлагают готовить с галушками. Давайте и мы сегодня попробуем этот вариант! Варить предлагаю на свиных ребрышках, но, если такого продукта у вас нет, используйте любое мясо на кости.

0
Сырники из творога с манкой и тыквой

Осенью обязательно надо пить облепиховый чай и готовить сырники из творога с манкой и тыквой. И если заварить ароматный напиток не сложно, то с десертом придется немного повозиться. Рассказываю проверенный рецепт, которым часто пользуются сама.

0
Шарлотка с яблоками в мультиварке

Приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке сможет даже самый неопытный кулинар. Следуйте инструкциям, выбирайте правильный режим готовки, и вкусный, нежный, ароматный яблочный пирог не заставит себя долго ждать!

0
Оладьи на сметане

Испеките ароматные оладьи на завтрак! Очень вкусно получается на сметане. Все необходимые ингредиенты подготовьте заранее, чтобы они успели прогреться до комнатной температуры. Жарить можно на сливочном, растительном или кокосовом масле.

1
Тирамису в мультиварке

Не нашли в магазине печенье Савоярди? Не волнуйтесь, без него тоже можно вполне обойтись. Испеките нежный бисквит для тирамису в мультиварке, разрежьте на несколько частей и соберите так, как обычно. Все подробности в этом рецепте.

2
Бисквитный торт Пломбир

Даже если вы не слишком любите магазинные торты, домашний бисквитный торт Пломбир – это совсем другое дело. Он очень вкусный, аккуратный и отлично смотрится на столе. Хороший вариант просто так под настроение или к праздничному застолью.

0
Шаурма в кляре

Сытная закуска продается на каждом углу, но многие с удовольствием готовят ее дома. Если вы еще не определились с любимым рецептом, советую приготовить шаурму в кляре. Она получается еще более вкусной и сочной. Я готовила без мяса, а вы можете использовать любую начинку.

1
Оладьи на воде без дрожжей

Тесто получается пышным благодаря реакции соды и лимонного сока. Оладьи на воде готовятся без дрожжей и яиц. При этом они все равно получаются очень мягкими и вкусными. Их можно сделать сладкими или солеными, используя разное количество сахара и соли.

0
Мини маффины

Если у вас есть немного времени и маленькие формочки для мини маффинов – ловите прекрасный рецепт на скорую руку. Так они получаются еще вкуснее и к тому же просто очаровательно выглядят. А еще их очень удобно есть – буквально на один укус.

3
Лазанья с тыквой

Ваши домочадцы не любят тыкву? Приготовьте это блюдо, и они навсегда поменяют свое отношение к оранжевому овощу. Лазанья с тыквой станет частым гостем на вашем столе. Рецепт не сложный. Рассказываю обо всем по порядку.

0
Толстые блины на молоке

Нравятся американские панкейки? Предлагаю вам испробовать русскую версию популярного блюда — толстые блины на молоке. Тесто замешивается без дрожжей, но все равно получается очень мягким и пористым. Жарить такие блины лучше всего на сливочном масле.

0
Шоколадный кекс в хлебопечке

Много раз я пробовала готовить такую выпечку в духовке и столь вкусного результата добиться не удавалось. Шоколадный кекс в хлебопечке получается просто идеальным. Прибор создает особые условия, благодаря которым тесто отлично поднимается, пропекается и не пересыхает.

2
Пельмени из кролика

С какими начинками только не готовят пельмени: грибы, рыба, овощи, сыр, разные виды мяса. По случаю праздника опытные хозяйки часто готовят пельмени из кролика. Подают их горячими, приправляя сметаной и свежей зеленью.

0
Бешамель к рыбе

Королем всех соусов считается восхитительный бешамель. Его готовят по разным рецептам, в зависимости от того, к какому блюду предполагается подача. Например, есть отличный рецепт бешамеля к рыбе. Этот соус отлично подчеркивает и дополняет ее вкус!

1
Тыквенно-морковный кекс

Если вы предпочитаете простые кексы – ловите классный рецепт. Главное преимущество в том, что этот кекс с тыквой и морковью сойдет и за десерт, и за полноценный перекус. Я иногда беру пару кусочков с собой на работу.

5
Подливка как в детском саду

Давайте сегодня погрузимся в приятные воспоминания и приготовим ту самую подливку как в детском саду. Для этого понадобятся сливочное масло, мука, томатный соус, сметана и мясной бульон. Солить и перчить подливку надо с осторожностью.

0
Пицца на тонком тесте

Пицца – отличное блюдо, которое можно готовить на праздники и просто так. Рецептов существует очень много и каждый выбирает вариант по своему вкусу. Мне очень нравится пицца на тонком тесте. О том, как ее приготовить я сейчас и расскажу.

2
Сырники с рисом и творогом на сковороде

Осталась рисовая каша после завтрака? Не спешите ее выбрасывать. Лучше приготовьте сырники с рисом и творогом! Творожную заготовку рекомендуется предварительно пюрировать блендером, но, если вас не смущают целые зернышки риса, можете этого не делать.

0
Пышные оладьи на кефире с яблоками

А вы пробовали готовить оладьи с начинками? Использовать можно все что угодно: фрукты, ягоды, орехи, шоколад, сыр и колбасу. Если есть желание начать с классического варианта, приготовьте пышные оладьи на кефире с яблоками. Рассказываю проверенный рецепт.

1
Венское песочное печенье

Хотите приготовить что-нибудь к чаю? Испеките венское песочное печенье! Для этого понадобится кисленькое варенье средней густоты. Если его нет, смешайте ягоды или измельченные фрукты с сахаром и проварите 5-7 минут на среднем огне.

1
Рыбные пельмени

Не едите мясо? Тогда вам пригодится рецепт рыбных пельменей. Готовить их можно из леща, толстолобика, карпа, судака или щуки. Иногда опытные хозяйки используют смесь из разных видов рыбы. Попробуйте все доступные варианты и выберите тот, который вам понравится!

0
Торт Ай Петри

О красоте Крыма слагают легенды, ее восхваляют в стихах и многочисленных песнях. Кондитеры тоже не остались в стороне этой интересной темы и придумали чудесный торт Ай Петри. Давайте сегодня его вместе и приготовим!

1
Морковный торт с маскарпоне

Добавьте в свой кулинарный блокнот замечательный рецепт морковного торта с маскарпоне. При наличии необходимых ингредиентов вы приготовите его без труда. Советую ответственно подойти к выбору моркови, поскольку она главным образом влияет на вкус будущего десерта.

1
Оладьи с яблочным припеком

По такому же принципу оладьи можно готовить с разными фруктами и даже ягодами. Наибольшей популярностью вот уже много лет пользуются оладьи с яблочным припеком. Легкая кислинка и чудесный фруктовый аромат прекрасно сочетаются с нежным тестом.

0
Сырники как в Шоколаднице

В домашних условиях можно запросто приготовить такие же вкусные сырники как в Шоколаднице. Для этого вам понадобится жирный творог хорошего качества, яйцо, немного сахара и муки. Манка по рецепту не добавляется. Для обжарки используется растительное масло.

1
Творожная запеканка с рисом и лимоном

Рис в творожной запеканке можно обыграть по-разному. Например, добавить специи и зелень вместо сахара. Или же остановиться на более классическом варианте – с лимонной цедрой. Хочу сегодня рассказать вам именно о последнем рецепте.

0
Тыквенные лепешки на сковороде

С наступлением осени в каждом доме на столе появляется оранжевая тыква. Из нее готовят супы, десерты, пироги и смузи. Не так давно мою кулинарную коллекцию пополнили тыквенные лепешки на сковороде. Спешу поделиться чудесным рецептом с вами.

0
Постные ленивые голубцы

Один из самых интересных рецептов простых и в то же время оригинальных постных блюд – постные ленивые голубцы. Звучит почти невероятно, как так, голубцы и без мяса. Но на самом деле получается очень вкусно и оригинально. Многим точно понравится!

0
Тарт татен с яблоками на хрустящем тесте

Такую выпечку можно отнести к категории пирогов-перевертышей. Именно таким образом и готовится тарт татен с яблоками на хрустящем тесте. Собственно, благодаря тому, что сочные фрукты находятся внизу формы, тесто и получается хрустящим. Давайте разберемся на практике!

0
Гуляш по-австрийски

Разнообразные вариации гуляша распространены не только в Венгрии, но и в других странах. А как иначе, если это такое вкусное, сытное и в то же время доступное и простое в приготовлении блюдо? Хочу поделиться с вами рецептом гуляша по-австрийски!

1
Тыквенный манник на кефире в духовке

Дни стали короче, а на деревьях появилась желтая листва – пришло время готовить блюда из тыквы. Предлагаю испечь тыквенный манник на кефире в духовке. Я обожаю этот рецепт за простоту и неизменно идеальный результат. Попробуйте и вы!

1
Торт-ватрушка с творогом

Обычно ватрушки выпекают небольших размеров из сдобного теста. А что, если приготовить большой торт-ватрушку с творогом? Скажу вам так: это красиво и фантастически вкусно! Я часто так готовлю, а сверху добавляю еще и слой меренги. Моя семья в восторге!

1
Простое печенье на Хэллоуин

На первый взгляд рецепт может показаться сложным, но это не так. Простое печенье на Хэллоуин без проблем приготовит даже ребенок. Достаточно замесить тесто, сформировать лепешки и выпечь. Для начинки и украшения используются готовые продукты.

2
Торт Пьяная вишня со сметаной

Вишня часто используется для приготовления десертов. Среди огромного многообразия вариантов сегодня хотелось бы остановиться на простом рецепте торта Пьяная вишня со сметаной. Кисленькие ягоды отлично оттеняют сладкий вкус, придают сочность и яркий аромат.

1
Блины на кефире с бананом

Я часто экспериментирую с разными рецептами. Недавно, к примеру, готовила блины на кефире с бананом. Блюдо очень понравилось моим домочадцам, поэтому было съедено за считанные минуты. В следующий раз непременно приготовлю больше.

1
Сметанник на сковороде со сметанным кремом

Летом я часто готовлю сметанник на сковороде со сметанным кремом. Чтобы ускорить процесс можно использовать две сковородки, но тогда катать коржи надо очень быстро. Рекомендую позвать кого-то на помощь, потому что в одиночку справиться с задачей будет трудно.

1
Классический торт Графские развалины

В копилку старых и добрых десертов детства однозначно отправляется и классический торт Графские развалины. Как и все популярные десерты того периода, он сочетает в себе простоту приготовления и доступность ингредиентов. А уж это актуально в любое время.

2
Тонкие блины с дырочками на пиве

В кулинарии многие блюда готовятся с пивом. Его добавляют в маринады и кляры, но чаще всего используют при замешивании теста. Я недавно пекла тонкие блины с дырочками на пиве. Удивлению моему не было предела: тесто получилось вкусным и без пивного запаха.

0
Постный вишневый торт

Во время поста запрещено употреблять ряд продуктов. Но из того, что осталось можно приготовить много вкусных блюд и даже десертов. В качестве примера расскажу рецепт постного вишневого торта. Попробуйте, вам точно понравится!

1
Шарлотка на кефире

Почему бы не порадовать сегодня свою семью? Можно испечь вкусную шарлотку на кефире. В отличие от привычного рецепта она готовится еще проще, а тесто получается воздушным и мягким. Попробуйте мой любимый рецепт и вы будете в восторге!

1
Шоколадное песочное печенье

Если вы планируете хранить выпечку, лучше сложить ее в стеклянную банку и герметично закрыть крышкой. Но скорее всего этот совет вам не пригодится, потому что шоколадное песочное печенье всегда съедается удивительно быстро.

0
Творожные пончики без яиц и сахара

Вкусные пончики можно приготовить из доступных продуктов. Для этого рецепта, например, даже яйца не нужны. Вместо сахара я буду использовать мед. В зависимости от особенностей творога, муки может понадобиться больше или меньше.

1
Осетинский пирог с сулугуни

Когда речь заходит о кавказской кухне, многие вспоминают чудесные осетинские пироги. Они считаются традиционной праздничной выпечкой. Их готовят в большом количестве и с разными начинками. Я предлагаю вам не ждать повода, а испечь осетинский пирог с сулугуни уже сегодня.

0
ПП блины из льняной муки

Сторонники правильного питания знают, насколько важно добавлять лен в ежедневный рацион. По этой причине с ним часто готовят выпечку, каши и смузи. В списке популярных рецептов есть и ПП блины из льняной муки. Давайте ими сегодня и займемся!

2
Лимонный рулет

Вы без труда приготовите ароматный десерт по этому рецепту. Сначала следует выпечь бисквитный корж, а затем заняться лимонным курдом. Подавать лимонный рулет рекомендуется с чашечкой крепкого кофе, непременно добавляя в тарелку шарик сливочного мороженого.

1
Пицца из тыквы на сковороде

Предлагаю вам попробовать интересный рецепт оригинальной пиццы из тыквы на сковороде. Приготовить ее не сложно, но все же некоторый кулинарный опыт пригодится. Если вам захочется сделать блюдо более сытным, добавьте в начинку колбасу, курицу или ветчину.

0
Пончики на сгущенке с сахарной глазурью

В последнее время пончики перестали готовить самостоятельно, а ведь когда-то они были главным домашним лакомством! Давайте срочно исправлять ситуацию! Делюсь своим любимым рецептом с вами. Вместо сахара в тесто добавляется сгущенка.

2
Пончики на сыворотке

Устройте сегодня семейные посиделки за чашечкой ароматного чая. Ну, а какое же чаепитие без сладостей? Предлагаю нажарить вкусных пончиков. Замешивать тесто можно даже на сыворотке. Чтобы оно получилось пышнее, понадобится сода и разрыхлитель.

0