Если вы никогда не добавляли нут в салаты, вы многое упустили. Он прекрасно сочетается с разными овощами и зеленью, хорош в холодном виде, отлично насыщает, а вдобавок и очень полезный. Предлагаю такой рецепт с зеленью и коктейльными помидорами.

Если к борщу так хорошо подходит любое мясо и сало, почему бы не пойти дальше. Предлагаю в этот раз поэкспериментировать с беконом. Он придаст первому блюду не только интересный вкус, но и яркий характерный аромат.

Этот рецепт интересен в первую очередь своей нарезкой. Казалось бы, как такая мелочь может повлиять на вкус блюда? Но любой опытный повар однозначно скажет: еще как может! Все ингредиенты для этого рассольника я нарезаю тонкой соломкой.

Я очень люблю салаты с мясом и зеленью. Их можно подать на праздничный стол, приготовить просто так и взять с собой на перекус. В последнее время особенно мне полюбился салат из индейки, авокадо и рукколы. О нем я и расскажу в следующем рецепте.

На праздничный стол обязательно приготовьте мясной рулет из свинины. Закуску можно подавать в горячем и холодном виде. Например, если времени не хватает, испеките рулет за день или даже два. В назначенное время вы просто достанете его из холодильника и нарежете.

Сладкий ананас, свежая зелень и солоноватый сыр с плесенью сочетаются удивительно гармонично. Я готовлю этот салат довольно часто. Обычно процесс приготовления занимает не больше 10 минут, а если ананас консервированный, то и еще быстрее.

В Узбекистане сытное блюдо традиционно готовят на костре. Я предлагаю облегчить процесс и приготовить казан-кебаб в мультиварке. Благодаря особому режиму электроприбора мясо получается мягким, а картошка при этом не разваливается.

Такой яркий и красивый салат с копченой курицей, манго и авокадо даже одним своим видом создает праздничное настроение. При этом он максимально легко и быстро готовится, а вдобавок не нуждается в хитрых заправках.

В меню для вегетарианцев часто встречаются пельмени с чечевицей. Оригинальное блюдо не сложно приготовить самостоятельно. Дальше в рецепте я поэтапно описала все действия. Прочитайте внимательно, подготовьте продукты и приступайте!

Представьте хрустящую капусту, легкую кислинку яблок в сочетании с изюмом и ломтиками соленого пармезана. Настоящее торжество вкусов в одной тарелке салата. Приготовить такое блюдо сможет каждый. Попробуйте и вам непременно понравится!

Еще один замечательный рецепт тонких и вкусных блинов. На этот раз они готовятся на молоке с содой. Тесто можно сделать пресным, уменьшив количество сахара, или более ароматным, добавив цедру, ванилин, молотый кардамон.

Начинка может быть любой: вареные яйца, зелень, красная рыба, колбаса, фрукты и ягоды. Я часто готовлю блины с припеком на кефире, добавляя яблоки. Советую попробовать разные варианты и выбрать среди них самый вкусный для себя.

Салаты, приготовленные из ингредиентов одного цвета, всегда смотрятся нарядно и украшают любое застолье. Один из самых быстрых и простых вариантов – салат с зеленым горошком и стручковой фасолью. Я предпочитаю обжаривать ингредиенты, но если вы хотите диетический вариант, то просто отварите их.

Абхазская версия популярного супа отличается густотой и насыщенным острым вкусом. Нередко ее подают на второе с кукурузными лепешками или шоти. Обязательным ингредиентом классической солянки по-абхазски является сухая аджика.

Любители малосольной рыбы оценят этот рецепт по достоинству. Аппетитный паштет из селедки с маслом и яйцами традиционно подают на кусочке черного хлеба, присыпая зеленым лучком. Хранить такую закуску дольше 6 часов нельзя, поэтому лучше готовить ее в небольших количествах.

Существует много разных видов борща и среди этого щедрого разнообразия каждый может выбрать вариант по своему вкусу. Сторонники легких блюд, например, могут сварить диетический борщ с говядиной. Готовится он без зажарки, чеснока и острых специй.

Интересная вариация популярного салата «Грибная поляна». На этот раз главная роль досталась помидорами черри. В этом рецепте переворачивать салат не придется, поэтому сразу выкладывайте все в нужной последовательности. Помидоры просто выложите сверху.

Для этого рецепта вам понадобятся пшеничная крупа, вода, соль и любое растительное масло. Варить постную пшеничную кашу следует на минимальном огне. Рекомендую использовать для приготовления тяжелую кастрюлю с толстым дном.

Интересуетесь правильным питанием? В таком случае обязательно добавьте в свое меню полезные салаты с красной рыбой. Готовятся они просто и быстро. За 10 минут можно сделать потрясающе вкусный, а главное полезный салат.

Сегодня у нас по плану сырная шаурма. Готовить мы ее будем в тонком лаваше с добавлением болгарского перца. Вместо майонеза используем аппетитный соус из сметаны, жирного кефира и чеснока. Любители ароматной зелени могут добавить немного укропа, петрушки или кинзы.

Ароматное блюдо созовет вашу семью за стол еще до начала трапезы. Запеченные под фольгой крылышки получатся невероятно сочными и мягкими. Подавать их лучше всего с кукурузными чипсами, лепешками, соусами и легким салатом.

Мы привыкли к молочным супам с рисом, вермишелью или гречкой. А как насчет такого густого и интересного варианта с овощами, укропом и рубленым грецким орехом? Кстати, орехи советую сначала поджарить для более яркого аромата.

Предлагаю сегодня приготовить на ужин перловую кашу с тушенкой в мультиварке. Рецепт удивительно простой. Сначала необходимо обжарить на масле овощи с тушенкой, а затем добавить крупу, горячую воду и варить все вместе до готовности.

Экономным хозяйкам хорошо известен этот рецепт куриных котлет с луком и хлебом на сковороде. С добавками получается вкусно и выгодно: они увеличивают количество фарша, а значит и котлет получается больше. Попробуйте и убедитесь на собственном опыте!

Когда в последний раз вам удавалось идеально приготовить такую рыбу? В духовке она часто горит, а на сковороде получается излишне сухой. Приготовьте форель в мультиварке! Она гарантированно будет вкусной и сочной.

Обратите внимание на то, что по этому рецепту осетинский пирог с рыбой готовится из дрожжевого теста. Учитывайте, что ему непременно надо некоторое время постоять в тепле. Игнорировать этот шаг нельзя, иначе тесто получится тонким, твердым и невкусным.

Рекомендую смешивать гречневую муку напополам с пшеничной, иначе тесто при переворачивании просто порвется. В целом гречневые блины можно подавать с любыми начинками на ваш вкус, но с солеными они сочетаются лучше всего.

Борщ с томатной пастой приобретает приятную кислинку и равномерный красный оттенок даже без свеклы. Это очень удобно, потому что ее легко добавлять, она недорогая и продается в любом магазине. А еще ее нужно совсем немного.

Летом вареники часто готовят со свежими ягодами и фруктами. Вариантов такой начинки неисчислимо много. Мне особенно вкусными кажутся вареники с черной смородиной. Попробуйте и у вас появится еще одно любимое блюдо!

Популярный салат «Гнездо глухаря» можно приготовить и без перепелиных яиц. Замените их сырными шариками, а вместо картошки используйте яичный белок. Такой вариант смотрится красиво и готовится еще проще. Рассказываю рецепт!

Сегодня у нас в меню очень необычное блюдо — мидии на мангале. Готовиться они будут прямо в створке. Для начала морепродукты следует залить кипятком. Под воздействием температуры ракушки откроются и мы сможем приступить к выполнению основной задачи.

Следующий рецепт понравится любителям острого. Хот-дог с жареным луком и маринованным кайенским перцем — это очень вкусная закуска. Я готовлю ее со сладкой горчицей и жареной сосиской. Вкус прекрасно оттеняется мягкой булочкой с маком.

Филе морского гребешка обладает нежным ореховым вкусом и особенно ценится среди гурманов. Предлагаю насладиться им, приготовив тартар из гребешков. Если вы купили морепродукты в ракушке, посмотрите в интернете, как правильно их открыть.

Идеальная закуска на случай торжества. Она получается настолько вкусной, что составит конкуренцию даже мясным деликатесам. Брускетта с томатами и чесноком – вкусный привет из солнечной Италии. Делюсь простым рецептом!

В традиционном рецепте харчо используется кислый соус ткемали. Если приобрести его не получается, попробуйте сварить харчо со сливами. Этой хитростью часто пользуются опытные грузинские хозяйки. Фрукты для этого выбирают обязательно недоспелые.

Запеканка — это универсальное блюдо, которое можно приготовить практически из любых ингредиентов. Сегодня я предлагаю использовать для этого цукини, фасоль и ветчину. Конечно, понадобятся еще некоторые продукты, но основными будут именно эти.

Летние посиделки с друзьями на природе всегда сопровождаются чем-то вкусненьким. Обычно это бутерброды, ароматные шашлыки, запеченная рыба и плов. Я рекомендую добавить в этот список еще и уху из щуки. На костре в казане она получается невероятно вкусной!

Не умеете готовить баранину? А с мультиваркой это и не надо! Современный прибор позволит с легкостью добиться самого лучше результата. Попробуйте, например, приготовить наваристый гуляш. Все что от вас требуется — это в точности следовать рекомендациям.

Решили всерьез заняться своим здоровьем? Добавьте в рацион пюре из стеблевого сельдерея. Оно поможет укрепить иммунитет и быстро наладит пищеварение. Стебли сельдерея продаются в супермаркетах круглый год, поэтому вы сможете готовить полезное блюдо, когда угодно.

Такое блюдо нередко встречается в меню изысканных ресторанов и это неудивительно. Баранья корейка в духовке особенно популярна среди гурманов. Попробуйте приготовить ее, следуя описанным в рецепте рекомендациям и насладитесь потрясающим вкусом!

Не удивляйтесь причудливому названию. Непальские момо с курицей – это разновидность пельменей с острой начинкой и особенно вкусным тестом. Попробуйте приготовить их по этому рецепту и вы ощутите всю красоту чудесной гималайской кухни!

Нет, это блюдо нельзя сравнивать с пельменями. Первой и самой важной причиной является кардинально иной способ приготовления начинки. Кроме того, нельзя забывать и о форме мучного изделия. Вареники с мясом рекомендуется лепить крупными и обязательно подавать с жареным луком.

Хотите пообедать сытным салатом? Попробуйте этот простой рецепт. Для него понадобится стейк говядины. Чтобы мясо получилось сочным, обжаривайте его на быстром огне. Достаточно 1,5-2 минуты для каждой стороны. По желанию можно зажарить и сильнее.

Кроме пасты и пиццы, итальянцы очень любят готовить заливное. Сегодня и мы попробуем сварить вкусный холодец по-итальянски. От привычных рецептов он отличается наличием уксуса и большим количеством желирующих компонентов.

Возможно, вы удивитесь, но при похудении многие добавляют в свой рацион перловую кашу на воде. Она позитивно влияет на работу всего организма, пополняет запас антиоксидантов и улучшает работу кишечника. Конечно, порции такой каши должны быть небольшими.

В следующий раз, когда будете в магазине, обязательно купите слоеное тесто. Из него очень просто приготовить аппетитные круассаны. Начинки могут быть самыми разнообразными. Я предлагаю использовать вареную сгущенку и орехи.

Я решила взять за основу рецепт популярного соуса песто и приготовила начинку для рулетиков из базилика, шпината, кедровых орешков и чеснока. Получилось очень вкусно и ароматно. На мой взгляд такая начинка идеально сочетается с нежным куриным филе.

Луковый суп-пюре – традиционный французский рецепт, который покорил гурманов по всему миру. Это то самое блюдо с луком, которое я бы советовала попробовать даже тем, кто не переносит его на дух. Возможно, вы и не догадаетесь, какие тут основные ингредиенты!

Сразу хочу обратить ваше внимание на время, которое необходимо для приготовления шурпы из оленины. Варится такое блюдо больше двух часов. При этом допускать сильного кипения нельзя, огонь должен быть минимальным.

Большинство из нас ежедневно готовит сырники на завтрак, но идеальными они получаются не всегда. Попробуйте этот рецепт и вы наверняка останетесь довольным результатами. Пышные сырники с манкой и творогом на сковороде порадуют румяной корочкой, мягкостью и чудесным вкусом.