6057 рецептов
Молочный кисель

Заведите полезную привычку регулярно пить молочный кисель. Он быстро и надолго утоляет голод, оказывая при этом целительное воздействие на желудок. Идеальный вариант для завтрака или полезного перекуса в течение дня.

0
Тефтели в сметане с зеленью

В этом рецепте тефтели тушатся в смеси сметаны и мясного бульона, благодаря чему получаются очень мягкими и нежными. Для вкуса и аромата обязательно добавьте зелень и специи. Если хотите вариант пожирнее, можно добавить немного сливочного масла.

5
Рагу с капустой, картошкой и мясом

Приготовить вкусное домашнее блюдо не сложно. Главное найти для себя проверенный рецепт и использовать только качественные продукты. Я предлагаю вам мою версию рагу с капустой, картошкой и мясом. Уверена, результатами вы останетесь довольны.

0
Домашние пельмени с говяжьим фаршем

Какими бы вкусными ни были магазинные пельмени, они совершенно не могут сравниться с домашними. Свежий фарш, нежное тонкое тесто и, конечно же, забота, с которой они готовились, превращают простое блюдо в настоящий шедевр!

0
Мадьярский гуляш

Без копченого сала, тимьяна, болгарского перца и фиолетового лука настоящий мадьярский гуляш не получится. Эти ингредиенты делают блюдо фантастически вкусным и ароматным. Хотите попробовать? Тогда рассказываю чудесный рецепт!

0
Суп с фасолью и фрикадельками

Предлагаю вам отличный рецепт сытного супа с фасолью и фрикадельками. Для удобства рекомендую использовать консервированную фасоль. Это значительно сокращает время варки и упрощает весь кулинарный процесс.

0
Фаршированная тыква с рисом и сухофруктами

Впервые увидела это блюдо в гостях, и не смогла пройти мимо. Да и как устоять перед такой красотой? А оказалось, оно еще и удивительно просто готовится. И не волнуйтесь – все прекрасно пропечется даже у начинающих кулинаров.

1
Картошка по-деревенски в панировочных сухарях и специях

Давайте сегодня приготовим вместе аппетитную картошку по-деревенски. Чтобы сделать ее еще боле вкусной и хрустящей, обваляем каждый кусочек овоща в панировочных сухарях и специях. Подавать такое блюдо можно с мясом, рыбой и овощным салатом.

1
Свиные уши по-корейски

Оказывается, в свиных ушах содержится много коллагена, а значит блюда из них не только вкусные, но и полезные. В таком случае, давайте приготовим сегодня любимые многими свиные уши по-корейски. Для большей пикантности можно добавить острый перец или корень имбиря.

0
Куриные бедра в духовке с чесноком, сметаной и специями

Простой рецепт с минимальной затратой времени. Куриные бедра в духовке с чесноком, сметаной и специями – идеальное блюдо для современной хозяйки. Достаточно сварить макароны или кашу, добавить легкий салат и полноценный обед или ужин готов.

0
Горбуша на мангале на решетке в фольге целиком

А давайте сегодня вместо шашлыков приготовим горбушу на мангале. Максимально эффектно будет смотреться рыба, запеченная в фольге целиком. Ее можно выложить на длинную тарелку, украсить зеленью, нарезанными овощами и лимоном.

0
Блины с тыквой на молоке

Этим замечательным рецептом со мной однажды поделилась подруга. С тех пор осенью я часто готовлю блины с тыквой на молоке. Мне нравится подавать их с медом и чашечкой ароматного какао. В хмурый осенний день такое блюдо отлично поднимает настроение.

1
Салат из корейской моркови и двух видов капусты

Если вам по вкусу корейские салаты, попробуйте этот рецепт. Он выручает меня всякий раз, когда надо приготовить на стол легкую и аппетитную закуску. Чтобы краснокочанная капуста не закрасила остальные ингредиенты, смешивайте ее с маслом отдельно.

0
Блины на опаре с дрожжами

Если есть вдохновение и свободное время, приготовьте блины на опаре с дрожжами! Для этого понадобятся продукты по списку, глубокая миска и специальная сковорода. Миксер в этом рецепте не используется. Вполне можно обойтись ручным венчиком или обычной вилкой.

0
Пшенная каша с халвой

Восточная версия популярного блюда придется по вкусу любителям сладкого. При подаче пшенная каша с халвой чаще всего приправляется измельченными орехами, курагой, изюмом и финиками. Попробуйте, это необычно и очень вкусно!

0
Фруктовый салат из яблок, малины, голубики и вишни

Летом я часто готовлю фруктовые салаты. Их можно подавать на десерт или просто, когда хочется съесть что-нибудь легкое. В этом рецепте я предлагаю попробовать одно из самых удачных сочетаний: яблоки, малина, голубика и вишня.

1
Лапша удон с говядиной и овощами

Многие блюда азиатской кухни стали невероятно популярными далеко за пределами своей родины. Мне кажется, вкус лапши удон с говядиной и овощами знают все. Сегодня я поделюсь с вами простым рецептом этого аппетитного блюда.

0
ПП блины из овсяной муки

Запишите этот рецепт в свой кулинарный блокнот. По нему вы без труда приготовите ПП блины из овсяной муки. При этом даже необязательно переходить на правильное питание. Готовить такие блины можно, например, если вам захочется добавить в свой рацион больше полезных блюд.

2
Стейк из тунца в кунжуте

Я долго боялась браться за стейки из тунца, чтобы не испортить дорогой деликатес. Но оказалось, что все не так страшно! Поэтому если вы тоже до сих пор засматриваетесь на тунца в рыбных магазинах – ловите рецепт, который получится даже у новичков!

2
Плов с индейкой и солеными огурцами

Сегодня я расскажу вам замечательный рецепт плова с индейкой и солененькими огурчиками. Готовить можно в кастрюле или прямо в сковородке, где происходит обжарка. Если выбираете второй вариант, используйте глубокую посуду подходящего размера.

0
Картошка по-деревенски, запеченная с сыром

Надоела жареная картошка? Приготовьте ее в духовке по-деревенски! Предлагаю попробовать очень интересный и простой рецепт с сыром. Добавлять соль следует с осторожностью, особенно в тех случаях, когда сыр используется соленый.

0
Начинка для тарталеток со шпротами

Случалось ли вам покупать некрасивые шпроты? Согласитесь, довольно часто рыбка внутри банки попадается поломанная и смятая. В таком случае на бутерброды она уже не годится. Лучше приготовить начинку для тарталеток со шпротами. Рассказываю проверенный рецепт.

0
Блинчики с форелью и творожным сыром

С какими начинками вы готовите блины? Я чаще всего отдаю предпочтение соленым вариантам. Среди моих фаворитов блинчики с форелью и творожным сыром. Такое блюдо запросто можно поставить в центр самого роскошного праздничного стола.

1
Салат из морской капусты и свежих овощей

Люблю салаты из свежих овощей. Иногда я готовлю их с добавлением морской капусты. Такое сочетание ингредиентов очень полезно, особенно в зимнее время года. Обратите внимание, что белокочанную капусту следует предварительно размять с солью.

2
Спагетти с фрикадельками в томатном соусе

На первый взгляд кажется, что это сложное блюдо, требующее немалой кулинарной сноровки. Это не так. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе без проблем приготовит даже неопытный кулинар. Достаточно просто внимательно следовать описанному рецепту.

0
Кускус с курицей и кабачками

Кажется, кускус – одна из самых недооцененных каш в повседневном рационе. А ведь это даже не экзотическое растение, а всего лишь пшеничная крупа, просто обработанная немного непривычным способом. Кстати, а вы знали, что ближайшая родственница кускуса – манка?

2
Фрикадельки как в Икеа

Оказывается, приготовить сочные фрикадельки как в Икеа можно даже в домашних условиях. Придется немного повозиться, но старания будут вознаграждены сполна. Хотите попробовать? Тогда запаситесь терпением и приступайте к работе!

0
Заварное тесто для вареников

Добавлять в подготовленную смесь надо именно крутой кипяток, в противном случае не удастся добиться нужного эффекта. В идеале заварное тесто для вареников должно получиться гладким и эластичным. Если оно липнет, смажьте руки растительным маслом и перемесите еще раз.

0
Клубничное мороженое в домашних условиях

Летом я часто готовлю разные десерты из свежих ягод. В этом списке, конечно же, присутствует клубничное мороженое. Приготовленное в домашних условиях, оно получается не только вкусным, но и очень полезным. Делюсь рецептом с вами.

0
ПП гороховое пюре

При переходе на правильное питание часто бывает сложно избавиться от постоянного чувства голода. Это происходит в связи с дефицитом белка. Решить проблему можно, добавив в рацион ПП гороховое пюре. Сытное блюдо поможет надолго забыть о еде.

0
Салат из корейской моркови и маринованных шампиньонов

Очень простой и вкусный салат. Для приготовления используйте мелкие шампиньоны. С ними блюдо получается гораздо красивее. Специи и соль следует добавлять с осторожностью. Вполне возможно, что они могут не понадобиться вовсе.

0
Треска с картофелем и помидорами в духовке

Запеченная треска с картофелем – хороший семейный ужин. Это сытно, просто, вкусно и довольно быстро. Предлагаю добавить немного разнообразия, и запечь все это еще и с помидорами. А заодно расскажу, что делать с картошкой, которая все-таки готовится гораздо дольше нежного рыбного филе.

0
Плов с тыквой и сухофруктами

Приготовьтесь удивляться, потому что плов с тыквой и сухофруктами получается очень необычным. В нем гармонично сочетаются совершенно противоположные вкусы и ароматы. А в довершение букет обрамляют бальзамически-древесные нотки кардамона.

1
Плов в духовке с курицей

Используя разные способы приготовления, можно здорово изменить вкус привычного блюда. Хотите попробовать? Запеките плов в духовке с курицей! Гарантирую, вы будете приятно удивлены результатами и скорее всего внесете этот рецепт в свое повседневное меню.

1
Острая шаурма с говядиной, картошкой и перцем чили

Если вам нравится острая пища, попробуйте приготовить шаурму с перцем чили. В качестве основных ингредиентов будут использоваться говядина, жареный картофель и соленые огурцы. Но самая важная роль отводится острому соусу.

0
Люля-кебаб с овощами в духовке

Чтобы долго не возиться с основным блюдом и гарниром, приготовьте люля-кебаб с овощами в духовке. Их придется разместить на разных противнях. Как правило, запекаются они одновременно, но лучше, конечно же, следить за процессом.

0
ПП гуляш из говядины

Даже если вы и не являетесь строгим приверженцем правильного питания, старайтесь часто готовить полезные блюда. Советую добавить в свое повседневное меню ПП гуляш из говядины. В данном случае подавать его лучше в качестве самостоятельного блюда.

0
Куриные ножки с брокколи и овощами под сыром

Курица с брокколи – идеальное сочетание. И не обязательно брать филе. Ножки тоже вполне подойдут. Тем более, они обычно получаются нежнее, потому что грудка все-таки суховата. В лучших традициях предлагаю засыпать все тертым сыром!

5
Тефтели Ежики

Для этого блюда рис не надо предварительно отваривать. Он готовится вместе с фаршем в процессе обжарки и тушения, постепенно увеличиваясь в размерах. Именно поэтому мясные шарики получаются такими мягкими и сочными

0
Ленивые голубцы в мультиварке

На днях испробовала новый рецепт ленивых голубцов в мультиварке. Его мне рассказала соседка, которая в нашем доме славится кулинарными талантами. Моим домочадцам блюдо очень понравилось. Непременно буду готовить таким образом еще.

0
Куриные ножки в томатном соусе

Для такого блюда вам понадобится сковородка с достаточно высокими бортами. Аппетитные куриные ножки в томатном соусе так хороши, что от них невозможно отказаться. Такое блюдо можно подать даже на праздник, несмотря на его простоту.

0
Салат Новогодний каприз

Обязательно попробуйте этот рецепт салата Новогодний каприз. Он готовится из простых продуктов, но при этом получается удивительно вкусным и оригинальным. На мой взгляд, таким особенным его делают ананас и маринованный лук.

0
Тарталетки с крабовыми палочками

Что подать на закуску? Если совсем нет времени, приготовьте тарталетки с крабовыми палочками. Излюбленный многими салат точно не останется без внимания. В порционном формате он расходится невероятно быстро. Учитывайте это при подсчете порций.

1
Шашлык из крыла индейки на мангале

Чаще всего на шашлыки покупается свинина и говядина. Я предлагаю сегодня попробовать что-то новенькое и приготовить шашлык из крыла индейки. Для маринада можно использовать разные ингредиенты. Мне нравится с соевым соусом, маслом, специями и солью.

0
Слоеный салат с авокадо и красной рыбой

Не люблю майонез, поэтому даже слоеные салаты стараюсь готовить без него. В этом рецепте я заменила майонез оливковым маслом. Можно смешивать его с ингредиентами или поливать каждый новый слой. Рассказываю, как готовлю я.

1
Хот-дог с молочной сосиской, овощами и рукколой

Это самый легкий хот-дог из всех возможных! Тут и низкокалорийные молочные сосиски, которые можно даже детям, и очень много свежих овощей! А еще руккола, зеленый лук и ароматная зелень. Обязательно попробуйте!

1
Котлеты из пекинской капусты

Постным это блюдо назвать нельзя, потому что готовится оно с яйцом. Тем не менее калорий в котлетах из пекинской капусты не много. По этой причине их часто включают в меню при похудении и правильном питании. Советую непременно попробовать!

0
Сырные блинчики с зеленью на молоке

Оригинальная версия популярного блюда. На мой взгляд, сырные блинчики с зеленью на молоке следует подавать с овощной нарезкой или свежим салатом. Чудесный вкус хорошо подчеркнут сметана, аджика и соус бешамель.

0
Салат из фунчозы, моркови и кайенского перца

Если вы, как и я, не любите слишком острое, попробуйте приготовить этот восхитительный салат с фунчозой. Вместо красного перца я использую кайенский. Он придает блюду некую пикантность, но при этом радует сочностью и мягким вкусом.

0