Спешу поделиться с вами замечательным рецептом пасхи из топленого творога. Оригинальный вкус выпечки отлично дополняют кардамон и мускатный орех, но, если вы не любите эти специи, просто добавьте 1 ч.л. цедры лимона.
Хотите приготовить к чаю что-нибудь вкусное? Испеките маффины на сметане! Это просто и сравнительно быстро. При желании можете добавить в тесто изюм, курагу, ягоды, мелко нарезанные фрукты, орехи и шоколад. Общий вес добавок не должен превышать 100 г.
Летом совсем не хочется включать духовку. К счастью, множество десертов можно готовить и без нее. Например, сегодня я расскажу замечательный рецепт сметанника без выпечки. В качестве основы используется обычное песочное печенье с какао.
Мне очень нравится самая простая и классическая шарлотка с яблоками. Не только потому, что она просто и быстро готовится, но и потому, что у нее очень сбалансированный вкус. Но иногда хочется добавить в тесто чего-нибудь еще. Ягоды прекрасно подойдут!
Не любите дрожжевое тесто? У меня есть хорошая новость для вас — мягкие пончики можно приготовить и без них. К тому же такой способ намного проще и быстрее. Из теста сразу можно формировать пончики, не надо ждать и прогревать его в теплом месте.
Очень удобный рецепт. Не надо замешивать тесто, раскатывать его и подолгу держать в холодильнике. Торт Наполеон отлично получается из готового слоеного теста. Можете выпекать большие прямоугольные коржи или вырезать круги, как это сделала я.
Любителям экзотических фруктов непременно понравится торт Манго-кокос. В нем очень удачно сочетаются разные вкусы и ароматы. Приготовить десерт по этому рецепту не сложно. Достаточно соблюдать указанные пропорции и действовать последовательно.
Аппетитную выпечку с удовольствием едят даже ярые противники тыквы. С ароматными специями, лимонным соком и нежным творогом оранжевый овощ воспринимается совершенно иначе. Приготовьте пирог Зебра из тыквы и творога и он надолго задержится в числе ваших любимых блюд.
Во время правильного питания вовсе необязательно отказываться от любимых десертов. Просто следует готовить их, соблюдая некоторые правила. Сегодня я расскажу, как испечь ПП сметанник. Он получится таким вкусным, что вы больше не захотите возвращаться к оригинальному рецепту.
В моем кулинарном блокноте на первых страницах записан рецепт кексов с цукатами в формочках. Эту вкусную выпечку я готовлю уже много лет, а все равно не надоедает. При этом не важно, сколько получается порций, вкусные кексы всегда съедаются очень быстро.
Существует больше сотни различных рецептов ленивых вареников. Их готовят с ягодами, фруктами, овощами, сыром, грибами, мясом и рыбой. В числе моих любимых вариантов — ленивые вареники с творогом и бананом. Люблю готовить их на завтрак и подавать с чашечкой крепкого кофе.
Давайте сегодня безо всякого повода порадуем семью необычным десертом. Предлагаю для этого испечь лимонный торт с маком. Вас приятно удивит гармоничное сочетание разных вкусов, цитрусовой свежести и нежной кислинки.
Стоит один раз попробовать добавить грецкие орехи в варенье – и вот уже хочется добавлять их буквально везде в поисках новых интересных сочетаний. Один из таких отличных вариантов – варенье из облепихи. Не только вкусно, но еще и полезно.
Разве на воде можно приготовить вкусные панкейки? Конечно можно! Попробуйте этот рецепт и вы сами во всем убедитесь. Такой вариант блюда является более диетическим, но при этом панкейки получаются пышными, ароматными и очень вкусными!
Даже если у вас под рукой не оказалось яиц, которые традиционно закончились в самый неподходящий момент, вы все еще вполне можете приготовить любимую творожную запеканку. Даже с манкой. И дальше я расскажу, как это сделать.
Простой рецепт для тех, кто не может похвастаться богатым кулинарным опытом. Песочное печенье на сметане всегда получается вкусным и ароматным. Тесто отличается особой хрупкостью, поэтому обращаться с готовым печенье надо очень аккуратно.
Тесто для этого торта готовится по привычному для нас рецепту из желтков, сливочного масла и сметаны. Но вот каждый третий корж выпекается с добавлением слоя меренги. Вместо заварного крема в Афганском торте Наполеон используется смесь из сливочного масла и вареной сгущенки.
Пользуюсь мультиваркой давно, поэтому уже много чего успела приготовить с ее помощью. Начинала я, конечно, с каш и супов, но позже решилась взяться за десерты. На днях готовила торт Пьяная вишня в мультиварке. Результаты порадовали не только меня, но и моих домочадцев.
Многие хозяйки с удовольствием выбирают этот рецепт. Попробуйте и вы приготовить пасху из замороженной ряженки! В процессе у вас получится вкусная сыворотка. Используйте ее для замешивания теста на блины, оладьи и пирожки.
В моем списке домашних десертов есть много интересных рецептов. Среди них и торт Наполеон со сгущенкой. Коржи я готовлю на сливочном масле с добавлением сметаны и разрыхлителя. Благодаря этому они получаются пористее и вкуснее.
Проблема, с которой хоть раз сталкивалась каждая хозяйка: захотелось что-то испечь к чаю, но дома нет яиц. К счастью, у этой проблемы есть множество решений. Например, с удовольствием поделюсь с вами любимым рецептом медовика.
У молочной овсяной каши всего один недостаток – при варке нужно постоянно следить, чтобы ничего не пригорало и не убегало. Но это проблема решается сама собой, если готовить кашу в мультиварке. Рассказываю подробнее.
На выходных я всегда пеку что-нибудь вкусное к чаю. Недавно баловала семью ароматной шарлоткой с яблоками и творогом. Аппетитный пирог всем очень понравился, поэтому исчез со стола быстро. В скором времени непременно приготовлю еще.
Если есть вдохновение и свободное время, приготовьте блины на опаре с дрожжами! Для этого понадобятся продукты по списку, глубокая миска и специальная сковорода. Миксер в этом рецепте не используется. Вполне можно обойтись ручным венчиком или обычной вилкой.
В кондитерском мире полно разнообразных рецептов торта Наполеон. Его готовят со сгущенкой, ягодами, разными видами крема, пекут в духовке и на сковороде. Мне понравился рецепт торта Наполеон на сметане. С такой добавкой коржи получились хрустящими и нежными.
Приготовить мороженое можно из самых разных ингредиентов. Например, в большинстве рецептов используются жирные сливки. Но сегодня я расскажу, как можно обойтись вообще без них. Ничего сложного, а получается все так же вкусно! То что нужно к лету и не только!
Упрощенная версия любимого десерта «Птичье молоко». Несмотря на некоторые внешние сходства, торт с манной кашей и лимоном готовится в разы проще. Никаких замеров температуры, многоэтапных прогреваний на водяной бане и прочих сложных процессов.
Груша-дичка не слишком хороша просто в еду, зато отлично подходит для заготовок. Она как раз успеет вывариться, стать мягче и сполна раскрыть свой вкус для такого отменного домашнего джема. Рассказываю, как его приготовить.
Продолжая тему простых десертов, спешу поделиться с вами еще одним замечательным рецептом. На этот раз речь пойдет о торте из пряников без выпечки. Это очень вкусный и бюджетный вариант, который с легкостью приготовит даже ребенок.
Если вам хочется поставить на пасхальный праздничный стол что-то особенное, приготовьте царскую вареную пасху. Погодите пугаться, только название кажется сложным, на самом деле рецепт десерта не затруднит даже малоопытных кулинаров.
Иногда вместо торта на стол лучше поставить порционные десерты. Достойных вариантов очень много и выбрать среди них один трудно. Давайте начнем из самого популярного - приготовим пирожное Красный бархат! Рассказываю подробности дальше в рецепте.
Не нашли в магазине специального печенья? Не огорчайтесь, я расскажу вам, как приготовить тирамису без савоярди. Придется потратить немного больше времени на то, чтобы испечь воздушный бисквит и нарезать его кусочками, подходящего размера.
Яркий и выразительный кокосово-ананасовый вкус Пина Колады хорош не только в коктейлях, но и в разных блюдах. Естественно, в первую очередь в десертах. В этот раз с удовольствием поделюсь с вами способом приготовить торт в таком стиле.
Оригинальный десерт по мотивам популярного коктейля. Торт Клубничный мохито готовится с мятой и цедрой лайма. Для более яркого визуального эффекта в тесто добавляется пищевой краситель зеленого цвета. Иногда коржи дополнительно пропитывают ароматным сиропом.
Какие блюда вы готовите чаще всего? В моем списке не последнее место занимают блины на кефире с творогом. Я стараюсь готовить их из домашних молокопродуктов и яиц. В начинку иногда добавляю изюм, орехи, измельченные сухофрукты и цукаты.
Изначально чудесное блюдо готовили в печах. Стоит ли говорить о том, что процесс был длительным и трудоемким? В современном мире все гораздо проще и знаменитую гурьевскую кашу можно запросто приготовить в мультиварке. Делюсь замечательным рецептом.
Начните день правильно: выпейте стакан воды с лимоном, а на завтрак приготовьте ПП сырники из творога с рисовой мукой. Сделать это не трудно, тем более что в этом рецепте вы найдете все необходимые подсказки и рекомендации.
В этом рецепте использовалась красная смородина, но готовить можно с любой. Важно предварительно ее внимательно перебрать, отбраковав порченные и слишком мягкие ягоды. В таком случае маффины со смородиной получатся идеальными.
Если вы хотите добиться хороших результатов, действуйте строго по рецепту. Классический меренговый рулет готовится со взбитыми сливками и ванилином. Используйте вместо них сметану или масляный крем и вкус десерта уже получится совершенно другим.
Компоты обладают не только приятным вкусом, но и являются источником витаминов и питательных веществ, содержащихся в фруктах и ягодах. Поэтому компот из груш хорош во всех смыслах. А если захотите сделать его еще полезнее, замените сахар медом по вкусу.
Яркое и вкусное летнее лакомство можно легко приготовить в домашних условиях. Желфикс придает варенью из крыжовника желейную текстуру без многочасовой варки. Это простой рецепт, который не требует особых навыков и займет не много времени.
Рецепт очень простой, но без планетарного миксера будет не легко. Все дело в том, что тесто на творожные ПП блинчики надо очень хорошо перемешать. Как вы уже наверняка догадались, сделать это вручную с помощью венчика трудно.
Праздничный банкет обязательно должен завершиться десертом. Достойным вариантом будет торт Фисташка-клубника. Гостей порадует его красота, оригинальное сочетание вкусов и чудесный аромат. Рецепт торта не сложный и сейчас я вам его расскажу.
Тыква одинаково хорошо сочетается со сладкими и солеными ингредиентами, поэтому ее так часто используют в кулинарии. Из оранжевого овоща готовят супы, каши, запеканки и десерты. Я предлагаю пойти дальше и приготовить начинку из тыквы для пирожков. Уверена, вам понравится!
В любом кулинарном магазине продается ложка для пончиков. С ее помощью готовить любимую выпечку еще проще. Тесто для такого способа должно быть жидким, как на оладьи. В процессе обжарки, пончики сами отделяются от ложки и всплывают на поверхность.
Такой оригинальной запеканкой приятно удивлять близких. Кроме творога в нее идет рис и нарезанная кусочками тыква. Получается настоящая находка для любителей оригинальных блюд! Советую хоть раз попробовать приготовить ее самостоятельно.
В мире так много вариаций чизкейков, что очень сложно назвать какую-то из них классической. Но в любом случае среди этой классики обязательно будет чизкейк Сан Себастьян. Он отличается от всех других, и именно этим привлекает. Рассказываю подробнее!
По своей сути торт Новинка – одна из вариаций сметанного торта со всеми его преимуществами. В первую очередь это очень сбалансированный и гармоничный вкус, который никого не оставит равнодушным. Сметану для этого рецепта обязательно берите пожирнее.
Все лучшие способы укрепить иммунитет в сезон простуд подарила нам природа. Всего ложечка такого варенья из черники-форте с апельсином и лимоном – это целый кладезь витамина С и множества других полезных веществ.
За окном разыгралась осенняя непогода, а значит пришло время душевных посиделок в кругу семьи. Рекомендую сопроводить их лимонным песочным печеньем. Оно порадует восхитительным вкусом и чудесным ароматом, а также обогатит организм витамином С.