Готовим сегодня оригинальные сырники с малиной. Советую выбирать для этого крупные, спелые, но плотные ягодки. Вам необходимо поместить их внутрь творожной заготовки. Если малина мелкая, добавьте сразу две или три штуки.
Перед таким блюдом не устоит даже отъявленная привереда. Манную кашу с яблоками охотно едят дети и взрослые. Подавать ее можно с медом, вареньем, измельченными орехами и семенами льна. Варится такая каша за считанные минуты.
Осенью, как известно, овощи самые вкусные. Спелые, ароматные и сочные они буквально налиты солнцем. Не упустите возможность приготовить такое овощное рагу. По желанию можете заменить куриный бульон водой или исключить добавление жидкости вовсе.
Незатейливое блюдо с удовольствием едят капризные дети. Приготовить его совсем не сложно. Все подробности описаны дальше в рецепте. Следуйте рекомендациям и у вас получатся вкуснейшие ленивые вареники из творога как в детском саду.
Вегетарианцы и спортсмены часто едят пюре из красной чечевицы. Дело в том, что такое блюдо является щедрым источником минералов, витаминов и легкоусвояемого белка. Готовится такое пюре без предварительного замачивания чечевицы.
Порадуйте семью вкусным десертом — приготовьте фруктовый салат. Его можно подать после обеда, ужина или для легкого перекуса в полдник. Заправьте блюдо жидким медом и присыпьте сушеными семечками. Наверняка этот десерт станет вашим любимым!
Перловая каша очень полезная и вкусная, но большинство хозяек не готовят ее, потому что блюдо отнимает много времени. Другое дело, если предварительно замочить крупу на несколько часов и приготовить ее в мультиварке. Никаких хлопот — прибор сам сварит вкуснейшую кашу!
Американский вариант популярного блюда готовится без булочки. Корн дог — это сосиска в жидком тесте, жаренная в большом количестве растительного масла. Подают ее в горячем виде с кетчупом, горчицей и другими соусами.
Добавьте в свой повседневный рацион пюре из свеклы. Это блюдо укрепит иммунитет, нормализует пищеварение и работу печени. Подавать его рекомендуется с козьим сыром, брынзой или фетой. По вкусу можно добавить немного лимонного сока или уксуса.
Говорят, что лучшие идеи всегда лежат на поверхности. И этот яркий нарядный салат из свежей капусты и свеклы – наглядное тому подтверждение. Если на первый взгляд такое сочетание покажется вам странноватым, то просто дайте ему шанс – и оно вас не разочарует.
Ароматные оладьи отлично справятся с ролью десерта. Чтобы они получились достаточно сладкими, обязательно пробуйте цитрусы перед тем, как добавлять в тесто. Слишком кислые придется компенсировать большим количеством сахарной пудры.
Куркума придает куриному супу красивый желто-золотистый оттенок. При этом готовится блюдо очень быстро, особенно если у вас есть пачка замороженной овощной смеси. Для сытности советую добавить горсть лапши или вермишели.
Обычно салат из курицы и ананасов готовят с майонезом. Но многие не любят или по определенным причинам не могут позволить себе такую заправку. Тогда переходим к плану Б — готовим салат с оливковым маслом. Мне кажется, так получается даже вкуснее.
Хотите заинтересовать ребенка едой? Превратите ее в полезную игру - приготовьте вкусный суп «Алфавит». Макароны в форме букв и цифр можно купить практически в любом магазине, а простой и вкусный рецепт я уже подготовила для вас.
Как и другие картофельные салаты, этот вариант с сельдереем и яйцом легко заменит полноценное основное блюдо. При этом он остается достаточно легким и полезным. Вместо заправки можно использовать майонез, но учтите, что он существенно добавит калорий.
Такое блюдо точно понравится детям. Готовится сладкий омлет на сливочном масле и обязательно с ароматным ванилином. Подавать его лучше с ягодами, измельченными фруктами и орехами. Можно дополнительно полить омлет медом или вареньем.
Если вам захочется сделать блюдо более сытным, используйте вместо воды молоко. Готовить овсяную кашу можно с любыми ягодами. Вкусно получается с малиной, ежевикой и черникой. Впрочем, здесь лучше брать во внимание свои вкусовые предпочтения.
Блины с мясной начинкой чаще всего готовят из свиного или говяжьего фарша, а вот про курицу забывают. И зря! С ней блинчики получаются очень сытными. В тесто я добавляю немного куркумы - специя придает красивый цвет и немного оттеняет вкус.
Я часто готовлю молочные супы с домашней лапшой. Приходится немного повозиться, но результат того стоит. Иногда я заготавливаю лапшу впрок на несколько раз, но все же хранить ее слишком долго не рекомендую. Вкуснее получается из свежих ингредиентов.
Я люблю сладкие каши и часто их готовлю. Среди моих фаворитов пшенная каша с яблоками. Если такое блюдо вам не знакомо, советую непременно попробовать. Готовится оно очень просто. Дальше в рецепте описан весь кулинарный процесс.
Так уж повелось, что кролика наши хозяйки готовят только по праздникам. Если сегодня именно такой случай, советую попробовать данный рецепт. Кролик с овощами и сметаной в духовке — это отличное праздничное блюдо, которое понравится всем!
Овощное рагу можно не только стушить на плите, но и приготовить в горшочках в духовке. Так получается даже лучше, потому что в керамике все быстро и одновременно пропекается – даже не нужно постоянно перемешивать ингредиенты.
Если вам не нравится ревень, скорее всего вы просто не пробовали его запекать. В таком виде он превращается в ароматное лакомство, которое прекрасно дополнит любой салат. Предлагаю попробовать такой вариант со свежей зеленью, фетой и рублеными грецкими орехами.
Предлагаю сегодня приготовить очень красивый и вкусный салат «Подсолнух». Дети его просто обожают. Подайте такое блюдо на праздничный стол или приготовьте просто так. Оно всегда поднимет настроение и порадует восхитительным вкусом!
Зимой оранжевые овощи надо обязательно включать в свой рацион. Их можно употреблять сырыми, добавлять в супы и различные вторые блюда. А еще можно приготовить очень вкусные оладьи. Попробуйте этот рецепт и он наверняка станет вашим любимым.
Молочные супы – это не только сладкие завтраки с вермишелью или рисом. Но и полноценные повседневные супы на обед или ужин для всей семьи. Например, вот такой вариант со свежими овощами – моя собственная дачная вариация.
Зачастую это блюдо готовят маленьким детям, но оно не будет лишним и в рационе для взрослого. Кабачковое пюре укрепляет иммунитет, полезно для сердца и пищеварения. К тому же, оно отлично усваивается, обогащая организм множеством микроэлементов и витаминов.
Сегодня хочется немного поностальгировать о прошлом и приготовить те самые пышные сырники из творога как в садике. Они получаются такими благодаря разрыхлителю. Также немаловажная роль отведена качеству творога. Рекомендую выбирать свежий продукт с высоким процентом жирности.
Благодаря моцарелле в этом рецепте тефтелей прослеживаются отчетливые итальянские нотки. Если хотите еще больше подчеркнуть этот эффект, добавьте сушеный орегано и украсьте блюдо листиками базилика. Но с обыкновенным перцем и петрушкой ничуть не хуже!
Если вы хотите добавить в свой рацион больше кальция и белка, готовьте на завтрак овсяную кашу с творогом. В зависимости от ассортимента и количества добавок, она может сладкой, соленой и пряной. Рассказываю свой любимый рецепт.
Это отличный салат, который можно подать в теплом или в холодном виде, вместо закуски или гарнира. Лучше всего для рецепта подходит нежная молодая картошка. Если у вас под рукой не окажется спаржи, стручковой фасоли тоже достаточно.
Из всех десятков вариаций крем-супов из тыквы это мой любимый рецепт. Тут и богатый вкус, и приятная текстура – главные составляющие успеха. При подаче посыпьте блюдо семечками или сухариками. А еще можете добавить немного феты или крем-сыра.
Такой оригинальный вариант тыквенного супа-пюре согреет даже в самые холодные и мрачные дни. А уж какой восхитительный аромат стоит на всю квартиру уже в процессе готовки! Попробуйте хотя бы разок – и вы тоже не сможете устоять.
Если вы не любите обычный лук и не используете его в готовке – это не повод отказываться от классических рецептов. Даже в традиционном украинском борще его легко заменить зеленым луком. А для аромата всегда можно добавить еще и чеснока. Предлагаю в этот раз постный вариант.
Часто хозяйки, пытаясь накормить семью полезной тыквой, придумывают новые рецепты. Большинство таких блюд остается в кулинарном обиходе. Ярким тому примером картофельное пюре с тыквой. Никогда не упускаю возможности приготовить его.
Уговорить детей пообедать — очень сложная задача. Давайте превратим трапезу в веселую игру и подадим на стол необычные разноцветные пельмени. Не беспокойтесь, в рецепте используются только натуральные красители, а для начинки понадобится обычный куриный фарш.
Если у вас остался готовый куриный бульон от варки птицы для других блюд, можно приготовить такой простой и быстрый овощной супчик. Он прекрасно согреет холодной зимой и порадует своей легкостью жарким летом.
Лапша сразу придает любому куриному супу легкие восточные нотки. Чтобы он получился эффектнее и вкуснее, добавьте яркие овощи – морковь, помидор, болгарский перец. А добиться приятного золотистого оттенка можно с помощью куркумы.
С тех пор, как я начала готовить рис с овощами в горшочках, я окончательно перестала делать это в сковороде. Оказалось, что так гораздо удобнее, вкуснее и даже быстрее. И не нужно следить, чтобы ничего не пригорало или не разваривалось.
Такая версия ароматных булочек понравится противникам пряной специи. Синабоны без корицы готовятся с коричневым сахаром и апельсиновой цедрой. Также по вкусу можно добавить немного кардамона, имбиря и мускатного ореха.
В рецепте используются продукты исключительно растительного происхождения. По этой причине гречневую кашу на кокосовом молоке часто выбирают вегетарианцы и сторонники диетического питания. Хотите попробовать? Рассказываю простой рецепт.
Из всех десертов фруктовый салат самый полезный. Он не только утолит голод, но и зарядит бодростью, пополнит запас витаминов в организме. Готовьте его из любимых фруктов и хорошее настроение вам обеспечено. Попробуйте мой любимый рецепт!
Обычно такую выпечку готовят на кефире, сметане или йогурте. Я предлагаю испечь манник на молоке без муки. Он получится таким же пышным и мягким, но более нежным. К тому же, при меньшем количестве сахара этот пирог будет слаще.
Запеканка — это универсальное блюдо, которое можно приготовить практически из любых ингредиентов. Сегодня я предлагаю использовать для этого цукини, фасоль и ветчину. Конечно, понадобятся еще некоторые продукты, но основными будут именно эти.
Восточная версия популярного блюда придется по вкусу любителям сладкого. При подаче пшенная каша с халвой чаще всего приправляется измельченными орехами, курагой, изюмом и финиками. Попробуйте, это необычно и очень вкусно!
Супы-пюре из цветной капусты всегда очень необычные и по цвету, и по вкусу. Но в чистом виде она немного пресновата, поэтому советую добавить еще какой-нибудь овощ. Например, стебель свежего и ароматного лука-порея.
Очень вкусно, быстро и просто! Начинка из яблок с корицей подойдет для блинов, рулетов, пирогов и слоек. Приготовьте ее так, как описано в рецепте или внесите небольшие коррективы на свой вкус. Возможно, вам захочется добавить ванилин, изюм или изменить количество сахара.
Традиционный вариант итальянского десерта готовится с ванилью, но в последнее время я часто экспериментирую. Благодаря этому открыла для себя панна-коту с карамелизированными апельсинами. Ароматные цитрусы здесь как нельзя кстати.
Не спешите отворачиваться от этого рецепта. Вы удивитесь, но куриные паровые котлеты получаются очень вкусными и сочными. Да, они не такие красивые, но при этом значительно полезнее привычных нам вариантов. Попробуйте, вам точно понравится!
Я предлагаю готовить на обычной воде, но, если вам хочется, можете использовать мясной бульон. На нем суп-пюре из брокколи со сливками получится еще более сытным и вкусным. Технология при этом не меняется. Рассказываю подробный рецепт.