1285 рецептов
Котлеты из гречки и риса

Разве можно есть котлеты и при этом худеть? Отвечу да, но только в том случае, если блюдо приготовлено не из мяса. Например, это могут быть котлеты из гречки и риса. С добавлением ароматных специй, морковки и лука они получаются очень вкусными.

0
Сырники с мармеладом

Оригинальный десерт понравится не только детям, но и взрослым. Приготовьте на завтрак аппетитные сырники с разноцветным мармеладом и трапеза превратится в веселую игру. Хорошее настроение обеспечено вам на весь день!

1
Блины на сухом молоке

В кулинарии сухое молоко используется часто. Его добавляют в хлеб, выпечку и различные десерты. Опытные хозяйки часто пекут блины на сухом молоке. Это очень удобно, ведь сроки хранения такой добавки исчисляются месяцами.

0
Стейк Мачете по-мексикански

Иногда хочется приготовить что-то экстраординарное, яркое и необычное. Сегодня пусть это будет стейк Мачете по-мексикански. Да, вы совершенно правы, блюдо острое и вкусное. С красным перцем, лаймом и гуакамоле – то, что надо.

0
Фрикадельки с рисом

Обычно мясные шарики готовят с овощами, соусами и размоченным хлебом. Я решила в качестве эксперимента сделать фрикадельки с рисом. Получилось необычно и вкусно. Рекомендую и вам попробовать такую необычную версию сытного блюда.

0
Курица терияки с кунжутом

Для экзотических блюд не всегда нужны хитромудрые ингредиенты и курица терияки с кунжутом отличное тому доказательство. Немного меда, немного соуса и молотый имбирь – вот, пожалуй, и все продукты, которые задают тот самый особенный вкус.

0
Лапша с курицей и зеленым горошком

У меня много любимых рецептов лапши, и каждый из них хорош по-своему. Например, этот вариант с горошком, кукурузой и болгарским перцем сразу привлекает внимание цветовым разнообразием. Перед подачей я слегка присыпаю блюдо кунжутом и хлопьями чили.

1
Печеночные котлеты с грибами

В этом рецепте используется манка. Если ее нет, возьмите столько же овсяных хлопьев, вареного риса или панировочных сухарей. Без таких добавок котлетная масса будет слишком жидкой и печеночные котлеты с грибами получатся некрасивыми.

0
Печеночный кето торт

Не стоит отказываться от любимого блюда. Достаточно адаптировать рецепт, уменьшив количество углеводов. Забегая наперед, скажу – печеночный кето торт получится очень вкусным. Безусловно перед подачей ему надо 2-3 часа постоять в холодильнике.

2
ПП блины на воде

Сторонники правильного питания часто готовят ПП блины на воде. Обычно тесто замешивают с рисовой и льняной мукой, вместо сахара используют стевию или эритритол. Жарят такие блины чаще всего на кукурузном, кокосовом и топленом масле.

2
Каша из маша с мясом

В индийской кухне маш используется часто. Он содержит в себе уникальный витаминный комплекс, растительный белок, углеводы и клетчатку. Приготовьте кашу из маша с мясом, и вы получите не только сытное, но и очень полезное блюдо.

0
Блины с грибами

Эти блинчики с грибами можно поставить даже на праздничный стол! Милые мешочки, завязанные перышком зеленого лука, смотрятся очень оригинально. Рецепт абсолютно не сложный, но вот красиво сворачивать блинные мешочки - придется потренироваться!

1
Рыбные котлеты из минтая

Хотите вкусно накормить семью, сохранив при этом семейный бюджет? Купите минтая! Его часто и очень разнообразно используют в кулинарии. Мне нравятся рыбные котлеты из минтая. Я готовлю их с хлебом и картошкой. Получается вкусно и сытно.

2
Куриные отбивные в картофельной шубе

Мясо и картофель — любимое многими классическое сочетание. Предлагаю соединить эти продукты по-новому: приготовить отбивные в картофельной шубе. Мясо я буду использовать куриное, но также подойдет любое другое.

2
Овощное рагу с тыквой и чечевицей

Люблю пробовать необычные рецепты и экспериментировать. Именно по этой причине я однажды приготовила овощное рагу с тыквой и чечевицей. Оно получилось очень легкое, вкусное и простое!

1
Омлет с овощами

Я обнаружила в своем холодильнике яйца, молоко, помидоры, цукини, фиолетовый лук и немного зелени. Этих продуктов достаточно для того, чтобы приготовить чудесный омлет с овощами. Рассказываю рецепт, которым часто пользуюсь сама.

0
Ризотто с белыми грибами

Секрет вкусного ризотто - в выборе правильно риса и способе его приготовления. Итальянцы утверждают, что рис должен быть жестким внутри и разваренным по краям. При этом перед готовкой рис не промывают, а сразу обжаривают на смеси масел. Вот так просто.

0
Отбивные из кабачков в кляре

Что приготовить из кабачков? Это может быть овощная икра, рагу, суп, омлет и запеканка. Если хочется чего-то необычного, нажарьте отбивных из кабачков в кляре. Невероятно вкусное и простое в приготовлении блюдо вам оно точно понравится.

0
Пшенная каша с тушенкой

Рецепт понравится даже тем, кто на кухне хозяйничает впервые. Пшенная каша с тушенкой — это универсальное блюдо, которое готовится быстро и очень просто. Подавайте его с овощным салатом, солениями или квашеной капустой.

0
ПП фрикадельки

Сытное, вкусное и полезное блюдо. ПП фрикадельки из говяжьей вырезки и нежного филе индейки — отличный вариант для обеда или ужина. Готовить их можно с яйцом, но я решила использовать псиллиум. Такая добавка улучшает пищеварение и помогает выводить холестерин.

0
Имеретинский хачапури на кефире

В западном регионе Грузии большой популярностью пользуется имеретинский хачапури. Обычно его готовят на мацони. В наших магазинах разыскать кисломолочный напиток не просто, поэтому я предлагаю вам попробовать адаптированную версию выпечки на кефире.

0
Пышные оладьи на кефире с зеленым луком

Оригинальное блюдо можно подать к супу вместо хлеба. Готовятся пышные оладьи на кефире с зеленым луком просто. В качестве дополнения часто используют петрушку, укроп, базилик, кинзу и черемшу. Также вкусно получается с вялеными томатами.

0
Котлеты из кальмара

Я часто готовлю такое блюдо на праздники и предлагаю гостям угадать, из чего оно сделано. Пока еще никто не понял, что приготовлены эти котлеты из кальмара. Они получаются похожими на рыбные, но при этом более сочные и нежные.

0
Домашние тефтели с рисом в нежном сливочном соусе на ужин

Какие блюда из мяса вы готовите чаще всего? Моим домочадцам в последнее время сильно полюбились домашние тефтели с рисом в нежном сливочном соусе. Я обычно готовлю их на ужин. В качестве дополнения подаю салат из свежих овощей или ароматные соления.

0
Постные драники

Вместо яйца можно использовать псиллиум. Он придаст массе нужную вязкость и отлично загустит ее. С такой добавкой часто готовят постные драники. Хотите попробовать? Рецепт не сложный, но о некоторых свойствах продуктов все же надо знать.

0
Вегетарианские тефтели из чечевицы с овсяными хлопьями

Такие необычные вегетарианские тефтели с чечевицей и овсяными хлопьями станут великолепной закуской или основным блюдом. При подаче украсьте их зеленью и обязательно дополните соусом по вкусу. Мне больше всего нравится с острым томатным.

1
Подливка из свинины

Рекомендую готовить это блюдо из жирных кусочков свинины. Это может быть грудинка, ошеек или рулька без шкуры. По желанию подливку из свинины можно сделать пикантной, добавив пару зубчиков чеснока и немного острого перца.

0
Пышные оладьи на топленом молоке

О пользе топленого молока говорят давно и много. Его рекомендуют пить, добавлять в десерты и выпечку. Я иногда готовлю пышные оладьи на топленом молоке. Они получаются очень вкусными и невероятно ароматными. Сегодня поделюсь этим рецептом с вами.

0
Пышные оладьи на кефире с морковью

Я стараюсь часто использовать в кулинарии морковь. Варю из нее супы, пеку пироги и выжимаю соки. А еще недавно открыла для себя интересный рецепт пышных оладий на кефире с морковью. Теперь часто готовлю их на завтрак для своей семьи.

0
ПП сырники с бананом

Вам непременно надо попробовать этот рецепт. ПП сырники с бананом получаются очень вкусными и пышными. Десерт будет более ароматным, если добавить немного ванилина, цитрусовой цедры, корицы или молотого кардамона.

2
Шоколадные блины на кефире

Чем накормить детей? Я уверена, они не откажутся от шоколадных блинов на кефире! Приготовить аппетитное блюдо можно по этому рецепту. Чтобы подчеркнуть насыщенный шоколадный вкус, подавайте блины с нутеллой и свежими ягодами.

2
Отбивные из куриных сердечек

Будьте готовы к тому, что на подготовку субпродуктов придется потратить много времени. Чтобы отбивные из куриных сердечек не получились жесткими, их предварительно надо замариновать. Рассказываю обо всех этапах кулинарного процесса дальше в рецепте.

0
Овсяные пышные оладьи на кефире

Надоела овсяная каша? Пора заменить ее другим не менее полезным блюдом. Например, вы можете приготовить овсяные пышные оладьи на кефире. Для этого советую использовать хлопья мелкого помола или готовую овсяную муку.

1
Лепешки из кабачков на сковороде

Выбирайте сами, какие добавки использовать в этом рецепте. Мне, например, нравятся лепешки из кабачков на сковороде с укропом. Можно всыпать другую зелень, измельченные оливки, каперсы и вяленые томаты. Экспериментируйте и наслаждайтесь!

0
Стейк тунца с соусом терияки

Обращаю ваше внимание на то, что стейк тунца не готовится до полной прожарки. Он едва успевает покрыться корочкой, сохраняя ярко-розовую серединку и потрясающий вкус. Рецепт такого стейка тунца с соусом терияки не сложный. Прочитайте и попробуйте приготовить!

0
Татарские беляши с мясом и картошкой

Обратите внимание на то, что ингредиенты для начинки необходимо нарезать вручную. Это занимает много времени, но зато сильно улучшает результат. Также татарские беляши с мясом и картошкой готовятся с добавлением мясного бульона. Дальше в рецепте все описано.

0
Пюре из стеблевого сельдерея

Решили всерьез заняться своим здоровьем? Добавьте в рацион пюре из стеблевого сельдерея. Оно поможет укрепить иммунитет и быстро наладит пищеварение. Стебли сельдерея продаются в супермаркетах круглый год, поэтому вы сможете готовить полезное блюдо, когда угодно.

0
Плов с фаршем

Даже после длительного тушения мясо не всегда получается мягким. К счастью, с этим рецептом таких проблем не бывает. Плов с фаршем всегда получается рассыпчатым, сытным, вкусным и мягким. Попробуйте, это блюдо вам точно понравится!

0
Печеночные котлеты с кабачком

В сезон свежих овощей обязательно попробуйте приготовить печеночные котлеты с кабачком. Чтобы они получились вкуснее, замочите печень в молоке на полчаса. Это сильно улучшит вкус блюда и практически на 100 % избавит субпродукт от горечи.

0
Жареные пельмени с чесноком и луком

Уберите в сторону кастрюлю, потому что для этого рецепта она не понадобится. Жареные пельмени с чесноком и луком готовятся в большой сковороде. Также прошу обратить внимание на то, что обойтись без крышки не получится.

0
Блины с мясом и яйцом

С какими начинками вы обычно готовите блины? Мои фавориты — творог, фрукты и ягоды, картошка с грибами, жареная печень. Недавно этот список дополнился блинами с мясом и яйцом. Сегодня я поделюсь чудесным рецептом с вами.

1
Жареные пельмени с луком

Готовить такое блюдо будет удобно в широкой сковороде. Вместо воды можно использовать мясной, грибной или овощной бульон. Подавать жареные пельмени с луком следует горячими, приправляя тертым сыром, свежей зеленью или соусом.

0
Оладьи на молоке без дрожжей

Что быстро приготовить к чаю? Если нет времени идти за продуктами в магазин, испеките простые оладьи на молоке без дрожжей! Замешивать тесто рекомендую с помощью миксера, тестомеса или кухонного комбайна. Прибор упростит процесс и улучшит качество блюда.

0
Яблочные оладьи без яиц

Собрались готовить оладьи, но закончились яйца? Для такого случая у меня есть отличный рецепт! Тесто замешивается на яблочном пюре. Его можно приготовить из свежих яблок или купить в магазине уже готовое. Подробности описаны дальше в рецепте.

3
Бефстроганов из свиной печени

Возьмите на заметку чудесный рецепт бефстроганова из свиной печени. Это сытное блюдо готовится быстро и просто — настоящая палочка-выручалочка для современной хозяйки. К тому же, стоимость используемых ингредиентов не велика.

0
Оладьи с колбасой

Есть много интересных вариантов этого рецепта. Я предлагаю вам приготовить оладьи с колбасой на кефире и соде. Они всегда получаются пышными, мягкими и красивыми. Для более яркого вкуса и аромата колбасу предварительно следует слегка обжарить.

0
Кабачковые оладьи с сыром и ветчиной

С недавних пор в список моих любимых летних блюд добавились кабачковые оладьи с сыром и ветчиной. Я готовлю их с чесноком и ароматной зеленью, в тесто обязательно добавляю немного сметаны. Получается фантастически вкусно!

0
Тонкие блины с дырочками на айране

Поскольку айран является кисломолочным напитком, то его можно с успехом использовать для приготовления разных видов теста. Руководствуясь такими размышлениями, я попробовала приготовить тонкие блины с дырочками на айране. Получилось очень вкусно!

1
Сладкие оладьи из тыквы

Многие ограничиваются кашами из тыквы, а ведь из полезного овоща можно столько всего приготовить! Например, восхитительные оладьи. Подайте их с медом, сметаной или вареньем и они составят серьезную конкуренцию даже изысканным десертам!

1
Котлеты с щуки с творогом

Пусть вас не пугает сочетание молочного продукта и рыбы. Котлеты с щуки с творогом получаются очень вкусными, сочными и ароматными. Приготовьте их на праздничный стол или порадуйте свою семью необычным блюдом без причины.

0