Есть тут любители сладкого картофеля? Я его просто обожаю! Предлагаю сегодня отличный рецепт батата с сыром в духовке. Приготовьте его на ужин, дополните салатом из свежих овощей, солениями или маринованными грибами - будет очень вкусно!
Вкуснейший шницель из куриного филе с аппетитной начинкой. Сначала он жарится на сковороде, а затем запекается в духовке. Часто перед обжаркой заготовку убирают в морозилку на 1-2 часа, но это необязательно. Делюсь своим рецептом кородон блю из курицы с ветчиной.
Я обожаю этот десерт не только потому, что он вкусный, но еще и за удивительную простоту рецепта. Фисташковый тирамису по-итальянски – еще один замечательный вариант изысканного лакомства. Давайте сегодня приготовим его вместе!
В Северной Африке блюда с кускусом обязательны на праздничных столах. Чаще всего их готовят со сладкими добавками и пряными специями, но бывают и другие варианты. Очень вкусным, например, получается кускус с овощами и зеленью. Его сегодня и приготовим!
Жемчужиной тайской кухни, несомненно, является чудесный суп том ям. Его готовят с курицей, рыбой и разными морепродуктами. Сегодня предлагаю остановиться на рецепте супа том ям с мидиями. Имея под рукой все необходимые продукты, вы приготовите его без труда.
Часто адыгейский сыр сравнивают с моцареллой, брынзой и даже маскарпоне. Его используют для приготовления основных блюд, закусок и салатов. Очень вкусными получаются вареники с адыгейским сыром. Давайте прямо сейчас их и приготовим!
Без преувеличения, этот десерт можно назвать настоящим воплощением восточной роскоши и европейской изысканности. Торт с фисташковым кремом будет уместен на любом празднике. Достаточно добавить соответствующий декор и он превратится в главное украшение вашего стола.
Такое блюдо несомненно станет хитом застолья. Треска, запеченная под овощной шубой с сыром, удивит ваших гостей красотой, оригинальным сочетанием вкусов и аппетитным ароматом. Подавать рыбу рекомендую с бокалом белого вина, соусами и хрустящим багетом.
Замечательное блюдо для праздничного стола и на каждый день. Картофельный гратен Дофинуа со сливками можно подавать самостоятельно, с мясными, овощными и рыбными блюдами. Нередко гратен сопровождается свежими салатами.
Подготовка к торжеству всегда сопровождается приятными хлопотами. Как украсить дом, где разместить гостей и главное - что подать на стол? Обязательно включите в меню салат «Гранатовый браслет». Рассказываю, как его готовлю я!
В сезон стараюсь каждый день готовить что-то из овощей. Недавно, к примеру, попробовала тушеные патиссоны с морковью и луком. Лёгкое и ароматное блюдо отлично сочетается с картофельным пюре, рассыпчатым рисом, гречкой, мясом и рыбой. Попробуйте!
Опята — распространенные грибы, которые славятся ярким ароматом и нежным чесночно-луковым вкусом. Их часто сушат и замораживают. Я же предпочитаю готовить на зиму жареные опята. Подробности этого нехитрого способа дальше в рецепте.
Иногда на ужин я готовлю жареные сладкие пирожки со щавелем на сковороде. Подаю их с чаем, какао, сметаной, вареньем или медом – и мне так проще, и семья довольная. Попробуйте! Рецепт не хлопотный и список продуктов вполне доступный.
Простой витаминный салат на все случаи. Попробуйте приготовить его строго по этому рецепту или внесите некоторые правки на свое усмотрение. Морковный салат с кунжутом и соевым соусом всегда исчезает со стола за считанные минуты.
Еще один простой способ вкусно приготовить полезный овощ. Брокколи с сыром в духовке – отменное блюдо с чудесным вкусом. Его точно оценят сторонники правильного питания и все те, кто хоть немного заботится о своем здоровье.
Удобно иметь под рукой еду быстрого приготовления. Для этого следует запастись ею в сезон консервации. Как вариант, можно приготовить борщ с капустой и помидорами. Зимой добавьте его в готовый бульон, доведите по специям и подавайте на стол.
Замечательный вариант выпечки для любителей ароматной зелени. Пирог со щавелем на кефире без труда приготовит даже неопытный кулинар. Надо лишь запастись необходимыми продуктами, внимательно прочитать рецепт и следовать плану. Будет очень вкусно!
Вам обязательно надо попробовать этот рецепт! Сочетание вкусов и ароматов просто невероятное! Пышные оладьи из кабачков с яблоками получаются сладкими, поэтому подавать их следует к чаю или кофе, приправляя медом, сгущенкой или вареньем.
Холодная минеральная вода обеспечивает тесто более сложным и богатым вкусом. Если использовать обычную воду, вкус получится скучным и излишне «дрожжевым». Попробуйте приготовить фокаччу с розмарином и оливками по этому рецепту и вы сразу поймете, о чем идет речь.
Редкий отруб с удивительно мягким и нежным вкусом. Стейк Филе-миньон на сковороде лучше всего получается на прожарке Medium Rare. Для точности используйте кулинарный термометр: внутренняя температура мяса должна быть 52-55 градусов.
Можно сказать, что это своеобразное овощное рагу, главным ингредиентом которого является баклажан. Сицилийская капоната с каперсами славится выраженным кисло-сладким вкусом, а также обязательным наличием стеблей сельдерея и помидоров.
Главный зимний праздник невозможно представить без красной икры – это и вкусная закуска, и символ достатка, и полезное угощение. Проще всего приготовить бутерброды с красной икрой на Новый год. Делюсь простым рецептом.
Важно использовать для приготовления блюд подходящие части мяса. Например, суп рекомендуется варить из ребрышек, студень — из ушей и шкур. А вот самый вкусный гуляш получается из свиной шеи. При этом предпочтение следует отдавать мясу молодого животного.
В данном рецепте используются креветки и мидии, но на самом деле варианты могут быть разными: с кальмарами, с тунцом, с маринованными осьминогами и гребешками. В любом случае новогодний салат с морепродуктами и манго получается вкусным. Попробуйте!
Такое блюдо часто готовят для детей. Все потому, что куриный бульон с яйцом получается не только сытным и вкусным, но и очень полезным. Отличный способ накормить юных приверед полезной пищей. Берите рецепт себе на заметку!
Зимой чаще всего главная роль на праздничном столе отводится мясным блюдам. В нашей семье, например, утка, запеченная с яблоками и медом на Новый год, отлично справляется с такой обязанностью. Готовлю ее обычно по этому рецепту.
Чем отличаются эти лепешки от других? Во-первых, готовятся они на кефире или айране, во-вторых, начинка может быть разной и ее всегда удивительно много. Давайте сегодня попробуем хычины с картошкой – базовый вариант популярного блюда.
Настоящая классика русской кухни. Пирожки со щавелем и яйцом – известная многим чудесная выпечка с потрясающим вкусом. У кого-то она ассоциируется с весной, у кого-то с домашним уютом. Никогда не упускаю возможности приготовить такие пирожки.
Хоть это блюдо и готовится по принципу овощного рагу, все же сильно от него отличается. Дело в том, что классический грузинский аджапсандал подается холодным с лавашем и большим количеством зелени. Основу всегда составляют баклажаны и болгарский перец.
Мясо утки достаточно жирное, поэтому супы из него получаются наваристые и сытные. В Грузии довольно часто готовят харчо из утки. На его приготовление уходит много сил и времени, но результаты получаются просто невероятными!
Обязательно приготовьте простой салат со щавелем - вас приятно удивит такое сочетание вкусов. Заправлять его можно не только майонезом. Хорошо получается с греческим йогуртом, сметаной и сырным соусом. Для пикантности можно добавить немного чеснока или острого перца.
Излюбленное многими сочетание сладкого ананаса и нежной курочки. На этот раз оно выгодно дополнено продуктами, которые хорошо раскрывают вкус звездного дуэта. Слоеный салат с курицей, ананасом и грибами можно приготовить на праздник и просто так.
Вкусное, ароматное и, что немаловажно, эффектное блюдо. Да, картофель-гармошка с беконом и чесноком определенно может занять центральное место на любом столе. Пожалуй, каждая уважающая себя хозяйка обязана уметь его готовить.
Яйца и картофель – базовые продукты, которые есть в холодильнике практически всегда. Конечно, из них можно приготовить много интересных блюд, но сегодня я предлагаю остановиться на испанской картофельной тортилье. Чудесное блюдо!
В продолжение наших кулинарных приключений, хочу поделиться с вами еще одним интересным рецептом. В салате удачно сочетаются гарнир, белковая пища и овощи. Приготовьте его, если вам не хочется заниматься несколькими блюдами.
Настоящее сокровище грузинской кухни – классический лобио из красной фасоли. Блюдо удивляет насыщенным вкусом, пикантностью и ароматом. Количество чеснока и острого перца при желании можно уменьшить. Что касается специй, то их непременно должно быть много.
Кулинарная легенда Средиземноморской кухни – восхитительная мусака по-гречески с баклажанами, картофелем и фаршем. Ее называют «овощной лазаньей» и часто ставят в центр праздничного стола. Давайте сегодня приготовим эту чудесную запеканку вместе!
У многих солнечная Грузия ассоциируется с шашлыками, хинкали и хачапури. На самом деле там интересных блюд куда больше. Сегодня хочу рассказать о классическом лобио из белой фасоли – еще одной жемчужине грузинской кухни. Непременно попробуйте!
Не удивляйтесь! Запеченная морковь с медом и тимьяном – популярное блюдо классической французской кухни. Традиционно ее подают с утиной грудкой или жареным цыпленком. На мой взгляд, такая морковь вкусная даже сама по себе!
Отличное блюдо для праздников и просто, когда хочется побаловать свою семью чем-то особенным. Семга в сливочном соусе готовится быстро и относительно просто. Сразу обращаю ваше внимание на то, что рыба должна быть свежей, а сливки - жирными.
Секрет успеха – в правильной последовательности слоев. Попробуйте собрать все так и убедитесь в том, что это действительно очень вкусно! Слоеный салат с копченой курицей и корейской морковью – замечательное блюдо, которое понравится и любителям классики, и гурманам.
Не сомневайтесь, это блюдо произведет незабываемое впечатление на ваших гостей! Праздничный салат с креветками, авокадо и грейпфрутом – гастрономический шедевр ресторанного уровня. Готовится, кстати, очень просто.
Я специально не привожу в данном рецепте точных граммов, потому что это неважно. Вы можете смело использовать больше одних или других овощей по своему вкусу. Главное помнить: в баклажанах по-сицилийски основным ингредиентов являются, конечно же, баклажаны.
Вы удивитесь тому, насколько просто готовится новогодний салат Сапожок. Измельченные ингредиенты не надо выкладывать слоями. Просто смешайте, а затем сформируйте на широкой тарелке фигурку нужной формы. В качестве украшения используйте зерна граната.
Дорада – деликатес еще с античных времен. Она славится благодаря изысканному вкусу, диетическому филе и минимальному количеству костей. Рекомендую приготовить дораду, фаршированную овощами и зеленью. Такой вариант вам точно понравится.
Гарантирую, никто и не догадается, что котлеты приготовлены из кальмаров с капустой. Аромат блюда сразу навевает мысли о рыбе, но стоит попробовать один кусочек и становится совсем непонятно. Я люблю подавать такие котлеты с остреньким азиатским соусом.
Идеальное решение для праздничного стола – индейка, фаршированная клюквой и апельсинами. Я научилась готовить ее так, чтобы мясо получалось сочным, отлично пропекалось, а снаружи образовывалась румяная корочка. Хотите так же? Тогда ловите рецепт!
Чудесный вариант популярного блюда и на мой взгляд самый лучший. Попробуйте аджапсандал с грецкими орехами! Его можно приправить зернами гранатами, наршарабом или винным уксусом. Мне достаточно той кислоты, которую дают помидоры.
Среди огромного разнообразия овощей картофель готовят на костре чаще всего. Рецептов на эту тему много, но сегодня мы остановимся на самом простом: приготовим картошку на шампурах на мангале. Ее можно подать в качестве основного блюда, дополнив легким салатом или солениями.
Проверенное сочетание нежной курочки и сладковатого ананаса можно использовать не только в пицце, запеканках и салатах. Попробуйте рецепт новогодних тарталеток с курицей и ананасом! Красиво, просто и вкусно – вам точно понравится!