Выпечка с моцареллой
Для этого рецепта я использую самые разнообразные томатные соусы. Например, грузинский ткемали или пряный чили. В остальном же это классическая пицца с сыром и колбасой без майонеза. Вместо колбасы подойдут сосиски или любое другое мясо.
Пиццу можно готовить по-разному. Можно запечь сразу со всей начинкой. А можно сначала приготовить основу, а потом дополнить ее другими ингредиентами. В этот раз предлагаю остановиться на втором варианте.
Всем любителям сыра однозначно понравится этот рецепт. Он очень прост, но в то же время именно в простоте его главная прелесть. И не жалейте любимые специи и ароматные травы – тут они будут удивительно уместны.
Если вам не хочется заниматься тестом для пиццы, купите замороженные заготовки. Советую всегда держать парочку про запас в морозильнике. Размораживают их при комнатной температуре в течение 3-4 часов, ускорить процесс можно в микроволновке.
Кто сказал, что пицца обязательно должна быть круглой формы? Мне вот, например, очень нравится готовить ее овальной. Так даже удобней раскатывать тесто. В остальном рецепт довольно простой. Попробуйте, возможно такой способ вам тоже понравится!
Можно долго спорить, добавлять ли в запеченную пиццу свежую зелень. Но в любом случае у такого решения есть свои поклонники. Если вам тоже нравится контраст ароматного хрустящего теста и свежей рукколы – ловите проверенный рецепт.
Любителям сытных блюд чикагская пицца точно понравится. Ее главной особенностью является толщина и необычная последовательность слоев. В этом рецепте пицца готовится с моцареллой и овощами. Также можно добавить копченые колбаски, мясной фарш и обжаренное мясо.
Если вы предпочитаете сначала запечь основу, а уже потом разложить начинку – этот рецепт как раз для вас. Но я все равно советую потом отправить пиццу в духовку еще на минутку, чтобы бекон и грибы подрумянились.
Пицца Пепперони названа в честь одноименных тонких колбасок. Это итальянская разновидность салями, только еще более острая и пикантная чем обычно. В этот раз предлагаю даже не перебивать вкус овощами или грибами.
Любите кулинарные эксперименты? Тогда попробуйте приготовить пиццу из капусты на сковороде! В этом рецепте основной корж формируется из нашинкованной капусты, яиц и муки. Забегая наперед, скажу - результаты вас приятно порадуют.
Благодаря тому, что с начинками для пиццы можно легко экспериментировать на свой вкус, ее так же легко сделать тематическим блюдом. Например, пицца на Хэллоуин не оставит равнодушными детей и взрослых. Делюсь своей идеей, как лучше ее приготовить!
Большинство пиццерий начинают свое меню из пиццы Маргарита. И совсем не зря — она является одним из самых вкусных вариантов, которые любят и знают все. Сегодня предлагаю остаться дома и приготовить популярную пиццу самостоятельно.
Вы наверняка хорошо знаете все это готовые замороженные основы для пиццы. Они отлично подходят для духовки, но и на сковороде этим лайфхаком вполне можно воспользоваться. Рассказываю, как и на что обратить внимание.
Если вы любите пиццу, в которой очень много мяса и больше ничего лишнего – это именно она. Придется потратить немного времени на начинку, но получается прекрасный сытный ужин для всей семьи.
Томаты и моцарелла – классическая базовая начинка для любой пиццы. Ее легко дополнить любыми другими ингредиентами на свое усмотрение. Дальше в рецепте я поделюсь своим любимым сочетанием, которое вы можете взять за основу.
Лучше всего для этого рецепта подходит пепперони, но вы можете использовать и любой другой вид салями по вкусу. Главное – нарезать ее одинаковыми тонкими кружочками, чтобы было вкуснее и красивее.
Любителям остренького советую обязательно попробовать такую пиццу с острым перцем. Я беру маринованный и немного свежего по вкусу. Нежная сливочная моцарелла в сочетании с остальными ингредиентами отлично балансирует их вкус.
А вы знали, что пышную пиццу можно приготовить на сковороде? Это отличный вариант, когда не работает духовка или просто не хочется ее включать. Советую использовать сковородку с толстым дном, антипригарным покрытием и плотной крышкой.
Еще одна оригинальная версия популярного блюда. Пицца из лаваша на сковороде готовится очень быстро и просто. В качестве основы используются кусочки лаваша, залитые смесью из яиц и сливочного сыра. Начинка может быть любой.
Банка маринованных перчиков – прекрасная основа для начинки для пиццы. Рассказываю, чем их дополнить и как все это красиво приготовить. Главное – побольше сыра! Специи используйте на свой вкус, чтобы не было слишком остро.
По этому рецепту пицца Маргарита получается такой же вкусной, как и в пиццерии. Секрет заключается в тесте, замешанном на дрожжах и оливковом масле. Также немаловажна предварительная обжарка помидоров черри с чесноком.
Такие слойки можно было бы даже называть маленькой домашней пиццей. А все из-за начинки с помидорами, базиликом и моцареллой. Отчетливые итальянские нотки украшают даже такой простой повседневный перекус.
Ну кто не любит разнообразные домашние пиццы? Тем более, именно дома их можно приготовить действительно с любыми начинками, отходя от традиционных вариантов. В этот раз предлагаю вам попробовать такую простую и сытную деревенскую пиццу.
В нашей семье блюда с морепродуктами пользуются огромной популярностью. Среди них, конечно же, присутствует и аппетитная пицца с красной рыбой. Я готовлю ее с моцареллой и томатным соусом. Для аромата готовое блюдо обязательно сбрызгиваю соком лимона.
Моцареллу тяжело назвать традиционным грузинским сыром. Но это не значит, что она не подходит для приготовления хачапури. Тем более, все мы знаем, как хорошо она сочетается с тестом, что неоднократно доказано итальянцами с их пиццей.
Фарш – не самая популярная начинка для пиццы, и зря. Так получается одновременно очень сытно и всяко полезнее, чем с магазинной колбасой или сосисками. Для разнообразия предлагаю добавить побольше маслин и, конечно же, сыр.
Назвать эту овощную пиццу вегетарианской было бы не совсем правильно, потому что я использую в рецепте моцареллу. Но вы можете отказаться от нее вообще или заменить ее тофу – и получится полностью постный вариант.
Несмотря на то, что в рецепте используются допустимые ингредиенты, есть много такой выпечки нельзя. Кето хачапури по-аджарски получается очень вкусным, поэтому сдержать себя в руках будет трудно. По этой причине советую готовить блюдо небольшими порциями.
Эту вкусную пиццу знают и любят многие. Готовить ее принято с моцареллой и острой салями «Пепперони». Отсюда, собственно, аппетитное блюдо и получило свое название. Рассказываю вам, как приготовить пиццу Пепперони в домашних условиях.
Если вам нравится тонкий аромат и яркий вкус копченостей, обязательно попробуйте эту пиццу с охотничьими колбасками. А заодно расскажу, что еще добавить в начинку, и как приготовить все это на сковороде на скорую руку.
Обычно грибы жарят, добавляют в супы и используют для приготовления разной начинки. Хочется дополнить список таких блюд еще и вкуснейшей пиццой с опятами. Я готовлю ее с двумя видами сыра. Получается очень вкусно и ароматно.
С чем вы обычно готовите пиццу? Скорее всего это колбаса, сыр, помидоры, курица и ананасы. Попробуйте испечь пиццу с семгой! Что-то мне подсказывает, что такой вариант блюда надолго задержится в вашем меню. Давайте проверим!
Такую мясную пиццу я готовлю сразу с несколькими видами мяса. Тут и ветчина, и мелко нарубленные колбаски, и пепперони. Очень вкусный и сытный повседневный вариант. В этот раз расскажу, как приготовить ее на сковороде.
Я предпочитаю добавлять в пиццу именно помидоры черри с их выразительным сладковатым вкусом. Кроме того, в этот раз предлагаю использовать шампиньоны и побольше сыра. А как все красиво приготовить, читайте дальше.
Вообще бекон немного жирноват для начинки, но это легко уравновесить, добавив к нему побольше овощей. Основу готовьте любую на свой вкус. Например, я предпочитаю замешивать тесто на кефире или вообще использовать готовое.
Когда пиццу надо приготовить быстро, меня здорово выручает этот рецепт. Тесто замешивается на кефире и яйцах, поэтому дрожжи здесь не нужны вообще. Начинки могут быть разными. Я предлагаю проверенную классику — шампиньоны, колбаса и моцарелла.
Если вы любите пиццу с помидорами так же, как люблю я – этот рецепт вам точно понравится. Для разнообразия предлагаю приготовить ее на сковороде, а не в духовке. Конечно же, нужна моцарелла да и вообще побольше сыра.
Это не самый обычный рецепт пиццы с кусочками лосося и свежими помидорами. Берите сырую рыбу – она легко успеет пропечься за время приготовления. И не забудьте посыпать пиццу любимой зеленью по вкусу.
Если вы предпочитаете мясную пиццу, вам точно понравится этот вариант с фаршем. Понадобится немного времени, чтобы заранее подготовить начинку, но результат точно того стоит. И не жалейте сыр – смело добавляйте его побольше!
Впервые пиццу с грушей, сыром и орехами я попробовала в пиццерии. Мне так понравилось это необычное сочетание вкусов, что буквально через пару дней я решилась повторить блюдо дома. Готовить его оказалось совсем не сложно, попробуйте и вы!
Любите разные овощные блюда? Советую попробовать пиццу с брокколи, моцареллой и шпинатом. Это невероятный букет вкусов и ароматов! Капуста предварительно отваривается в подсоленной воде, так что в готовом блюде она получается мягкой и вкусной.
Продолжая разговор о блюдах на скорую руку, хотелось бы вспомнить про пиццу на сковороде. Вы не поверите, но готовится она действительно за 10 минут. Правда примерно столько же придется потратить на подготовку ингредиентов, но все равно получается очень быстро.
Классический хачапури по-аджарски для тех, кто любит как можно больше сыра. Я расскажу, как правильно сделать тесто, когда добавлять начинку, как выпекать хачапури, и что потом еще нужно добавить. Приятного аппетита!
Предлагаю вам попробовать интересный рецепт оригинальной пиццы из тыквы на сковороде. Приготовить ее не сложно, но все же некоторый кулинарный опыт пригодится. Если вам захочется сделать блюдо более сытным, добавьте в начинку колбасу, курицу или ветчину.
Сегодня я расскажу вам простой рецепт популярной пиццы Охотничья. Готовится она с овощами, моцареллой и охотничьими колбасками. Смазывать корж можно бешамелью, томатным или сырным соусом. Для аромата добавляется немного орегано.
Естественно, классическая итальянская пицца выпекается, причем даже не в духовке, а в печи. Но что делать в домашних условиях, когда такой возможности попросту нет? Рассказываю, как приготовить любимое блюдо на сковороде!
Надо быстренько приготовить что-то на перекус? Советую испечь простую пиццу из хлеба на сковороде. Это займет у вас примерно 20 минут. Основа готовится из хлебного мякиша, смешанного с яйцами и молоком. Начинка может быть разной.
Охотничьи колбаски – быстрая и удобная начинка для пиццы. Как и колбасу, их не нужно отдельно готовить – достаточно просто нарезать. Но при этом они придают блюду аромат копченостей. Еще более явно это позволяет подчеркнуть копченая паприка.
При приготовлении пиццы с морепродуктами помните, что у них очень деликатный вкус. Поэтому для основы советую брать нежный и нейтральный соус, без ярко выраженной кислинки или остроты. То же самое касается и сыра.
Этот рецепт наверняка понравится любителям морепродуктов. Пицца с креветками – нежная, ароматная и довольно необычная на фоне всех рецептов с колбасой или ветчиной. Советую не жалеть сыр!