Даже если вы уже добавили в творожную запеканку банан, это не значит, что на этом нужно остановиться. Например, горсть сухофруктов уж точно будет кстати. По желанию заранее замочите их в коньяке или сиропе – так еще вкуснее.
Рецепт этого невероятного торта появился в Японии. Считается, что местный повар создал его, вдохновившись сырными тортами во время путешествия по Европе. Хлопковый чизкейк — это настоящее произведение кулинарного искусства, которое вы обязательно должны попробовать.
Хотите удивить гостей изысканным десертом? Для этого лучше всего подойдут чудесные пирожные Шу с кракелином. Забегая наперед, скажу вам, что готовятся они совершенно не сложно, хотя некоторый кулинарный опыт все же не помешает.
Оригинальный летний десерт станет достойным завершением любого застолья. Мятный торт Пломбир с малиной удивит ваших гостей неизбитым сочетанием вкусов. Пьяняще сладкие ягоды компенсируются свежестью мяты и сливочно-пломбирным кремом.
Главной особенностью данного варианта является удивительная нежность яичной массы. Омлет по-французски с молоком и зеленью ни в коем случае нельзя передерживать на сковороде. Он должен оставаться слегка жидким внутри. Рассказываю, как этого добиться.
У всех любителей печени периодически возникает вопрос, что бы еще из нее приготовить. На первый взгляд кажется, что вариантов не так много. Но в реальности их куда больше. Например, вот такой оригинальный печеночный торт из свиной печени.
Среди однотипных бисквитных тортов явно выделяется Царица Эстер. А все потому, что это маковый торт, и мак здесь идет даже не в крем, а сразу в коржи. Поэтому важно соблюдать пропорции и технологию, чтобы эти коржи хорошо пропеклись. Рассказываю!
В классический молочный коктейль из детства обычно идет мороженое. Но иногда его не оказывается под рукой – и что же, отказываться от удовольствия? Вовсе нет! Рассказываю, как сделать действительно вкусный коктейль без него.
Часто хозяйки, пытаясь накормить семью полезной тыквой, придумывают новые рецепты. Большинство таких блюд остается в кулинарном обиходе. Ярким тому примером картофельное пюре с тыквой. Никогда не упускаю возможности приготовить его.
Несмотря на то, что торт Наполеон давно стал классикой в нашей кухне, единого универсального рецепта не существует. Есть очень много разных вариантов. Какие-то из них отличаются незначительными мелочами, а какие-то – уже более существенно. Например, такой творожный Наполеон.
Не надо быть опытным кулинаром, чтобы приготовить торт Графские развалины с заварным кремом. В рецепте подробно описаны все шаги, а сборка торта — необъятное поле для фантазии. По желанию можете добавить орехи, миндальные лепестки и раскрошенное печенье.
Если вы решили придерживаться правильного питания и приготовили ПП кулич, то к нему понадобится и такая же ПП глазурь. Конечно, это немного сужает ассортимент возможностей, но выбор есть. Делюсь отличным и неоднократно проверенным рецептом!
Когда времени не много, тесто для пирожков можно замесить в хлебопечке. Просто загрузите ингредиенты в чашу, установите программу и спокойно занимайтесь дальше своими делами. Чудо-прибор сам выполнит всю работу и оповестит вас о готовности.
Летом на праздники и просто так я часто готовлю муссовый торт без сливок. Моя семья его просто обожает и всегда с нетерпением проверяет готовность десерта в холодильнике. Рецепт простой и не вызовет вопросов даже у малоопытных кулинаров.
Вариаций тыквенной каши очень много, и в частности в ней можно использовать самые разные крупы. Можно даже сразу несколько, и такой рецепт с пшеном и рисом – лучшее тому подтверждение. Даже если на первый взгляд это звучит необычно, получается очень гармоничное блюдо.
Начните день из чашечки дымящегося кофе и шоколадных венских вафель. Приготовить вкусный десерт не сложно. Вам понадобятся продукты по списку и вафельница. Для подачи можно использовать сгущенку, мед, любимый крем, орехи, свежие фрукты и ягоды.
Классический сыр для пиццы – моцарелла или пармезан. Но я предлагаю добавить немного разнообразия, и приготовить любимое итальянское блюдо с рикоттой. Кстати, а вы знали, что ее производят как раз из сыворотки, оставшейся от моцареллы?
Когда хочется приготовить домашний торт, но нет вдохновения возиться с духовкой, в дело идет сковорода. Когда хочется сделать что-то вкусное, но в то же время простое – я выбираю торт из манки. Сегодня предлагаю совместить оба варианта в одном.
Секрет вкусного и эффектного торта Красный бархат не только в его ярких и воздушных коржах, но и в правильно подобранном креме. Тут важен не только вкус, но и его текстура, чтобы торт отлично держал форму. Хочу поделиться удачным рецептом.
Когда речь заходит о мясных блюдах, то сразу вспоминаются аппетитные отбивные. Готовить их можно из разного мяса, в яйце, муке и сухарях. Сегодня я расскажу вам еще один интересный рецепт — отбивных в миндальной панировке.
Попробуйте этот рецепт и в списке ваших любимых блюд появятся блинчики с мясом индейки. Готовить их можно на завтрак, обед и ужин. А еще такие блины удобно брать с собой в дорогу и на работу. Сытный перекус надолго избавляет от навязчивого чувства голода.
Хотите побаловать семью вкусной домашней едой? Приготовьте блины с творогом и ягодами! Это просто и относительно быстро. Для лучшего результата рекомендую использовать муку высшего сорта, а также домашние молокопродукты и яйца.
Приходило ли вам в голову добавить в картофельную запеканку маринованные огурцы? Если нет, то самое время попробовать – вы не пожалеете! К тому же фарш от этого только выигрывает и становится сочнее.
Идеальный сезонный напиток для прохладных серых осенних и зимних дней – это тыквенный кофе. Тепло и уют – вот такие ассоциации он вызывает одним своим видом и ароматом. Не хватает только клетчатого шерстяного пледа и любимой книги или сериала.
Чтобы выпечка получилась по-настоящему вкусной необходимо использовать качественное какао. Также важно готовить шоколадный кекс с заранее обжаренными орехами. Благодаря этому аромат будет ярче, а вкус интереснее и насыщеннее.
Сытное блюдо на все случаи жизни. Блинчики с куриным мясом можно готовить на завтрак, обед и ужин, брать с собой в дорогу и на пикник. Это всегда удобно и очень вкусно. Такая еда быстро и надолго избавляет от навязчивого чувства голода.
Аппетитное блюдо не только обогатит ваш организм витаминами, но и порадует красивым оранжевым цветом. Пшенная каша с тыквой на молоке обязательно готовится с добавлением небольшого количества воды. Что касается сахара, то здесь лучше ориентироваться на свой вкус.
Кофейных напитков стало так много, что в их разнообразии легко растеряться. И за большинством из них совсем не обязательно ходить в кофейни, и даже не обязательно нужна кофемашина. Например, сегодня предлагаю приготовить латте макиато.
Домашние торты — это всегда очень вкусно. А представьте, если это еще и нежный сметанник с какао! Воздушные коржи перемазываются сметанным кремом, а сверху торт щедро поливается шоколадной глазурью! Каждый кусочек буквально тает во рту!
Очень интересный способ приготовить манную кашу – сделать ее в духовке. Из плюсов – стабильная температура и равномерный прогрев. Из минусов – придется подождать, пока нагреется сама духовка. А в результате получается идеальный семейный завтрак!
Такое блюдо многие готовят на завтрак и это неудивительно. Каша из кукурузных хлопьев варится очень быстро. По вкусу добавляется сахар, соль и сливочное масло. Иногда готовую кашу приправляют вареньем, измельченными орехами и даже конфетами.
Этот нежный и очень вкусный десерт придется по вкусу всем сладкоежкам. А благодаря низкому содержанию углеводов и “правильным” ингредиентам такую шарлотку с яблоками оценят те, кто следит за фигурой и придерживается правильного питания.
Оригинальный вариант любимого десерта. Блинный торт Тирамису готовится очень просто. Весь процесс можно разделить на три этапа: жарка блинов, приготовление крема и сборка торта. Для украшения традиционно используется какао.
Отличный рецепт на тот случай, когда нет возможности или желания включать духовку. Шоколадный блинный торт — это очень вкусный и красивый десерт. Его можно приготовить к чаю на обед или поставить в центр праздничного стола.
Какие блюда из крапивы вы знаете? Наверняка это салаты, закуски и супы. Предлагаю добавить в этот список омлет с крапивой. Это очень полезное блюдо с нейтральным вкусом. Подавать его лучше со сметаной, кетчупом или любым другим соусом.
Чтобы добиться такого нежного оттенка и кремовой текстуры, я добавляю в гороховый суп-пюре немного молока. Можно даже использовать нейтральное растительное, вроде несладкого овсяного. И, конечно же, зелень и сухарики!
Как и другие крупы, перловую кашу вполне можно приготовить на молоке. Добавьте немного сахара или меда – и вот уже готов вариант для любителей сладких завтраков. Кроме того, можно добавить немного орехов, фруктов или ягод.
Еще один замечательный рецепт тонких и вкусных блинов. На этот раз они готовятся на молоке с содой. Тесто можно сделать пресным, уменьшив количество сахара, или более ароматным, добавив цедру, ванилин, молотый кардамон.
Когда разговоры заходят о пончиках, первым делом вспоминаются американские донатсы и австрийские берлинеры. Об армянских пончиках все почему-то забывают. Тем не менее это очень вкусная и оригинальная выпечка. Давайте сегодня ее и приготовим!
Классический сырный соус чеддер является идеальным дополнением к гамбургерам, сэндвичам, пицце или картошке. Для него используется одноименный сыр, который придает ему очень яркий и насыщенный оттенок, а еще – неповторимый аромат.
Я обожаю болгарский перец и всегда добавляю его в пиццу. Особенно хорошо он дополняет такой вариант с курицей и моцареллой на молоке. А что еще для этого понадобится и как все правильно приготовить, я расскажу вам дальше в рецепте.
Перепробовав множество разных вариантов, я наконец нашла для себя тот самый идеальный рецепт! Благодаря уксусу коржи получаются невероятно нежными. В готовом торте совсем не будет слышно запаха уксуса. Только сладкий аромат ванили и молока!
Классический рецепт кекса пригодится на все случаи жизни. Его можно готовить летом, на зимние праздники или просто так. Аппетитная выпечка никогда не задерживается на столе. Что касается формы, то удобнее, конечно, использовать силиконовую.
Рецепт очень простой, но без планетарного миксера будет не легко. Все дело в том, что тесто на творожные ПП блинчики надо очень хорошо перемешать. Как вы уже наверняка догадались, сделать это вручную с помощью венчика трудно.
Практически всегда дома есть сливочное масло, молоко, сливки и мука. Из этих продуктов можно с легкостью приготовить чудесный соус для лазаньи. Хранить его долго не стоит. Если все же это необходимо, прямо на поверхность соуса выложите пищевую пленку.
По этому рецепту у вас получатся идеальные оладьи. Используйте молодые патиссоны с тонкой корочкой и без семечек. Чтобы тесто получилось нежнее, добавьте немного сметаны. А чтобы выкладывать его было легче, после каждого раза макайте ложку в воду.
Люблю экспериментировать с рецептами сметанника, потому что это достаточно простой торт, и с ним это легко. Один из таких экспериментов – сметанник с вишней, которым я поделюсь с вами сегодня. Если используете замороженную ягоду, дайте ей сначала немного стечь.
Попробуйте для разнообразия приготовить картофельное пюре с сельдереем! Уверена, ароматный гарнир вам понравится. Он отлично сочетается с рыбой, мясом и грибами. Рецепт совсем не сложный. Прочитайте и убедитесь в этом сами!
Аппетитное блюдо с большим количеством зелени обогатит организм полезными веществами и надолго утолит голод. Готовить его настолько просто, что это можно доверить даже ребенку. Все необходимые ингредиенты советую подготовить заранее.
Выбор кремов для торта на самом деле почти безграничен. Есть несколько простых основ, а уже дальше – дело вашей фантазии. Но иногда хочется чего-то простого и понятного. В таком случае мне на помощь всегда приходит молочный крем, и именно его рецептом поделюсь с вами сегодня.