1304 рецептов
Кальмары в тарталетках

Любимый салат из морепродуктов можно подать в формате порционных закусок. Рассказываю отличный рецепт кальмаров в тарталетках. Если вы не любите майонез, используйте греческий йогурт, сметанно-горчичную заправку или хумус.

0
Икра из огурцов и помидоров на зиму

Этот рецепт икры из огурцов и помидоров на зиму идеально подойдет для тех, кто любит яркие и сочные вкусы. Я обычно делаю эту икру кубиками или пропускаю через мясорубку, чтобы она выглядела красиво и была удобна для использования в будущем. Это отличный способ сохранить вкус лета на долгие зимние месяцы.

0
Маринованные огурцы без хрена

У каждой хозяйки есть свои хитрости в приготовлении маринованных огурцов. В дело идут самые разнообразные добавки, которые и позволяют каждый раз получать новый вкус. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом огурцов без хрена – для тех, кто не любит его специфический привкус.

0
Хрустящие консервированные огурцы на зиму

Чтобы закуска удалась, огурцы должны быть примерно одинаковыми. Если готовите из своих запасов – сразу рассортируйте их по размерам еще до начала готовки. Гарантирую – ради таких хрустящих огурчиков вы начнете ждать зиму еще сильнее!

1
Салат с авокадо и крабовыми палочками

Хочу поделиться с Вами рецептом необычного салата с крабовыми палочками. Пикантный вкус блюду придает заправка, а также комбинация маслин, авокадо и феты. Удачное сочетание продуктов как для праздничного стола, так и для семейного ужина на скорую руку.

0
Бутерброды с осетриной

Удивите гостей оригинальной закуской: приготовьте бутерброды с осетриной. Копченое филе хищной рыбы отлично сочетается с ломтиками авокадо, огурцом и вареным яйцом. Хлеб можно использовать любой: и с черным, и с белым получается одинаково вкусно.

1
Холодный свекольник на кефире

Питательный суп отлично освежает в жару и при этом надолго избавляет от голода. Рецепт холодного свекольника на кефире радует простотой. По сути, овощи и яйца просто нарезаются, а затем заливаются кефиром и приправляются по вкусу добавками.

0
Салат из авокадо, морской капусты и огурцов

Если вы еще не готовили салаты с морской капустой, советую начать прямо сегодня. Эти полезные блюда восполнят дефицит йода и заряд организм бодростью. К тому же они удивят вас оригинальным вкусом. Убедитесь сами, приготовив этот салат.

2
Свекольная окрошка

Из чего только не готовят окрошку, разнообразие вариантов просто поражает. Среди них каждый может выбрать версию на свой вкус. Заслуживает внимания и свекольная окрошка. Готовится она с кефиром и водой. Для вкуса добавляются сок лимона, горчица, молотый перец, соль.

0
Салат «Щедрый»

Обычно я отдаю предпочтение простым салатам из небольшого количества ингредиентов, но ради этого рецепта хочется сделать исключение. Удивительно, насколько полным и гармоничным получается вкус у этого блюда. Обязательно попробуйте!

0
Салат с крабовыми палочками и морепродуктами

Для этого рецепта подойдет готовый морской коктейль или морепродукты отдельно. Все они отлично сочетаются с крабовыми палочками, так что салат получается очень вкусным и гармоничным. Он займет достойное место на праздничном столе.

2
Рубленый салат с ветчиной

Особенность этого рубленого салата – в мельчайшей нарезке ветчины и остальных ингредиентов. За счет этого его удобно подавать в тарталетках или бокалах. А можно использовать его вместо начинки для сэндвичей и круассанов.

0
Салат с овощами, копченой курицей и йогуртом

Копченая курица со свежими овощами – это всегда вкусное и хорошее сочетание. Она не такая пресная и сухая, как вареная, и менее жирная, чем жареная. Да и аромат копченостей не нуждается ни в каких рекомендациях.

0
Шаурма с корейской морковкой

Одно из главных преимуществ шаурмы в том, что ее можно готовить буквально с любыми начинками на ваш вкус. И такой рецепт с корейской морковкой – очередное тому подтверждение. Получается вдвойне вкусно, пикантно и в то же время сытно.

1
Маринованные огурцы с соусом чили на зиму

У всех, кто занимается заготовкам, есть свои любимые рецепты маринованных огурцов. Причем чаще всего таких рецептов несколько – под настроение. Но такой вариант с соусом чили я встречала достаточно редко, так что сегодня расскажу вам именно о нем.

0
Острые маринованные огурцы на зиму

Без такой заготовки зимой никак не обойтись. Острые маринованные огурцы можно подавать на закуску, добавлять в салаты, супы и пиццу. Рекомендую ответственно подойти к выбору овощей. Если они будут горькими и невкусными, не помогут даже добавки.

0
Капустный салат с печенью трески

Сочетание капусты с печенью трески – не самый распространенный вариант, но я рекомендую обязательно его попробовать. Лучше всего подходит нежная молодая капуста, а вот старую советую хорошенько примять для мягкости.

0
Поке с рыбой

Если вам нравится гавайская кухня, то вы оцените экзотическое Поке. Это блюдо станет настоящим украшением любого праздничного стола. Поке с красной рыбой и соусом “никкей” готовится быстро и просто, а его оригинальный и свежий вкус запомниться гостям надолго.

0
Зеленая окрошка без мяса

Секрет этой окрошки в том, что в нее идут только белые и зеленые ингредиенты. Получается не только вкусно, но еще и очень эффектно. Прекрасное освежающее блюдо на каждый день для всей семьи!

0
Шаурма с курицей, сыром и соусом чили

Наверняка, у каждого есть свой любимый вариант шаурмы. Кому-то нравится с большим количеством мяса, а для кого-то важен соус. Я люблю шаурму с курицей, сыром и соусом чили. Этим замечательным рецептом сегодня с вами и поделюсь.

2
Салат с макаронами, овощами и ветчиной

Салаты с макаронами и ветчиной очень хороши, потому что они всегда получаются вкусными и сытными. Такой вариант со свежими овощами с легкостью заменит полноценное основное блюдо на обед или на ужин.

0
Постная окрошка на квасе

Представьте окрошку без колбасы, мяса, яиц и других продуктов животного происхождения. Если вы думаете, что это невкусно, то сильно ошибаетесь. Многим постная окрошка на квасе нравится больше традиционного варианта.

0
Сэндвич-ролл с курицей

В классических сэндвичах хорошо все, кроме того, что их не всегда удобно есть. В таком случае я просто делаю их в формате ролла, например – с курицей. Ничего не разваливается и не выпадает, и такие сэндвич-роллы особенно удобно брать с собой.

3
Огуречный джем с мятой

Вкус лета – это клубника, персики, и другие ягоды и фрукты. А еще вкус лета – это сочные и хрустящие молодые огурцы. Особенно в сочетании с освежающими листьями мяты. Такое сочетание все чаще используется в прохладительных напитках. А теперь еще и в приготовлении джема.

0
Салат «Изумительный»

Приготовьте сегодня новый салат из морепродуктов! Добавьте свежие овощи, ароматную рукколу и хрустящие листья латука. Готовое блюдо приятно удивит вас многогранным вкусом. Подайте его на стол и ваши домочадцы будут в восторге!

1
Салат с курицей, фунчозой и овощами

Никогда не готовили фунчозу? Поверьте, вам непременно следует заполнить этот досадный пробел! Советую приготовить восхитительный салат. Он вкусный, простой и, что немаловажно, полезный. Порция блюда надолго утолит голод, не утяжеляя желудок.

1
Огурцы по-корейски с луком на зиму

Не бойтесь экспериментировать с количеством специй, чтобы найти свой идеальный вкус этой пикантной зимней закуски. Готовые огурцы по-корейски с луком можно использовать для приготовления различных блюд, например, добавлять их в салаты, или подавать их просто так.

0
Овощной салат с фасолью

Ну кто не любит обыкновенный овощной салат из подручного содержимого холодильника? А ведь его можно сделать еще и сытным – достаточно добавить пару горстей фасоли или других бобовых. Делюсь простым проверенным вариантом!

0
Маринованные огурцы с сельдереем на зиму

С удовольствием поделюсь с вами необычным рецептом маринованных огурцов – с сельдереем. Они сделают ваш повседневный рацион гораздо разнообразнее. И правда, что у каждой хозяйки есть свой секрет подобных заготовок. Но кто сказал, что он должен быть один?

0
Окрошка с крабовыми палочками

Такой вариант популярного блюда не только удивит, но и порадует чудесным вкусом. Окрошка с крабовыми палочками готовится на кефире и минеральной воде. Помимо перечисленных ингредиентов можно добавить горчицу, хрен и чеснок.

1
Кето шаурма

Для этого рецепта вам придется купить низкоуглеводный кето лаваш. К счастью, сейчас его продают практически во всех крупных магазинах. Остальные ингредиенты для кето шаурмы являются вполне обычными: куриное филе, сочные овощи и сметанный соус.

3
Морской салат с виноградом

Морепродукты с виноградом – очень интересное и необычное сочетание. Сначала оно может вызывать сомнения, но стоит один раз попробовать – и вы больше не сможете отказаться от такого чудесного салата! Рассказываю, что еще нужно.

2
Салат с огурцами и крабовым мясом

Нежное, вкусное и изысканное крабовое мясо великолепно сочетается с самыми простыми и привычными продуктами. Например, с огурцами. Конечно, на них мы не остановимся, поэтому дальше я расскажу, что еще добавить в экзотический салат.

0
Салат с мясом, болгарским перцем и огурцами

Для корейских рецептов лучше всего подходит говядина, но на самом деле вы можете взять любое любимое мясо. Все оно прекрасно сочетается с огурцами, болгарским перцем и пикантными специями. Заодно расскажу, что взять для заправки.

0
Салат с огурцами и ветчиной

Секрет этого быстрого и простого салата – в его заправке. В рецепте я расскажу подробнее, что для нее понадобится. А основные ингредиенты – это, конечно же, ветчина и огурцы. И ваша любимая зелень по вкусу.

1
Классический рассольник с говядиной, перловкой и огурцами

Сегодня я расскажу вам, как просто приготовить классический рассольник с говядиной. Мясо лучше брать с небольшой косточкой. Благодаря этому бульон получится наваристее и вкуснее. Соль добавляйте с осторожностью, учитывая количество рассола и огурцов.

1
ПП шаурма

Казалось бы, правильное питание и шаурма — вещи несовместимые. На самом деле, возможно все, особенно если вы готовите еду самостоятельно. Представляю вашему вниманию отличный рецепт ПП шаурмы. Готовится она с вареной курицей, сочными овощами и без майонеза.

3
Салат из огурцов и кабачков на зиму без стерилизации

Продолжаем тему овощных миксов на зиму. Сегодня будем готовить салат из огурцов и кабачков без стерилизации. Для этого можно использовать даже переросшие и некрасивые овощи. Они все равно будут измельчаться, а значит их внешний вид неважен.

0
Смузи с авокадо

Если вы любите авокадо так же, как и я, и как раз думаете, куда бы еще его пристроить – ловите очередное отличное решение. Смузи из авокадо – легкая, полезная, низкокалорийная и в то же время питательная находка. Попробуйте при случае!

1
Коктейльный салат с яйцами, ветчиной и сыром

Это очень простой салат – яйца, сыр, ветчина, куда уж проще. Но его главная особенность – в красивой коктейльной подаче. Очень удобный вариант, когда вам нужна альтернатива большому обеденному столу, заставленном салатницами.

0
Окрошка с хреном

Любителям острых и пикантных блюд наверняка понравится такая окрошка с хреном. Кстати, по желанию его можно заменить имбирем или другими кореньями по вкусу. Подавать блюдо советую с хрустящими сухариками и ароматной зеленью.

0
ПП окрошка на кефире

Как вы уже наверняка догадались, готовится ПП окрошка на кефире без картофеля. Редис, огурцы и зелень должны быть максимально свежими и сочными. Вместо указанного количества куриных яиц можно использовать 8-10 перепелиных.

0
Салат с тунцом, лаймом и дижонской горчицей

Вот такой оригинальный рецепт получается на стыке европейских и азиатских кулинарных традиций. Побольше зелени и овощей, тунец, дижонская горчица, лайм и кунжут – все лучшее собрано в одном салате.

1
Окрошка с редькой

Редька – один из классических ингредиентов окрошки, о котором сейчас часто забывают. Но именно она придает блюду пряный пикантный привкус даже без каких-либо специй. Перед подачей советую добавить немного рубленого зеленого лука.

0
Крабовый салат с морковью и черри

В этом крабовом салате есть сразу два секрета и существенных отличия от традиционного рецепта. Это морковь и помидоры черри. А что с ними делать, я расскажу дальше в рецепте. Предпочитаете более пикантные закуски? Посыпьте салат хлопьями чили!

0
Салат из огурцов на зиму

Зимой консервированные овощи подают к праздничным и обычным блюдам, используют как закуску и применяют в кулинарии. Поэтому сколько бы вы уже ни заготовили, еще одна баночка не будет лишней. Давайте вместе готовить на зиму салат из огурцов!

0
Хрустящие маринованные огурцы с патиссонами на зиму

Огурцы можно закатать отдельно, но я предпочитаю совмещать сразу несколько видов овощей. Так получается вкуснее и разнообразнее. Например, вот такие хрустящие маринованные огурцы с патиссонами стали любимчиками у меня дома.

0
Сэндвич с семгой

Сэндвичем считается любой бутерброд, состоящий из двух кусочков хлеба и начинки между ними. У каждого есть свой любимый рецепт закуски. Мне нравится готовить сэндвич с семгой. А еще я добавляю свежий огурец, шпинат и немного лука.

2
Террин из свинины, свеклы и хрена

Террин – это что-то среднее между паштетом и запеканкой. Предлагаю попробовать такой французско-русский фьюжн со свининой, свеклой и хреном. А уж если добавить зелень и соленые огурцы – оторваться просто невозможно.

1
Салат Мимоза с корейской морковью и без картофеля

Для меня этот салат относится к той классике, которая никогда не потеряет актуальность. Время от времени я экспериментирую с ингредиентами и добавляю что-то новенькое. Недавно приготовила «Мимозу» с корейской морковью и без картофеля.

0